사과와 치즈가 들어간 부드러운 샐러드. 사과와 치즈를 곁들인 샐러드 - 프랑스의 사랑! 사과와 치즈, 당근, 닭고기, 크랩 스틱을 곁들인 샐러드 요리법 치즈와 사과를 곁들인 샐러드 요리법

사과와 치즈를 곁들인 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 세련된 요리라고 할 수 있으며, 게다가 소화가 쉽고 위에 부담을 주지 않습니다. 이것은 테이블 위에 맛있지만 무거운 요리가 많이 있는 시끄러운 축하 행사에서 특히 유용합니다. 샐러드가 지나치게 과일향이 나는 것을 방지하려면 새콤달콤한 사과를 사용하세요. 일반적으로 치즈와 사과의 조합 자체는 성공적이며 이 탠덤은 다른 샐러드의 기초로 사용할 수 있습니다. 귀하 또는 귀하의 손님이 채식을 고수한다면 사과와 단단한 치즈를 곁들인 샐러드가 필요합니다. 마요네즈 대신 저지방 사워 크림이나 요구르트가 있어야한다는 유일한 차이점을 제외하고 어린이 테이블에 제공 할 수도 있습니다.

재료:

중간 크기 사과 2개,
양파 1개,
단단한 치즈 70g,
2 큰술. 식초,
설탕 2꼬집
닭고기 달걀 2개,
3 큰술. 견과류 부스러기 (헤이즐넛),
마요네즈 70ml,
신선한 채소,
갈은 후추.

요리 과정:

양파는 공격적인 맛을 갖고 샐러드의 다른 모든 재료를 압도할 수 있으므로 과도한 쓴맛을 제거하는 것이 좋습니다. 양파를 절이는 방법에는 여러 가지가 있는데 먼저 잘게 썰어 그릇에 담는다. 약간의 물, 식초, 설탕을 넣고 저어주고 15-20분 동안 재워두세요.

닭고기 달걀은 삶아서 껍질을 벗긴 다음 각 달걀을 세로로 반으로 자른 다음 가로로 조각으로 자릅니다. 메추리알을 사용할 때는 십자형으로 잘라서 사용하세요.

너트 부스러기는 매우 작지 않아야하며 조각이 샐러드에서 느껴지고 나머지 재료와 합쳐지지 않으면 더 좋습니다.

누룩을 넣지 않은 딱딱한 치즈는 섭취하지 마십시오. 샐러드에 묻혀 버리게 됩니다. 귀하의 재량에 따라 갈아서, 거칠게 또는 곱게 갈아야 합니다.

샐러드 층은 다음 순서로 배치되어야합니다. 먼저 절인 양파 (매리 네이드 배수). 양파 위에 마요네즈 한 숟가락을 올리고 표면 전체에 펴 바릅니다. 양파 뒤에 계란을 놓으십시오. 여기에 마요네즈 층이 필요합니다. 이제 방향을 바꿀 시간입니다. 피부가 단단하거나 손상된 경우 잘라내는 것이 좋습니다. 그런 다음 사과를 굵은 강판에 갈아서 마요네즈 메쉬를 위에 올려 다음 층을 만듭니다.

다음에는 단단한 치즈를 샐러드 표면 전체에 펴 바르고 그 위에 얇은 마요네즈 층을 만듭니다.

신선한 허브(딜, 파슬리, 바질)를 씻어서 말린 다음 잘게 자릅니다.

장식 순서는 다음과 같습니다. 샐러드 중앙에는 잘게 잘린 채소가 있고 바깥 가장자리에는 견과류 부스러기가 있습니다. 하지만 원하는 대로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

서빙하기 전에 사과와 치즈를 곁들인 샐러드를 서늘한 곳에 최소 한 시간 동안 담가 두십시오.

많이 드세요!

아보카도, 키위, 자몽 - 이것은 다양한 샐러드를 준비하는 데 자주 사용되는 해외 과일의 전체 목록은 아니지만 동시에 사과와 같은 토착적이고 저렴한 과일은 종종 당연히 잊혀집니다. 거의 모든 샐러드 재료(치즈, 계란, 양파, 견과류 및 고기)에 훌륭한 첨가물이 될 수 있습니다.

쉬운 레시피

간단하고 준비하기 쉬운 샐러드는 언뜻보기에 가장 좋아하는 전채 요리 "미모사"와 비슷하지만 일상적인 식단과 특별한 날을위한 메뉴를 다양화할 수있는 또 다른 맛있는 요리입니다.

사과와 치즈를 곁들인 샐러드를 준비하는 알고리즘:

게살과 완숙 계란 흰자를 작은 입방체로 자릅니다. 사과와 가공 치즈를 갈아서 여기에 큰 구멍이 있는 강판이 구출될 것입니다. 일반적인 방법(큐브, 하프 링 또는 링)으로 양파를 자릅니다.
적당한 크기의 접시나 접시에 샐러드를 달걀 흰자, 치즈, 양파, 크랩 스틱, 사과 등의 층으로 배열합니다. 각 층을 마요네즈로 코팅하여 미세한 메쉬를 그리십시오.
완성 된 접시를 마무리 터치-으깬 노른자로 장식하십시오. 접시가 더 맛있어 지도록 잠시 기다리면 샐러드가 준비됩니다.

프랑스어 버전

이 애피타이저에는 고기가 1온스도 들어있지 않지만 포만감이 들고 영양가도 높습니다. 프랑스 샐러드에서는 재료가 다음 비율로 사용됩니다.

양파 150g;
완숙 계란 3개;
사과 200g;
좋아하는 단단한 치즈 250g;
샐러드 마요네즈 150g.

간식을 준비하는 평균 시간은 30분입니다.

칼로리 함량 - 174.0kcal/100g.

사과, 치즈, 계란으로 프렌치 샐러드 만드는 법:

사과, 치즈, 계란, 양파 샐러드

이전 조리법과 달리 이것은 "프랑스"샐러드의 전통적인 구성 요소 외에도 삶은 닭고기와 감자도 포함하기 때문에 칼로리가 더 높고 영양가가 높습니다.

성분 목록 및 수량:

삶은 치킨 필레 300g;
"러시아"치즈 200g;
사과 200g;
완숙 계란 4개;
삶은 감자 70g;
양파 100g;
호두 50g(선택 사항);
채소 30g (딜 또는 파슬리);
마요네즈 150ml.

제품을 전날 준비했다면 제품을 자르고 샐러드를 만드는 데 20 분 이상 걸리지 않습니다.

접시의 칼로리 함량은 100g 당 211.3kcal입니다.

준비:

삶은 고기를 손으로 작은 조각으로 쪼개고 고기 분쇄기에 갈아 놓은 견과류와 섞습니다.
사과를 큰 구멍이 있는 강판에 통과시키고 잘게 다진 양파와 섞습니다.
또한 계란과 치즈를 갈기 위해 강판을 사용하지만 이러한 제품을 섞을 필요는 없습니다. 그들은 별도의 레이어로 이동합니다.
드레싱을 위해 마요네즈와 잘게 썬 허브 및 으깬 감자를 섞으십시오.
깊은 그릇을 접착 필름으로 덮고 바닥에 계란 층을 놓고 드레싱으로 잘 코팅한 다음 사과와 양파 층을 얹고 마요네즈 드레싱으로 층을 이루고 마지막 층은 견과류를 곁들인 고기입니다.
샐러드를 추위에 잠시 그대로 두십시오. 서빙하려면 평평한 접시에 꺼내서 남은 드레싱을 조심스럽게 바르고 치즈 부스러기를 뿌립니다.

사과와 치즈를 곁들인 "부드러운" 샐러드

이 "섬세한"샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

사과 100g(녹색 사과를 섭취하는 것이 더 좋습니다)
단단한 치즈 100g;
계란 2개;
양파 70g (레드 샐러드 선호);
당근 120g;
드레싱용 마요네즈 100g;
호두 커널 50g.

이 애피타이저는 매우 빨리 준비되며, 전날 계란을 삶으면 단 15분 만에 준비할 수 있습니다.

요리의 칼로리 함량 또는 에너지 값은 241.7kcal/100g입니다.

진전:

음식을 자르는 주요 방법은 가는 강판을 사용하는 것입니다. 계란, 치즈, 사과, 당근을 준비하는 데 사용됩니다. 양파는 칼로 반 고리로 잘게 자르고 호두는 미리 볶은 후 고기 분쇄기를 통과합니다.
다진 양파를 끓는 물에 5분간 담근 후 소쿠리에 옮깁니다. 이 기술은 야채 고유의 쓴 맛을 완화시켜 줍니다.
준비된 재료는 접시에 여러 겹으로 놓여 있습니다. 먼저 계란, 그 위에 양파. 이 두 층 후에 샐러드를 마요네즈로 코팅해야합니다. 다음으로 사과와 단단한 치즈가 나오며 다시 코팅됩니다. 레이어를 교대로 사용할 수 있습니다. 호두 부스러기를 위에 뿌린다.

사과와 치즈를 곁들인 다양한 샐러드를 여러 겹으로 배치할 필요는 없습니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 섞으면 됩니다.

취향에 따라 이 간식에 사과를 선택할 수 있습니다. 기억해야 할 가장 중요한 점은 신 과일은 요리에 맛을 더하고 달콤한 과일은 요리를 더 부드럽게 만든다는 것입니다.

샐러드용 사과는 빨리 어두워질 수 있으므로 미리 자르면 안 됩니다. 이를 방지하려면 다진 과일에 레몬 주스를 뿌리거나 그 위에 다진 양파를 놓고 접착 필름으로 단단히 덮을 수 있습니다.

가공치즈를 간식으로 사용하실 경우, 잠시 냉동실에 넣어두시면 잘게 찢어지기 쉽습니다.

사과는 맛있고 건강할 뿐만 아니라 우리나라에서 가장 저렴한 과일이기도 합니다. 게다가 다양한 요리를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다. 예를 들어 사과의 조화로운 맛은 고기, 야채, 생선 샐러드에 잘 어울립니다. 이 레시피에서는 닭고기 달걀, 양파, 호두도 포함 된 사과와 치즈로 층층이 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 재료의 특이한 조합에 당황하지 마세요. 맛과 영양 측면에서 모든 것이 훌륭하기 때문입니다.

필수 재료:

사과-2 개
단단한 치즈 - 150 gr.
닭고기 달걀 - 2 개
양파-1 머리
호두(잘게 썬 것) - 0.5컵 또는 입맛에 맞게
마요네즈 - 100 gr.

사과와 치즈를 곁들인 샐러드 레시피:

시작하려면 가장자리가 평평한 큰 접시를 준비하세요. 닭고기 달걀을 단단하게 삶아 단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 믹서기가 있으면 치즈를 갈아서 갈아도 됩니다.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리 모양이나 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 위에서 준비한 접시 바닥에 고르게 펴 바릅니다. 그런 다음 양파 상단에 마요네즈를 바르십시오.
식힌 삶은 계란을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 그런 다음 양파 층 위에 고르게 펴고 마요네즈로 코팅하십시오.
씻은 사과를 반으로 자르고 심과 씨를 제거합니다. 다음으로 갈아주세요. 이렇게 얻은 사과소스를 계란층 위에 고르게 펴 바릅니다. 또한 이 사과 층에 마요네즈를 바르십시오.
마무리 손질. 샐러드에 강판 치즈를 뿌린 다음 다진 호두를 뿌립니다.
이제 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어서 완전히 주입하고 담그십시오.

프랑스인이 무엇을 생각해낼 수 있든 간에!

그들은 샐러드에 사과와 치즈를 결합하고 제품을 마요네즈로 덮은 최초의 사람이었습니다.

나중에 이를 기반으로 수많은 다양한 샐러드가 나타났습니다.

이제 시도해 볼 시간입니다!

사과와 치즈 샐러드 - 준비의 일반 원칙

샐러드에는 신 사과만 사용됩니다. 피부가 제거되고 제품이 문지르거나 잘립니다. 과일이 어두워지지 않도록 미리 이렇게하지 않는 것이 중요합니다. 샐러드용 치즈는 일반적으로 갈아서 만듭니다. 주로 듀럼 품종이 사용됩니다. 가공 치즈나 소시지 치즈는 덜 자주 첨가됩니다.

기타 일반적인 성분:

전구 양파;

삶은 계란;

신선하고 삶은 한국산 당근.

프렌치 샐러드는 마요네즈로만 입혔습니다. 하지만 언제든지 좋아하는 소스를 사워 크림이나 요구르트로 대체할 수 있습니다. 자르거나 갈은 음식은 일반적으로 여러 겹으로 배치되며 혼합 재료로 만든 샐러드는 훨씬 덜 일반적입니다.

사과, 치즈, 계란을 곁들인 프렌치 샐러드

매우 간단하고 저렴한 제품으로 사과와 치즈를 곁들인 샐러드 레시피. 양파를 미리 담그면 요리가 매우 빨리 준비됩니다.

재료

양파 2개;

치즈 200g;

사과 2개;

식초, 마요네즈, 기름 한 스푼.

준비

1. 양파 머리의 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 빨대나 큐브를 사용할 수 있지만 조각은 반투명해야 합니다. 양파가 쓴맛이 나면 그 위에 끓는 물을 부을 수 있습니다.

2. 물 한 컵에 식초 2큰술을 녹인 후, 기름 한 스푼을 넣고 양파를 부어주세요. 재워두세요.

3. 양파를 물에서 꺼내어 물기를 모두 빼낸 후 첫 번째 층에 놓습니다. 샐러드는 깊은 그릇이나 평평한 접시에 담을 수 있습니다.

4. 양파에 마요네즈를 얇게 바릅니다.

5. 사과를 조각으로 문지르면 껍질을 즉시 제거하는 것이 좋습니다. 양파 층을 덮고 기름칠도하십시오.

6. 이제 강판에 삶은 계란을 올려주세요. 가볍게 소금에 절이고 코팅해야합니다.

7. 치즈의 2/3를 문지르고 층을 깔고 기름을 바릅니다.

8. 남은 치즈도 갈아야 합니다. 샐러드에 마른 부스러기를 뿌린다. 접시를 평평한 접시에 놓으면 측면에도 뿌릴 수 있습니다. 샐러드를 한 시간 동안 담가 두십시오.

사과, 치즈, 버섯 샐러드

사과와 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드에 절인 버섯을 더한 레시피입니다. 이 요리에는 붉은 양파를 사용하는 것이 좋습니다.

재료

사과 2개;

버섯 200g;

양파 1개;

치즈 150g;

파슬리;

사워 크림 50g;

마늘 1쪽.

준비

1. 사워 크림과 마요네즈를 섞고 마늘과 다진 파슬리를 조금 넣습니다. 장식용으로 몇 개의 잎을 남겨 둡니다.

2. 버섯을 잘게 썰어 샐러드 그릇 바닥에 놓고 소스를 살짝 바릅니다.

3. 다진 적양파를 뿌려준다. 이제 칼로 갈거나 잘게 썬 삶은 계란 층이 나옵니다. 버섯이 많이 짜지 않으면 계란에 소금을 뿌려야합니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

4. 이제 신선한 사과를 한 겹 깔고 가볍게 코팅하세요. 소금을 넣을 필요가 없습니다. 과일은 갈거나 입방체로자를 수도 있습니다.

5. 강판 치즈로 샐러드를 마무리합니다. 한 층을 만들고 그리스를 바르십시오. 그런 다음 마른 치즈 부스러기를 뿌립니다. 채소를 배열하십시오.

6. 샐러드를 몇 시간 동안 담그고 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.

사과, 당근, 계란, 치즈가 들어간 샐러드

사워 크림이나 마요네즈로 양념할 수 있는 사과, 당근, 계란, 치즈가 포함된 다양한 성분의 샐러드 변형입니다. 접시는 깊은 그릇에 여러 겹으로 조립되어 있습니다. 제품을 여러 번 교체하면 더 맛있어집니다.

재료

당근 2개;

양파 1개;

치즈 150g;

사과 2개;

마요네즈;

소금과 후추.

준비

1. 당근이 부드러워질 때까지 끓입니다. 삶은 계란. 모든 것이 지워졌습니다. 창살로 만들거나 큐브로자를 수 있습니다.

2. 치즈를 갈아서 사과도 갈아줍니다. 먼저 과일 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.

3. 샐러드볼 바닥에 양파를 깔고 그 위에 사과를 올려주세요. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다. 사워 크림을 사용하는 경우 반드시 소금을 첨가하십시오.

4. 사과 위에 삶은 당근을 올리고 소스, 후추, 소금을 뿌린다.

5. 이제 역시 윤활 처리된 계란 층이 나옵니다. 소스를 두껍게 발라야 합니다.

6. 남은 것은 강판 치즈로 샐러드를 덮고 냉장고에 한 시간 동안 보관하는 것입니다. 원한다면 윗면에 치즈를 코팅해 건조해지지 않도록 할 수도 있습니다. 준비가 된!

닭고기, 사과, 치즈 샐러드

닭고기, 사과, 치즈가 들어간 풍성한 샐러드 옵션이며 호두도 필요합니다. 닭고기는 미리 삶아도 되며, 재료는 조리된 제품의 무게를 나타냅니다.

재료

닭고기 250g;

다진 견과류 2테이블스푼;

단단한 치즈 150g;

양파 1개;

2개의 작은 사과;

삶은 감자 1개(더 먹을 수도 있음)

삶은 달걀 4개;

향신료, 마요네즈.

준비

1. 갈은 감자를 샐러드 볼 바닥에 깔고 코팅한 후 소금을 잊지 마세요.

2. 닭고기를 자르거나 손으로 작은 조각으로 나누고 다진 견과류, 후추, 소금을 추가하고 모든 것을 새 층에 함께 놓습니다.

3. 양파를 잘게 다지고 잘게 썬 사과와 섞는다. 이것은 새로운 레이어가 될 것입니다. 또한 윤활유를 발라야 하며 염분 처리는 필요하지 않습니다.

4. 이제 삶은 계란, 컷, 소금, 기름을 넣으십시오.

5. 마지막에 샐러드에 강판 치즈를 뿌리고 코팅도 해주세요.

6. 허브, 사과 조각으로 접시를 장식하고 노른자를 남겨두고 상단에 먼지를 뿌릴 수 있습니다.

치즈, 사과를 곁들인 크랩 샐러드

치즈와 사과를 곁들인 맛있는 게 샐러드를 만들려면 막대기뿐만 아니라 고기도 사용할 수 있습니다. 마찬가지로 제품은 작은 조각으로 절단됩니다.

재료

스틱 150g;

사과 2개;

치즈 100g;

샐러드 양파 1개;

1 티스푼 식물성 기름;

마요네즈.

준비

1. 양파를 아주 잘게 자르고 식물성 기름과 섞으세요. 샐러드 그릇 바닥에 바로 넣을 수 있습니다. 레이어를 수평으로 만듭니다.

2. 그 위에 삶은 달걀 흰자를 바르고 후추, 소금을 뿌린다. 마요네즈 층으로 덮으십시오.

3. 이제 마요네즈로 치즈를 갈아주세요.

4. 이제 사과를 주세요. 꼭 깨끗이 씻어서 거칠게 문질러주세요.

5. 마지막에 작은 입방체로 자른 막대기 나 고기를 놓습니다. 제품은 해동되어야 합니다. 윤활유를 바릅니다.

6. 강판에 간 노른자로 윗부분을 덮습니다. 샐러드를 즉시 먹지 않을 경우 노른자가 아름다운 모습을 잃지 않도록 접착 필름으로 덮으십시오.

사과, 치즈, 계란을 섞은 샐러드

이 사과, 계란, 치즈 샐러드 레시피는 층이 필요하지 않기 때문에 다릅니다. 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 즉시 섭취할 수 있습니다.

재료

구근;

오이 2개;

치즈 150g;

삶은 달걀 2개;

완두콩 3숟가락.

준비

1. 사과, 달걀, 치즈를 작은 입방체로 자르고 아무 그릇이나 샐러드 그릇에 직접 옮깁니다.

2. 신선한 오이도 입방체로 자르고 샐러드에 추가합니다.

3. 완두콩을 부어주세요.

4. 다진 양파를 넣어주세요. 원하는 경우 허브와 마늘을 추가하십시오.

5. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다. 봉사할 수 있어요!

사과와 녹인 치즈를 곁들인 매콤한 샐러드

사과, 치즈, 마늘 향이 나는 매콤한 샐러드의 변형입니다. 접시에 피망도 필요합니다. 아름다움을 위해 다양한 색상의 포드를 사용할 수 있습니다. 일반 가공 치즈를 사용합니다.

재료

마늘 2쪽;

양파 1개;

가공 치즈 2개;

2개의 달콤한 고추;

갈은 고추, 소금;

사과 1-2개.

준비

1. 핫소스를 준비합니다. 이렇게하려면 마늘을 마요네즈에 짜내고 고추를 넣고 저어주고 소금을 넣어 맛보십시오. 딜과 겨자를 추가 할 수 있습니다. 소스가 더 맛있을 것 같아요.

2. 양파와 사과도 깍둑썰기합니다. 우리는 더 쉽게 갈 수 있도록 치즈를 냉동실에 넣었습니다.

3. 피망의 1/3을 잘게 자르고 나머지 야채는 작은 입방체로 만듭니다.

4. 계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 갈아주세요.

5. 샐러드 그릇 바닥에 계란 1개를 문질러 바르고 기름을 바르고 양파를 깔아줍니다.

6. 남은 계란을 비비고 양파를 덮고 핫소스를 발라준다.

7. 그 위에 준비한 사과와 피망 슬라이스를 올려주세요. 소스 위에 붓고 한 스푼은 치즈용으로 남겨둡니다.

8. 치즈를 꺼내서 갈아서 고추 위에 올려주세요. 남은 소스에 기름을 바릅니다.

9. 샐러드 위에 고추장을 올려주세요. 시원하게 남은 것은 봉사하는 것뿐입니다.

사과, 치즈, 닭고기, 한국산 당근 샐러드

이 샐러드는 훈제햄과 한국산 당근을 사용합니다. 다른 야채를 추가하지 않고 샐러드를 사용하십시오.

재료

다리 1개(0.3kg);

사과 1개;

한국산 당근 150g;

양파 0.5개;

강판 치즈 0.5컵;

삶은 계란 2개.

준비

1. 다리를 입방체로 자릅니다. 피부는 제거하거나 그대로 둘 수 있습니다. 샐러드볼에 담고 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다.

2. 다진 양파를 뿌린다.

3. 삶은 달걀을 썰어 그 위에 올리고 소금을 뿌려 코팅한다.

4. 이제 사과가 나옵니다. 우리는 그것을 청소하고 작은 입방체로 자르고 코팅합니다.

5. 강판 치즈로 덮고 기름칠하는 것을 잊지 마세요.

6. 한국산 당근은 길이가 너무 길지 않도록 잘게 썰어주세요. 그것에 약간의 채소를 넣고 저어주세요. 치즈 위에 올려주세요.

7. 샐러드를 장식할 필요도 없고, 윗층에 기름을 칠할 필요도 없습니다.

퍼프 샐러드가 떨어져 나가는 것을 방지하기 위해 조립용 특수 링을 사용할 수 있습니다. 애피타이저를 몇 분 동안 굳힌 다음 제거하고 장식합니다.

준비된 조각에 레몬 주스를 뿌리면 신선한 사과가 어두워지지 않습니다. 이 목적으로 사과 식초나 식초를 사용할 수 있지만 희석된 형태로 사용할 수 있습니다.

부드러운 치즈가 강판에 달라붙는 것을 방지하기 위해 작업면에 야채나 버터를 바르면 됩니다. 냉동실에 제품을 차갑게 보관하면 작업이 더 쉬워집니다.

사과, 치즈, 계란을 곁들인 샐러드는 휴일 테이블에 제공되거나 일상 메뉴에 포함될 수 있는 "빠른" 전채 요리입니다. 조화로운 음식 트리오에 다른 구성 요소를 추가하여 요리의 최종 맛을 다양화할 수 있습니다.

치즈와 계란 샐러드 만드는 법?

모든 재료와 최소한의 요리 경험을 바탕으로 치즈와 계란을 곁들인 간단한 샐러드를 단 몇 분만에 준비할 수 있습니다.

조리법에 따라 삶은 계란을 갈아서 입방체, 스트립 또는 조각으로 자릅니다.
녹색의 달콤하고 신맛이 나는 사과를 사용하는 것이 바람직합니다. 과일은 껍질을 벗기고 씨가 제거된 내부 코어를 제거하고 스트립이나 입방체로 자르고 원할 경우 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬 주스를 뿌립니다.
치즈는 부스러기 형태로 샐러드에 추가되고 스트립과 입방체로 자릅니다.
사과와 치즈, 계란을 곁들인 샐러드는 사워 크림, 마요네즈, 요구르트 또는 식물성 기름을 기본으로 한 혼합물로 맛을 냅니다.

사과, 치즈, 계란, 양파 샐러드

계란, 양파, 치즈를 곁들인 가볍고 영양가 높은 샐러드는 샐러드 그릇에 재료를 섞거나 순서에 관계없이 층층이 쌓아서 준비할 수 있습니다. 치즈 부스러기를 마지막 층으로 분배하는 것이 바람직합니다. 덕분에 접시가 더욱 인상적인 모습을 갖게 될 것입니다.

재료:

삶은 계란 – 4 개;
사과 – 2 개;
치즈 – 200g;
샐러드 양파 – 0.5 개;
마요네즈, 소금, 후추.

준비

껍질을 벗긴 계란, 양파, 사과를 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다.
구성 요소를 층으로 배치하고 각각 마요네즈로 코팅하고 소금과 후추로 양념합니다.
애피타이저는 치즈 부스러기로 으깬 다음 허브 가지로 장식합니다.

사과, 치즈, 계란을 곁들인 샐러드 "부드러움"

사과, 치즈, 계란을 곁들인 전통적인 샐러드 조리법에 당근과 견과류를 추가하면 이름이 그대로 반영된 스낵의 새로운 특성을 감상할 수 있습니다. 요리의 맛뿐만 아니라 색상 팔레트도 섬세합니다. 마요네즈 대신 겨자와 섞인 사워 크림을 사용할 수 있습니다.

재료:

삶은 계란 – 4 개;
사과와 당근-1 개;
치즈 – 150g;
샐러드 양파 – 0.5 개;
견과류 – 50g;
마요네즈, 소금, 후추, 허브.

준비

양파를 자르고 그 위에 끓는 물을 몇 분간 붓고 물기를 빼고 짜냅니다.
사과, 치즈, 당근, 계란을 굵은 강판에 갈아서 믹서기에서 견과류를 갈아줍니다.
일반 용기에 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 후 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
계란과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 허브 가지로 장식한 후 서빙하세요.

닭고기, 사과, 치즈, 계란 샐러드

사과, 계란, 치즈를 곁들인 퍼프 샐러드에 삶은 닭고기를 추가하면 이미 인상적인 스낵의 영양가를 높이고 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 고기를 요리할 때 당근 뿌리, 파슬리, 셀러리, 양파, 월계수 잎, 후추, 허브를 물에 넣으면 닭고기에 풍미가 더해지고 요리의 최종 맛이 풍성해집니다.

재료:

삶은 계란 – 3 개;
사과 – 1개;
치즈 – 150g;
삶은 닭 가슴살 – 1 개;
마요네즈와 사워 크림 – 각각 50g;
소금, 후추, 허브.

준비

잘게 다진 닭고기를 첫 번째 층에 놓고 고기에 소금, 후추, 사워 크림과 마요네즈를 섞어 양념하고 저어줍니다.
다음으로 갈은 사과, 치즈, 노른자를 넣고 흰자를 드레싱과 섞습니다.
샐러드에 닭고기와 치즈, 달걀을 녹색 잎과 달걀 꽃으로 장식하고 서빙하세요.

녹은 치즈, 사과, 계란 샐러드

사과와 녹인 치즈, 계란을 곁들인 가벼운 샐러드는 엄청나게 맛있습니다. 이때 맛의 균형을 잡아주는 성분이 옥수수 통조림이다. 맛을 좋게 하려면 끓는 물에 미리 찐 약간의 양파나 마늘 한 쪽을 애피타이저에 추가할 수 있습니다.

재료:

삶은 계란 – 1-2 개;
사과 – 1개;
가공 치즈 – 1개;
통조림 옥수수 – 50g;
마요네즈 – 50g;
소금, 후추, 허브.

준비

치즈와 껍질을 벗긴 계란을 갈아주세요.
껍질을 벗기고 속을 제거한 사과를 조각으로 잘게 썬다.
일반 용기에 재료를 넣고 옥수수를 넣습니다.
녹인 치즈와 계란 마요네즈, 소금, 후추로 샐러드를 드레싱하고 허브로 장식한 샐러드 그릇에 담아냅니다.

석류, 계란, 치즈, 사과 샐러드

다음 레시피에 따라 얻은 스낵의 밝은 맛은 식욕을 돋우고 모든 잔치를 장식해 줄 것입니다. 이 경우 계란과 치즈를 준비합니다. 또한 당근과 신선하고 새콤달콤한 사과가 구성에 추가됩니다. 종종 소시지로 대체되는 삶고 다진 고기는 요리에 영양을 더할 것입니다.

재료:

삶은 계란 – 2 개;
사과 – 1개;
석류 – 1 개;
당근과 감자 - 1 개;
삶은 고기 또는 바렌카 고기 – 100g;
치즈 – 50g;

마요네즈, 소금, 후추, 허브.

준비

고기, 감자, 당근, 계란을 삶아서 껍질을 벗긴 후 제품을 입방체로 자릅니다.
껍질을 벗긴 사과도 같은 방법으로 자릅니다.
구성 요소를 층으로 놓고 소금, 후추, 강판 치즈, 마요네즈를 각각 추가합니다.
석류는 장식용으로 사용되며 간식 장식의 마지막 단계에서 마지막 층으로 배치됩니다.
샐러드를 냉장고에 잠시 담가두세요.

사과, 치즈, 계란을 곁들인 프렌치 샐러드

프랑스식 레시피에 따라 만든 라이트 앤 애플은 잣과 호두를 첨가해 특별한 맛을 더해줍니다. 사워 크림이나 천연 요구르트로 간식을 맛볼 수 있습니다. 잘게 다진 파슬리 또는 바질은 풍미를 더해줍니다.

재료:

삶은 계란 – 3 개;
잣과 호두 – 각각 100g;
사과 – 2 개;
당근 – 2 개;
치즈 – 200-300g;
마늘 - 3쪽
사워 크림 – 250g;
파슬리 – 0.5 묶음;
소금 후추.

준비

사워 크림은 호두, 파슬리, 소금과 잘게 잘린 블렌더와 섞입니다.
접시에 사과 한 겹을 놓고 사워 크림 소스로 간을 합니다.
다음으로 다진 계란을 깔고 사워 크림 소스를 다시 놓습니다.
당근과 마늘을 갈아서 잣과 사워 크림 드레싱을 추가하고 섞어서 다음 층에 펴 바릅니다.
샐러드에 강판 치즈를 뿌리고 담가서 드세요.

참치, 사과, 계란, 치즈가 들어간 샐러드

생선을 곁들인 요리 팬이라면 의심할 여지없이 참치 통조림, 계란, 치즈가 들어간 샐러드를 즐길 수 있습니다. 레시피에 제안된 사워 크림과 마요네즈 드레싱은 식물성 기름과 레몬 주스를 섞은 더 가벼운 혼합물로 대체하고 소금, 후추 혼합물, 타바스코 소스를 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

재료:

삶은 계란 – 4 개;
참치 – 1캔;
사과 – 1개;
양파 – 0.5 개;
치즈 – 100g;
마요네즈와 사워 크림 - 각각 2 큰술. 숟가락;
소금, 후추 혼합물, 허브.

준비

계란, 사과, 치즈, 양파를 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 재료를 섞습니다.
주스없이 참치, 사워 크림, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
사과, 치즈, 계란과 함께 냉장고에 두어 시간 동안 차갑게 식힌 후 허브 가지로 장식해 서빙하세요.

간, 사과, 계란, 치즈 샐러드

쇠고기 간을 삶아서 조각으로 자르면 가벼운 샐러드의 맛 팔레트가 완벽하게 보완됩니다. 보다 섬세한 질감을 얻기 위해 제품을 우유에 약 1시간 정도 미리 담가둡니다. 소시지 치즈는 이러한 요리 창작에 이상적으로 작동하지만, 그것이 없다면 딱딱한 제품을 추가할 수도 있습니다.

재료:

삶은 계란 – 4 개;
쇠고기 간 – 300g;
사과 – 2 개;
양파 – 1 개;
소시지 치즈 – 100g;
마요네즈 - 맛보기;
소금, 후추, 허브.

준비

간을 준비하고 삶아서 얇은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다.
나머지 구성 요소는 같은 방식으로 분쇄되고 양파는 입방체로 잘게 자릅니다.
간, 양파, 사과, 계란, 치즈를 층층이 쌓고 각각 소금을 넣고 마요네즈로 코팅합니다.
계란을 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두었다가 드세요.

크랩 스틱, 치즈, 계란 샐러드

계란에 치즈를 추가하면 스낵의 뛰어난 맛을 즐길 수 있습니다. 재료를 겹겹이 쌓느라 애쓰실 필요 없이, 일반 샐러드 그릇에 섞어서 입맛에 맞게 양념하시면 됩니다. 파 깃털은 이전에 끓는 물로 쪄서 양파로 대체할 수 있습니다.