밀가루 없는 단백질 팬케이크. 단백질 피트니스 팬케이크

건강한 아침 식사는 피트니스 목표를 달성하기 위한 조건 중 하나입니다. 동시에 저는 음식이 건강할 뿐만 아니라 맛있기를 바랍니다. 오늘날 단백질 기반 팬케이크는 근육 성장에 꼭 필요한 것입니다. 우리는 요구 사항을 충족할 수 있고...

5가지 맛있는 단백질 팬케이크 레시피

건강한 아침 식사는 피트니스 목표를 달성하기 위한 조건 중 하나입니다. 동시에 저는 음식이 건강할 뿐만 아니라 맛있기를 바랍니다. 오늘날 단백질 기반 팬케이크는 근육 성장에 꼭 필요한 것입니다. 우리는 모든 사람의 요구 사항과 취향을 만족시킬 수 있는 맛있는 단백질 팬케이크 요리법 5가지를 여러분께 알려드립니다.

1. 가장 쉬운 단백질 팬케이크

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 단백질 반 잔;
• 단백질 0.5 스쿱;
• 오트밀 1/4컵;
• 코티지 치즈(1/4컵).

필요한 재료를 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 튀기고 가장자리가 갈색으로 변하면 뒤집습니다. 완성된 스낵은 아몬드와 땅콩버터로 단맛을 더해 제공되어야 합니다.

2. 바나나 팬케이크

팬케이크를 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

• 바나나;
• 코코넛 플레이크 1/4컵;
• 다람쥐 2마리;
• 메이플 시럽(설탕 없음);
• 약간의 계피;
• 단백질 1-2스쿱(바닐라 아이스크림 맛과 함께 사용 가능)
• 계란(6개);
• 코코넛 오일 – 1 큰술. 숟가락.

코코넛 플레이크를 바나나 반 개와 함께 편리한 용기에 넣고 거기에 약간의 액체 감미료를 첨가해야합니다. 다음으로, 전자레인지에 미리 데워둔 코코넛 오일을 혼합물에 붓습니다. 또한 계피도 잊지 마세요.

팬을 300°C로 가열하고 팬케이크의 양면을 몇 분간 볶습니다. 바나나의 나머지 절반은 조각으로 자르고 완성된 접시에 놓고 메이플 시럽을 부어야 합니다.

3. 초콜릿 땅콩버터 팬케이크

독창적이고 맛있는 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 코코넛 플레이크(2큰술);
• 단백질 0.5스쿱(땅콩맛);
• 땅콩 기름;
• 달걀 흰자.

사용 가능한 모든 구성 요소를 용기에 결합하여 두꺼운 농도의 반죽을 만들어야 합니다. 팬케이크가 익을 때까지 볶은 다음 땅콩 기름을 부어주세요.

4. 케피어를 곁들인 팬케이크

디저트를 만드는 데에는 다음 재료가 사용됩니다.

• 케 피어 2 잔;
• 밀가루;
• 달걀;
• 오트밀 – 1컵;
• 신선한 딸기;
• 저지방 우유 반 잔;
• 소금;
• 베이킹 파우더;
• 바닐라 추출물 1티스푼;
• 땅콩 버터(3테이블스푼);
• 다람쥐 2마리(별도)

밀가루, 베이킹 파우더, 오트밀, 소금을 잘 섞어야 합니다. 별도로 다른 용기에 우유, 계란, 흰자, 바닐라 추출물, 케 피어를 치십시오. 그런 다음 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.

예열된 프라이팬에 팬케이크를 앞뒤로 2분간 볶습니다. 준비된 디저트에 땅콩버터(전자레인지에 가열)를 뿌리고 신선한 베리로 장식하세요.

5. 블루베리와 바나나를 곁들인 오트밀 팬케이크

레시피의 주요 성분은 다음과 같습니다.

• 달걀 흰자(3개);
• 단백질(1스쿱);
• 베이킹파우더(2티스푼);
• 블루베리 반 컵;
• 바나나 반;
• 오트밀 0.5컵.

믹서기를 사용하여 오트밀로 밀가루를 만드십시오. 그런 다음 베이킹 파우더, 달걀 흰자, 바나나 반 개를 넣고 믹서기로 섞습니다. 결과물에 블루베리를 넣고 포크로 치십시오. 팬케이크를 중간 불로 튀기고 뚜껑을 덮고 튀깁니다. 마지막으로 꿀을 첨가하여 맛을 보세요.

몸매를보고, 스포츠를하고, 근육량을 늘리고 싶거나 반대로 약간의 체중 감량을 원한다면 단백질 팬케이크가 필요합니다. 단백질 팬케이크에는 최소한의 지방이 포함되어 있지만 영양가가 높고 맛있습니다.

오늘은 누구나 할 수 있는 가장 간단한 요리법 중 하나를 살펴보겠습니다.

요리에는 무엇이 필요합니까?

목록:

• 깊은 그릇.
• 믹서 또는 털다. 없으면 일반 포크를 사용할 수 있습니다.
• 바닥이 두꺼운 프라이팬, 바람직하게는 주철입니다.
• 프라이팬에서 팬케이크를 꺼내기 위한 주걱.
• 준비된 팬케이크를 위한 평평한 접시입니다.

구성요소:

• 단백질 4테이블스푼. 마이프로틴(화이트초콜릿)으로 요리했어요
• 신선한 닭고기 달걀 2개.
• 우유 150ml.
• 팬에 기름을 바르기 위한 식물성 기름.

조리방법

1. 단백질 파우더를 깊은 그릇에 붓고 계란을 넣고 거품기, 포크 또는 믹서로 혼합물을 완전히 치십시오.

2. 따뜻한 우유를 계란-단백질 혼합물에 얇은 흐름으로 붓고 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 계속 저어줍니다.

3. 프라이팬을 잘 가열하고 바닥에 소량의 식물성 기름을 바르십시오 (눌어 붙지 않는 조리기구에는 기름을 사용할 필요가 없습니다).

4. 국자를 사용하여 반죽의 작은 부분을 뜨거운 프라이팬에 붓고 바닥을 따라 펴고 팬케이크의 양면을 중불로 볶습니다. 따라서 우리는 준비된 모든 반죽을 단백질로 사용합니다.

5. 구운 팬케이크를 평평한 접시에 놓습니다.

단백질 팬케이크를 만드는 대체 방법

작업을 단순화할 수 있는 또 다른 흥미로운 옵션이 있습니다!

1. 깔때기를 통해 단백질을 플라스틱 병에 붓고 깨진 계란을 붓고 뚜껑을 닫은 다음 제품이 완전히 섞일 때까지 세게 흔듭니다. 그런 다음 혼합물에 우유를 넣고 다시 흔들어주세요.
2. 기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 반죽을 병 목 부분부터 얇게 붓고 일반적인 방법으로 단백질 팬케이크를 굽습니다. 반죽을 병뚜껑의 구멍을 통해 프라이팬에 부으면, 창의적인 모양과 형태의 베이킹을 만들 수 있습니다.

팬케이크 자체의 맛은 사용되는 단백질에 따라 크게 좌우되는데, 위에서 쓴 것처럼 '화이트 초콜릿' 맛을 사용했습니다. 어떤 맛으로도 팬케이크를 만들 수 있습니다. 반죽에 약간의 밀가루, 오트밀, 딸기 또는 다진 바나나를 추가할 수도 있습니다.

단백질 팬케이크 외에도 사워 크림, 시럽, 잼, 견과류 버터 또는 연유를 사용하는 것이 좋습니다.

많이 드세요!

(8,440회 방문, 오늘 3회 방문)

다이어트를 조심하고 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들은 아마도 전통적인 팬케이크가 건강 요리라고 할 수 없다는 것을 알고있을 것입니다. 그렇기 때문에 스포츠 요리에는 단백질 팬케이크와 같은 다양한 맛있는 요리가 있으며, 오늘 우리가 살펴볼 요리법은 단 하나도 아닙니다.

이 간식에는 클래식 팬케이크의 향과 맛이 포함되어 있지만 동시에 식단을 지켜보는 운동선수와 미식가들이 높이 평가할 여러 가지 유용한 특성이 있습니다.

쉬운 단백질 팬케이크 레시피

재료

• 유청 단백질(모든 맛)- 계량스푼 2개 + -
• — 8개 + -
• — 600ml + -
• - 튀김용 + -

자신의 손으로 클래식 단백질 팬케이크를 올바르게 준비하는 방법

고단백 팬케이크와 전통적인 달콤한 플랫브레드의 주요 차이점은 주요 결합 성분이 밀가루가 아니라 단백질 혼합물이라는 것입니다.

물론 밀가루(호밀이나 오트밀만 해당)와 단백질을 결합한 조리법이 있지만 고전적인 조리법에 따르면 진미는 순전히 분말 단백질로만 준비됩니다.

1. 먼저, 반죽을 준비하는 것이 편리한 깊은 그릇에 단백질 혼합물을 붓습니다.
2. 여기에 닭고기 달걀을 모두 깨뜨린 후 식힌 우유를 부어주세요. 고온은 단순히 단백질을 응고시키기 때문에 전통적인 팬케이크를 준비할 때처럼 액체는 차갑고 가열되지 않아야 합니다.
3. 이제 블렌더를 사용하여 그릇의 내용물을 철저히 치십시오. 액체 사워 크림과 두께가 비슷한 균질 한 혼합물을 얻어야합니다. 필요한 경우 우유를 추가하거나 단백질을 조금 더 추가하세요.
4. 건조하고 깨끗한 프라이팬을 중간 불로 가열한 다음 표면에 식물성 기름을 바릅니다. 초과분은 종이 타월이나 냅킨으로 제거할 수 있습니다.
5. 단백질 반죽을 프라이팬에 조심스럽게 붓습니다(플라스틱 병을 사용하는 것이 가장 쉽습니다). 팬케이크의 한쪽을 볶은 후 주걱으로 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요.
6. 남은 반죽량에 대해서도 같은 과정을 반복하세요.

일부 요리사는 팬케이크의 지방 양을 최소화하는 것을 선호하여 기름 없이 볶습니다.

이것은이 품종으로 할 수 있지만 글루텐이 없기 때문에 팬케이크 반죽은 탄력이 떨어지고 기름이 없으면 단순히 건조하고 부서지기 쉬운 크래커를 얻을 위험이 높다는 점을 기억해야합니다.

맛있는 바나나 단백질 팬케이크

바나나는 빠른 탄수화물을 필요로 하는 모든 운동선수의 식단에 필수적인 제품입니다. 또한, 이 과일에는 상당한 양의 칼륨이 함유되어 있는데, 이는 신체가 물-소금 균형을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 이는 스포츠를 할 때 특히 중요합니다.

단백질 팬케이크를 포함한 많은 "스포츠"요리를 준비하는 데 이러한 건강 제품이 사용된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

재료

• 바닐라 맛 단백질 – 2스쿱;
• 오트밀 - ½ 컵;
• 대형 닭고기 달걀 – 8개;
• 바나나 – 2개;
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.;
• 계피 – 꼬집음.

집에서 건강한 바나나 단백질 팬케이크 만드는 법

1. 우선, 오트밀을 커피 그라인더에 넣고 갈아서 밀가루로 만듭니다. 블렌더를 사용해도 됩니다.
2. 이제 바나나를 껍질을 벗기고 "실"을 제거한 다음 작은 조각으로 나눕니다. 믹서기 그릇에 넣고 부드러운 바나나 퓌레를 만드세요.
3. 오트밀과 바나나 혼합물을 깊은 그릇에 옮기고 계피를 넣어 맛을 낸 다음 유청 단백질을 추가하고 준비된 계란을 모두 깨뜨립니다.
4. 침지 블렌더를 사용하여 반죽이 부드러워질 때까지 가져온 다음 식물성 기름을 붓고 조금 더 치십시오.
5. 들러붙지 않는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 필요한 경우 식물성 기름을 약간 바르고 반죽의 첫 번째 부분을 부어주세요.
6. 바나나 팬케이크를 양면으로 튀겨서 쌓아서 드세요.

무설탕 메이플 시럽은 이 진미와 가장 잘 어울립니다. 이러한 풍미의 조합을 통해 이것이 피트니스 요리의 가장 밝은 대표자라는 사실을 잊을 수 있습니다. 향과 맛이 전통적인 간식과 거의 다르지 않기 때문입니다.

계란이없는 고단백 팬케이크 레시피

많은 운동선수들은 어떤 이유로든 닭고기 달걀을 포기해야 합니다. 이 필수 성분 없이 단백질 팬케이크를 만드는 것이 가능합니까? 예, 하지만 이 경우 요리에는 좀 더 많은 기술과 경험이 필요합니다.

재료

• 유청 단백질(모든 맛) – 2스쿱;
• 천연 저지방 요구르트 – 0.4 l;
• 호밀 가루 - 150g;
• 해바라기 기름 - 2 티스푼;
• 소금 - 꼬집음;
• 설탕 대체품 - 선택 사항입니다.

단백질 팬케이크를 단계별로 빠르고 쉽게 설정하고 튀기는 방법

1. 반죽을 준비할 깊은 그릇에 요구르트를 붓습니다. 여기에 밀가루, 단백질, 소금, 설탕 대체품(사용하기로 결정한 경우)을 추가하세요.
2. 우리는 또한 식물성 기름을 용기에 붓고 믹서 또는 수중 블렌더를 사용하여 반죽을 완전히 치기 시작합니다.
3. 덩어리가 균질 해지면 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 호밀 가루가 약간 부드러워지고 팬케이크 요리가 더 부드럽게 진행됩니다.
4. 프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두른 후 중불로 가열합니다. 그런 다음 반죽의 첫 번째 부분을 붓고 팬케이크를 양쪽에서 볶은 다음 다음 부분에서 모든 것을 다시 반복하십시오.

이러한 깜박임은 특히 조심스럽게 뒤집어야 합니다. 한쪽에 준비된 케이크를 정확하게 들어 올리려면 주걱 2개를 동시에 사용하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈와 단백질을 곁들인 풍성한 팬케이크

재료

• 저지방 코티지 치즈 – 200g;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 유청 단백질 – 1스쿱
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
• 탈지유 – 1잔.

집에서 코티지 치즈와 단백질로 영양가 있는 팬케이크 요리하기

1. 우리는 계란을 깨고 껍질을 버리지 않고 계란을 사용하여 흰자와 노른자를 분리합니다. 팬케이크를 준비하려면 후자만 필요합니다.
2. 코티지 치즈를 포장에서 꺼내 달걀 흰자와 함께 그릇에 담습니다. 여기에 단백질, 베이킹파우더, 우유를 첨가하세요.
3. 블렌더를 사용하여 균질한 반죽이 될 때까지 그릇의 내용물을 치십시오.
4. 팬에 식물성 기름을 바르고 팬케이크를 표준 ​​방식으로 굽습니다.

방금 살펴본 레시피와 유사한 단백질 팬케이크를 팬케이크나 치즈케이크로 만들 수도 있습니다. 가장 편리한 점은 내부 간식 준비 상태에 대해 걱정할 필요가 없다는 것입니다.

달걀 흰자를 제외한 모든 재료는 이미 사용 가능하므로 팬에 몇 분만 올려두면 요리가 완전히 완성됩니다.

우리 대부분은 단백질 간식을 만드는 동안 적어도 한 번은 큰 실망을 경험했습니다. 다시는 놓치지 않을 거예요! 이 레시피는 건강에 좋은 베이킹에 대한 믿음을 회복하는 데 도움이 될 만큼 맛있고 쉽습니다.

더 많은 근육을 만들고 싶다면 단백질 섭취를 늘려야 합니다. 하지만 마지막 식사로 배가 아직 비워지지 않았다면 다른 액체 접시를 부을 생각만 해도 눈물이 납니다. 하지만 선택의 여지가 있습니다! 약간의 창의력을 발휘하면 맛있는 구운 음식 형태로 단백질을 섭취할 수 있습니다.

단백질 파우더는 브라우니부터 트러플까지 다양한 종류의 맛있는 과자에 첨가될 수 있습니다. 빠르고 쉬우며 다양한 레시피를 확인해 보세요. 이 제품에는 다양한 맛과 비교할 수 없는 질감, 향 및 일관성을 위해 유청 단백질 분말이 포함되어 있습니다. (팀 i의 참고 사항: 더 저렴한 농축액은 액체 형태로 맛이 다소 좋을 수 있지만 단백질 디저트에는 전혀 적합하지 않기 때문에 다른 고품질의 맛있는 단백질을 섭취할 수 있습니다. 가급적이면 분리하는 것이 좋습니다.)

완벽한 양의 단백질, 탄수화물, 지방이 함유된 맛있는 간식으로 달콤한 음식을 즐겨보세요.

우리 모두는 운동 후 약간의 설탕을 섭취하면 회복 속도를 높이고 근육 성장을 촉진하며 글리코겐 저장량을 회복할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 초콜릿 브라우니의 모든 맛과 강력한 단백질을 결합한 간식을 만들어 보는 것은 어떨까요?

이 브라우니에는 충분한 양의 유청 외에도 병아리콩이라고도 알려진 병아리콩 형태의 단백질이 포함되어 있습니다. 걱정하지 마십시오. 맛을 망치지는 않지만 일반적인 맛을 훨씬 뛰어넘는 질감, 섬유질 함량 및 전반적인 영양 프로필을 향상시킵니다.

재료 :

• 병아리콩 1통(약 240g)을 씻어서 건조시킵니다.
• 꿀 1/4컵
• 천연 땅콩 버터 1/2컵
• 1티스푼 베이킹 파우더
• 달걀 흰자 1개

요리 방법:

1. 오븐을 180°C로 예열하세요.
2. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
3. 모든 재료를 믹서기에 넣습니다. 부드러워질 때까지 섞으세요.
4. 내용물을 베이킹 시트에 붓고 오븐에 넣어 15분 동안 굽습니다.

강렬한 초콜릿-감귤 맛을 위해 천연 오렌지 향 1테이블스푼을 추가합니다. 아주 맛있는!

영양가:
제공량(케이크 1개). 레시피는 9인분입니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 180
• 총 지방 - 8.6g
• 총 탄수화물 - 16.6g
• 총 단백질 – 11.8g

Rocky Road는 아이스크림으로 인기를 얻었지만 이제 이 초콜릿 간식을 사탕 형태로 재현할 차례입니다. 단백질 트러플의 "바위 길"을 입력하세요! 견과류, 초콜릿, 코코넛의 혼합물을 즐겨보세요.

재료:

• 유청 단백질 파우더(Optimum Nutrition Rocky Road Gold Standard 유청) 1스쿱
• 2 큰술. 코코넛 가루
• 1 큰술. 코코아 가루
• 3 큰술. 무가당 아몬드 우유
• 2 큰술. 무가당 강판 코코넛

요리 방법:

1. 처음 네 가지 재료를 그릇에 섞습니다. 매끄러운 농도가 될 때까지 혼합물을 계속 저어줍니다.
2. 결과 페이스트로 작은 공을 만듭니다.
3. 무가당 잘게 썬 코코넛으로 송로버섯을 덮고 부스러기 위에 굴립니다.
4. 많이 드세요! 한 번에 모든 것을 먹지 마십시오.

새로운 것을 시도하고 싶나요? 쿠키나 아이스크림 맛과 같은 다른 단백질 파우더를 사용하거나 다크 초콜릿 칩을 기호에 맞게 첨가할 수 있습니다.

영양가:
제공량(대형 송로버섯 1개). 레시피는 4인분입니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 63
• 총 지방 - 2.4g
• 총 탄수화물 - 3.85g
• 총 단백질 – 7g

3. 누텔라 프로틴 퍼지

요리를 하면서 영감을 얻고 요리의 걸작을 만드는 데 많은 시간을 할애할 때가 있습니다. 그러나 때로는 준비와 청소에 많은 시간을 들이지 않고 빠르고 맛있게 먹고 싶을 때가 있습니다.

(거의) 즉각적인 만족을 갈망하는 순간에는 퍼지를 생각해 보십시오. 단백질 퍼지는 다재다능하고 만들기 쉽고 맛있습니다. 게다가 아무것도 구울 필요가 없기 때문에 요리하는 데 오븐이 필요하지 않습니다!

재료:

• 초콜릿 유청 단백질 파우더 2스쿱(Optimum Nutrition 더블 리치 초콜릿 골드 스탠다드 유청)
• 다크 초콜릿을 곁들인 헤이즐넛 버터 1/2컵
• 무가당 아몬드 우유 1/4컵

요리 방법:

1. 모든 재료를 그릇에 담습니다.
2. 미리 양피지로 덮은 작은 베이킹 시트에 혼합물을 붓고 냉장고에 약 1시간 동안 넣어둡니다.
3. 작은 조각으로 자르고 즐기십시오!

너트 버터는 사용 가능한 다른 버터로 교체할 수 있습니다. 당신은 여전히 ​​훌륭한 퍼지를 만들 것입니다.

영양가:
제공량(퍼지 1큐브). 레시피에는 9개의 큐브가 필요합니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 118
• 총 지방 – 10.25g
• 총 탄수화물 - 3.4g
• 총 단백질 - 8g

초콜릿 상자보다 더 좋은 것이 있을까요? 물론 단백질 초콜릿 한 상자! 살찌는 것에 대한 두려움 없이 이 과자를 맛보고, 발견될 염려 없이 사랑하는 사람들과 공유하세요! 이 사탕은 너무 맛있고 향이 좋아서 누구도 그 사탕이 근육을 형성하는 단백질로 가득 차 있다고 의심하지 않을 것입니다!

재료:

• 엑스트라 다크 초콜릿 100g (코코아 함량 85% 이상 초콜릿을 추천합니다)
• 1 큰술. 연화된 코코넛 오일
• Optimum Nutrition 더블 리치 초콜릿 골드 스탠다드 유청 1스쿱
• 딸기 유청 단백질 파우더 1/2스쿱(Optimum Nutrition 맛있는 딸기 골드 스탠다드 유청)
• 1/2 큰술. 코코넛 가루
• 1 큰술. 무가당 아몬드 우유

요리 방법:

1. 초콜릿 50g을 녹이고 1/2 큰술과 섞습니다. 깊은 그릇에 부드러운 코코넛 오일을 담습니다.
2. 혼합물에 초콜릿 유청 단백질 반 스쿱을 넣고 잘 섞으세요.
3. 완성된 혼합물을 얼음틀 바닥에 얇게 펴 바르고 냉장고에 넣어 식혀주세요.
4. 다음으로 딸기 유청 가루와 코코넛 가루, 아몬드 밀크를 섞어 속을 만듭니다.
5. 각 라메킨에 작은 덩어리의 충전물을 넣으세요.
6. 나머지 코코넛 오일과 다크 초콜릿을 함께 녹이고 나머지 초콜릿 유청 분말을 혼합물에 첨가합니다. 이 혼합물로 모든 틀을 맨 위까지 채웁니다.
7. 초콜릿을 냉동실에 넣고 완전히 얼려주세요. 트레이에서 꺼내서 건강하게 드세요! 남은 사탕이 있으면 냉장고에 넣어 보관하세요.

딸기 필링을 천연 땅콩버터로 대체하여 고소한 맛을 더할 수 있습니다.

영양가:
제공량(사탕 1개). 레시피에는 사탕 9개가 들어있습니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 93
• 총 지방 - 6.8g
• 총 탄수화물 - 2.4g
• 총 단백질 - 5.2g

허리둘레를 관찰하거나 정확한 지방, 단백질, 탄수화물 섭취량을 추적한다면 팬케이크 먹는 것에 중독될 가능성은 거의 없습니다. 골판지 상자에 들어 있는 냉동 팬케이크를 먹는 대신, 단백질이 가득한 팬케이크를 한 뭉치 먹어보세요. 익숙한 완벽하고 푹신한 질감을 갖고 있어 아침 식사로 간단하게 만들 수 있습니다.

재료:

• Optimum Nutrition 바나나 크림 골드 스탠다드 유청 1스쿱
• 오트밀 1/2컵
• 베이킹파우더 1꼬집
• 2 큰술. 그릭 요거트
• 달걀 흰자 1개
• 1 큰술. 코코넛 가루
• 으깬 바나나 1/2개
• 3-4 큰술. 무가당 아몬드 우유

요리 방법:

1. 모든 재료를 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다.
2. 반죽을 뜨거운 팬에 붓습니다.
3. 낮은 온도에서 중간 온도로 조리한 후, 표면에 기포가 생기면 뒤집어 주세요.
4. 팬케이크를 쌓으면 탐욕스럽게 덤벼들 수 있어요!

완벽한 크기의 작은 단백질 팬케이크를 얻으려면 반죽 2테이블스푼이면 충분합니다. 높이 쌓기에 아주 좋습니다!

영양가:
제공량(팬케이크 4~5개). 레시피에는 1인분이 필요합니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 393
• 총 지방 – 5.2g
• 총 탄수화물 - 48g
• 총 단백질 - 39.8g

땅콩버터가 가득 들어있는 맛있는 초콜릿 단백질 컵케이크! 다른 말이 필요합니까? 나는 그렇게 생각하지 않습니다. 그럼 바로 시작해 보겠습니다.

재료:

• 초콜릿 유청 단백질 파우더 1/2스쿱(Optimum Nutrition 더블 리치 초콜릿 골드 스탠다드 유청)
• 귀리 가루 1/2컵
• 무가당 코코아 가루 1/4컵
• 1티스푼 베이킹 파우더
• 그릭 요거트 170g
• 계란 1개
• 달걀 흰자 1개
• 무가당 아몬드 우유 1/4컵
• 스테비아 또는 기타 가루 감미료 1/3컵
• 천연 땅콩 버터 1/3컵

요리 방법:

1. 오븐을 180°C로 예열하세요.
2. 땅콩버터를 제외한 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다.
3. 9개의 머핀 컵에 혼합물을 고르게 붓습니다. 그런 다음 각 컵케이크에 땅콩버터 1티스푼을 넣고 완전히 잠길 때까지 눌러주세요.
4. 컵케이크가 완전히 구워질 때까지 10-15분 동안 굽습니다. 조리 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 한 번에 다 먹지 못한다면 남은 음식을 전자레인지에 다시 데워서 액체로 채워진 뜨거운 머핀을 만드세요.

오트밀을 사러 즉시 매장으로 달려갈 필요가 없습니다. 푸드 프로세서에 오트밀을 갈아서 직접 만들 수 있습니다. 다른 조리법에서는 현미나 아몬드 가루로 대체할 수도 있습니다.

영양가:
제공량(컵케이크 1개). 레시피로 컵케이크 8개를 만들 수 있습니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 – 134
• 총 지방 - 7g
• 총 탄수화물 - 8.4g
• 총 단백질 - 11.7g

이 레시피는 활용도가 매우 높아 단백질이 풍부한 아침 식사의 일부로 사용하거나 가벼운 저녁 간식으로 사용할 수 있습니다! 또한 다양한 견과류 버터뿐만 아니라 어떤 맛의 유청 분말도 사용할 수 있습니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard 유청의 땅콩버터와 초콜릿 유청 파우더가 포함된 클래식 버전을 사용해 보세요.

재료:

• 오트밀 1 1/2컵
• 무가당 아몬드 우유 1/2컵
• 너트 버터 1/2컵
• 유청 단백질 파우더(Optimum Nutrition Gold Standard 유청) 2-3스쿱

요리 방법:

1. 그릇에 재료를 섞은 다음 양피지로 덮인 작은 베이킹 시트에 내용물을 붓습니다.
2. 팬을 냉장고나 냉동고에 넣고 내용물이 굳도록 놔두세요. 접시를 입방체로 자릅니다.

바삭함을 더하려면 으깬 견과류를 추가하세요.

영양가:
제공량(대형 1개). 레시피에는 9개가 들어있습니다.
1인분의 성분:

• 칼로리 - 166
• 총 지방 - 8.7g
• 총 탄수화물 - 12.3g
• 총 단백질 - 12g

번역: 저항(특히 온라인 상점의 경우) 인핏)

오늘날 건강한 라이프 스타일과 피트니스 산업은 점점 더 탄력을 받고 있습니다. 현대적인 피트니스 클럽과 스튜디오가 열리고 새로운 스포츠 영양 브랜드가 등장하며 체중 감량 및 건강한 라이프 스타일 대중화와 관련된 다양한 TV 및 인터넷 프로젝트가 등장하고 있습니다. 사람들은 자신의 몸매를 가꾸고 먹는 것에 더 많은 관심을 갖기 시작했습니다. 다이어트를 계속해도 다양하고 맛있게 먹을 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다! 그리고 운동선수들조차도 저칼로리 과자, PP 팬케이크, 단백질이 함유된 구운 식품으로 자신을 가꾸는 것을 싫어하지 않습니다! 결국, 단백질(유청 또는 카세인)이 성분 중 하나로 작용하는 수많은 요리법이 있습니다.

오늘 우리 기사에서는 일반 단백질 파우더를 사용하여 맛있고 건강하며 가장 중요한 단백질이 풍부한 머핀, 머핀 및 팬케이크를 준비하는 방법에 대해 설명합니다!

바나나 단백질 빵

당신은 어떨지 모르겠지만 나는 잘 익은 바나나를 좋아하지 않습니다. 나는 피부가 어두워지기 시작하고 은은하게 달콤해지는 것보다 약간 신맛이 나는 약간의 녹색을 좋아합니다. 그러나 문제는 바나나가 매우 빨리 익고 처음 이틀 동안 먹지 않으면 완전히 상할 때까지 거기에 누워 있다는 것입니다. 그러나 탈출구가 발견되었습니다! 이 바나나로 맛있는 바나나빵이 만들어집니다!

재료:

• 잘 익은 바나나 2개;
• 굽거나 찐 고구마 1개(~120g);
• 계란 2개;
• 예를 들어 바닐라 또는 천연(무향) 유청 단백질 45g;
• 코코넛 가루 2테이블스푼;
• 밀가루 30g;
• 베이킹 파우더 ½ 티스푼;
• 바닐린 ½테이블스푼(선택사항);
• 계피 ½테이블스푼(선택사항);

준비:

바나나를 퓌레로 만듭니다. 믹서를 사용하여 모든 재료를 혼합하십시오. 원하는 경우 다진 호두나 초콜릿 칩을 추가할 수 있습니다. 실리콘 몰드에 넣어 160°C로 예열된 오븐에서 40~60분 동안 굽습니다(이쑤시개로 익었는지 확인하세요).

레몬 양귀비 씨 머핀

컵케이크를 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠어요? 모두가 그것을 좋아합니다!

이 원래 버전의 단백질 머핀은 누구에게도 무관심을 남기지 않을 것입니다. 짭짤하고 달콤하며 포만감을 주므로 아침 식사와 오후 간식 모두에 적합합니다.

재료:

• 버터밀크 맛 베이킹 믹스 500g;
• 소다 1티스푼;
• 양귀비씨 2테이블스푼;
• 버터 30g;
• 설탕 65g(갈색 또는 일반); 다이어트 중인 분들은 sam.zam으로 대체하여 맛보세요.
• 계란 4개;
• 천연 요구르트 120g;
• 두 개의 레몬 껍질(글레이즈를 위해 레몬을 남겨두세요);
• 우유 180g

• 갓 짜낸 레몬 주스 1테이블스푼;
• 가루 설탕 1스푼.

다이어트 중이신 분들을 위해 칼로리가 없는 잼으로 대체해드려요 :)

준비:

모든 건조 재료를 큰 그릇에 섞습니다. 다른 용기에 믹서를 사용하여 모든 액체 재료를 중간 속도로 1-2분 동안 부드러워질 때까지 섞습니다. 젖은 재료와 마른 재료를 섞고 반죽을 12-15개의 머핀 컵으로 나눕니다. 예열된 오븐에서 15분간 굽고 이쑤시개로 익었는지 확인하세요. 식힌 컵케이크를 프로스팅으로 장식하세요.

단백질 팬케이크

부드럽고 맛있으며 저탄수화물! 그리고 가장 중요한 것은 준비가 매우 쉽다는 것입니다.

재료:

• 계란 2개;
• 계란 바닐라 단백질 45g(유청 단백질로 대체할 수 있지만 팬케이크가 더 건조해짐)
• 천연 요구르트 또는 저지방 사워 크림 50g;
• 1 작은 술 베이킹 파우더;
• 코코넛 오일 5-10g;
• 건조 저지방 코티지 치즈 50g;
• 코코넛 가루 10-20g (오트밀로 대체 가능 - 실험하는 것을 두려워하지 마세요!)

준비:

모든 재료를 잘 섞으세요. 오트밀을 사용하는 경우 반죽을 5분 정도 방치한 후, 달라붙지 않는 마른 프라이팬에 굽습니다. 이 반죽은 익숙해지는 데 약간의 시간이 걸리고 일반 반죽보다 더 섬세하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다! 땅콩버터나 제로칼로리 잼을 곁들여 드세요.

많이 드세요!