เค้กอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์ของอะไรในออร์โธดอกซ์? อีสเตอร์หมายถึงอะไรและสัญลักษณ์ที่เกี่ยวข้องกับวันหยุด (Kulich, egg)

ฉันตัดสินใจถามตัวเองว่าเค้กและไข่อีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์อะไร และประเพณีการตีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์และเกมอีสเตอร์ทั้งหมดที่ทำลายมันนั้นมาจากไหน เพราะพิธีกรรมนี้เกี่ยวข้องกับความเชื่อโบราณจำนวนมากและเกือบจะ ลืมความรู้เกี่ยวกับบรรพบุรุษของเราชาวสลาฟและบางทีอาจเป็นสิ่งที่เหลืออยู่ในประวัติศาสตร์อันรุ่งโรจน์ของเราตั้งแต่สมัยก่อนคริสเตียน คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติของคุณ และเราจะเข้าถึงแก่นแท้ของต้นกำเนิดของประเพณีการใช้และแม้แต่การให้เกียรติไข่ทาสีอีสเตอร์ ทั้งในศาสนาคริสต์และในโลกศาสนาและความเชื่ออื่น ๆ ที่อาจเกิดโลกทัศน์สมัยใหม่

เรามีบทความแยกต่างหากในพอร์ทัลการพัฒนาตนเองของเราแล้ว และยังมีบทความแยกต่างหากอีกด้วย และวันนี้เราจะพยายามนำทั้งสองส่วนของปริศนานี้มารวมกัน และค้นหาประวัติศาสตร์ที่แท้จริงของต้นกำเนิดของเทศกาลอีสเตอร์ พิธีกรรมอีสเตอร์ และอาหาร รวมถึงเกมกับไข่และทำลายพวกมัน

การบูชาไข่โดยชาวสลาฟ

ดังที่เราได้ทราบมาแล้วว่า ประเพณีการใช้พิธีกรรม การเคารพ และการทาสีไข่อีสเตอร์มีรากฐานมาแต่โบราณกาล- ต้องขอบคุณการขุดค้นโบราณสถานและประวัติศาสตร์ที่มาหาเรา เรารู้ว่าก่อนที่ศาสนาคริสต์จะถือกำเนิดขึ้น คนโบราณจำนวนมากเชื่อว่าจักรวาลทั้งหมดกำเนิดมาจากไข่ที่ให้ชีวิต

และไข่แดงในฤดูใบไม้ผลิท่ามกลางบรรพบุรุษชาวสลาฟของเราเป็นสัญลักษณ์ของโลกที่เกิดและเกิดใหม่ทุกปีชาวสลาฟมักจะวาดภาพทั้งสามโลกของสวรรค์โลกและใต้ดินด้วยซ้ำเพื่อให้ไข่วาดภาพโลกที่สมบูรณ์ซึ่งได้รับการอธิบายโดยแหล่งโบราณอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่างเช่น, ในมหากาพย์สลาฟ "กาเลวาลา" มีบรรทัดเหล่านี้:

“จากไข่จากด้านล่าง
แม่ธรณีออกมาชื้น
จากไข่จากด้านบน
ห้องนิรภัยแห่งสวรรค์ก็สูงแล้ว”.

ลัทธินอกรีตบริสุทธิ์คืออะไรและเป็นสัญลักษณ์บังคับและเป็นส่วนหนึ่งของภาษาสลาฟ “พิธีปลุกเสก”และประเพณีปลุกธรรมชาติให้ตื่นขึ้นหลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนานซึ่ง ทั้งชาวอียิปต์โบราณและชาวไซเธียนโบราณฝึกฝนสิ่งนี้และแม้แต่ในซากปรักหักพังของ "ทรอย" ก็พบไข่ "ทาสี" หรือทาสีที่คล้ายกัน และเมื่อมีการถือกำเนิดของคริสต์ศาสนาในหลายร้อยปีต่อมา ไข่อีสเตอร์จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ โดยไม่เปลี่ยนความหมายของไข่อีสเตอร์อย่างมีนัยสำคัญ

ประเพณีการย้อมไข่อีสเตอร์

ประเพณีการย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ในปัจจุบันทำให้คริสเตียนทุกคนได้รับเครื่องเตือนใจถึงเหตุการณ์สำคัญนี้- และพิธีกรรมทำความสะอาดไข่ไก่ที่ทาสีแล้วเป็นสัญลักษณ์ของการกำเนิดโลกใหม่ซึ่งเขาได้ชำระล้างบาปของมนุษย์ด้วยความทุกข์ทรมานและเลือดของเขา เพื่อเป็นเกียรติแก่การทาสีแดงเป็นธรรมเนียม

ทุกอย่างดูสวยงามและสมเหตุสมผลมาก แต่ถ้าคุณอ่านประวัติศาสตร์สมัยโบราณที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดของการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและการระบายสีไข่ไก่ก็จะชัดเจนว่าพิธีกรรมการวาดภาพไข่สำหรับวันอีสเตอร์และการมาถึงของ ฤดูใบไม้ผลิมีรากที่เก่าแก่กว่ามาก

ท้ายที่สุดแล้ว อย่างน้อยในหมู่บรรพบุรุษที่ใกล้ชิดที่สุดของเรา ชาวสลาฟ ไข่สีแดงใบเดียวกันนี้เป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ “สีแดงคือดวงอาทิตย์” และการปรากฏของสัญลักษณ์นี้ตามท้องถนนและในบ้านเรือนทำให้ชัดเจนว่าในช่วงเวลานี้มีการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล โลกตื่นขึ้นจากการหลับใหลในฤดูหนาว และเวลาแห่งการเติบโตและความอุดมสมบูรณ์เริ่มต้นขึ้น

ตีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์

แต่ทำไมตีไข่ในวันอีสเตอร์และที่มาของประเพณีแปลก ๆ นี้ ส่วนใหญ่ทั้งคริสเตียนและผู้ที่ต้องการรักษาความเชื่อของบรรพบุรุษของพวกเขาไม่รู้

ศาสนาคริสต์ที่ผมกล่าวว่า เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าไข่อีสเตอร์ทาสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของหลุมฝังศพของพระคริสต์- หรือว่า .. แทน หินสีแดงเลือดที่ใช้ปิดมัน- นั่นเป็นเหตุผล ทุกครั้งที่ตีไข่ ดูเหมือนเราจะช่วยพระคริสต์ออกจากอุโมงค์และประกาศการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ให้คนทั้งโลกทราบ ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีอย่างชัดเจน

แม้ว่าชาวคริสเตียนจะมีรูปแบบที่ง่ายกว่าซึ่งในวันอีสเตอร์ถือว่าไม่สวยงามมากและถึงขั้นประณามการจูบในที่สาธารณะดังนั้นผู้คนจึงแสดงความยินดีกันในวันหยุดที่สำคัญที่สุดวันหนึ่งนี้ด้วยการจูบไข่ตี 3 ครั้งตามธรรมเนียมที่เป็นมิตร จูบ.

อีสเตอร์และไข่เป็นสัญลักษณ์อะไร?

แต่เห็นได้ชัดว่าชาวสลาฟไม่ได้แบ่งปันประเพณี "การจูบกับไข่" อย่างชัดเจน และพวกเขามีแนวคิดที่แตกต่างออกไปเกี่ยวกับสิ่งที่อีสเตอร์และไข่เป็นสัญลักษณ์ในวันนี้

เนื่องจากชาวสลาฟอาศัยและทำงานบนที่ดินมาตลอดชีวิตและสื่อสารกับธรรมชาติ วันหยุดเกือบทั้งหมดของพวกเขาจึงถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับการเปลี่ยนแปลงทางธรรมชาติบางประเภท และแน่นอนว่า เป็นเวลาอีสเตอร์ที่ช่วงเวลาแห่งฤดูใบไม้ผลิในทุ่งเริ่มต้นขึ้น และถึงเวลาวางรากฐานสำหรับการเก็บเกี่ยวและความเจริญรุ่งเรืองที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต

เค้กอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์อะไร?

ดังนั้นล่วงหน้า สำหรับวันหยุดที่เริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิและความอุดมสมบูรณ์ของโลก ปศุสัตว์ และผู้คน พวกเขาอบสัญลักษณ์แป้งตามธรรมชาติของความอุดมสมบูรณ์(แป้งทำมาจากเมล็ดพืชและธัญพืชยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และการเติบโต) “เค้กอีสเตอร์วันหยุด” ในรูปแบบของอวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย ซึ่งในตัวมันเองยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์อีกด้วยและเป็นที่เคารพนับถือของคนต่างศาสนามากมาย

ด้านบนของเค้ก "ความอุดมสมบูรณ์" นี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน มีการเทเคลือบลงไปเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการปะทุของน้ำอสุจิซึ่งโรยด้วยเมล็ดธัญพืชด้านบนด้วยซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และการเกิดใหม่ชั่วนิรันดร์ดังที่ผมได้เขียนไปแล้วในบทความ

หลังจากนั้น พวกเขาวางอวัยวะสืบพันธุ์ที่เป็นสัญลักษณ์ไว้บนถาด และเพิ่มไข่อีสเตอร์ "ภาวะเจริญพันธุ์" ที่วาดด้วยมือพร้อมสัญลักษณ์ต่างๆ และตราประจำตระกูลของครอบครัวของพวกเขา ตอนนี้เราสามารถไปยังเกมอีสเตอร์กับไข่ได้แล้ว

เกมอีสเตอร์กับไข่

เพื่อเล่นไข่ในวันอีสเตอร์ ชาวสลาฟไปที่บ้านของครอบครัวอื่นที่อาศัยอยู่ใกล้ ๆ และถามเจ้าของครอบครัว “คุณพร้อมสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิแล้วหรือยัง? ครอบครัวของคุณเข้มแข็งไหม? ครอบครัวเข้มแข็งมั้ย?

จากนั้นก็มีการทักทายอย่างตลกขบขันเล็กน้อยหลังจากนั้นพวกเขาก็ตรงไปที่เกมอีสเตอร์ที่มีพิธีกรรมซึ่งมีไข่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของป้อมปราการของกลุ่มของพวกเขา

ส่งผลให้การแข่งขันที่พ่ายแพ้โดยมี “ไข่ที่อ่อนแอที่สุด” ตามมา ได้รับของขวัญปลอบใจในรูปไข่อีสเตอร์จากครอบครัวที่เข้มแข็งด้วยคำพูด “เมล็ดพันธุ์ของคุณอ่อนแอ เอาของเราไป!”.

แม้ว่าจะมีเกมอีสเตอร์สลาฟพร้อมไข่อีกเวอร์ชันหนึ่งก็ตาม ซึ่งก็เชื่ออย่างนั้น ไข่ใบหนึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพลังแห่งความดี และอีกฟองเป็นสัญลักษณ์ของพลังแห่งความชั่วร้าย ไข่ที่ชนะถือเป็นพลังแห่งความดี และไข่ที่แพ้ถือเป็นพลังแห่งความชั่วร้าย หลังจากนั้น "ไข่ดี" ก็ถูกเก็บไว้ในบ้านเป็นเวลาหนึ่งปีเพื่อเป็นเครื่องราง และ "ไข่ชั่วร้าย" ก็ถูกกินหรือให้หมูเป็นอาหารด้วยซ้ำ

อีสเตอร์ตีไข่

แต่เหตุผลที่น่าสนใจที่สุดและเก่าแก่กว่าสำหรับประเพณีการวาดภาพและตีไข่อีสเตอร์แบบเดียวกันนี้ พร้อมคำอธิบายโดยละเอียดว่ามันมาจากไหนและทำไมเราจึงควรทำมัน มาจากอดีตที่เก่ากว่านั้นมาหาเรา ตั้งแต่วันที่ เมื่อบิดามารดาของตนเรียกว่า “อาเรียส”หรือ "อารยันโบราณ"

ซึ่งตามตำนานที่มาถึงเรานั้นเป็นอารยธรรมที่พัฒนาแล้วมากและยังสามารถให้ "พระเวท" อันศักดิ์สิทธิ์ของพวกเขาแก่ชาวอินเดียนในฐานะพี่น้องซึ่งยังไม่ถูกปฏิเสธในอินเดียในขณะนี้ และ นี่คือเหตุผลว่าทำไมในภาษาอินเดียจึงมีคำมากมายที่มีรากมาจากภาษาสลาฟรัสเซียและยูเครน และผู้ที่พูดภาษารัสเซียเก่าได้อย่างคล่องแคล่วซึ่งก่อนหน้านี้จะเข้าใจภาษาสันสกฤตในระดับการสนทนา

ประเพณีตีไข่ในพระเวท

ดังนั้นในภาษาสลาฟหรืออารยัน “พระเวท” (ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วมีอายุมากกว่าอินเดียด้วยซ้ำ) จึงกล่าวไว้ว่า ประเพณีการตีไข่เพื่อตัดสินผู้ชนะมีมาตั้งแต่อดีตอันไกลโพ้น เป็นความทรงจำถึงภัยพิบัติครั้งใหญ่และสงครามในระดับดาวเคราะห์ซึ่งชาวอารยันเข้ามามีส่วนร่วมและได้รับชัยชนะอันยิ่งใหญ่ในที่สุด

เพื่อเป็นเกียรติแก่เหตุการณ์นี้ซึ่งเปลี่ยนวิถีประวัติศาสตร์โลกเมื่อประมาณ 100,000 ปีที่แล้วจึงมีการแต่งตั้งวันหยุดอันยิ่งใหญ่ เพื่อรำลึกถึงชัยชนะของชาวอารยันเหนือเผ่าที่เรียกว่า "Koscheev"ซึ่งน่าจะเป็นมนุษย์ต่างดาวหรือเป็นเพียงคนอื่นที่มีฐานทัพทหารตั้งอยู่บนดวงจันทร์ "Lele" ที่ถูกทำลาย

วันหยุดของชาวอารยัน "อีสเตอร์"

ชื่อของวันหยุดคือ "อีสเตอร์" , ซึ่งในการแปลอักษรรูนอารยันโบราณแปลว่า: “เส้นทางที่เหล่าทวยเทพเดิน”และไข่อีสเตอร์ที่ทาสีไว้ล่วงหน้าและแตกในวันนี้ถือเป็น "ไข่ของ Koshcheev" และเป็นตัวเป็นตนเป็นศัตรู โดยปกติพวกมันจะไม่ได้รับอนุญาตให้กินดังนั้นพวกมันจึงถูกโยนออกไปหรือเลี้ยงหมู

ก ไข่ที่แข็งแกร่งที่สุดเรียกว่าพลังศักดิ์สิทธิ์ของ Tarkh Dazhdbog. ตามพระเวทสลาฟเขาเอาชนะ Koshchei และช่วยโลกจากน้ำท่วมแน่นอนว่านี่อาจเป็นหรือดูเหมือนเป็นนิทานยุคกลางเกี่ยวกับการสร้างโลกและสัญลักษณ์เปรียบเทียบที่คล้ายกัน ฉันปล่อยให้เรื่องนี้เป็นวิจารณญาณของคุณ แต่ที่นี่เป็นตัวอย่างที่ตัดตอนมาจากหนังสือที่ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของ "พระเวท" ของชาวสลาฟ:

“สันติยะพระเวทแห่งเปรุน” สันติยา 9 โศลกศ 11-12:

“ ระลึกถึงพระเวทเกี่ยวกับการกระทำของ Dazhdbog

เขาทำลายฐานที่มั่นของ Koshcheevs ได้อย่างไร

ว่าบนดวงจันทร์ที่ใกล้ที่สุดมี...

Tarkh ไม่ยอมให้ Koshchei ที่ร้ายกาจ

ทำลาย Midgard เหมือนที่พวกเขาทำลาย Deia...

Koschei ผู้ปกครองแห่ง Greys เหล่านี้

หายไปพร้อมกับดวงจันทร์ครึ่งดวง...

แต่มิดการ์ดจ่ายเพื่ออิสรภาพ

ดาริยาที่ซ่อนอยู่จากน้ำท่วมใหญ่...

น้ำแห่งดวงจันทร์ทำให้เกิดน้ำท่วม

พวกเขาตกลงสู่พื้นโลกจากสวรรค์เหมือนสายรุ้ง

เพราะพระจันทร์แตกออกเป็นชิ้นๆ

และกองทัพของสวาโรชิเชสก็ลงมายังมิดการ์ด…”

ใช่ แน่นอน เห็นได้ชัดว่าชาวอารยันไม่รู้ว่าอย่างไรหรือด้วยเหตุผลบางประการ ไม่ต้องการฝากข้อความของตนถึงลูกหลานในภาษาที่พวกเขาเข้าถึงได้ แต่ในทางกลับกัน ข้อความโบราณเกือบทั้งหมดจากพระเวทอินเดีย เขียนในรูปแบบ "เชิงเปรียบเทียบ" และเข้าใจยากเหมือนกันสำหรับ "ผู้บริโภคยุคใหม่" ก่อนพระคัมภีร์

ดังนั้นเราจะไม่ประณามพวกเขาและแม้แต่เดาความหมายที่แท้จริงของคำเหล่านี้ แต่อย่างที่พวกเขาพูดคุณไม่สามารถลบคำออกจากเพลงได้ และแน่นอน นี่คือประวัติศาสตร์โบราณที่แท้จริงของชนชาติสลาฟของเรา- ซึ่งมีเพียงเมล็ดเล็ก ๆ เท่านั้นที่มาถึงเราซึ่งค่อนข้างยากที่จะรวบรวมแนวคิดทั่วไปและถูกต้องเกี่ยวกับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่แท้จริง

ภาพวาดพระเครื่องและไข่ของชาวสลาฟสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

ฉันควรพูดอะไรดี แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำซ้ำความซับซ้อนของการวาดภาพสลาฟและภาพวาดบนไข่ด้วยซ้ำ- ทาสี อย่างไรก็ตามชาวสลาฟไม่ได้ปรุงไข่ต้ม แต่ทำ "ไข่ทาสี" จากไข่ต้ม. ไข่ดังกล่าวสามารถมอบให้เป็นของขวัญแต่งงาน โดยวางไว้บนเปลเด็ก และใช้เพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษ.

ไข่ถูกทาสีด้วยสัญลักษณ์เครื่องรางต่างๆ หลายร้อยแบบ ซึ่งสามารถป้องกันความอิจฉา การแยกจากกัน ความเจ็บป่วย ฯลฯ นอกจากนี้จำเป็นต้องทราบความหมายของแต่ละสัญลักษณ์และแต่ละสีด้วยว่าพืช ดอกไม้ รากหรือเปลือกไม้ชนิดใดที่ใช้ และน้ำชนิดใดที่ใช้

ใช่และการทาสีไข่นั้นพิถีพิถันมากโดยใช้ลวดลายที่ซับซ้อนหลายชั้นโดยใช้ขี้ผึ้งร้อน ดังนั้นการทาสีไข่อีสเตอร์จึงเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด ซึ่งชาวสลาฟค่อยๆ ส่งต่อไปยังชนชาติอื่น

ตัวอย่างเช่นสำหรับดรูอิดชาวยุโรปกลุ่มเดียวกันซึ่งมีชนเผ่าสลาฟอาศัยอยู่ใกล้กับผู้ที่ทาสีไข่ก็เริ่มใช้เป็นเครื่องรางของขลัง และเทพีแห่งความงามและความรักของเซลติก Cliodna มีคุณสมบัติที่สอดคล้องกันในรูปแบบของไข่อีสเตอร์ที่ทาสี

ประเพณีอีสเตอร์ที่คริสเตียนคัดลอก

ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วในบทความที่แล้ว ในความเป็นจริงคริสตจักรคริสเตียนเพื่ออำนวยความสะดวกในการบังคับให้รับบัพติศมาของมาตุภูมิเพียงแค่คัดลอกประเพณีเหล่านี้เกือบจะแบบตัวต่อตัวและส่งต่อเป็นประเพณีของพวกเขาเอง

และนี่คือความจริงที่ว่าพันธสัญญาเดิมของพระคัมภีร์ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าเราต้องกินเฉพาะขนมปังไร้เชื้อเท่านั้น และผู้ที่กินขนมปังเข้มข้นจะต้องถูกลงโทษอย่างรุนแรงหรือแม้กระทั่งถึงตาย

ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าคริสเตียนพยายามอย่างเหลือเชื่อพยายามไม่สังเกตว่านี่คืออาหารนอกรีตในรูปแบบของอวัยวะสืบพันธุ์ในกระบวนการหลั่ง แม้ว่านักบวชในปัจจุบันจะถวายอาหารดังกล่าวด้วยซ้ำ ซึ่งพระคัมภีร์ "เก่า" ห้ามไว้อย่างชัดเจนและไม่น่าสงสัย ไม่เป็นไร แน่นอน ถ้าพระคัมภีร์ฉบับเก่าไม่เหมาะกับคุณ คุณก็สามารถเขียนฉบับใหม่ได้ตลอดเวลา

โดยธรรมชาติแล้ว มีหลักฐานมากมายที่แสดงว่าพิธีกรรมของคริสเตียนถูกเขียนขึ้นใหม่อย่างสมบูรณ์และชัดเจนโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยจะมีการคัดลอกวันที่และแม้แต่ชื่อของวันหยุดที่คล้ายกันจากคนนอกศาสนา คนนอกรีต และคนนอกรีตคนอื่นๆ แบบตัวต่อตัว

แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเรื่องราวที่แยกจากกันเกี่ยวกับประเพณีประวัติศาสตร์และพิธีกรรมที่เกี่ยวข้องกับไข่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดและสนุกสนานที่สุดที่ถูกวาดไว้และในที่สุดคุณจะพบว่าการแทนที่สัญลักษณ์นอกศาสนาด้วยสัญลักษณ์คริสเตียนนั้นมีวัตถุประสงค์อะไร ดำเนินการจริง ก็แค่อ่านเรื่องนี้หรือ

ประวัติความเป็นมาของเค้กอีสเตอร์มีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้น Kulich มักถูกกล่าวถึงในประเพณีนอกรีต และด้วยการถือกำเนิดของศาสนาคริสต์ มันก็กลายเป็นคุณลักษณะหลักและสำคัญที่สุดของศาสนาใหม่ ในอดีต เป็นเรื่องปกติที่ชนชาติต่างๆ จะอบขนมปังในฤดูใบไม้ผลิและถวายแด่เทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ ในคริสตจักรคริสเตียน วันหยุดโบราณนี้ก่อตั้งขึ้นและเริ่มมีการเฉลิมฉลองในสมัยอัครสาวก ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของเค้กอีสเตอร์นั้นเชื่อมโยงกับสมัยของอัครสาวกเมื่อประเพณีการเฉลิมฉลองหนึ่งในวันหยุดสำคัญของคริสเตียนเกิดขึ้น

ประเพณีการอบเค้กอีสเตอร์เกิดขึ้นได้อย่างไร

ในคริสต์ศาสนายุคแรก เทศกาลอีสเตอร์มีการเฉลิมฉลองในโบสถ์ต่างๆ ในเวลาต่างกัน ความพยายามครั้งแรกที่จะบรรลุข้อตกลงเกี่ยวกับวันเฉลิมฉลองอีสเตอร์เกิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 2 ภายใต้การนำของนักบุญโพลีคาร์ป บิชอปแห่งสเมอร์นา ในฐานะส่วนหนึ่งของสภาสากลครั้งแรกในปี 325 มีการตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ทุกที่ในเวลาเดียวกัน

ทางทิศตะวันออก การเฉลิมฉลองเกิดขึ้นในวันที่สิบสี่เดือนไนสาน (ในเดือนเมษายน) ไม่ว่าวันนี้จะเป็นวันใดก็ตามในสัปดาห์ก็ตาม ในประเทศตะวันตก เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดในวันอาทิตย์แรกหลังจากพระจันทร์เต็มดวงในฤดูใบไม้ผลิ ในประเพณีของชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ เทศกาลอีสเตอร์มีการเฉลิมฉลองในช่วงปลายเทศกาลเข้าพรรษา ในปี 2017 การฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์เกิดขึ้นในวันที่ 16 เมษายน

ก่อนการเสด็จมาของพระเยซูคริสต์มายังโลก ชาวยิวมีประเพณีอบขนมปังไร้เชื้อ ซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเตือนใจว่าพวกเขาต้องรีบออกจากอียิปต์ นี่คือที่มาของอีกชื่อหนึ่งสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ - เทศกาลขนมปังไร้เชื้อ

แต่ละครอบครัวต้องนำลูกแกะมาที่พระวิหาร และตามกฎหมายพิเศษของโมเสก พวกเขาฆ่าลูกแกะ โดยลูกแกะนี้ทำหน้าที่เป็นต้นแบบและเป็นเครื่องเตือนใจถึงพระผู้ช่วยให้รอดที่เสด็จมา ลูกแกะซึ่งเรียกว่าปัสกาจะต้องอบและกินกับสมุนไพรที่มีรสขม รสขมเป็นเครื่องเตือนใจถึงความโศกเศร้ามากมายที่ผู้คนในอียิปต์ต้องเผชิญ

เค้กอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์อะไร?

กับการเสด็จมาของพระเยซูคริสต์ การฉลองอีสเตอร์ได้รับความหมายใหม่ โดยเปลี่ยนแปลงพันธสัญญาเดิม “ในวันแรกของการกินขนมปังไร้เชื้อ เหล่าสาวกมาทูลพระเยซูว่า “พระองค์ทรงบอกให้เราเตรียมปัสกาให้พระองค์ที่ไหน?” เขาพูดว่า: ไปที่เมืองเพื่อหาอะไรทำแล้วบอกเขาว่า: ครูพูดว่า: เวลาของฉันใกล้เข้ามาแล้ว เราจะถือปัสกากับพวกท่านกับเหล่าสาวกของเรา” (มัทธิว 26:17 – 18 ข้อ)

เค้กอีสเตอร์เตือนเราถึงวิธีที่พระเยซูคริสต์ทรงเสวยขนมปังกับเหล่าสาวกของพระองค์ เพื่อพวกเขาจะเชื่อในการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์และเข้าใจพันธกิจในชีวิตของพระองค์อย่างถ่องแท้ เมื่อพระผู้ช่วยให้รอดถูกตรึงที่กางเขน เหล่าสาวกของพระองค์ออกจากที่ประทับของพระคริสต์ในระหว่างรับประทานอาหารและวางขนมปังไว้ที่นั่น ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการประทับอยู่ของพระองค์ที่มองไม่เห็น ดังนั้นเรื่องราวจึงอธิบายได้ว่าทำไมเค้กอีสเตอร์ถึงถูกอบ

เพื่อตีความสัญลักษณ์ของเค้กอีสเตอร์ในประวัติศาสตร์อย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ในคริสตจักรคริสเตียนโบราณนั้นเกี่ยวข้องกับสองประเด็นหลัก - การทนทุกข์ที่พระเยซูคริสต์ทรงทนทุกข์บนไม้กางเขนเพื่อ บาปของมวลมนุษยชาติ และการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ในเวลาต่อมา นี่คือวิธีที่แนวคิดเรื่องอีสเตอร์แห่งความทุกข์ทรมานหรืออีสเตอร์แห่งไม้กางเขนตลอดจนอีสเตอร์แห่งการฟื้นคืนชีพเกิดขึ้น คำว่า "อีสเตอร์" แปลจากภาษากรีกว่า "การปลดปล่อย" "การเอาชนะ" ดังนั้นการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์และประวัติศาสตร์ของเค้กอีสเตอร์จึงเกี่ยวข้องกับสองขั้นตอนติดต่อกันของการเสด็จผ่านของพระคริสต์จากความตายสู่ชีวิตและจากโลกสู่สวรรค์

ในพระกระยาหารมื้อสุดท้าย พระคริสต์ทรงประทับอยู่ท่ามกลางเหล่าสาวก หักขนมปังและแจกจ่ายให้เหล่าสาวก ตรัสว่า “จงรับกิน นี่เป็นกายของเรา” พระองค์ทรงหยิบถ้วยขอบพระคุณแล้วส่งให้พวกเขาแล้วตรัสว่า พวกท่านจงดื่มจากถ้วยนั้นเถิด เพราะนี่คือโลหิตของเราแห่งพันธสัญญาใหม่ ซึ่งหลั่งเพื่อคนจำนวนมากเพื่อการปลดบาป แต่เราบอกท่านว่าตั้งแต่นี้ไปเราจะไม่ดื่มน้ำองุ่นนี้จนกว่าจะถึงวันที่เราจะดื่มเหล้าองุ่นใหม่กับท่านในอาณาจักรของพระบิดาของเรา” (มัทธิว 26:26-29)

ประเภทของเค้กอีสเตอร์

เค้กอีสเตอร์คลาสสิกมักอบจากแป้งยีสต์และต้องมีรูปทรงกระบอกในประวัติศาสตร์ของต้นกำเนิดของเค้กอีสเตอร์มีบทบาทสำคัญในความจริงที่ว่ามันกลายเป็นอะนาล็อกของขนมปังโบสถ์อาร์ตอส (ขนมปังที่นำไปที่วัดและรับพรในพิธีในวันหยุดอีสเตอร์นั้นและแจกจ่ายให้กับ ผู้เชื่อในสัปดาห์อีสเตอร์) แต่เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเตรียมที่บ้าน เค้กอีสเตอร์แบบดั้งเดิมมีรูปร่างคล้ายโบสถ์ที่มีโดม ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่มักจะมีภาพไม้กางเขนบนเปลือกโลก บางทีสัญลักษณ์เหล่านี้อาจทำให้สามารถเก็บไว้ได้นานและคงรสชาติไว้ได้

ต่อมามีประเพณีเกิดขึ้นซึ่งโดยปกติจะอยู่ในรูปของปิรามิด เค้กอีสเตอร์ประเภทนี้จัดทำขึ้นในวันพฤหัสบดีก่อนวันหยุด และจะถวายในคืนวันอาทิตย์เนื่องด้วยการฟื้นคืนพระชนม์อันสดใสของพระคริสต์

สูตรการทำเค้กนมเปรี้ยวมีลักษณะเป็นของตัวเองและยิ่งมวลนมเปรี้ยวอยู่ในแม่พิมพ์นานขึ้นภายใต้ความกดดันในที่เย็นก็ยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น ประเทศต่างๆ มีสูตรพิเศษสำหรับเค้กอีสเตอร์เป็นของตัวเอง โดยจะใส่ลูกเกด ผลไม้หวาน และเครื่องเทศต่างๆ

นอกจากเค้กอีสเตอร์แล้ว ไข่ไก่ที่ทาด้วยสีต่างๆ ยังเป็นสัญลักษณ์สำคัญของการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ แม้ว่าสีหลักจะถือเป็นสีแดงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพระโลหิตของพระคริสต์ก็ตาม พร้อมกับเค้กอีสเตอร์ พวกเขาจะถูกพาไปที่วัดเพื่อถวาย นี่เป็นอาหารมื้อแรกที่ผู้เชื่อถือศีลอดเมื่อสิ้นสุดเทศกาลเข้าพรรษา

ป.ล.เพื่อให้เข้าใจความหมายเชิงสัญลักษณ์ของเค้กอีสเตอร์อย่างถ่องแท้ โปรดจำพระดำรัสของพระผู้ช่วยให้รอดที่พระองค์ตรัสกับเหล่าสาวกว่า “เราเป็นอาหารแห่งชีวิต... ขนมปังที่ลงมาจากสวรรค์นั้นใครก็ตามที่กินมันจะไม่ตาย เราเป็นอาหารทรงชีวิตที่ลงมาจากสวรรค์ ผู้ที่กินอาหารนี้จะมีชีวิตอยู่ตลอดไป แต่อาหารที่เราจะให้คือเนื้อของเรา ซึ่งเราให้เพื่อชีวิตของโลก” (ยอห์น 6:48-51)

12.04.2015

เราจำอะไรเป็นอันดับแรกเมื่อได้ยินคำว่า “อีสเตอร์”? เค้กอีสเตอร์ ไข่สี เสื้อคลุมสีแดงของนักบวช... มีสัญลักษณ์อะไรอีกบ้างที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์?

เช้าวันหนึ่งอันอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิในเมืองเล็กๆ ในต่างจังหวัด เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ กำลังนั่งอยู่บนม้านั่งใกล้บ้านและกินเค้กอีสเตอร์หวานชิ้นหนึ่งที่โรยด้วยไอซิ่งและลูกเกดอย่างมีความสุข สิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงกลางทศวรรษที่ 60 และครูที่ผ่านไปมาเริ่มทำให้เด็กอับอาย: “คุณไม่ละอายใจเหรอ!” คุณซึ่งเป็นชาวโซเวียตซึ่งเป็นหลานสาวของเดือนตุลาคมจะกินเค้กอีสเตอร์ได้อย่างไร? ท้ายที่สุดแล้ว อีสเตอร์ไม่ใช่ของเรา แต่เป็นวันหยุดของคริสตจักร!” “ไม่” เด็กหญิงตอบ “อีสเตอร์เป็นของเรา ดีมาก สดใสและ... (หญิงสาวใช้เวลานานกว่าจะค้นพบคำว่า) วันหยุดที่แสนอร่อย”¹

ใจของเด็กที่ไม่คุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของระบบการเมือง รู้สึกถึงแสงสว่างและปีติทางวิญญาณของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวออร์โธดอกซ์ทุกคนรู้จักคำพูดจากใจจริงของ John Chrysostom ซึ่งพูดในวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์: “ใครก็ตามที่เคร่งศาสนาและรักพระเจ้า บัดนี้จงเพลิดเพลินไปกับการเฉลิมฉลองที่แสนวิเศษและสนุกสนานนี้!.. ทุกคนร่วมแสดงความยินดีกับพระเจ้าของคุณ! .. ทั้งรวยและจนต่างก็ชื่นชมยินดีกัน อดอาหารและไม่อดอาหาร จงชื่นชมยินดีตอนนี้!.. ทุกคนเพลิดเพลินกับงานฉลองแห่งความศรัทธา ทุกคนยอมรับความดีงามอันมั่งคั่ง!.. พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว และชัยชนะแห่งชีวิต!”²

การฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์เป็นพื้นฐานของหลักคำสอนของคริสเตียน ตามคำพูดของอัครสาวกเปาโล: “ถ้าพระคริสต์ไม่ได้รับการฟื้นคืนพระชนม์ การเทศนาของเราก็ไร้ผล และศรัทธาของเราก็ไร้ผลเช่นกัน”³ อีสเตอร์เป็นวันหยุดของชาวคริสต์ที่เก่าแก่ที่สุด มีประเพณีและสัญลักษณ์มากมาย พิธีสวดเป็นศูนย์กลางของชีวิตคริสตจักร ดังนั้นวันหยุดจึงเริ่มต้นด้วยพิธีศักดิ์สิทธิ์ในตอนกลางคืน การรับใช้อันศักดิ์สิทธิ์เป็น "งานฉลองแห่งศรัทธา" ที่สนุกสนาน เมื่อจิตวิญญาณของคริสเตียนทุกคนชื่นชมยินดีอย่างไม่มีใครเทียบได้กับงานฉลองทางโลกใดๆ ได้กลายเป็นประเพณีในรัสเซียไปแล้วที่จะนำไฟศักดิ์สิทธิ์จากกรุงเยรูซาเล็ม นักบวชจะถือมันไปรอบ ๆ วัดในเมืองอย่างเคร่งขรึมแล้วจุดเทียนและตะเกียงจากนั้น โดยปาฏิหาริย์นี้ซึ่งเกิดขึ้นทุกปีที่สุสานศักดิ์สิทธิ์ ผู้คนจึงเชื่อว่าพระคริสต์คือชีวิตที่แท้จริง ไฟเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างของพระเจ้า ซึ่งส่องสว่างแก่ทุกชาติหลังจากการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์

สีแดงซึ่งมีอยู่มากมายในวัดก็เป็นสัญลักษณ์เช่นกัน: เสื้อคลุมสีแดงของนักบวช เทียนสีแดง ดอกไม้สีแดง ริบบิ้นสีแดง ผ้าพันคอสีแดงบนศีรษะของผู้หญิง อีสเตอร์เป็นสีแดง เพราะสีแดงเป็นสีแห่งการฟื้นคืนชีพ สีแห่งชีวิต และชัยชนะ สีแดงหมายความว่าโลกได้รับความรอดโดยแลกด้วยพระโลหิตของพระคริสต์

ประตูหลวงและประตูมัคนายกของแท่นบูชาศักดิ์สิทธิ์ไม่ได้ปิดตลอดสัปดาห์ที่สดใส เพื่อเป็นสัญญาณว่าพระเจ้าโดยการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ได้ทรงเปิดประตูสู่อาณาจักรแห่งสวรรค์สำหรับทุกคน มีแท่นบรรยายพร้อมอาร์โทสวางอยู่ใกล้ประตูหลวง อาร์ตอสเป็นขนมปังทรงสูงซึ่งมีรูปไม้กางเขนสวมมงกุฎหนาม แต่ไม่มีพระผู้ช่วยให้รอด นี่เป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะของพระคริสต์เหนือความตาย และการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ อาร์ทอสหมายถึงขนมปังที่พระผู้ช่วยให้รอดทรงเสวยต่อหน้าสานุศิษย์เพื่อเป็นหลักฐานยืนยันการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ ประเพณียังบอกเราด้วยว่าหลังจากการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ของพระคริสต์ อัครสาวกได้ทิ้งขนมปังส่วนหนึ่งไว้ระหว่างมื้ออาหาร ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงการประทับอยู่ของพระองค์ในมื้ออาหาร ในระหว่างขบวนแห่ไม้กางเขนซึ่งจัดขึ้นทุกวันของสัปดาห์นี้ อาร์ตอสจะถูกหามไปรอบๆ วิหาร วันเสาร์สดใส หลังพิธีสวด จะมีการแจกให้ผู้ศรัทธา

ในวันอีสเตอร์ ระฆังอีสเตอร์จะดังขึ้น - ระฆัง - ฟังดูเคร่งขรึมเป็นพิเศษ ตลอดสัปดาห์ที่สดใส ทุกคนสามารถปีนหอระฆังและส่งเสียงระฆังเพื่อเป็นเกียรติแก่การฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ เสียงกริ่งดังขึ้นถือเป็นชัยชนะของคริสตจักร โดยเชิดชูผู้พิชิตนรกและความตาย

การเฉลิมฉลองหลังพิธีจะดำเนินต่อไปในมื้ออาหารตามเทศกาล ตามประเพณีของคริสตจักร โต๊ะอีสเตอร์อันหรูหราเป็นสัญลักษณ์ของความยินดี ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่องค์พระผู้เป็นเจ้าทรงเปรียบเทียบอาณาจักรของพระเจ้ากับงานเลี้ยง ผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะวางอยู่บนโต๊ะเทศกาลและวางจานที่สวยงาม ดอกไม้สด จุดเทียน และองค์ประกอบอีสเตอร์ถูกนำมาใช้เป็นของตกแต่ง แม่บ้านทุกคนพยายามทำให้โต๊ะของเธอมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เพื่อเน้นย้ำความหมายเชิงสัญลักษณ์ของอาหารอีสเตอร์ คริสเตียนจึงเตรียมอาหารจานพิเศษตามธรรมเนียม ที่เก่าแก่ที่สุดคือเค้กอีสเตอร์ จัดทำขึ้นในทุกตระกูลโดยมีรูปแบบและความหมายคล้ายกับอาร์ตอส Kulich เป็นขนมปังทรงกลมทรงสูงที่อุดมไปด้วยลูกเกดและผลไม้หวาน ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหรือเคลือบด้านบน ความสำคัญของเค้กอีสเตอร์ซึ่งมักทำจากแป้งยีสต์ก็อยู่ที่ความจริงที่ว่าสำหรับชาวคริสเตียนจะเข้ามาแทนที่ขนมปังไร้เชื้อในพันธสัญญาเดิม ในเชิงสัญลักษณ์ นี่หมายถึงการเปลี่ยนจากพันธสัญญาเดิมไปสู่พันธสัญญาใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพระคริสต์เองในอุปมาเรื่องหนึ่งเปรียบเทียบอาณาจักรของพระเจ้ากับเชื้อ

อาหารคริสเตียนอีสเตอร์อีกจานคือ Paskha - จานชีสกระท่อมหวานพร้อมครีมเปรี้ยวเนยวานิลลาและลูกเกด ในการจัดเตรียม จะใช้บีกเกอร์ซึ่งมักทำจากไม้โดยช่างแกะสลักระดับปรมาจารย์ ประกอบด้วยสี่ส่วน และเมื่อประกอบเข้าด้วยกันจะมีลักษณะคล้ายปิรามิดที่ถูกตัดทอน บ่อยครั้งที่ pasochnitsa ถูกแกะสลักด้วยไม้กางเขนออร์โธดอกซ์ตัวอักษร "хВ" - "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา" นกพิราบเป็นรูปของพระวิญญาณบริสุทธิ์ลวดลายดอกไม้และพวงองุ่น รูปแบบเหล่านี้โดดเด่นอย่างชัดเจนในช่วงเทศกาลอีสเตอร์เมื่อนำออกจากพิมพ์และวางลงบนจาน คอทเทจชีสอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์ของสุสานศักดิ์สิทธิ์ อีสเตอร์ยังถือเป็นสัญลักษณ์ของความสนุกสนานอีสเตอร์และความหวานชื่นของชีวิตบนสวรรค์ ซึ่งเป็นต้นแบบของอาณาจักรแห่งสวรรค์และแม่น้ำนมสายเดียวกันบนฝั่งเยลลี่ที่เป็นความฝันของชาวนารัสเซียมาโดยตลอด

คุณลักษณะที่สามของตารางอีสเตอร์คือไข่สี ประเพณีของคริสตจักรบอกว่าหลังจากการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ เหล่าสาวกของพระองค์ได้กระจายข่าวไปทุกที่ว่าพระคริสต์ทรงพิชิตความตายแล้ว แมรี แม็กดาเลนนำข่าวนี้ไปแจ้งจักรพรรดิทิเบริอุสแห่งโรมันและมอบไข่ไก่เป็นของขวัญแก่พระองค์เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ เป็นไปไม่ได้ที่จะมาที่ราชสำนักของจักรพรรดิโดยไม่มีของขวัญ คนรวยมักจะนำของมีค่ามาด้วย แต่แมรี่ไม่มีอะไรเลย เธอจึงนำไข่ไก่หนึ่งฟองติดตัวไปด้วยเป็นของขวัญ จักรพรรดิ์ตรัสว่าไข่ไม่เปลี่ยนจากขาวเป็นแดงฉันใด คนตายก็จะไม่ฟื้นขึ้นมาอีกฉันนั้น แต่หลังจากคำพูดเหล่านี้ ไข่ไก่ที่เขาถืออยู่ก็กลายเป็นสีแดง ไข่เป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ ชีวิต และการฟื้นคืนชีพโดยทั่วไปของคนตาย เช่นเดียวกับลูกไก่ที่เกิดจากไข่และเริ่มมีชีวิตที่สมบูรณ์หลังจากถูกปล่อยออกจากเปลือก ฉันใด ผู้คนจะฟื้นคืนชีวิตไปสู่ชีวิตอมตะที่สูงขึ้นโดยอำนาจแห่งการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ฉันนั้น เมื่อเราหยิบไข่แดงขึ้นมา เราประกาศความรอดของเรา

สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ชาวคริสต์จะทาสีไข่ด้วยสีต่างๆ แม้ว่าสีแดงจะถือเป็นสีดั้งเดิมก็ตาม สีย้อมธรรมชาติต่างๆ ใช้สำหรับแต่งไข่: ขมิ้นสำหรับสีเหลือง, หัวบีทสำหรับสีชมพู, ใบตำแยสำหรับสีเขียว, เปลือกหัวหอมสำหรับสีน้ำตาลอ่อน มีประเพณีการตั้งชื่อไข่อีสเตอร์โดยทำลายจุดสิ้นสุดที่แตกต่างกันไป

ไข่อีสเตอร์ยังมีประโยชน์ที่ "ใช้งานได้จริง" อีกด้วย โดยพวกมันจะถูกกลิ้งลงบนพื้นเพื่อให้อุดมสมบูรณ์ โดยวางไข่ไว้ในมือขวาของบุคคลที่เสียชีวิตในวันอีสเตอร์ มีประเพณีการเก็บไข่อีสเตอร์หลายใบตลอดทั้งปี

วางเค้กอีสเตอร์ คอทเทจชีสอีสเตอร์ และไข่ทาสีไว้บนหัวโต๊ะ มักวางบนจานที่มีขาตั้งสูงเพื่อให้อยู่เหนืออาหารจานอื่นๆ อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยของขบเคี้ยวเนื้อ อาหารจานร้อนที่ทำจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก และขนมอบหลากหลายชนิด

เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเฉลิมฉลองวันแรกกับครอบครัวของคุณ งานฉลองเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารที่ถวายในโบสถ์ ตั้งแต่สมัยโบราณเชื่อกันว่าไข่อีสเตอร์ที่ได้รับพรควรเป็นมื้อแรกหลังจากอดอาหาร 40 วัน จากนั้นพวกเขาก็กินเค้กอีสเตอร์หนึ่งชิ้นและคอทเทจชีสอีสเตอร์หนึ่งช้อนเต็ม บนโต๊ะอีสเตอร์ที่แท้จริง จะต้องมีลูกแกะที่ทำจากแป้งเนย ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของลูกแกะของพระเจ้าที่ถูกสังหารเพราะบาปของผู้คน นั่นคือพระคริสต์ ในพันธสัญญาเดิมตามธรรมเนียมของชาวยิว ลูกแกะถูกฆ่าในเทศกาลปัสกา แต่พระคริสต์ทรงสละพระองค์เอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องถวายเครื่องบูชาด้วยเลือด

พวกเขาพยายามเตรียมอาหารอีสเตอร์ให้เสร็จในวันพฤหัสบดี Maundy เพื่อไม่ให้สิ่งใดมารบกวนการให้บริการของวันศุกร์ศักดิ์สิทธิ์ - วันแห่งการถอดผ้าห่อศพศักดิ์สิทธิ์ สำหรับวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี แน่นอนว่าควรทำความสะอาดบ้าน หรือค่อนข้าง ไม่ใช่แค่สำหรับอีสเตอร์ แต่สำหรับ Maundy Thursday ไม่ใช่ว่าไม่มีเหตุผลที่ผู้คนจะเรียกมันว่า Maundy Thursday ในสมัยก่อน ในวันนี้ กิ่งจูนิเปอร์ถูกรวบรวมและเผา และทุกห้องรวมทั้งโรงนาและโรงนาก็ถูกรมควันด้วย เชื่อกันว่าควันจูนิเปอร์ที่บำบัดได้ช่วยปกป้องมนุษย์และปศุสัตว์จากโรคภัยไข้เจ็บ ในวันนี้คุณควรจะทาสีไข่ ทำคอทเทจชีสอีสเตอร์ และนวดแป้งเค้กอีสเตอร์ วันพฤหัสบดีที่สะอาดสำหรับแม่บ้านถือเป็นหนึ่งในวันที่ลำบากที่สุดของปี

ในวันเสาร์ศักดิ์สิทธิ์ ทุกคนไปโบสถ์เพื่ออวยพรเค้กอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ และไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขามักจะใส่อาหารทั้งหมดลงในตะกร้าที่ประดับด้วยดอกไม้ วันนี้เต็มไปด้วยอารมณ์ก่อนวันหยุด โบสถ์ต่างๆ ค่อยๆ เริ่มมีการเปลี่ยนแปลงสำหรับวันหยุดนี้ อีกหน่อยอีสเตอร์ Matins จะเริ่มต้นขึ้น

ในวันอีสเตอร์ ชาวออร์โธดอกซ์จะไปเยี่ยมเยียนกันและมอบของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กัน โดยปกติแล้วจะเป็นของทานเล่น เช่น เค้กอีสเตอร์ชิ้นเล็ก ไข่ หรือขนมหวาน ดังนั้นผู้เชื่อจึงแบ่งปันความสุขส่วนหนึ่งในการแลกเปลี่ยนขนมที่พวกเขารวมกันเป็นสัญลักษณ์ในอาหารมื้อใหญ่ที่มองไม่เห็น เป็นประเพณีที่ดีที่จะให้ไข่อีสเตอร์เมื่อแลกเปลี่ยนคำทักทายในวันอีสเตอร์ อาจเป็นไข่ต้มที่ทาสีแล้ว หรืออาจเป็นของเทียมก็ได้ - ทำจากไม้ เครื่องลายคราม กระดาษอัดมาเช่ หรือโฟมโพลีสไตรีน ปักด้วยลูกปัด ตกแต่งด้วยภาพวาด ผ้า และงานปัก ไข่ใบนี้เป็นของขวัญที่ธรรมดาที่สุด บางส่วนมีลักษณะคล้ายกับงานศิลปะ - ตกแต่งด้วยอัญมณีทองคำและเงิน สิ่งที่สวยงามเป็นพิเศษ - ผลงานชิ้นเอกอันล้ำค่าที่แท้จริง - ถูกเก็บไว้ในพิพิธภัณฑ์ต่างๆ

ช่อดอกไม้อีสเตอร์มีบทบาทสำคัญ เหล่านี้เป็นช่อดอกไม้สำหรับเป็นของขวัญและช่อดอกไม้สำหรับตกแต่งเค้กอีสเตอร์ ประกอบด้วยดอกไม้ ขนนก ริบบิ้น เปลือกหอย ต้นหลิว ตุ๊กตาแกะ รูปนกและผีเสื้อต่างๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ช่อดอกไม้รังได้รับความนิยมอย่างมาก ประกอบกันอยู่บนโครงกิ่งก้านที่มีลักษณะคล้ายรังนก ช่อดอกไม้สำหรับเค้กอีสเตอร์มักจะมีขนาดเล็กโดยประกอบบนหมุดไม้แล้วนำไปติดกับเค้กอีสเตอร์ คุณยังสามารถทำพวงหรีดอีสเตอร์ได้ ไม่ว่าจะเป็นบนโต๊ะ ผนัง หรือแขวนก็ได้ มันสามารถวางรอบเค้กอีสเตอร์บนโต๊ะวันหยุดหรือทำเป็นของตกแต่งภายในและใช้เป็นของขวัญอีสเตอร์ได้ตามต้องการ พวงหรีดทำมาจากองค์ประกอบเดียวกับช่อดอกไม้ พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตนิรันดร์และไม่มีที่สิ้นสุดที่มอบให้โดยการเสียสละของพระเยซูคริสต์

ตั้งแต่ช่วงที่สามสุดท้ายของศตวรรษที่ 19 ในรัสเซียการส่งจดหมายเปิดผนึกพร้อมภาพวาดสีสันสดใสในวันอีสเตอร์กลายเป็นแบบดั้งเดิมไปยังญาติและเพื่อนที่คุณไม่สามารถแบ่งปันพระคริสต์ได้ ธีมหลักคือไข่อีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ โบสถ์ออร์โธดอกซ์ , ผู้คนสวดมนต์พระคริสต์, ทิวทัศน์ฤดูใบไม้ผลิของรัสเซีย, ดอกไม้ คุณสามารถทำการ์ดอีสเตอร์ได้ด้วยตัวเอง โชคดีที่ยังมีโอกาสมากมายในตอนนี้ ตัวเลือกนี้จะดีและอบอุ่นกว่าสำหรับผู้รับเสมอ

ในวันอีสเตอร์ การเฉลิมฉลองมวลชนจะจัดขึ้นเกือบทุกที่ด้วยการร้องเพลง การเต้นรำ งานแสดงสินค้า เกม และความบันเทิงอื่นๆ ก่อนหน้านี้ เทศกาลอีสเตอร์กินเวลานานถึงสองสัปดาห์และถูกเรียกว่าเรดฮิลล์ งานอดิเรกอีสเตอร์ที่ชื่นชอบคือการกลิ้งไข่อีสเตอร์ พวกเขาเพียงแค่รีดไข่จากเนินเขาหรือทำถาดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ เมื่อไข่กลิ้งกระทบไข่บนพื้น ผู้เล่นจะเก็บไข่ไว้เอง ความสนุกสนานเหล่านี้บางครั้งกลายเป็นการแข่งขันที่แท้จริง

หลังจากเข้าพรรษาซึ่งกินเวลาเจ็ดสัปดาห์ เวลาแห่งการถือศีลอดก็มาถึง คอทเทจชีสอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์อันเขียวชอุ่ม และไข่หลากสีเป็นแขกที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอีสเตอร์ สำหรับผู้ศรัทธา นี่ไม่ใช่แค่อาหาร แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญอีกด้วย

อีสเตอร์

เป็นสัญลักษณ์ของกลโกธา - ภูเขาที่พระเยซูถูกตรึงบนไม้กางเขน ในการเตรียมคอทเทจชีสอีสเตอร์คุณจะต้องมีปาโซชก้าซึ่งเป็นรูปทรงพิเศษในรูปแบบของปิรามิด

คูลิช

เมื่อพระเยซูเสด็จมาหาเหล่าสาวก พระองค์ทรงร่วมรับประทานอาหารกับพวกเขา เพื่อระลึกถึงสิ่งนี้ อัครสาวกจึงเว้นว่างตรงกลางโต๊ะและวางขนมปังแผ่นหนึ่งไว้ข้างหน้า ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงว่าพระศาสดาทรงอยู่กับพวกเขาเสมอ จากประเพณีนี้ ประเพณีการทิ้งขนมปังเนยไว้ในโบสถ์จึงพัฒนาขึ้น Kulich เป็นขนมปังประเภทหนึ่ง มันถูกถวายในคริสตจักรและแจกจ่ายให้กับผู้ศรัทธา ด้านบนของเค้กอีสเตอร์ควรตกแต่งด้วยไม้กางเขน มงกุฎหนาม หรือตัวอักษร XB ที่ปั้นจากแป้ง แต่ห้ามใช้ไม้กางเขนเด็ดขาด ท้ายที่สุดแล้ว เค้กอีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะของพระคริสต์เหนือความตาย

ไข่

ตามเวอร์ชันหนึ่ง ไข่ที่ทาสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของหยดพระโลหิตของพระคริสต์ที่ถูกตรึงกางเขน แต่มีอีกตำนานหนึ่ง ตามตำนานเล่าว่า หลังจากการสิ้นพระชนม์ของพระคริสต์ ชาวยิวเจ็ดคนมารวมตัวกันเพื่อร่วมงานเลี้ยง ในระหว่างงานเลี้ยง หนึ่งในนั้นกล่าวว่าพระเยซูจะทรงคืนพระชนม์ในวันที่สาม เจ้าของบ้านตอบว่าจะเชื่อก็ต่อเมื่อไข่บนโต๊ะกลายเป็นสีแดงเท่านั้น ในเวลาเดียวกันนั้น เปลือกไข่ก็กลายเป็นสีแดง

ปฏิทิน

สัปดาห์สุดท้ายและเข้มงวดที่สุดของเทศกาลมหาพรตเรียกว่า Passion เพื่อรำลึกถึงความทุกข์ทรมานที่พระเยซูทรงทนในช่วงสุดท้ายของชีวิตบนโลกนี้

อีสเตอร์เป็นวันหยุดคริสตจักรใหญ่ซึ่งเราแต่ละคนรู้จักมาตั้งแต่เด็ก สำหรับการเฉลิมฉลองนั้น จะมีการทาสีไข่และอบเค้กอีสเตอร์แสนอร่อย ซึ่งโดยปกติแล้วจะรับพรในโบสถ์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเค้กและไข่อีสเตอร์มีความหมายอย่างไรสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ลองคิดทุกอย่างตามลำดับ

คำว่า "อีสเตอร์" หมายถึงอะไร?

ในความเข้าใจของคริสเตียน คำว่า "อีสเตอร์" หมายถึงการเปลี่ยนผ่านจากความตายไปสู่ชีวิต จากสิ่งต่างๆ ทางโลกไปสู่สวรรค์ สี่สิบวันก่อนวันหยุด ผู้เชื่อถือศีลอดอย่างเข้มงวด จากนั้นเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูและชัยชนะแห่งชีวิตเหนือความตาย

ชาวยิวออกเสียงคำว่า "ปัสกา" เป็น "เปชา" ซึ่งเป็นคำภาษาฮีบรูแปลว่า "ผ่านไปหรือผ่านไป" ตามความเข้าใจของพวกเขา เทศกาลปัสกาคือการปลดปล่อยชาวยิวจากการเป็นทาสของอียิปต์

อีสเตอร์: วันหยุดหมายถึงอะไร?

สำหรับผู้เชื่อทุกคน อีสเตอร์เป็นวันหยุดหลักของคริสตจักร ซึ่งนำความหวังและศรัทธามาสู่สิ่งที่ดีที่สุด ปรากฏมานานแล้วก่อนการประสูติของพระเยซูคริสต์ ในตอนแรก วันหยุดนี้มีความสำคัญเฉพาะกับชาวยิวซึ่งตกเป็นเชลยในอียิปต์มาหลายปีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ศรัทธาในการปลดปล่อยยังคงอยู่ในใจของเชลย

โมเสสผู้เผยพระวจนะชาวยิวและน้องชายของเขาถูกส่งมาเพื่อช่วยผู้คน โมเสสเข้าเฝ้าฟาโรห์และพยายามโน้มน้าวให้ปล่อยผู้คนไป แต่ไม่ว่าเขาจะพยายามทำสิ่งนี้มากแค่ไหน มันก็ไร้ผล ชาวอียิปต์ไม่เชื่อในพระเจ้าและบูชาเทพเจ้าของตนเอง เพื่อพิสูจน์การดำรงอยู่ของพระเจ้าและฤทธานุภาพของพระองค์ ภัยพิบัติร้ายแรงเก้าประการได้เกิดขึ้นแก่ชาวอียิปต์

ในระหว่างการประหารชีวิตครั้งสุดท้าย ในตอนกลางคืน ผู้ชายทั้งหมดรวมถึงสัตว์และคนจะถูกฆ่าด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้การลงโทษอันเลวร้ายนี้ส่งผลกระทบต่อชาวยิว พวกเขาจึงต้องฆ่าลูกแกะตัวผู้อายุหนึ่งขวบตัวหนึ่ง วาดรอยที่ประตูด้วยเลือดของเขา แล้วอบเนื้อและกินกับครอบครัว หลังจากนี้ ปัสกาในความเข้าใจของชาวยิวหมายถึงความโชคร้ายในอดีตหรือในอดีต

เหตุการณ์อันน่าสยดสยองที่เกิดขึ้นทำให้ฟาโรห์หวาดกลัวอย่างยิ่ง และพระองค์ทรงปล่อยเชลยออกไป หลังจากนั้นชาวยิวก็เริ่มเฉลิมฉลองการปลดปล่อยจากการเป็นทาสและวันหยุดนี้เรียกว่าอีสเตอร์

คริสเตียนอีสเตอร์ในพันธสัญญาใหม่ได้รับการสถาปนาโดยอัครสาวก ไม่นานหลังจากการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์ จากนั้นวันหยุดก็เต็มไปด้วยความหมายใหม่และเริ่มบ่งบอกถึงชัยชนะของชีวิตเหนือความตาย ในตอนแรก วันหยุดนี้อุทิศให้กับความทรงจำเกี่ยวกับการสิ้นพระชนม์ของพระผู้ช่วยให้รอด ในศตวรรษที่ 5 คริสตจักรได้แก้ไขกำหนดเวลาและกฎเกณฑ์ในการเฉลิมฉลอง จากนั้นอีสเตอร์ก็เริ่มมีการเฉลิมฉลองเป็นการฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์

ไข่และเค้กอีสเตอร์มีความหมายอย่างไรสำหรับเทศกาลอีสเตอร์?

คุณลักษณะหลักของเทศกาลอีสเตอร์นอกรีตคือการทาสีไข่และเค้กอีสเตอร์ด้วยไอซิ่ง มีความเห็นว่าสัญลักษณ์ดังกล่าวยืมมาจากคนต่างศาสนาที่บูชาเทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ สำหรับเขาแล้วเค้กอีสเตอร์ถูกอบโดยมีลักษณะคล้ายลึงค์ ด้านบนทาสีขาว เป็นสัญลักษณ์ของสเปิร์ม และโรยด้วยเมล็ดพืช แสดงถึงภาวะเจริญพันธุ์ วางไข่ไก่ 2 ฟองไว้ข้างเค้กอีสเตอร์เพื่อให้ภาพสมบูรณ์

แม้กระทั่งก่อนการปรากฏของพระคริสต์ ไข่ก็ถือเป็นต้นแบบของจักรวาล เป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นฟูธรรมชาติหลังจำศีล ชีวิต และความอุดมสมบูรณ์ ชาวอียิปต์โบราณให้ไข่ซึ่งกันและกันเพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ

ประเพณีการทาไข่ด้วยสีแดงเริ่มขึ้นในช่วงชีวิตของ Marcus Aurelius มีตำนานเล่าว่าเมื่อนักปรัชญาเกิด แม่ไก่ตัวหนึ่งของแม่เขาวางไข่ โดยเปลือกมีจุดสีแดง สิ่งนี้ถูกตีความว่าเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าจักรพรรดิในอนาคตได้ประสูติแล้ว ต่อมาชาวโรมันได้พัฒนาประเพณีการส่งไข่สีให้กันและกันเพื่อแสดงความยินดี

เป็นเรื่องปกติที่จะทาไข่สีแดงสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ มีสาเหตุหลายประการสำหรับประเพณีนี้:

1. เชื่อกันว่าไข่อีสเตอร์สีแดงเขียนด้วยพระโลหิตของพระคริสต์
2. ตามตำนานอีกเรื่องหนึ่ง หลังจากการสิ้นพระชนม์ของพระผู้ช่วยให้รอด ชาวยิวเจ็ดคนมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์นี้ บนโต๊ะนอกจากอาหารหลากหลายแล้วยังมีไข่ต้มและไก่ทอดอีกด้วย หนึ่งในนั้นกล่าวว่าตามข่าวลือ พระเยซูควรจะฟื้นคืนพระชนม์ ซึ่งเจ้าของบ้านตอบว่า: เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อไข่เปลี่ยนเป็นสีแดงและไก่มีชีวิตขึ้นมา ซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นจริง กลายเป็นข้อพิสูจน์ถึงการดำรงอยู่และฤทธิ์อำนาจของพระเจ้า
3. ตามเวอร์ชันที่สาม หลังจากการสิ้นพระชนม์ของพระคริสต์ ผู้ติดตามของพระองค์กระจัดกระจายไปทั่วโลกเพื่อแจ้งให้ผู้คนทราบว่าอีกไม่นานพระผู้ช่วยให้รอดจะเสด็จกลับมาอีกครั้งและชีวิตจะเอาชนะความตาย Mary Magdalene มาหาจักรพรรดิแห่งโรมัน Tiberius พร้อมข่าวเดียวกัน เธอมอบไข่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูเป็นของขวัญแก่เขา แต่จักรพรรดิ์ทรงตอบเธอว่า ไข่ไม่สามารถเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีแดงได้ฉันใด คนตายก็ไม่สามารถฟื้นคืนชีพได้ฉันนั้น ในเวลาเดียวกันนั้น เปลือกไข่ก็กลายเป็นสีแดง

ในวันอีสเตอร์ เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่ด้วยสีต่างๆ แต่สีดั้งเดิมจะเป็นสีแดง ซึ่งแสดงถึงชีวิตและชัยชนะ

การอวยพรเค้กอีสเตอร์ในวันอีสเตอร์ถือเป็นความผิดพลาดทางประวัติศาสตร์และการไม่รู้หนังสือทางศาสนา จานนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นคนนอกรีต อย่างไรก็ตาม ประเพณีการอบเค้กอีสเตอร์และการทาสีไข่ได้กลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเราจนบางครั้งผู้คนไม่ได้คิดว่าคุณลักษณะวันหยุดเหล่านี้หมายถึงอะไร

วิดีโอ: เค้กอีสเตอร์ - สัญลักษณ์ลึงค์นอกรีต