É possível durante a semana sem carne? Descrição da Semana da Carne

Sábado de comer carne ou ecumênico sábado dos pais comemorado dois dias antes da Maslenitsa. Em 2019 cai em 18 de fevereiro. Este é o dia comemoração especial morto. O sábado é chamado de Sábado da Carne porque antecede a Semana da Carne (domingo) - último dia antes da Quaresma, quando é permitido comer produtos de carne. Foi chamado de “parental” porque os cristãos se lembravam antes de tudo de seus pais falecidos ou devido à tradição de chamar os falecidos de “pais” - aqueles que foram para seus pais. Recebeu o nome de “Ecumênico” porque neste dia todos os cristãos batizados são lembrados.

Tradições e rituais do feriado

No Sábado da Carne, a Igreja Ortodoxa homenageia todos os cristãos mortos, especialmente aqueles que morreram repentinamente. Na sexta-feira à noite, um grande serviço fúnebre (parastas) é celebrado nas igrejas. No sábado de manhã, são celebradas a Divina Liturgia fúnebre e a cerimônia fúnebre geral dos falecidos. Os fiéis trazem produtos funerários para a mesa funerária, acendem velas para o repouso e entregam notas com os nomes dos parentes batizados falecidos para que possam ser mencionados na liturgia.

Neste dia, as pessoas têm a tradição de fazer panquecas. As pessoas levam a primeira panqueca para o cemitério e deixam-na nos túmulos dos pais. Outros dão-no a crianças, mendigos e freiras e pedem-lhes que se lembrem da pessoa.

No Sábado da Carne costuma-se lembrar os parentes falecidos. Toda a família se reúne para o jantar fúnebre. As donas de casa colocam sobre a mesa uma quantidade incomparável de pratos e uma jarra com uma vela acesa. De cada prato preparado sobra um pouco para o falecido. Antes do início do jantar, uma oração é feita. O principal prato funerário é a kutia.

O que não fazer no sábado sem carne

A igreja proíbe beber nos túmulos neste dia bebidas alcoólicas. É indesejável limpar a casa, lavar roupa ou trabalhar no jardim. Você não pode retirar a louça após o jantar fúnebre até a manhã seguinte.

Sinais para sábado sem carne

• Se a primeira panqueca cair no chão durante a fritura, ela só poderá ser recolhida após a leitura das palavras de proteção. Caso contrário, você pode ir atrás de seus antepassados ​​falecidos.
• Casar neste dia significa um desastre.

Aproximando Quaresma, que em 2017 começa em 27 de fevereiro. A penúltima semana antes da Quaresma é chamada de semana sem carne. Tem suas próprias regras e um significado especial.

Deve-se notar imediatamente que na Ortodoxia apenas o domingo é chamado de semana, e não um período de sete dias. Esta semana é chamada de semana. O Domingo Sem Carne é o penúltimo domingo antes da Quaresma, dedicado ao Juízo Final.

Destaques da semana sobre o Juízo Final

Neste domingo, 19 de fevereiro, cada pessoa deve se lembrar da profecia de que haverá uma segunda vinda de Cristo, quando o mundo afundará no abismo do fogo, da guerra, do pecado e do caos. Este será o fim de todos os tempos, o fim da existência do mundo material. Cada pessoa terá que responder diante do próprio Deus por seus pecados. Todos serão iguais e todos receberão o que merecem.

No dia 19 de fevereiro, ao acordar, procure analisar sua vida e todas as suas ações. Peça perdão a Deus, que com certeza ouvirá suas orações. Este dia é especial porque não nos assusta com o fato de que haverá um julgamento Divino sobre as pessoas. A essência deste dia é lembrar que vida justa- isso é salvação. Deus perdoará a todos que tentaram ser pessoas boas, e independente de onde a pessoa morasse, quem ela amava, com quem trabalhava, qual era sua fé. O bem pode instalar-se até no coração de quem rejeita a Deus, por isso todos merecem ser ouvidos e compreendidos.

Em todos os dias subsequentes, as igrejas realizarão cultos dedicados à semana do Juízo Final. Durante os sermões, os sacerdotes falarão sobre aonde o pecado pode levar e quais são as consequências da fraqueza e do vazio espiritual.

Semana da Carne

A Semana da Carne precede a Maslenitsa ou, como é chamada na Ortodoxia, a Semana do Queijo. Este é um nome alternativo para a semana do Juízo Final. No dia 19 de fevereiro e nos próximos 7 dias você não poderá comer carne. No domingo, dia 19, você poderá comer produtos cárneos pela última vez antes do jejum. Esta semana e os próximos 7 dias são dedicados a orações e jejum leve.

Cada um de nós pode encontrar forças para admitir nossos erros. Visite o templo de Deus ou leia as orações em casa neste dia difícil. Deixe que o dia 19 de fevereiro o ajude a iniciar o caminho da purificação antes do feriado mais importante - a Grande Páscoa. Boa sorte e não se esqueça de apertar os botões e

Na Igreja Eslava, a palavra “semana” refere-se ao domingo. Se falamos da palavra “semana”, familiar à língua russa, então ela corresponde ao nome “semana”. Portanto, a Semana da Carne é o domingo anterior à Semana do Queijo ou Maslenitsa. E já depois destes sete dias começa a Quaresma Épica...

Vale destacar que é no domingo, em 2015 é 15 de fevereiro, que você pode se deliciar com carne mais uma vez, mas agora é preciso parar de comer pratos de carne.

Semana da Carne: o que é permitido comer?

As pessoas que honram os costumes ortodoxos geralmente se preocupam com a questão do que comer durante esses sete dias, quando o corpo se prepara para a Quaresma. Vamos falar sobre cada um em ordem. Primeiro determinaremos o que é permitido comer no domingo (uma semana no sentido eclesial) e só então discutiremos a dieta alimentar durante sete dias.

Então, no domingo você pode comer produtos de carne absolutamente familiares:

• Carne de porco;
• Frango;
• Vitela;
• Cordeiro e outras carnes são absolutamente permitidas para servir.

Não há proibições alimentares estritas neste dia. Se quiser banha ou linguiça grossa, pode comê-la. É verdade que você não deve ser muito zeloso e se apoiar na carne, porque há uma semana preparatória pela frente e depois disso o Jejum de Época. O principal é que seu corpo esteja pronto para mudar para uma dieta mais modesta e sem carne.

Em seguida vem a semana do consumo de carne (7 dias), em 2015 vai de 16 a 22 de fevereiro. Todos esses 7 dias sem produtos cárneos são chamados de Semana do Queijo. Mais tarde, terá início a Quaresma Épica, onde o cardápio dos fiéis sofrerá uma série de mudanças. Pratos de peixe, ovos e laticínios “desaparecerão” da dieta. Portanto, lembre-se que o último dia em que você poderá comer carne é 15 de fevereiro.

É importante notar que os costumes da igreja são muito inteligentes. Se o chá preparar positivamente o corpo para o jejum, será benéfico. Se você seguir os cânones da igreja e desistir da carne uma semana antes da Quaresma e consumir peixe pelos próximos 7 dias, isso preparará o corpo para a Quaresma. Vai durar de 23 de fevereiro a 11 de abril, neste período será possível limpar o corpo de “substâncias nocivas”, melhorar o humor e o bem-estar.

Em geral, no dia 15 de fevereiro você ainda comerá carne, e a partir de segunda-feira a base da sua dieta deverá ser os pratos vegetais. Prepare diferentes mingaus, digamos, trigo sarraceno, milho, arroz, coma pão, primeiros pratos para caldo de legumes, varêniki, ensopado de legumes, panquecas e outros pratos sem adição de carne.

Antigamente, as donas de casa costumavam preparar o sbiten, agora também é possível fazer essa bebida. Para isso você precisa de mel, especiarias (canela, pimenta da Jamaica, cravo, gengibre, etc.) e ervas medicinais. Se desejar, você pode adicionar vinho e lúpulo à bebida e depois deixá-la fermentar. Sbiten tem um efeito benéfico no sistema imunológico e no sistema nervoso.

Durante este período é permitido cozinhar algo primitivo e leve. Se desejar, você pode tentar recriar alguma receita antiga, comprando os ingredientes necessários na loja mais próxima. E se você não conseguir algum componente, substitua-o por produtos de composição semelhante.

Algumas pessoas também estão preocupadas com a seguinte questão: “É permitido comer peixe?” Não há proibições de pesca nem no domingo nem na semana seguinte. Mas como domingo é o último dia em que são permitidos produtos cárneos, recomenda-se prová-los e consumir peixe na semana do Entrudo.

Além disso, você deve comer laticínios e ovos; chá durante a Quaresma - tudo isso será impossível. Aliás, quanto às variedades e métodos de preparo do peixe, não há proibições, faça do jeito que você mais gosta.

Uma deliciosa receita para o jejum

E por último, gostaria de oferecer uma receita para fazer deliciosas e perfumadas tortas de cogumelos. Podem ser cozinhados tanto durante a Semana da Carne como durante a Quaresma de Época.

Para preparar a massa você vai precisar de:

• Farinha – 600g;
• Óleo vegetal – 100ml;
• Água fervida – 1 colher de sopa;
• Levedura fresca – 25 g;
• Sal – 2 colheres de chá;
• Açúcar – 1 colher de chá.

Para o recheio leve:

• Cogumelos à sua escolha – 500 g;
• Uma cebola;
• Óleo de girassol sem aroma para fritar;
• Sal a gosto.

Lave os cogumelos e ferva junto com a cebola até ficarem macios. Depois disso, coloque em uma peneira e deixe escorrer a água. Quando os legumes esfriarem, corte em rodelas pequenas e frite em óleo vegetal até dourar, acrescente sal.

Misture a farinha (2 colheres de chá), o açúcar, o fermento e 50 ml de água e deixe repousar um quarto de hora. Posteriormente, adicione os ingredientes restantes e substitua a massa solta. Coloque em local aquecido e, quando crescer, “cerque” um pouco com as mãos. Faça esta manipulação duas vezes. Mais tarde, você pode fazer tortas recheadas. Você precisa assá-los por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Isso é tudo. Agora você não só sabe o que significa a ideia de “semana da carne”, mas também sabe como se alimentar nesse período. Aliás, uma semana antes da Quaresma também é comemorado o Sábado da Carne, também chamado de sábado dos pais. Neste dia é costume lembrar os mortos.

Maslenitsa em 2019 é comemorada de 4 a 10 de março. Na Semana do Queijo, ou Maslenitsa 2019, os produtos cárneos já estão proibidos, mas ainda podem ser consumidos pratos de peixe, leite e laticínios e ovos, mesmo às quartas e sextas-feiras. A Semana do Queijo é uma espécie de “meio jejum” que prepara os crentes para uma transição da intemperança alimentar para os princípios estritos do jejum, para a abstinência corporal.

Os crentes começam a preparar a alma e o corpo para a Quaresma quatro semanas antes de ela começar. A Semana do Publicano e do Fariseu, a Semana do Filho Pródigo, a Semana da Carne (sobre o Juízo Final), quando a carne é aceitável para comer, e a Semana do Queijo - memórias do exílio de Adão. Este dia é conhecido como Domingo do Perdão, quando é permitido o consumo de laticínios.

A Semana do Queijo é a última das semanas; também é comumente chamada de Maslenitsa. Sobre serviços da Igreja eles falam sobre o estado do homem antes e depois da queda, sobre a vinda de Jesus Cristo e incentivam a observância dos mandamentos cristãos e o arrependimento.

Semana do Queijo 2019: o que você pode comer?

A semana do queijo - Maslenitsa - está próxima da Quaresma em alguns aspectos. A Igreja orienta a não ceder a diversões e entretenimento excessivo. Às quartas e sextas-feiras os cultos são próximos aos da Quaresma. Na terça-feira, nas Vésperas, é lida pela primeira vez a oração de Santo Efraim, o Sírio. Nem um único serviço durante a Quaresma está completo sem ele.

A refeição é semi-pequena. Uma mudança suave do consumo de carne para o jejum ajuda a encontrar um clima especial de oração, necessário para o trabalho espiritual. Afinal, a abstinência corporal durante o jejum é necessária justamente para a possibilidade de intensificação do trabalho espiritual. É preciso santificar o corpo e o espírito, lembrar dos pecados, propiciar a Deus, arrepender-se, visitar os enfermos e ajudar os pobres, dar calor e paz aos amigos e familiares.

Da história

A semana anterior à Quaresma, a Semana do Queijo, surgiu no século VII. Nos tempos antigos, era costume entre os povos pagãos dar as boas-vindas à primavera, despedir-se do inverno e dizer adeus aos tempos frios. Na Rússia também se despediram da hibernação e celebraram o renascimento da primavera. O feriado dedicado a isso chamava-se Maslenitsa, ou Komoeditsa.

A Igreja nem sempre proibiu feriados e tradições pagãs. Em vez disso costumes populares um significado diferente foi dado, os feriados foram substituídos pelos cristãos e a igreja ocorreu. Algo semelhante aconteceu com as tradições de radonitsa e cantoria. Maslenitsa foi dedicada pela igreja à semana preparatória da semi-quaresma antes do longo e estrito jejum. O conteúdo semântico pagão foi substituído pelo cristão.

Sobre Maslenitsa no mundo

Os servos da Igreja Ortodoxa observam que Maslenitsa se transformou em um dos feriados e, em vez de reverência, florescem a desordem e a folia desenfreada. A intemperança, a gula e o consumo excessivo de álcool levam ao cometimento de novos pecados em vez da expiação dos anteriores e da purificação espiritual. A celebração generalizada de Maslenitsa é condenada pela Igreja e considerada indigna de um verdadeiro crente.

“Rampant Maslenitsa” nos leva de volta à época do paganismo. Observância de tradições e rituais pagãos, gula e embriaguez, diversões imoderadas - isso não é de forma alguma incluído pela Igreja no próprio significado da Semana do Queijo.

Nestes dias, você deve prestar atenção à sua família, parentes, manter ou estabelecer relacionamentos afetuosos com entes queridos e vizinhos. Não devemos esquecer a lembrança dos mortos.

A tradicional hospitalidade do povo russo e o desejo de se reunir à mesa hospitaleira são uma manifestação de bondade ativa. Comer juntos promove a reconciliação e aquece os corações. Portanto, o último domingo antes da Grande Quaresma é o do Perdão. Eles se preparam para isso dando misericórdia e consolo, calor e simpatia, pedindo perdão por suas ações. A diversão deve ser mantida com moderação.

A que se dedica a Semana do Queijo?

Você precisa se preparar para encontrar o Cristo filantrópico realizando seis obras de misericórdia evangélica. Servir comida aos famintos, água aos sedentos, acolher um viajante sob abrigo, dar roupas aos nus, visitar os doentes e visitar os presos. A Semana do Queijo nos lembra o Juízo Final.

O jejum ensina controle sobre os desejos e moderação. Durante o tempo de restrição física, os crentes aprendem a subordinar as aspirações do corpo ao poder do espírito, a controlar os desejos mundanos, a fim de se absterem de cometer pecados na vida cotidiana. Mas se uma pessoa, no final do jejum, quebra o jejum sem medida, se entrega à gula e antes de um novo jejum começar a jejuar, significa que o jejum anterior não lhe ensinou nada.

Nas leituras do Evangelho no templo falam sobre Zaqueu, que após o arrependimento tratou o Salvador e seus companheiros. A parábola do filho pródigo ensina paz e perdão. Em vez do bezerro da parábola, na Semana do Queijo eles comem panquecas.

A maioria estritamente rápido, que em 2018 ocorrerá no dia 19 de fevereiro. Para se preparar para a Quaresma, é necessário saber não só a data de seu início, mas também as tradições e costumes do período que a precedeu. Isso o ajudará a entrar em sintonia com a limpeza espiritual.

Igreja Ortodoxa são estabelecidas três semanas preparatórias. Eles não têm apenas um calendário nutricional único, mas também regras próprias e um significado especial. A penúltima (terceira) semana antes do jejum central é chamada de jejum de carne. O nome não é por acaso: nessa época ocorre o jejum de carne - os crentes que jejuam param de comer carne. Vale ressaltar que a semana do Juízo Final na Ortodoxia é um único dia, domingo, e não uma semana inteira. Neste dia, os fiéis relembram a parábola do Juízo Final, que é lida no dia 11 de fevereiro. Porém, toda a semana, que começa com as memórias do último e último julgamento geral dos vivos e dos mortos, é chamada de Carne, Queijo ou Maslenitsa.

Destaques da semana sobre o Juízo Final

A semana Maslenitsa em 2018 acontecerá de 11 a 18 de fevereiro. Nessa época não se come mais carne, a comida é preparada exclusivamente com laticínios. A semana preparatória antes da Quaresma começa no domingo. No dia 11, toda pessoa que passou pelo sacramento do batismo é obrigada a lembrar a parábola de que está chegando a segunda vinda do Filho de Deus. O mundo perecerá no abismo do caos, das cinzas, da guerra e do pecado. As pessoas comuns chamam esta época de fim do mundo, a destruição de tudo que é material e inferior. Todos se tornarão iguais e prestarão contas diante do Senhor por seus atos pecaminosos. Todos receberão o que merecem.

Os obreiros da igreja aconselham acordar no dia 11 de fevereiro com pensamentos sobre os pecados que você cometeu, com desejo de se arrepender. Tente reconsiderar sua vida e encontrar todas as falhas nela. Este é um momento de orações de agradecimento ao Senhor e aos santos, bem como de orações pelo perdão dos pecados. Claro, você precisa expiar seus pecados com sinceridade, e não por medo do Juízo Final. Seja honesto consigo mesmo e com Deus, que lhe perdoará tudo com o qual você aprendeu uma lição de vida.

Este é um dia especial para todos, cheio de luz e amor, embora possa não ser perceptível à primeira vista. A profecia não deve assustá-lo, deve apenas lembrá-lo de que só existe um caminho na vida de todos, e seu nome é caminho da fé. A garantia da salvação é a justiça, e a semana do Juízo Final deveria ser uma demonstração para todos. O bem, mais cedo ou mais tarde, pode se instalar na alma até da pior pessoa, pois todos merecem a salvação e o amor de Deus, independente de sua posição na sociedade, visão de mundo, valores e visões. Existe apenas uma verdade e todos devem encontrá-la.

Ao longo da próxima semana, as igrejas realizarão cultos dedicados à semana do Juízo Final. O clero lerá sermões sobre o preço da fornicação, do pecado, da falta de fé e qual será o resultado de tal caminho.

Semana da Carne 2018

A semana da carne também é chamada de semana do queijo ou semana da Maslenitsa. De 11 a 18 de fevereiro não é possível comer carne, por isso vale a pena pensar em um cardápio que atenda a todos os cânones da igreja. Domingo, 18 de fevereiro, é considerado o último dia antes da Quaresma e é chamado de Perdão. Nessa época, você pode saborear a carne pela última vez antes de uma longa abstinência, mas esse não é o principal costume desse período. No dia 18, todas as pessoas devem pedir perdão umas às outras para entrar no jejum mais rigoroso do ano com o coração puro e com prontidão para saudar a Brilhante Ressurreição de Cristo.

Todas as pessoas são pecadoras, mas qualquer um de nós pode encontrar forças dentro de si para admitir nossos erros e responder por nossos pecados, arrependendo-nos deles. Os padres recomendam ir à igreja para ler as orações neste dia difícil, mas brilhante. Se não for possível visitar o templo de Deus, leia suas orações em casa. Que a semana do Juízo Final o ajude a limpar sua alma e seu coração da sujeira antes do mais importante Feriado ortodoxo- Feliz Páscoa. Desejamos-lhe paz em sua alma,e não se esqueça de apertar os botões e

10.02.2018 05:05

A Quaresma é a mais longa e rigorosa de todas. Este período visa não só...