Ciekawe sałatki z krewetkami. Proste przepisy na pyszne sałatki z krewetkami

Te małe skorupiaki, krewetki, stały się stałymi bywalcami naszych supermarketów. Gospodynie domowe chętnie wykorzystują je do przygotowywania różnorodnych potraw – delikatnych zup, pysznych dań na ciepło, pysznych zimnych przystawek. Już niedługo Nowy Rok i kolejna seria świąt. Dlaczego nie przygotować dla Ciebie sałatki z krewetkami i najsmaczniejszych przepisów już dziś.

Soczyste, delikatne mięso tych skorupiaków doskonale łączy się ze smakiem szerokiej gamy produktów spożywczych. Najwyraźniej dlatego istnieje wiele przepisów kulinarnych, od prostych, z minimalną ilością składników, po złożone, wykwintne dania. Łączy je jednak jedno – niesamowity smak.

Ale skorupiaki są interesujące nie tylko ze względu na smak. Ich wartość odżywcza polega na tym, że zawierają łatwo przyswajalne białka, niezbędne aminokwasy, rzadkie związki molibdenu, jodu i innych minerałów, wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega 3 i 6 oraz witaminy.

Tak bogaty skład sprawia, że ​​krewetki są idealnym produktem dla każdego, komu zależy na zdrowiu i długowieczności.

Z serii zdrowych i smacznych przekąsek warto zwrócić uwagę, które zawierają dużo warzyw i tuńczyka.

Nastąpiła przydatna znajomość, teraz czas zapoznać się z sałatkami, które zawierają smaczny produkt tak niezbędny dla naszego organizmu.

Sałatka z krewetek - 2 najsmaczniejsze przepisy z ogórkiem i awokado

Ta sałatka ma 2 duże zalety. Po pierwsze, gotuje się bardzo szybko, dosłownie w kilka minut. Po drugie, składniki doskonale się uzupełniają, dzięki czemu sałatka jest smaczna, pożywna i zdrowa. Jest jeszcze trzeci plus – nie zawiera majonezu.

Składniki:

  • świeżo mrożone obrane krewetki – 200 gr.
  • ogórek długoowocowy – 1 szt.
  • awokado – 1 szt.
  • czosnek – 2 ząbki
  • zielona bazylia – 2 gałązki
  • limonka – 1 szt.
  • Oliwa z oliwek
  • zmielony czarny pieprz

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:


Kupując awokado w supermarkecie, zwróć uwagę na skórkę, powinna mieć bogatą, równą barwę, bez uszkodzeń. Przy lekkim nacisku owoce nie powinny być zbyt mocno zgniecione, ale powinny być lekko miękkie.

Obejrzyj wideo z kolejną opcją sałatki z krewetkami, ogórkiem i awokado.

Pyszna sałatka z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi (przepis bez majonezu)

Ta wersja sałatki jest również przygotowywana bez majonezu, ale nie jest tam potrzebna. Do sałatki dodawany jest delikatny ser mozzarella oraz ciekawy dressing. Rezultatem jest pyszna i bardzo świąteczna przekąska. Przyjrzyj się bliżej temu przepisowi.

Produkty do sałatki:

  • surowe, obrane krewetki - 500 gr.
  • Pomidory wiśniowe - 300 gr.
  • Ser mozzarella - 200 gr. okrągły mini serek
  • orzeszki piniowe - 50 gr.
  • sałata liściasta - 200 gr.
  • czosnek - 2 ząbki
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.
  • sok z cytryny - 0,5 łyżeczki.
  • sól dla smaku

Produkty do sosu:

  • słodka musztarda - 1 łyżeczka.
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l.
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
  • cukier - 1 łyżeczka.
  • suche oregano - 0,5 łyżeczki.
  • świeża kolendra - 0,5 pęczka
  • sól dla smaku

Jak gotować:


Sos okazuje się gęsty i aby każdy składnik go dostał, należy go wymieszać przed nałożeniem na talerze.

Inną opcją jest nie dodawanie kolendry do sosu, to ona nada mu gęstość. Można nim posypać sałatkę razem z orzechami.

Świąteczna sałatka warstwowa z krewetkami i paluszkami krabowymi

Tak, wszyscy od dawna wiedzą, że prawdziwy skład paluszków krabowych różni się od podanego, są one przygotowywane nie z krabów, ale z przetworzonego mięsa mielonego ryb oceanicznych.

Nie przeszkadza to jednak gospodyniom domowym w aktywnym korzystaniu z tego produktu w domowej kuchni. Przygotowane z nich przekąski są delikatne i smaczne. Ta sałatka nie jest wyjątkiem, również wygląda po prostu królewsko.

Wymagane produkty:

  • ziemniaki - 2 szt.
  • jajka - 3 szt.
  • paluszki krabowe - 200 gr.
  • twardy ser - 150 gr.
  • kawior gromadnikowy - 1 słoik (180 gr.)
  • majonez - 100 gr.
  • obrane krewetki - 150 gr.
  • sól, pieprz, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Prosta i pyszna sałatka z krewetkami i ananasem

Ananas o egzotycznych owocach doskonale komponuje się z owocami morza, dlatego często wykorzystuje się go nie tylko do przyrządzania słodkich deserów, ale także zimnych przekąsek.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Kapusta pekińska – 1 średniej wielkości kapusta
  • obrane krewetki - 500 gr.
  • twardy ser - 200 gr.
  • ananasy w puszkach - 300 gr.
  • majonez do smaku

Metoda gotowania:


Domowa sałatka Cezar z krewetkami

Miłośnikom sałatki Cezar z pewnością przypadnie do gustu ta wersja z krewetkami. To popularne danie restauracyjne można łatwo przygotować w domu. Świetnie sprawdzi się zarówno na regularnym, rodzinnym posiłku, jak i na świątecznym stole.

Składniki na dwie osoby:

  • Sałata lodowa - ¼ główki
  • krewetki - 300 gr.
  • czosnek - 3 ząbki
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
  • sok z cytryny - 2 łyżki. l.
  • twardy ser - 50 gr.
  • Jaja przepiórcze - 6 szt.
  • Pomidory wiśniowe - 6 szt.
  • biały chleb (można użyć gotowych grzanek)
  • Dressing do salatki Cezara

Przepis krok po kroku:


Przepis na krewetki i rukolę: sałatka, którą możesz zjeść na noc

Rukola to zielona rukola, która smakuje jak musztarda i chrzan i ma lekko pikantny, orzeźwiający smak. Zielone, rzeźbione liście służą nie tylko jako dekoracja potrawy, ale także sprawiają, że jest ona smaczna i zdrowa.

Z opinii osób, które już próbowały tej niskokalorycznej sałatki wynika, że ​​można ją spożywać o każdej porze dnia, nie wpływa to negatywnie na sylwetkę.

Składniki:

  • rukola - 100 gr.
  • gotowane mrożone krewetki - 500 gr.
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.
  • sok z cytryny - 3-4 łyżki. l.
  • sól, mielony pieprz do smaku

Przygotowanie:


Warstwowa sałatka carska z czerwonym kawiorem, kalmarami i krewetkami

Tej sałatki oczywiście nie można nazwać budżetem, ale jest idealna na stół noworoczny. Przecież zawsze staramy się, aby w noworocznym menu znalazło się coś wyjątkowego.

Jakie produkty będą Ci potrzebne:

  • krewetki - 200 gr.
  • kalmary - 2 tusze
  • czerwony kawior - 100 gr.
  • jajka - 2 szt.
  • ziemniaki - 2 szt.
  • majonez

Przepis:

Do przygotowania sałatki potrzebne będą gotowane ziemniaki w mundurkach i jajka na twardo. Należy je wcześniej ugotować, ponieważ jedzenie w sałatce wymaga schłodzenia.

Konieczne jest również gotowanie krewetek i kalmarów. Najpierw musisz usunąć skórę z kałamarnicy i usunąć chrząstkę. Obydwa muszą być gotowane przez krótki czas.

Długotrwałe gotowanie krewetek i kalmarów sprawia, że ​​stają się one twarde i pozbawione smaku.

Wszystkie przygotowane produkty, z wyjątkiem krewetek, należy posiekać: ziemniaki i białka pokroić w kostkę, kalmary pokroić w cienkie paski, zetrzeć żółtka.

Połóż pierścień na naczyniu, ułóż sałatkę warstwami, każdą warstwę namocz majonezem:

  • ziemniaki, dodać trochę soli,
  • kałamarnica,
  • krewetki,
  • białka,
  • żółtka.

Żółtka rozprowadź majonezem, zdejmij pierścień i odstaw sałatkę na chwilę do lodówki. Tuż przed podaniem dekorujemy czerwonym kawiorem.

Najsmaczniejsze śniadanie z Wysockiej: przepis wideo na sałatkę ze smażonymi krewetkami i warzywami

Julia Wysocka wie, jak zaskoczyć ciekawymi przepisami. Tym razem bardzo smacznie smaży krewetki, maczając je w jajku i mące. Obejrzyj film, aby zapoznać się ze szczegółowym przepisem.

Oto wybór najsmaczniejszych sałatek z krewetek. Chociaż, jak mówią, smak i kolor... Jednak na pewno coś z tego, co jest oferowane, będzie Ci smakować, wystarczy to ugotować i spróbować.

Smacznego!

Zawsze uwielbiałam sałatkę z krewetek i uważałam ją za jedną z najsmaczniejszych. Na Nowy Rok przygotowaliśmy bardzo smaczną z ananasami. To naprawdę świąteczna sałatka!

Sałatki te smakują szczególnie z dodatkiem owoców morza i warzyw. Chociaż można powiedzieć, że każde danie jest pyszne.

Niestety nie każdemu się podobają, mam nadzieję, że mniejszości. A w niektórych rejonach kraju nie jest tak łatwo kupić świeże owoce morza. Ale teraz nadal łatwiej jest znaleźć w sklepach owoce morza, a zwłaszcza mrożone krewetki.

Szczególnie dobre są krewetki z awokado. Choć pamiętałem...

Dziękuję ci za przepis. Awokado zastąpiliśmy gotowanymi ziemniakami, a krewetki smażonym smalcem, ale ogólnie Twój przepis na sałatkę z awokado i krewetkami bardzo nam się spodobał.

Bez względu na wszystko, nadal przygotujemy sałatkę z krewetek. Możesz wybrać dowolny. Z czasem spróbuj innych. Wszystkie są bardzo smaczne. Nie pożałujesz.

Menu:

1. Sałatki z krewetkami – mix i ceviche

Pyszne sałatki z krewetek, które przygotowaliśmy na Nowy Rok. Ale takie ogólnie proste i smaczne sałatki można przygotować na każdy dzień i na każde święto.

  1. Gorąca sałatka z krewetkami i warzywami

Składniki:

Jeśli nie masz żadnego z poniższych składników, możesz go zastąpić tym, co masz. Zamiast kapusty pekińskiej można użyć białej kapusty. Można użyć dowolnych warzyw sezonowych. Można użyć mrożonej kukurydzy, brokułów, fasolki szparagowej i groszku śnieżnego. Papryka świetnie komponuje się z takimi daniami.

Tutaj nawet krewetki można zastąpić dowolnymi owocami morza. Eksperyment.

  • Duże krewetki - 3-4 szt. lub tyle, ile chcesz
  • kapusta pekińska
  • chińskie brokuły
  • Zielone fasolki
  • Marchewka
  • mała kukurydza
  • Groszek strąkowy
  • Sos ostrygowy lub sos rybny, sos sojowy lub sos krewetkowy
  • Ząbek czosnku
  • Ostra czerwona papryka, mała
  • Cukier

Przygotowanie:

Uwaga: daję Ci tyle zdjęć krojenia wszystkiego, abyś na własne oczy mógł zobaczyć, jaką wielkość okazują się posiekane składniki, a nie dlatego, że nie wiesz, jak pokroić marchewkę.

To danie z kuchni azjatyckiej. Wszystkie składniki należy wcześniej pokroić. Smażyć na dużym ogniu. Warzywa są dość smażone, okazują się prawie jak świeże.

1. Zacznijmy od posiekania wszystkich warzyw. Grubo posiekaj kapustę.

2. Fasolkę szparagową posiekaj także dość grubo.

3. Posiekaj chińskie brokuły.

4. Pokrój marchewki po ich dokładnym umyciu. Nie musisz go nawet czyścić.

5. Pokrój małą kukurydzę w małe kółka.

6. Zielony groszek przekrój na pół, chociaż możesz zostawić go w całości.

Zacznijmy przygotowywać krewetki.

7. Chcemy pozostawić głowę i ogon dla urody, dlatego ostrożnie oczyszczamy korpus muszli. Może to nie działać w przypadku małych krewetek. Cóż, to nie ma znaczenia. I tak nie będziemy jeść głowy i ogona.

8. Jeśli wziąłeś świeże lub mrożone krewetki, musisz je rozmrozić i usunąć z nich wnętrzności. Krewetki przecinamy wzdłuż i widzimy tam taką czarną nitkę. To są jelita. U niektórych gatunków krewetek taka czarna nić biegnie po obu stronach, jak na grzbiecie i na brzuchu. Usuń oba.

Jeśli wziąłeś gotowane i mrożone krewetki, nie musisz z nimi nic robić. Ale w przypadku tego dania najlepiej jest surowe.

9. Na razie odłóż obrane krewetki na papierową serwetkę, aby trochę podeschły.

10. W międzyczasie zajmijmy się przyprawami. Odetnij twardą część na dnie ząbka czosnku i rozgnieć go płaską częścią noża. Drobno posiekaj ostrą, małą papryczkę chili.

11. Mały kawałek imbiru pokrój w małe paski.

Zaczynamy smażyć i montować sałatkę.

Najwygodniej jest smażyć w woku. Żadnego woka, weź patelnię z grubym dnem. Nie ma takiej patelni, weź dowolną. Im silniejszy ogień (wyższa temperatura), tym lepiej.

12. Rozgrzej wok lub patelnię i wlej odrobinę oleju roślinnego. Do gorącego oleju dodajemy nasze przyprawy: zmiażdżony czosnek, posiekaną papryczkę chili i posiekany imbir. Prowadzimy je tak, aby oddały olejowi swój zapach i aromat.

13. Gdy przyprawy zaczną wydzielać mocny aromat, dodaj do nich krewetki. Krewetki nie powinny być mokre. Pamiętaj, że ułożyliśmy je do wyschnięcia na serwetce. Tam należy je odwrócić, aby druga strona również wyschła. W przeciwnym razie plamy oleju będą latać po kuchni.

14. Smaż krewetki z jednej strony, aż zrobią się czerwonawe, a następnie z drugiej strony.

15. Gdy krewetki będą już prawie gotowe, dodaj do nich wszystkie posiekane warzywa. Trochę podsmaż warzywa. Około dwóch minut.

16. Dodaj trochę cukru. Na patelnię wyciśnij limonkę i polej ją sosem. Wolę krewetki lub ostrygi. Można je mieszać z rybami. Spróbuj sam. Rób wszystko według własnego gustu.

Smaż kolejne 30-60 sekund i gotowe. Danie jest gotowe, można je wyjąć i podawać.

Smacznego!

  1. Przepis na sałatkę z krewetkami, kalmarami i paluszkami krabowymi

Składniki:

  • Krewetki - 1 kg.
  • Kalmary - 1 kg.
  • Paluszki krabowe - 400 g.
  • Jaja przepiórcze - 12 szt. (kurczak - 6 szt.)
  • Sałata lodowa - 1/3 główki
  • Zielone cebule
  • majonez

Przygotowanie:

1. Krewetki włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj, aż się zarumienią, około 1-2 minuty. W ten sam sposób ugotuj kalmary. Oddzielne od krewetek. Wrzucić do osolonego wrzątku i po zagotowaniu gotować 2-3 minuty. Nie rumieni się. O jego gotowości można określić po zaokrągleniu tuszy.

2. Podczas gotowania pokrój sałatkę w małe paski, np. kapustę. Nie zapomnij uważać na krewetki i kalmary. Wlać sałatkę do głębokiej miski.

3. Posiekaj zieloną cebulę. Wkładamy go również do tej miski z sałatką.

4. Paluszki krabowe pokroić na małe kawałki i dodać je również do sałatki z cebulą.

5. Krewetki są już ugotowane. Wyjmujemy, pozwalamy trochę ostygnąć, aby nie poparzyło nam rąk, oczyszczamy je z muszli, a także odrywamy głowę i ogon. Dodajemy je w całości do sałatki. Nie tniemy tego.

6. Mamy już kałamarnicę. Jest ochłonięty. Tuszę pokroić w krążki i również dodać do sałatki. Posyp sałatkę koperkiem. Wymieszaj i sałatka jest prawie gotowa. Pozostaje tylko ozdobić.

7. Jajka przepiórcze na twardo, możesz wziąć jaja kurze, obrać je i pokroić na pół.

8. Połóż sałatkę na talerzach. Udekorować połówkami jajek. Dodaj łyżkę majonezu lub jeśli nie lubisz majonezu, kwaśnej śmietany.

Podajmy to do stołu. Podawaj razem z sałatką, solą i pieprzem. Każdy soli i pieprzy według własnego gustu.

Cóż, jest taki przystojny!

Smacznego!

Składniki:

  • Awokado - 2 szt.
  • Jajka na twardo - 2 szt.
  • Pomidory wiśniowe - 8 szt. lub 1 szt. duży
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Tarty ser serowy - 30 g.
  • Gotowane obrane krewetki - 50-70 g.
  • Sól, mielony czarny i czerwony pieprz do smaku
  • Olej roślinny - 1 łyżka.

Przygotowanie:

1. Awokado dobrze umyj, przekrój wzdłuż obwodu na pół i usuń pestkę.

2. Mamy 4 połówki awokado.

3. Ostrożnie usuń miąższ z awokado łyżką, aby nie uszkodzić skórki.

4. Miąższ drobno posiekaj i włóż do głębokiego kubka.

5. Wlej tam sok z cytryny i dobrze wymieszaj.

6. Drobno posiekaj pomidory i dodaj do awokado. Spróbuj wziąć dojrzałe pomidory, a jeśli ich nie ma, lepiej wziąć pomidory koktajlowe.

7. Jajka również drobno siekamy i wrzucamy do kubka z innymi produktami.

8. Teraz dodaj sól, pieprz i łyżkę oleju roślinnego. Jeśli chcesz, możesz dodać śmietanę lub majonez. Wymieszaj wszystko. Spróbujmy. W razie potrzeby dodać sól, pieprz lub sok z cytryny. W zasadzie to, czego Ci brakuje.

9. Gotową masę wkładamy do skórek awokado, które otrzymaliśmy po wyjęciu miąższu.

10. Posyp wierzch twardym serem.

Smacznego!

Chcesz spróbować czegoś pikantnego? Co powiecie na lekką i smaczną przekąskę, której głównym składnikiem są owoce morza? Próbowaliście już pysznej sałatki z krewetek?

Nic więc dziwnego, że to niezwykłe danie na stałe pojawia się w menu restauracji, kojarzy się więc ze świętem lub uroczystością.

Kiedy gotuję je w domu, rodzina pyta, z jakiej okazji dzisiaj. Uwielbiam ją za niskokaloryczną zawartość, możliwość wykorzystania w programach dietetycznych, jako element zbilansowanej diety.

Proste przepisy na dania z pysznych produktów z owoców morza są niskokaloryczne i lekkie, a co najważniejsze – pożywne i zdrowe. Owoce morza są niskotłuszczowym źródłem białka. Mikroelementy zawarte w produkcie są wielokrotnie większe w ilości niż mięso.

Sałatkom z podobnych składników można nadać różne odcienie dodając ciekawe dressingi. Krewetki dobrze komponują się z różnymi potrawami i przyprawami, dzięki czemu można przygotować różnorodne dania o wyjątkowych, apetycznych nutach.

Składniki:

  • gotowane krewetki – 100 gramów;
  • jajka na twardo – 2 sztuki;
  • ser twardy – 50 gr.;
  • majonez 67%;
  • średniej wielkości cytryna;
  • sól.

Postęp:

  1. Jajka pokroić w kostkę, a twardy ser zetrzeć na tarce.
  2. Duże owoce morza przekroiłem na dwie połówki.
  3. Wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj z majonezem.
  4. Wlać mieszaninę na sałatkę.

Krewetki są często używane jako dekoracja. Ale podobają mi się jako całość, tworzą pełniejszy morski smak.

Przygotowana naprędce sałatka okazała się tak satysfakcjonująca i oryginalna, że ​​nic więcej nie było potrzebne. To świetna przekąska do butelki musującego szampana.

Do egzotycznej sałatki z awokado będę potrzebować:

  • krewetki – 0,3 kg;
  • liście sałaty – 0,2 kg;
  • rukola - duża pęczek;
  • pomidorki koktajlowe – 8 sztuk;
  • awokado – jedno;
  • Oliwa z oliwek;
  • sos sojowy;
  • sok cytrynowy;
  • musztarda;
  • sól.

Taka ilość produktów wystarczy na 2-3 porcje. Od dawna stosuję wygodną i tradycyjną metodę gotowania krewetek.

  1. Tusze włóż do pojemnika i zalej wrzącą wodą.
  2. Po 5 minutach odlej wodę, ostudź i oczyść owoce morza.
  3. Dokładnie umyj zieloną sałatę i osusz. Liści nie trzeba ciąć, aby zachować ich korzystne właściwości i soczystość, należy je rozerwać.
  4. Rukolę można stosować w postaci całego liścia.
  5. Pomidory pokroić na połówki.
  6. Pokrój awokado.
  7. Wymieszaj składniki i polej sosem.
  8. Przygotuj sos z mieszanki oliwy z oliwek, soku z cytryny i sosu sojowego. Potrzebujesz po jednej łyżce każdego składnika. Dodać 1 łyżeczkę musztardy i wymieszać.

Do dekoracji możesz użyć chipsów serowych - okazuje się oryginalne.

Kalmary nie mają nieprzyjemnego rybiego zapachu. Dlatego są „przyjaciółmi” różnorodnych owoców morza i warzyw. Takie połączenie dodaje pikanterii i estetyki gotowemu produktowi.

Aby się przygotować, musisz przygotować zestaw produktów:

  • mrożone owoce morza (krewetki) – 250 gramów;
  • kalmary – 2 tusze;
  • świeży ogórek - jeden;
  • jajko na twardo - dwa;
  • majonez – 80 g;
  • sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka;
  • mały pęczek pietruszki.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Ugotuj mrożone krewetki i dokładnie je obierz.
  2. Kalmary oczyścić, gotować 2-3 minuty, ostudzić, pokroić na kawałki.
  3. Paluszki krabowe pokroić w plasterki.
  4. Posiekaj ogórek i jajka.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Doprawić majonezem.
  7. Skropić sokiem z cytryny.

Pożywna i pyszna sałatka, która naprawdę zasługuje na swoją majestatyczną nazwę.

Skład produktów jest odpowiedni dla królów:

  • krewetki tygrysie – 0,3 kg;
  • kalmary – 0,3 kg;
  • jajka – 6 sztuk;
  • ziemniaki – 6 sztuk;
  • ser – 0,2 kg;
  • kawior czerwony – 0,140 kg;
  • majonez – 0,100 kg.

Najpierw owoce morza należy rozmrozić, a następnie ugotować w osolonej wodzie.

Dodaj gałązkę koperku do pojemnika do gotowania dla smaku. Musisz gotować przez 15 minut i pozwolić kałamarnicy usiąść, aż zacznie robić się biała.

Podczas gotowania owoców morza najważniejsze jest, aby ich nie rozgotować. W przeciwnym razie mięso stanie się twarde i gumowate. Ugotowane owoce morza wyjmuję z pojemnika i pozostawiam do ostygnięcia.

Krok po kroku:

  1. Gotową kałamarnicę pokroić w paski.
  2. Zagotuj i zetrzyj ugotowane jajka i ziemniaki.
  3. Zetrzeć ser.
  4. Układam warstwami: najpierw - kalmary, kolejną warstwę - starte jajka, następnie - ziemniaki i tarty ser.
  5. Warstwy smarujemy majonezem, dekorujemy w kółko gotowanymi i obranymi krewetkami i posypujemy ziarnami czerwonego kawioru.

Sałatkę Królewską podaje się w głębokiej kryształowej misce sałatkowej lub w „misce lodowej”.

Mam dla Was osobne dania na prawdziwe wakacje: 13 przepisów z kalmarami

Pierwszy raz zrobiłam to danie na urodziny męża. Zakochał się w Morskiej Bryzie i teraz często ją gotuję.

  • Papryka - jedna;
  • Jajka – 2;
  • Cebula – 1 głowa;
  • Oliwki – 50 gr;
  • Krewetki i kalmary – po 100 gramów;
  • Majonez – 100 gr;
  • Ser miękki – 50 g;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • Parmezan – 50 gr.

Przepis krok po kroku:

  1. Zagotuj mrożone składniki owoców morza.
  2. Cebulę i paprykę posiekać.
  3. Jajka ugotować i pokroić w kostkę.
  4. Z oliwek usuwam pestki i kroję je w plasterki.
  5. Wszystko mieszam i dodaję parmezan.
  6. Ser miękki, czosnek i majonez - sos sałatkowy.

Jego reprezentacyjny wygląd sprawia, że ​​jest apetyczny i zachęca do spróbowania.

Ta nowa sałatka ma tak bogaty smak, że nie sposób się od niej oderwać. Przepis na owoce morza wykorzystuje krewetki tygrysie. Są większe i mają bardziej soczysty smak.

Sałatka ta składa się z następujących składników:

  • pół kilograma krewetek tygrysich;
  • 3 kalmary;
  • 0,100 kg paluszków krabowych;
  • jajka – 5;
  • cebula - cebula;
  • majonez;
  • Czerwony kawior.

Przygotowanie tak bogatego dania składa się z następujących kroków:

  1. Oczyść i ugotuj kalmary. Owoce morza nie mogą być rozgotowane - będą „gumowe”. Produkt pokroić w cienkie paski.
  2. Ugotuj krewetki, ostudź i obierz. Supermarkety sprzedają obrane, ale ich ceny są wyższe. Każdy wybiera według własnej kieszeni. Ja wolę kupować nieobrane – ekonomicznie i higienicznie.
  3. Paluszki z mięsa kraba pokroić w paski.
  4. Jajka ugotować i pokroić w podłużne kawałki.
  5. Cebulę obierz i pokrój w paski. Aby pozbyć się goryczy, zalej cebulę wrzątkiem. Przed dodaniem warzywa do sałatki należy je wycisnąć.
  6. Przygotowane produkty wymieszaj, włóż do salaterki, dodaj majonez. Dla dekoracji posyp po wierzchu kawiorem.

Każdy stół, zarówno świąteczny, jak i powszedni, udekoruje sałatka z owocami morza z dodatkiem kukurydzy.

Niezbędny:

  • krewetki 30 sztuk;
  • paluszki krabowe 300 gr;
  • groszek konserwowy i kukurydza - słoiki po 200 gramów;
  • jajka 5 szt.;
  • majonez lub śmietana - opakowanie;
  • sok z cytryny 3 łyżeczki;
  • 3 ząbki czosnku.

Składniki sałatki nie wymagają dodatkowej obróbki. Wystarczy wcześniej ugotować jajka. Efektowna prezentacja będzie wyglądać dzięki naczyniom, musisz zabrać ze sobą piękną szklankę lub miskę.

  1. Ugotowane jajka pokroić w kostkę.
  2. Oczyść krewetki.
  3. Paluszki krabowe pokroić w kostkę.
  4. Z majonezu, soku z cytryny i posiekanego czosnku zrobić sos.
  5. Wszystkie składniki układamy warstwami: paluszki krabowe, kukurydza, jajka, krewetki, groszek.
  6. Warstwy polej przygotowanym sosem.
  7. Udekoruj sałatkę ogonami krewetek.

Ananas to najodpowiedniejszy owoc, który zawsze zachwyca gości na każdej uczcie. Dobrze komponuje się z różnymi owocami morza, produktami mięsnymi i kiełbasą.

Mój przepis na sałatkę ananasową wymaga następujących składników:

  • pierś z kurczaka – 0,5 kg;
  • ananasy w puszkach - 1 puszka;
  • krewetki marynowane – 100 g;
  • ser – 200 gr;
  • jajko - dwa;
  • orzech włoski – 50 g;
  • majonez - do smaku;
  • sól pieprz;

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Gotuj pierś, aż będzie gotowa. Daj czas do ostygnięcia i pokrój w średnie kostki. Pierwszą warstwę połóż na talerzu i posmaruj majonezem.
  2. Druga warstwa to ananasy pokrojone w kostkę.
  3. Trzecia warstwa to jajka i posiekane orzechy.
  4. Na wierzchu ułóż starty ser i krewetki.
  5. Każdą warstwę posmaruj majonezem.

Naczynie składa się po prostu tradycyjną metodą, bez warstw - obejrzyj wideo:

To arcydzieło pachnie wiosną, jest niskokaloryczne i delikatne, podnoszące na duchu. Te warzywa morskie dobrze komponują się ze świeżym ogórkiem. Niektóre gospodynie domowe używają ogórka kiszonego, smak całkowicie się zmienia. Ja jednak wolę klasyczny przepis.

Aby przygotować wyjątkowe danie, biorę następujące składniki:

  • krewetki w marynacie;
  • ogórek;
  • gotowane jajka;

Do wypełnienia:

  • majonez, śmietana;
  • czosnek;
  • koperek;
  • sól i mielony czarny pieprz.

Sałatkę przygotowuję następująco:

  1. Jajka i ser - na drobnej tarce.
  2. Pokrój ogórek.
  3. Wszystko połączyć i wymieszać.
  4. Robię nadzienie.
  5. Posiekany koperek włóż do miski.
  6. Wszystko mieszam i polewam sosem.

Sałatkę należy doprawić i posolić do smaku. Podczas serwowania posyp serem. Celowo nie podałem ilości produktów, bo wszystko jest na oko.

To słynne danie charakteryzuje się delikatnym smakiem i przystępną kompozycją składników. Sałatka ma ogromną liczbę interpretacji. Klasyczny przepis obejmuje kurczaka, ale z owocami morza okazuje się bardziej wyrafinowany i niskokaloryczny

Składniki:

  • krewetki – 400 gramów;
  • bochenek;
  • pomidor zwykły – jeden lub wiśniowy – 5 szt.;
  • liście sałaty;
  • ser twardy – 100 g;
  • jaja kurze - dwa;
  • czosnek – 2 ząbki;
  • oliwa z oliwek – 150 ml;
  • sok z cytryny – 4 łyżki. ja;
  • cukier – 1 łyżeczka;
  • musztarda – 1,5 łyżeczki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Przepis na gotowanie etapami:

  1. Z bochenka podsmaż i osusz grzanki.
  2. Owoce morza ugotuj, dodaj do wody sól, liść laurowy i ziarna pieprzu.
  3. Sos robię z żółtek ugotowanych na miękko, wymieszanych z sokiem z cytryny, oliwą i musztardą. Dodaję startego czosnku, sól i pieprz.
  4. Przygotuj płaski talerz i połóż na nim liście sałaty. Na wierzchu ułóż grzanki, krewetki i pokrojone pomidory.
  5. warzywa - do smaku.
  6. Zacznijmy gotować:

    1. Ugotuj krewetki, ostudź i obierz.
    2. Awokado umyj i pokrój, skrop sokiem z cytryny, dodaj stawonogi.
    3. Łososia kroimy w kostkę i dodajemy do reszty.
    4. Następnie doprawia się majonezem.
    5. Udekoruj wierzchnią warstwę czerwonym kawiorem.

    Przepis wideo na świąteczną sałatkę noworoczną „Neptun”

    Jak prawidłowo i prosto gotować i obierać krewetki

    Dziś, gdy dostępne są różne owoce morza, nie każdy wie, jak prawidłowo przygotować je do spożycia. W procesie ta niemożność może skutkować obecnością nieprzyjemnego aromatu w produkcie.

    Krewetka gotowana w skorupce zachowuje maksimum składników odżywczych. Warto kupować nieobrane – jest bezpieczne i smaczne, a przy tym niedrogie.

    1. Aby oczyścić świeże krewetki, należy najpierw ostrożnie przeciąć muszlę ostrymi nożyczkami. Kierunek cięcia jest od głowy do ogona.
    2. Gotowane są łatwiejsze do czyszczenia. Będziesz potrzebować miski z wodą, która pozwoli pozbyć się lepkich łusek i zwojów jelitowych. Najpierw usuwa się jelito, u dużych krewetek można je po prostu wyciągnąć, a u małych krewetek można je wyciąć.
    3. Jeśli przepis na to pozwala, lepiej nie usuwać głowy, zawiera ona wiele przydatnych substancji, które podczas obróbki cieplnej przenikają do mięsa i nadają mu miękkość.
    4. Weź gotowaną krewetkę za głowę i obróć brzuch do góry.
    5. Usuń łapy wraz z kawiorem i głową.
    6. Chwyć tuszę za ogon i oczyść pozostałą skorupę.
    7. W razie potrzeby usuń ogon.
    8. Dla tych, którzy regularnie spożywają takie owoce morza, możesz kupić narzędzie tnące.
    9. Czyszczenie mrożonych owoców morza rozpoczyna się od opłukania ich pod bieżącą zimną wodą. Następnie połóż produkt na ręczniku papierowym i osusz. Umieść gotowe tusze w czystym pojemniku i dodaj sól. Po 5 minutach ponownie spłucz produkt, aż do rozmrożenia. Po przecięciu muszli usuń płytki i nóżki oraz wyciągnij żyłę jelitową. Opłucz i ponownie wysusz.

    Te owoce morza dobrze komponują się z niemal każdym daniem. Najważniejsze jest przestrzeganie proporcji i właściwej technologii.

    Sałatki z krewetek z dnia na dzień zyskują na popularności, gdyż są pożywnymi i pysznymi daniami.

    Ozdabiają każdą świąteczną ucztę i służą jako dietetyczny pokarm dla osób odchudzających się. I dodadzą dodatkowego uroku i uroku romantycznemu wieczorowi.

Cześć wszystkim. Sałatka z krewetek jest zawsze piękna, smaczna i zdrowa. To danie można i należy przygotować nie tylko na świąteczną ucztę, ale także po prostu na rozkoszowanie się czymś smacznym i pięknym. Mogę też polecić sałatkę lub sałatkę, którą przygotowaliśmy całkiem niedawno.

Ponadto krewetki są dość zdrowym produktem z owoców morza, ponieważ zawierają dużo jodu, fosforu, witamin i białka, a nie pożywienia, ale czyste korzyści. A jeśli jesteś miłośnikiem prawidłowego i zbilansowanego odżywiania, to nie możesz trafić na lepszy produkt. Tak, w zasadzie wszyscy wiedzą, że czasami warto jeść owoce morza, aby poprawić swoje zdrowie.

Krewetki dobrze komponują się z ogromnym wyborem potraw, dlatego istnieje ogromna liczba przepisów na robienie z nimi sałatek. Dzisiaj podam kilka najpopularniejszych przepisów na przygotowanie sałatek na bazie krewetek. Jeśli więc masz ochotę ugotować coś pysznego na obiad lub na święta, przeczytaj moje przepisy i gotuj do woli.

Sałatka składa się tylko z kilku składników, dzięki czemu jest bardzo lekka. Świetny pomysł na lekką kolację lub lunch.

Składniki:

  • Krewetki 150 gr.
  • Pomidorki koktajlowe 10 szt.
  • Liście sałaty 100 gr.
  • Ser serowy 150 gr.
  • Jogurt naturalny 100 gr.
  • Pół cytryny
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Masło 50-60 gr.
  • Sos sojowy 2 łyżki. łyżki
  • Sól i pieprz do smaku

Proces gotowania:

Krewetki rozmrozić i oczyścić, pamiętając o usunięciu ciemnej smugi z tyłu.

Obrane krewetki lekko podsmaż na maśle. Czas gotowania nie dłuższy niż 3 minuty. Na tym etapie można dodać sól i pieprz. Po usmażeniu przekładamy je na talerz.

Możesz użyć sera feta, ale lepiej jest znaleźć sery półtwarde, które nie będą się dobrze topić. I tak ser pokroić w kostkę i również lekko podsmażyć na patelni ze wszystkich stron.

Następnie musisz przygotować sos sałatkowy. W misce wymieszaj jogurt, sos sojowy i musztardę, wymieszaj, dodaj odrobinę soku z cytryny, ponownie wymieszaj i włóż do lodówki na 15-20 minut.

A kiedy wszystkie składniki będą gotowe, możesz przystąpić do montażu sałatki.

Do miski wkładam liście sałaty, które po prostu drobno rwę rękami, pomidorki koktajlowe pokrojone na 3-4 kawałki, smażone krewetki i kawałki sera.

Wymieszam go ostrożnie i przed podaniem doprawię naszym autorskim dressingiem, który jest podawany w lodówce.

To właśnie powinieneś dostać. Pyszne i po prostu zdrowe.

Smacznego.

Sałatka z serem krewetkowym i paluszkami krabowymi

Jest to również dość łatwa w przygotowaniu sałatka, która może ozdobić Twój świąteczny stół. Niedawno opisywałam przepisy na przygotowanie sałatek z dodatkiem ananasa, a jeśli jesteście ciekawi, tę notkę znajdziecie klikając w ten link.

Składniki:

  • Krewetki 450-500 gr.
  • Ananas w puszce 4 krążki
  • Jabłka 4 szt.
  • Liście sałaty lodowej
  • Ser twardy 80 gr.
  • Paluszki krabowe 250 gr.
  • majonez
  • Keczup

Proces gotowania:

Liście dobrze umyj, wysusz i rozerwij rękami na małe kawałki. Można też ciąć nożem, jak kto woli.


Paluszki krabowe pokroić w kostkę. Krojenie paluszków krabowych to jedno z moich ulubionych zajęć. Nie wiem dlaczego, ale czerpię z tego pewnego rodzaju przyjemność estetyczną.


Krewetki oczyszczamy i odkładamy na bok, gdyż wykorzystamy je w całości. Obierz jabłko i usuń szorstki rdzeń. Następnie pokroić jabłka w drobną kostkę.


Ananasa również należy pokroić w małe kostki. Możesz także użyć świeżego ananasa, aby sałatka była jeszcze smaczniejsza i aromatyczna.


Wszystkie składniki umieścić w misce, doprawić majonezem i niewielką porcją ketchupu.

Dobrze wymieszaj i można podawać. Smacznego.

Sałatka koktajlowa z krewetkami i ananasem

Proponuję przygotować lekką przystawkę z krewetkami. Cała prosta i pyszna sałatka. Można ją również nazwać witaminą, ponieważ zawiera wiele składników korzystnych dla organizmu. Ten przysmak najlepiej wygląda w małych miseczkach.

Składniki:

  • Krewetki 500 gr.
  • Liście sałaty 1 pęczek
  • Ananasy konserwowe 1 słoiczek
  • 1 puszka oliwek bez pestek
  • Łodyga selera 1-2 szt.
  • Sok z cytryny 2 łyżki. łyżki
  • Czosnek 1 ząbek
  • Jogurt naturalny 3-4 łyżki. łyżki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Zieloni do dekoracji

Proces gotowania:

Krewetki ugotuj do miękkości, ostudź i usuń skorupę. Pamiętaj, aby usunąć ciemną smugę z tyłu.

Łodygę selera pokroić w cienkie plasterki.


Otwórz słoik z ananasami, odcedź zalewę i pokrój krążki w taką kostkę.


Liście sałaty rwiemy rękami na małe kawałki. Zwykle rwę go na kawałki, które będą wygodne do spożycia.


Oliwki pokroiłam w plasterki. Podczas krojenia 2 kawałki zostały zaczepione kością.

Raz nawet złamałem ząb na takiej kości, ale było napisane, że jest na 100% ubytek. Teraz zawsze je kroję lub sprawdzam przed włożeniem do sałatki.

Na tym etapie możesz zacząć umieszczać składniki w miskach. Na dnie układam liście sałaty. Następnie w równych częściach rozprowadzam kawałki krewetek i ananasa.

Teraz zacznijmy przygotowywać nasz wspaniały sos sałatkowy. Wykonanie jest dość proste, wystarczy wziąć jogurt lub majonez, jak kto woli, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, dobrze wymieszać i gotowy dressing gotowy.


Sosem polej nasze salaterki i połóż je na stole. W razie potrzeby do dekoracji można dodać gałązkę koperku lub pietruszki.

Pyszna sałatka z krewetkami i awokado w niecodziennej odsłonie

Inspiracją dla tego dania był niedawny Puchar Świata. A dokładniej jeden z brazylijskich fanów. Postanowiłam dowiedzieć się czegoś o kuchni brazylijskiej i trafiłam na tę pyszną sałatkę. Smak jest, że tak powiem, niejednoznaczny, jak na amatora, ale mojej rodzinie smakował ten przysmak, więc kto nie ryzykuje, nie pije szampana.

Składniki:

  • Awokado 2 szt.
  • Pierś z kurczaka 250 gr.
  • Połówka banana
  • Sok z limonki 1 łyżka. łyżka
  • Sałata pół pęczka
  • Krewetki ok. 25 szt.
  • Śmietana 4 łyżki. łyżki
  • Krem 1 łyżka. łyżka
  • Mielony czarny pieprz 1 szczypta
  • Cukier szczypta
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

Awokado dobrze umyj, podziel na dwie połowy i usuń pestkę.

Czy wiesz, że awokado to nie jagoda, ale orzech. Ale kości nie można zjeść, bo można się zatruć.

Teraz musisz ostrożnie usunąć cały miąższ z tych połówek. Bardzo łatwo to zrobić za pomocą łyżki. Staraj się nie uszkodzić skorupy, ponieważ to właśnie tam umieścimy gotową sałatkę. Nie wyrzucaj też wnętrzności, przydadzą się nam. Jeśli kawałki są za duże, zmniejsz je.

Przy okazji, oto samouczek wideo, jak łatwo obrać awokado.

Banana pokroić w takie koła. Jeśli chcesz, możesz oczywiście pokroić całego banana. nie będzie w tym nic złego.


Pierś kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Możesz użyć prawie każdego mięsa drobiowego, jakie znajdziesz, od kurczaka po gęś. Ważne jest również, aby mięso nie było zbyt twarde, przez co sałatka nie będzie zbyt smaczna i wcale nie lekka.

Liście sałaty pokroić w cienkie paski. Włóż do miski razem z awokado i bananem.

Następnie zaczynamy przygotowywać sos do sałatki. W małej misce wymieszaj śmietanę, śmietanę, pieprz i cukier. Mieszaj, aż będzie gładkie. Aby dodać trochę ciepła, możesz dodać trochę suszonej papryczki chili.

Powstałym sosem doprawiamy nasze składniki, dobrze mieszamy i układamy sałatkę w nasze nietypowe kształty.

Sałatka Cezar z Krewetkami (przepis klasyczny)

Oczywiście ta klasyka jest bardziej ludowa niż kulinarna. Ale jest niezwykle popularny. Poza tym gotujemy wyłącznie dla siebie i naszych gości. I jak pokazuje praktyka, ta sałatka nie jest gorsza od oryginału.

Tajska niezwykła sałatka z krewetkami i ogórkiem

Cokolwiek by nie powiedzieć, krewetki to dość egzotyczny produkt, przygotowywano je za granicą od dawna i musimy się jeszcze wiele nauczyć. Któregoś razu na przyjęciu zafundowano mi takie piękno. I bardzo spodobał mi się sekret złożonego sosu, który w zasadzie składa się na cały smak tego dania.

Składniki:

  • Krewetki tygrysie 10 szt.
  • Sos rybny 25 gr.
  • Sos sojowy 10 gr.
  • Trawa Cytrynowa 15 gr.
  • Kolendra 5 gr.
  • Połówka grejpfruta
  • Papryczka chili 1 sztuka
  • Ogórki 2 szt.
  • Cukier trzcinowy 5 gr.

Proces gotowania:

Obierz grejpfruta i usuń folię z segmentów. Konieczne jest, aby tylko jedna miazga pozostała bez filmów.


Ogórki pokroić w dużą kostkę. Jeśli natkniesz się na gorzkie ogórki, będziesz musiał usunąć z nich gorzką skórkę.


Trawę cytrynową rozgnieć nożem i grubo posiekaj. Jeśli nie możesz znaleźć łodyg tego zioła, możesz zastąpić je skórką cytryny.


Ostrą papryczkę chili pokroić w pierścienie, ale tylko do miejsca, w którym zaczynają się nasiona. Nie ma potrzeby używania nasion.


Usuń skórkę z limonki. Nie tak dawno temu kupiliśmy to urządzenie do usuwania skórki, ale w staromodny sposób można użyć drobnej tarki.


Przez cały ten czas przygotowywaliśmy produkty do przygotowania sekretnego sosu. Teraz będziemy mieszać składniki. Do miski wlać sos sojowy, sos rybny, dodać cukier trzcinowy, skórkę z limonki, trawę cytrynową, sok z limonki i wycisnąć ząbek czosnku. Niech sos nasiąknie smakami.


Krewetki gotuj w lekko osolonej wodzie dokładnie przez 1 minutę. Krewetki wrzucamy do wody dopiero gdy woda się zagotuje. Po ugotowaniu odpowiednio je czyścimy.


Na talerzu ułóż ogórki, pokrojony w plasterki miąższ grejpfruta i krewetki, polej tajnym sosem i posyp posiekanymi ziołami.

Sałatka jest gotowa do podania. Teraz masz na stole prawdziwe pozdrowienia z Tajlandii.

Krewetki z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mandarynkami

Sałatkę tę można nazwać sałatką noworoczną, ponieważ mandarynki są ogólnodostępne tuż przed Nowym Rokiem. Niezwykły skład sałatki nadaje jej niepowtarzalny smak.

Składniki:

  • Wędzony kurczak 200 gr.
  • Konserwa z kurczaka 1 puszka.
  • Pomidory wiśniowe 150 gr.
  • Krewetki 1 kg.
  • Mandarynki 2-3 szt.
  • Orzeszki piniowe 50 gr.
  • Rukola 1 pęczek
  • Majonez do dressingu

Proces gotowania:

Do przygotowania tej sałatki potrzebne jest wędzone mięso z kurczaka. Nie ma znaczenia, jaka to część kurczaka, ważne, aby był wędzony. Można też użyć indyka. Mięso oddzielić od kości i pokroić w drobną kostkę.

Dla wygody od razu przełożyłem go do miski. Do mięsa dodaj kukurydzę.

Gotuję i obieram krewetki. Możesz wziąć liczbę krewetek według własnego uznania. Możesz umieścić więcej lub możesz umieścić trochę mniej.

Kolejnym składnikiem są nasze pomidorki koktajlowe. Pokrój go na 2-3 części i również włóż do miski.

Na koniec obierz i posiekaj mandarynki. Oczywiście można spróbować przygotować podobną sałatkę z mandarynek w puszkach, ale moim zdaniem świeże owoce są znacznie lepsze niż te z puszki.

Doprawić majonezem, wymieszać i posypać orzeszkami piniowymi. Następnie możesz podać sałatkę na stole. Zamiast majonezu można również użyć oleju roślinnego. Przystawka okazuje się pyszna, kolorowa i bardzo piękna. Smacznego.

Jak widać, przygotowanie tych pysznych sałatek na bazie krewetek nie jest niczym skomplikowanym. Przygotowuj te piękne sałatki częściej. A na dziś życzę wszystkim Pokoju, Dobroci i więcej Pozytywności. Do widzenia.


Sałatki to główne dania świątecznych stołów. Każda gospodyni domowa chce zaskoczyć gości i domowników nowym, smacznym i pysznym daniem. Doskonałą opcją byłyby sałatki z krewetkami. Oprócz wysokiego smaku krewetki są bardzo zdrowe ze względu na swój bogaty naturalny skład. Dania z tymi owocami morza mają szczególną pikantność i smak. Strona prezentuje smakoszom - 12 najsmaczniejszych sałatek z krewetkami. Wśród nich znajdują się zarówno najpopularniejsze przepisy, jak i nowości o niesamowitych smakach.

1. Sałatka włoska z krewetkami i pomidorami

Składniki:

  • Krewetki (tygrys) - 500 gr. ,
  • sałatka - 2 pęczki,
  • pomidory - 3 szt. ,
  • pasta pomidorowa - 200 gr. ,
  • śmietana - 100 gr. ,
  • majonez - 100 gr. ,
  • czosnek - 2 ząbki.

Przygotowanie:

  1. Krewetki ugotować w skorupce i obrać (w skorupce okazują się smaczniejsze i bardziej soczyste niż te kupne, obrane)
  2. Pokrój liście sałaty. Zwykle zaleca się rozrywanie sałatki ręcznie, ale w restauracji została ona posiekana.
  3. Połóż posiekaną sałatkę na płaskim talerzu. Posyp gotowanymi krewetkami. Polej sosem.
  4. Przygotuj sos: w szklance wymieszaj śmietanę, majonez i ketchup (nie ostry, ale słodki) i wyciśnięty czosnek.
  5. Dodawaj ketchup, aż sos nabierze przyjemnego różowego koloru. To właśnie połączenie tego sosu z liśćmi sałaty i krewetkami zachwyci tych, którzy spróbują tej sałatki po raz pierwszy.
  6. Dobrze komponuje się z białym wytrawnym winem.
  7. Udekoruj plasterkami pomidora (krążkami).
  8. Podać schłodzone.

2. Sałatka z krewetkami i jajkami

Do tej prostej, ale jednocześnie bardzo smacznej sałatki będziemy potrzebować następujących składników:

  • krewetki (300 gramów)
  • kilka łyżek kwaśnej śmietany
  • Jaja kurze (3 sztuki),
  • 1 łyżeczka musztardy.

Ugotuj krewetki i jajka, poczekaj, aż produkty ostygną, a następnie obierz je. Składniki pokroić i wymieszać z jedną łyżeczką musztardy, dodać kilka kropli soku z cytryny i doprawić kwaśną śmietaną. Dodać mielony pieprz i sól do smaku. Aby sałatka była nie tylko smaczna, ale i piękna, należy ją udekorować drobno posiekanymi ziołami. Przygotowanie tego pysznego dania zajmie około 30 minut.

3. Sałatka Cezar z krewetkami

Sałatka Cezar z krewetkami różni się smakiem od zwykłego Cezara. W połączeniu z krewetkami nabierze bardziej wyrafinowanego smaku. Do dania potrzebne będą: pół kilograma krewetek meksykańskich, grzanki, 100 gramów sera, sałata. Najpierw przygotuj sos krewetkowy z 2 łyżek oliwy z oliwek i 2 łyżeczek słodkiej musztardy, dodaj czosnek, sos barbecue i sos sojowy. Zanurz owoce morza w powstałej mieszance i włóż na patelnię na 5 minut. Grzanki przyrządza się z pokrojonego w kostkę chleba smażonego z czosnkiem. Gorące grzanki posypujemy drobno startym serem. Na posiekanych liściach sałaty ułożyć grzanki serowe, a następnie krewetki. Doprawić oliwą z oliwek i sokiem z limonki. Danie jest gotowe.

4. Najsmaczniejsza sałatka z krewetkami i awokado

Awokado to także całkiem zdrowy produkt, który wspaniale uzupełnia wszelkie dania warzywne. A w połączeniu z krewetkami dodaje sałatce wartości odżywczej i egzotyki.

Składniki:

  • 1 awokado
  • 1 łyżka. sok cytrynowy
  • 150 g pomidora
  • 1 pęczek koperku
  • 200 g obranych krewetek
  • majonez

Sposób przygotowania sałatki: Obierz awokado i usuń pestkę. Pociąć na kawałki. Skropić sokiem z cytryny. Musimy przygotować kawałki pomidorów i krewetek. Wszystko wymieszaj w jednym pojemniku z majonezem. Ułożyć na liściach sałaty.

5. Sałatka z serem i krewetkami

Pyszną sałatkę z serem i krewetkami przygotowujemy z: pół kilograma krewetek, 5 jajek i 100 gramów sera. Owoce morza są gotowane i czyszczone. Jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. Ser ściera się na grubej tarce. Rozdrobnione produkty miesza się, dodaje ser i kilka kropel soku z cytryny. W razie potrzeby możesz dodać trochę ziół i pieprzu. Odżywczy produkt jest gotowy do spożycia.

6. Sałatka z krewetkami i ananasem

Sałatka z krewetkami i ananasem przypadnie do gustu miłośnikom egzotyki. Przygotowuje się go z następujących składników: krewetki (200 gramów), 100 gramów sera, 150 gramów ananasów w puszce, jajka (3 sztuki) i sałata. Jajka na twardo są drobno posiekane. Ananasy są również pokrojone w małe kostki. Krewetki gotujemy w osolonej wodzie, do której można dodać ziarna pieprzu i liście laurowe. Ser ściera się na grubej tarce. Na liściach sałaty ułóż warstwę posiekanych ananasów, jajek i sera. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Na wierzchu układamy krewetki, skropione sokiem z cytryny i posypane ziołami. Naczynie wkładamy do lodówki na kilka godzin do namoczenia.

7. Sałatka z małży i krewetek

Najsmaczniejsza sałatka będzie pochodzić z małży i krewetek. Do przygotowania potrzebne będą: 300 gramów krewetek i tyle samo małży, 100 gramów kukurydzy w puszkach, 4-5 jajek na twardo, butelka białego wytrawnego wina, cebula i przyprawy. Wino wlewa się na patelnię, dodaje liść laurowy, ziarna pieprzu i odrobinę soli. Mieszankę doprowadza się do wrzenia i dodaje do niej przygotowane, oczyszczone owoce morza. Krewetki i małże gotuje się w sosie winnym przez około 3 minuty, następnie wyjmuje i pozostawia do ostygnięcia. Pozostałe składniki drobno siekamy i mieszamy z kukurydzą i owocami morza. Do sałatki dodaj majonez, kilka kropli soku z cytryny i udekoruj ziołami. Bardzo smaczne i pikantne danie jest gotowe.

8. Sałatka z kawiorem i krewetkami

Składniki:

  • gotowane krewetki – 190 g;
  • jajka na twardo – 5-6 szt.;
  • ser topiony – 120 g;
  • kawior czerwony – 110 g;
  • majonez.

Przygotowanie

Ser topiony i trzy jajka na twardo na tarce. Dodać krewetki, czerwony kawior, majonez i wymieszać.

9. Sałatka z krewetkami i fasolą konserwową

Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z krewetkami i fasolką będzie doskonałą propozycją na spokojny rodzinny obiad. Mimo niewielkiej listy składników sałatka okazuje się dość sycąca, ale jednocześnie dietetyczna.

Aby przygotować sałatkę z krewetkami, będziesz potrzebować:
1. Fasola konserwowa – 400 gramów.
2. Krewetki – 200 gramów.
3. Cytryna – 1 szt.
4. Czosnek – 1 ząbek.
5. Zielona cebula - do smaku.
6. Cebula – 1 średniej wielkości główka.
7. Musztarda stołowa – 1 łyżeczka.
8. Oliwa z oliwek – 50 ml.
9. Sól, mielony czarny pieprz, przyprawy i przyprawy do smaku.
10. Świeży koperek lub natka pietruszki - do smaku.

Jak zrobić sałatkę z krewetek i fasoli:
1 . Fasolę należy pić we własnym soku, najlepiej, jeśli jest biała. Otwórz więc słoik z fasolą i spuść płyn. Obierz cebulę, opłucz i pokrój w cienkie półpierścienie. Cebulę i świeże zioła umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i drobno posiekać. Obieramy czosnek, płuczemy go i przepuszczamy przez prasę czosnkową. Cytrynę myjemy pod bieżącą wodą, zalewamy wrzącą wodą i wyciskamy sok.
2 . Do rondla wlać wodę, dodać sól i przyprawy, podpalić i doprowadzić do wrzenia. Krewetki włóż do wrzącej wody, poczekaj, aż wypłyną na powierzchnię i gotuj przez kolejne trzy minuty. Następnie za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij krewetki z patelni, ostudź i wyjmij z muszli. Obrane krewetki skropić sokiem z cytryny.
3 . W głębokiej misce połącz fasolę, krewetki, cebulę i posiekane zioła, dodaj sól do smaku i wymieszaj. W osobnej misce łączymy sok z cytryny, musztardę, oliwę i posiekany czosnek, dodajemy zmielony czarny pieprz i przyprawy do smaku, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstałym dressingiem polej sałatkę i włóż do lodówki na czterdzieści minut.

10. Świąteczny przepis na sałatkę z krewetkami i kalmarami oraz czerwonym kawiorem

Czerwony kawior to przysmak, który gospodyni często kupuje tylko na Nowy Rok, a jeden słoiczek weźmie na wyprzedaży. Niektórzy robią z niego kanapki z masłem, inni dodają go do sałatek. Jest dość słony, dlatego nadaje niezwykłego smaku sałatce bez soli.

Musisz także wziąć odpowiednią kałamarnicę (minimalna ilość lodu w torbie, średni kształt i minimalne uszkodzenia).

Składniki:

  • 500 g gotowanych kalmarów
  • 400 g paluszków krabowych
  • Ugotowane białka z 6 jaj
  • 250 g sera
  • 140 g czerwonego kawioru
  • 150 g krewetek
  • majonez

Sposób przygotowania sałatki: Paluszki surimi pokroić wzdłuż na małe paski. Białka również kroimy wzdłuż w paski. Posiekaj mięso krewetek. Następnie dodajemy słoik czerwonego kawioru i sos majonezowy.

Posol tę sałatkę, w przeciwnym razie utraci jej skórkę i ciekawy smak!

11. Lekka sałatka z krewetek i jabłek

Owoce morza z owocami od zawsze uważane są za jedno z udanych i smacznych połączeń. Dotyczy to również prezentowanego przepisu na sałatkę z krewetkami i jabłkami. Danie wychodzi pyszne, piękne i lekkie. Wymagane składniki:

  • obrane krewetki – 500 g;
  • seler – 160 g;
  • jabłko – 1 szt.;
  • pestki granatu – 100 g;
  • sok z jednej cytryny;
  • oliwa z oliwek – 4 łyżki;
  • posiekana natka pietruszki - 3 łyżki.

Przygotowanie pysznej sałatki z krewetek krok po kroku:

  • Zagotuj duży garnek osolonej wody. Konieczne jest gotowanie krewetek, aż zmienią kolor na różowy. Odcedzić wodę, ostudzić owoce morza, pokroić w poprzek na trzy części.
  • Jabłko pokroić na ćwiartki, a następnie w cienkie plasterki. Przełóż do salaterki i polej sokiem z połowy cytryny.
  • W misce wymieszaj pozostały sok z cytryny, sól i oliwę z oliwek.
  • Do jabłek w salaterce dodaj krewetki, posiekany seler i sos cytrynowy. Mieszamy i posypujemy pestkami granatu.

12. Najsmaczniejsza sałatka z kukurydzą: przepis wideo


Nie przegap ciekawych nowości na zdjęciach:



  • Druk fotografii i obrazów na płótnie: jakie są zalety?
W górę