Skuteczna dieta z jadłospisem na każdy dzień to najlepszy sposób na uzyskanie formy. Szczegółowa dieta Dukana na każdy dzień: przepisy ze zdjęciami, tajemnice diety, wyniki Szczegółowe menu etapu Naprzemienna dieta Dukana

Wyjątkowość tej techniki potwierdzili europejscy i amerykańscy lekarze, a miłośnicy diety Dukana mieszkają w 25 krajach.

Stosując się do prostych zasad, możesz stracić nawet 50 kg nadwagi!

Nazwa diety pochodzi od nazwiska jej twórcy, francuskiego dietetyka i znawcy nawyków żywieniowych Pierre'a Dukana. Zaczął pracować od podstaw nowy schematżywienia już w 1977 roku, która dziś stała się jedną z najpopularniejszych i najskuteczniejszych diet na świecie.

Technika opiera się na pracy dietetyków z całego świata, a także na praktycznych doświadczeniach samego Dukana. Jasne podejście strukturalne pomaga pozbyć się dodatkowych kilogramów i centymetrów bez awarii i rygorystycznych ograniczeń - oceń sam!

Istota diety Dukana

To, co świat jest przyzwyczajony nazywać dietą Dukana, to raczej kompletny system żywieniowy, który z krótkimi przerwami można stosować przez resztę życia.

Podstawą diety jest 100 produktów dozwolonych, z czego 72 to produkty białkowe podstawowe (chude mięsa, podroby, jaja, dowolny nabiał o zawartości tłuszczu 0%) i 28 to produkty dodatkowe (różnego rodzaju przyprawy, przyprawy, warzywa itp.). Naprzemienność białka i dni warzywne spraw, aby dieta była bezpieczna dla organizmu, bo waga spada równomiernie, nie pozostawiając przy tym przykrych wspomnień w postaci rozstępów i cellulitu.

Podstawowe zasady diety Dukana

pić co najmniej 2 litry płynów dziennie (może to być herbata, kawa, cykoria, wywary ziołowe);
gotować jedzenie bez dodawania tłuszczu i majonezu;
można zastosować dowolne metody obróbki cieplnej;
ograniczaj spożycie soli, ale urozmaicaj żywność przyprawami i sosami na bazie dozwolonych produktów;
koniecznie spożywaj dzienną porcję otrębów;
Nie zapomnij o codziennych ćwiczeniach i spacerach.

Warto do tych zasad dodać jeszcze jedną rzecz: niezależnie od obecności chorób przewlekłych należy skonsultować się z lekarzem. Dopiero po zbadaniu i przepisaniu kompleksu witamin możesz zacząć spełniać wszystkie warunki tej diety.

Zalety

rezultaty są widoczne już w pierwszym tygodniu (ważny punkt motywacyjny);
żywność białkową można spożywać bez ograniczeń i bez liczenia kalorii;
Możesz stworzyć bogate menu ze 100 naturalnych produktów zatwierdzonych przez Dukana;
dostępność wielu przepisów o bezpłatnym dostępie (w tym przepisów na desery);
Po utracie wagi łatwo jest utrzymać wagę przez całe życie.

Wady

musisz ściśle przestrzegać wszystkich zasad i przepisów, w przeciwnym razie oczekiwany efekt nie nastąpi;
długi czas trwania;
trzeba zaakceptować kompleks witamin, w przeciwnym razie możliwe są problemy z paznokciami i włosami z powodu zakazu owoców na pierwszych dwóch etapach;
Wszelkie rodzaje alkoholu są zabronione.

Fazy ​​diety Dukana

W sumie dieta składa się z czterech etapów – ataku, naprzemienności, konsolidacji i stabilizacji. Pierwsze dwa mają na celu osiągnięcie prawidłowej wagi, a drugie mają na celu przyzwyczajenie organizmu.

Faza ataku

Ten etap jest najkrótszy, ale to właśnie podczas ataku tracimy pierwsze kilogramy, a organizm przyzwyczaja się do trybu odchudzania.

Czas trwania etapu zależy od tego, ile kilogramów musisz stracić w trakcie diety. Jeśli masz nadwagę do 5 kg, możesz ograniczyć się do dwóch dni ataku, jeśli 5-10 - pięć, jeśli masz nadwagę 10-30 kg, będziesz musiał przestrzegać dość rygorystycznej diety ataku przez 7-10 dni.

Na liście produktów dopuszczonych do pierwszego etapu znajdują się 72 produkty, które można spożywać w dowolnej ilości i dowolnej kombinacji. Obejmuje to chude mięso (królik, kurczak, cielęcina, wołowina), jaja, ryby, niskotłuszczowy nabiał, owoce morza i podroby.

3 powody, aby polegać na białkach:

    1. szybko cię napełniają;
    1. wchłanianie białka wymaga więcej kalorii niż rozkład węglowodanów i tłuszczów;
    Pokarmy białkowe pozwalają spalić masę tłuszczową bez niszczenia mięśni.

Również w czasie ataku można urozmaicić dietę musztardą bezcukrową, ziołami, cebulą, syntetycznymi słodzikami, niskotłuszczowym kakao, kostkami bulionowymi i lekką colą. Nie należy jednak przejadać się tymi produktami – wystarczy jedynie nieco „odświeżyć” swoją dietę, aby nie zakłócać przyspieszenia metabolizmu.

Codziennie należy zjeść 1,5 łyżki otrębów owsianych i wybrać się na dwudziestominutowy spacer w szybkim tempie. Oczywiście nikt nie zabrania dłuższych ćwiczeń beztlenowych.

Faza przemian

Kiedy Twój metabolizm przyspiesza, musisz wspierać swój trend odchudzania. Właśnie dlatego istnieje naprzemienność – pod koniec tego etapu osiągniesz idealną wagę, którą można obliczyć na kalkulatorze.

Chodzi o to, aby przez 15-160 dni (w zależności od tego, ile kilogramów chcesz schudnąć) należy naprzemiennie dni białkowe (PB) i dni białkowo-warzywne (PV) wykonywać w seriach 1/1, 3/3 lub 5/ 5.

Dieta dni czysto białkowych całkowicie powtarza menu ataku, natomiast podczas dni białkowo-warzywnych należy urozmaicić swoją dietę 28 rodzajami pokarmów roślinnych, m.in. roślinami strączkowymi, marchewką, burakami, szpinakiem, kapustą, dynią i grzybami. Surowo zabronione są tylko ziemniaki, kukurydza, awokado, groszek i oliwki.

Tak jak poprzednio, wielkość porcji nie jest ograniczona, podobnie jak czas spożycia posiłku. Nie powinieneś głodować, a tym bardziej zasypiać, w przeciwnym razie zamiast spalać tłuszcz, organizm zacznie przetwarzać tkankę mięśniową.

Na przemian dzienna porcja otrębów wzrasta do 2 łyżek. l., a ćwiczenia fizyczne powinny zająć co najmniej pół godziny.

Faza konsolidacji

Na początku trzeciego etapu waga powinna wrócić do normy, ale dieta Dukana dociera tylko do równika. Faktem jest, że organizm musi przyzwyczaić się do nowego stanu i nie zaczynać gwałtownie zwiększać warstwy tłuszczu „na deszczowy dzień”.

Aby to zrobić, przez 10 dni na każdy wydany kilogram należy przestrzegać diety naprzemiennej z pewnymi zmianami. Oprócz dań dni BO i BL można codziennie jeść 1 mały owoc lub szklankę jagód i 50 gramów sera o zawartości tłuszczu do 40%. Trzeba także podzielić post na dwie części i raz w tygodniu podczas pierwszej i dwa razy w tygodniu podczas drugiej pozwolić sobie na porcję pokarmów skrobiowych i jeden posiłek zwany „ucztą”. Podczas „biesiady” można spożywać dowolne potrawy, w tym słodycze, fast foody i wszelkie produkty zabronione.

Obowiązkowa ilość otrąb wynosi 2,5 łyżki. l. codziennie i aktywność fizyczna - co najmniej 30 minut.

Faza „Stabilizacji”

Ten etap diety Dukana powinien trwać do końca życia. Nie przewiduje ścisłych ograniczeń dotyczących żywności, ale nakazuje przestrzeganie pewnych zasad.

Po pierwsze, nikt nie rezygnuje z obowiązkowej aktywności fizycznej, codziennej porcji otrębów (3 łyżki) i aktywnego picia.

Po drugie, w czwartki dozwolone są wyłącznie posiłki białkowe. Nie oznacza to, że w pozostałe dni należy objadać się tłustymi i słodkimi potrawami, ale raz w tygodniu należy zapewnić sobie „właściwy” dzień postu.

Menu diety Dukana na każdy dzień

Jak wiadomo podstawą jadłospisu odchudzającego według diety Dukana jest odżywka białkowa, którą na różnych etapach uzupełnia się innymi produktami. Jeśli na pierwszym etapie głównym źródłem energii jest wyłącznie białko, to w kolejnych etapach stopniowo wprowadzane są do diety warzywa, owoce, pieczywo, produkty zbożowe, a nawet ziemniaki i makarony.

Dla każdego etapu zostało opracowane osobne menu (a jest ich tylko cztery) i jest ono dość urozmaicone w trakcie diety. Przykładowo już na pierwszym etapie w menu znajdują się 72 produkty białkowe. Odżywianie w pozostałych trzech fazach staje się jeszcze pełniejsze, dlatego ten system żywienia, zaproponowany przez francuskiego lekarza Pierre'a Dukana, jest bardzo łatwo tolerowany i może stać się głównym przez całe życie. Przyjrzyjmy się menu dla każdego etapu osobno.

Menu fazy ataku diety Dukana na każdy dzień

Pierwszym i najskuteczniejszym etapem diety Dukana jest „Atak”, którego menu na co dzień składa się wyłącznie z produktów białkowych. Obejmuje to chude mięso, drób, ryby i owoce morza, produkty mleczne o 0% tłuszczu i jaja. Łącznie w menu znajdują się 72 produkty. Przy tak dużej różnorodności produktów nawet pierwszy tydzień diety jest dość łatwy do zniesienia.

Aby strawić pokarmy zawierające białko, organizm zużywa nawet więcej kalorii, niż jest zawarte w samym jedzeniu. Nazwa „Atak” mówi sama za siebie, ponieważ w tym okresie jest to jakby atak na organizm, ale to właśnie w tym krótkim czasie następuje maksymalna utrata wagi. To najkrótszy etap (3-10 dni w zależności od początkowej masy ciała), ale jednocześnie najtrudniejszy.

Główną zasadą pierwszego etapu diety Dukana jest prawie całkowity brak tłuszczów i węglowodanów w menu. Każdego dnia organizm będzie odczuwał brak glukozy, co doprowadzi do aktywnego spalania własnych tłuszczów jako potrzebnej mu energii.

Czas trwania fazy „Ataku” wynosi od 3 do 10 dni. Średnio trwa 5 dni, co w zupełności wystarczy nadwaga nie przekracza 20 kg.

Dozwolone pokarmy w fazie „ataku” diety Dukana

dowolne chude mięso (z wyjątkiem wieprzowiny i jagnięciny): indyk, królik, drób, wołowina, cielęcina, szynka indycza lub drobiowa;
owoce morza i ryby, w tym odmiany tłuste oraz konserwy rybne bez sosu pomidorowego i dodatku oleju;
jaja kurze i przepiórcze (nie więcej niż dwa żółtka dziennie);
podroby;
niskotłuszczowe produkty mleczne: kefir, mleko pieczone fermentowane, jogurt, twaróg, ser tofu, twaróg niskotłuszczowy;
napoje (woda pitna i mineralna, herbata, kawa, cykoria).

Możesz jeść bez ograniczeń, w dowolnym momencie, ale tylko produkty białkowe.

Zabroniony: cukier (z wyjątkiem słodzików), ketchup, dowolny olej, alkohol i wszystkie inne produkty zawierające węglowodany i tłuszcze.

Dozwolony: dodawaj do potraw różne przyprawy i przyprawy.

Koniecznie: codziennie spożywaj 1,5 łyżki otrębów owsianych w czystej postaci lub dodawaj do potraw; wypij 1,5-2 litry wody (herbata i kawa się nie liczą).

Metody gotowania: wszystkie produkty zawarte w menu diety Dukana można gotować, dusić, gotować w powolnej kuchence, piec, ale bez użycia oleju.

Szczegółowe menu fazy ataku na tydzień

Poniższa tabela przedstawia menu dla etapu „Atak” diety Dukana, zaprojektowane na 7 dni. Każdy dzień obejmuje cztery posiłki, których liczbę można w razie potrzeby zwiększyć. Możesz trzymać dietę przez tydzień, krócej lub dłużej. Pamiętaj jednak, że nie możesz pozostać w fazie „Ataku” dłużej niż 10 dni.

Tabela menu diety Dukana dla fazy „Ataku”.
ŚniadanieKolacjaPopołudniowa przekąskaKolacja
Poniedziałek
1 dzień
omlet z dwóch jaj (2 białka + 1 żółtko) i mleka 1,5% tłuszczu2 kotlety wołowe, gotowane na parzepół piersi kurczaka, duszonego lub pieczonego kurczaka (druga połowa na jutro)
Wtorek
drugi dzień
2 kawałki szynki z kurczaka lub indyka i 1 jajko na twardopół piersi kurczaka zostało z wczoraj1 szklanka kefiru z otrębami200 g pieczonej ryby
Środa
3 dzień
200 g niskotłuszczowego jogurtu z otrębami2 kotlety z kurczaka1 szklanka sfermentowanego mleka pieczonego2 jajka na twardo i 200 g chudego twarogu
Czwartek
4 dzień
2 plasterki szynki i 1 jajko na twardo200 g niskotłuszczowego jogurtu z otrębamigrillowana wołowina lub stek z indyka
Piątek
5 dzień
jajecznica z dwóch jaj2 kotlety wołowe1 szklanka kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego z otrębamipół piersi kurczaka
Sobota
6 dzień
150 g niskotłuszczowego twarogu200 g gotowanej lub duszonej wołowiny200 g niskotłuszczowego jogurtu z otrębami200 g ryby, pieczonej lub gotowanej na parze
Niedziela
7 dzień
100 g serka tofu lub innego sera o zawartości tłuszczu nie większej niż 4%2 udka z kurczaka bez skóry, pieczone w piekarniku1 szklanka sfermentowanego mleka pieczonego z otrębamistek cielęcy (wołowy).

Można także wybrać z tabeli dowolne produkty dozwolone w diecie Dukana i stworzyć własne urozmaicone menu na każdy dzień. Pamiętaj jednak, że dozwolone są tylko 72 rodzaje produktów białkowych; warzywa są zabronione w fazie „Ataku”.

Menu fazowe Naprzemienna dieta Dukana

Zatem pierwszy krok został pomyślnie wykonany, Twoje ciało zauważalnie się przekształciło, a Twoje ciało stopniowo zaczęło przyzwyczajać się do prawidłowego wchłaniania pokarmów. Czas rozpocząć kolejną fazę diety Dukana, zwaną „Naprzemienną” lub „Rejsem”, w której menu można już dodawać warzywa.

W drugim etapie, oprócz pokarmów białkowych, w menu znajdują się warzywa, z wyjątkiem tych, które zawierają dużo węglowodanów - groszek, kukurydza, ziemniaki, awokado. Teraz lista dozwolonych pokarmów podczas diety Dukana powiększa się do 100. Menu fazy „Naprzemiennej” (Rejsu) składa się z dni białkowych i białkowo-warzywnych, które zmieniają się według określonego schematu.

Pod koniec drugiego etapu diety Dukana powinnaś osiągnąć idealną wagę. Trwa znacznie dłużej niż „Atak”. Wszystko zależy od tego, ile kilogramów planujesz zgubić (zwykle faza ta trwa co najmniej dwa miesiące).

Dr Dukan sugeruje naprzemienne dni białkowe i białkowo-warzywne według własnego uznania. Dietę najłatwiej tolerować, jeśli jednego dnia je się wyłącznie białko, a następnego uzupełnia się warzywami. Możesz także użyć schematu 2/2, 3/3, 4/4.

Zabroniony: fruktoza i cukier (z wyjątkiem słodzików), ketchup, dowolny olej, alkohol i wszystkie inne produkty z wyjątkiem warzyw i produktów białkowych.

Dozwolony: do potraw dodawać sól, różne przyprawy, przyprawy, zioła, ketchup i musztardę (ale tylko jako przyprawę, do 1 łyżki dziennie), olej roślinny (1 łyżeczka).

Koniecznie: pij dwa litry wody dziennie, zwiększ spożycie otrębów do dwóch łyżek dziennie.

Metody gotowania: wszystkie produkty zawarte w menu diety Dukana można gotować, duszić, gotować w powolnej kuchence, piec, ale smażenie jest zabronione.

Dozwolone produkty w fazie „Alternatywy”.

wszelkie chude mięso, z wyjątkiem wieprzowiny i jagnięciny;
podroby: język, wątroba, nerki;
Ryby i owoce morza;
niskotłuszczowe produkty mleczne: twaróg, jogurt niesłodzony, mleko, kefir, serek tofu, twaróg;
Jaja kurze i przepiórcze;
wszystkie warzywa z wyjątkiem fasoli, fasoli, kukurydzy, grochu, soczewicy, ziemniaków, awokado, czarnych oliwek;
napoje: herbata (zielona, ​​czarna, ziołowa), kawa, cykoria, kakao (do 1 łyżeczki dziennie).

Szczegółowe menu fazy naprzemiennej diety Dukana

Przyjrzymy się diecie przez 7 dni, z których każdy składa się z czterech posiłków. Nie trzeba ściśle trzymać się menu podanego w tabeli dla fazy „Alternatywa”. Możesz zamieniać dania z danego dnia lub dodawać własne. Pamiętaj jednak, że na etapie „przemiany” dozwolone są wyłącznie warzywa i produkty białkowe.

Tabela menu diety Dukana dla fazy „Naprzemiennej” lub „Rejsu”.
ŚniadanieKolacjaPopołudniowa przekąskaKolacja
Poniedziałek
1 dzień
twarożek, ciepły napój (herbata, kakao lub kawa)ryba na parze, jogurtkefir (niskotłuszczowy) z otrębami owsianymiOmlet z dwóch jaj, ciepły napój
Wtorek
drugi dzień
2 jajka na twardo, sałatka jarzynowa, doprawiona 1 łyżeczką. oliwa z oliwek, kawaRosół z zieleninąjogurt naturalny, ciasto twarogowesałatka z owoców morza i warzyw, ciepły napój
Środa
3 dzień
Zapiekanka z twarogu z sosem mlecznym i wanilią, herbatazupa rybnaniskotłuszczowy kefir z otrębami owsianymifilet z kurczaka para, serek śmietankowy, herbata
Czwartek
4 dzień
jajecznica z jaj przepiórczych, sałatka jarzynowa, kawaZupa dyniowa z puree z jajka i koperkiemserek wiejski lub jogurtkotlety z kurczaka na parze, gulasz warzywny, herbata
Piątek
5 dzień
2 kawałki szynki z kurczaka, kawagotowany kurczak z sosem jogurtowym, fermentowanym mlekiem pieczonym lub mlekiemniskotłuszczowy twarożek, herbataklopsiki zapiekane w piekarniku, ciepły napój
Sobota
6 dzień
twarożek z ziołami i czarnym pieprzem, herbata lub kawalekka zupa z owoców morza, sałatka świeże warzywa i konserwy rybne (bez oleju)ser tofu, jogurtkotlety z bakłażana, plastry lekko solonego łososia, sałatka jarzynowa
Niedziela
7 dzień
niskotłuszczowe naleśniki z twarogiem z sosem jogurtowym, herbatą lub kawąpieczony filet z kurczaka, herbatakefir lub sfermentowane mleko pieczonejajko na twardo, twarożek

Powyższy jadłospis diety Dukana na każdy dzień fazy „Naprzemiennej” ma charakter orientacyjny. Na tej podstawie możesz wybierać dania według własnego uznania. Wynik nie będzie długo oczekiwany, najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad diety i spożywanie wyłącznie pokarmów dozwolonych ze stołu.

Faza menu Konsolidacja diety Dukana

Trzecim etapem diety Dukana jest faza „konsolidacji”. Wynik wszystkich twoich wysiłków będzie zależał od tego, jak będziesz przestrzegać zalecanego menu. Na trzecim etapie stopniowo powracasz do zbilansowanej diety, której głównym celem jest utrwalenie uzyskanych wyników. Ale bądź ostrożny, teraz twoje ciało jest w stanie natychmiast zamienić każdy kawałek zjedzony ponad normę w dodatkowe kilogramy.

Oprócz produktów białkowych i roślinnych w menu znajdziemy pieczywo pełnoziarniste, sery twarde o zawartości tłuszczu do 40%, porcję owoców (oprócz bananów, winogron i fig) oraz olej roślinny w ilości 1 łyżki. Poszerza się asortyment mięs (raz na 7 dni można sobie pozwolić na smażoną wieprzowinę lub inne tłuste mięso). Również w fazie „Konsolidacji” otrzymasz przyjemny bonus w postaci porcji ziemniaków lub dowolnego produktu zabronionego przez dietę.

Pomimo tego, że menu dietetyczne staje się coraz bardziej urozmaicone, faza „konsolidacji” jest jedną z najtrudniejszych psychologicznie i najdłuższą w czasie. Przecież udało Ci się już osiągnąć swój cel, zbędne kilogramy zniknęły i teraz, wydawałoby się, możesz pozwolić sobie na porcję czegoś bardzo smacznego.

Aby bez problemu przejść przedostatni etap diety doktora Dukana, Twój codzienny jadłospis powinien być w miarę smaczny i urozmaicony. Czas trwania fazy „Konsolidacji” zależy od tego, ile kilogramów zgubiłeś w pierwszych dwóch fazach. Ustalenie każdego kilograma zajmuje 10 dni. Na przykład, jeśli schudłeś 10 kg, trzeci etap „Konsolidacja” powinien trwać 100 dni.

Główną zasadą fazy „Konsolidacji” jest zapewnienie sobie raz w tygodniu dnia zawierającego wyłącznie białko.

Teraz możesz zjeść wszystko, co znalazło się w menu na etapach „Atak” i „Naprzemienność”. Tego dnia jesz tak samo jak w pierwszym etapie diety. Według dr Dukana jest to środek niezbędny do utrzymania utraconej wagi.

Zabroniony: fruktoza i cukier (z wyjątkiem substancji słodzących); Do tego czasu powinieneś już odzwyczaić się od słodyczy.

Dozwolony: stosując w kuchni różne przyprawy i przyprawy, także na tym etapie diety dr Dukan dopuszcza spożycie jednego kieliszka wytrawnego wina.

Koniecznie: nadal pij dwa litry wody dziennie, spożycie otrębów pozostaje takie samo – dwie łyżki dziennie.

Dozwolone produkty w fazie „Utrwalenia”.

Na etapie „Przypinania” do wcześniej dopuszczonych produktów dodawane są nowe produkty:

owoce z wyjątkiem winogron, bananów, wiśni, wiśni, owoców suszonych;
chleb pełnoziarnisty – 2 kromki dziennie;
tłuste mięsa: boczek, szynka, wieprzowina, jagnięcina (raz w tygodniu);
ser w ilości 50 g dziennie (o zawartości tłuszczu 50%, jeśli mniej, wówczas porcję można zwiększyć);
niektóre produkty skrobiowe: ryż, ziemniaki, soczewica, rośliny strączkowe, makaron z pszenicy durum (2 razy w tygodniu);
dowolne napoje bez cukru, a także kieliszek wytrawnego wina.

Pomimo tego, że jesteś teraz na diecie, teraz możesz zorganizować sobie „brzuchową ucztę” (jedz, co chcesz, ale z umiarem): w pierwszej połowie etapu - raz w tygodniu, w drugiej - dwa razy tydzień. „Brzuszkowa uczta” nie trwa cały dzień, dlatego można ją zastosować tylko do jednego posiłku: śniadania, obiadu lub kolacji.

Szczegółowe menu fazy „Konsolidacja” na dany tydzień

Aby ułatwić przestrzeganie diety, poniżej znajduje się tabela dziennego menu dla etapu „Konsolidacja”. Możesz wymieniać dania, dodawać własne i jeść, co chcesz, ale tylko raz w tygodniu.

Tabela menu diety Dukana na fazę konsolidacji
ŚniadanieKolacjaPopołudniowa przekąskaKolacja
Poniedziałek
1 dzień
Zapiekanka z twarogu z sosem jagodowym, kawa niesłodzonazupa z ryb morskich, kromka pełnoziarnistego chleba z otrębamigruszka lub jabłkozapiekanka warzywna, gotowana ryba, zielona herbata
Wtorek
drugi dzień
płatki owsiane z odtłuszczonym mlekiem, napój kawowymakaron z pszenicy durum, plaster serapieczone kotlety z kurczaka, sałatka jarzynowaserniki, szklanka kefiru z otrębami
Środa
3 dzień
omlet z chudą szynką, ciasto chlebowe z otrębami, kawa z mlekiembarszcz warzywny, pierś z kurczaka (w piekarniku), kawałek Charlotte z jabłkami, herbatadowolne jagody lub owoce (nie więcej niż 200 g)suflet twarogowy, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
Czwartek
4 dzień
serniki, pieczone jabłko, zielona herbatazupa grochowa, chudy gulasz wieprzowo-warzywny, kawaSałatka mimoza z lekkim sosem, pieczony filet z łososiakefir z otrębami
Piątek
5 dzień
twarożek z jogurtem, zielona herbatanaleśniki z otrębami, kawaomlet z dwóch jajpieczona ryba, ciepły napój
Sobota
6 dzień
ryż gotowany, kotlet z kurczaka na parze, kakaobarszcz, placki z cukinii, herbatasałatka z owoców morza, niskotłuszczowy kefir z otrębamisuflet cytrynowy, herbata ziołowa
Niedziela
7 dzień
serniki z sosem jagodowym, czarna kawarosół z kurczaka z jajkiem, kromka chleba pełnoziarnistego, ciepły napójzupa krem ​​z grzybówkefir lub jogurt z otrębami

Trzeci etap diety Dukana – faza „Konsolidacji” – jest niezbędnym ogniwem na drodze do powrotu do normalnego odżywiania. Pamiętaj, aby trzymać się zalecanego menu, ponieważ od tego będzie zależeć wynik wszystkich Twoich wysiłków. I pamiętaj, że zwiększona aktywność fizyczna jest bardzo ważna dla utrzymania idealnej wagi i dobrego zdrowia.

Menu dla fazy „stabilizacji” diety Dukana

Po pomyślnym przejściu tak trudnej ścieżki, składającej się z trzech etapów, możesz łatwo trzymać się menu fazy „Stabilizacji”, która stanie się teraz główną na resztę twojego życia. Teraz Twój metabolizm został przywrócony, a Twoje szczupłe ciało wykorzysta każdą kalorię.

Faza „stabilizacji” nie jest etapem diety, ale zasad żywienia, które będziesz musiał się tego trzymać do końca życia. Produkty zakazane podczas diety Dukana ograniczone są do minimum. Wśród nich jest cukier i inne słodycze. Owoce wolno jeść wszystkie, ale nie częściej niż raz dziennie i w ograniczonych ilościach. Pokarmy skrobiowe są dozwolone nie więcej niż dwa razy na 7 dni. Raz w tygodniu możesz zorganizować „ucztę dla duszy” – jedz, co chcesz, ale z umiarem. I raz w tygodniu zrób dzień białkowy.

Faza stabilizacji diety polega na utrzymaniu idealnej wagi przez całe życie. Teraz Twoje codzienne menu powinno składać się z określonych produktów.

Zabroniony: spożywaj cukier (możesz użyć słodzików).

Dozwolony: w trzecim etapie skonsumuj wszystkie produkty znajdujące się w menu. W dni, w których organizujesz sobie „Święto Brzucha”, wszystko jest dozwolone, ale z umiarem.

Koniecznie: pij odpowiednią ilość wody, zwiększ spożycie otrębów owsianych do 3 łyżek dziennie.

Pamiętaj, aby raz w tygodniu zapewnić sobie dzień postu.

Pierre Dukan zaleca, aby w tygodniu, czyli w czwartek, włączać do swojego jadłospisu wyłącznie produkty białkowe. W tym dniu lepiej ograniczyć spożycie soli do minimum. Nawet jeśli w pewnym momencie zjesz coś ekstra i waga przesunie się nieco w górę, dzień białkowy pomoże Ci wrócić do poprzedniej wartości.

Szczegółowe menu fazy „Stabilizacja” na tydzień

Oto tabela dziennej diety dla ostatniej fazy diety Dukana. Można go przyjąć jako podstawę żywienia, można go uzupełnić lub nawet wymyślić własny jadłospis. Pamiętaj jednak, że raz w tygodniu powinieneś mieć dzień białkowy.

Tabela menu diety Dukana dla fazy „Stabilizacji”.
ŚniadanieKolacjaPopołudniowa przekąskaKolacja
Poniedziałek
1 dzień
serek wiejski niskotłuszczowy, kromka chleba pełnoziarnistego, kawa z mlekiemrosół z kurczaka z makaronem z pszenicy durum, kotlety z kurczaka gotowane na parzeserniki z jabłkami, kefir z otrębamiryba zapiekana z warzywami i serem
Wtorek
drugi dzień
omlet z dwóch jajek i pomidorów, herbatakrem z grzybów z ziołami, pieczywo (zboża)naleśniki z twarogiem i sosem owocowym, kefir z otrębamisałatka z owoców morza, herbata ziołowa
Środa
3 dzień
płatki owsiane ze śliwkamibarszcz z ziołami, pieczona pierś z kurczaka, sałatka grecka, herbatalody lub kawałek ciastaklopsiki z mielonym ryżem wołowym, kefir z otrębami
Czwartek
4 dzień
Zapiekanka z twarogu, kawa z mlekiemkotlety cielęce na parzekefir z otrębamisuflet z kurczaka na parze, herbata ziołowa
Piątek
5 dzień
jajecznica z warzywami, ser żółty, herbatakapuśniak, nuggetsy z kurczaka, owocesuflet twarogowy, kefir z otrębamistek z białej ryby z warzywami, herbata imbirowa
Sobota
6 dzień
twarożek z musem jabłkowym, kawazupa puree warzywne, kotlet z kurczaka gotowany na parze, pieczywo pełnoziarnistePlacki z cukinii, kefir z otrębamiSałatka z owoców morza
Niedziela
7 dzień
ciasto czekoladowo-cytrynowe, ser żółty, zielona herbataKrem z kurczaka z jajkiem i ziołami, pieczywo pełnoziarnisteserniki, kefir z otrębamiZapiekanka rybna, sałatka z selera, herbata

Jak widać menu fazy „Stabilizacja” jest dość urozmaicone i apetyczne. Wybierając produkty spożywcze, słuchaj swojego organizmu. Przecież po tak długiej podróży dietą Dukana będziesz dokładnie wiedzieć, które pokarmy są dla Ciebie dobre, a które lepiej wykluczyć ze swojej diety.

3 podstawowe zasady żywieniowe, których należy przestrzegać na każdym etapie diety:

    1. Pij co najmniej 1,5 litra wody dziennie.
    1. Weź 1,5 łyżki dziennie. l. otręby owsiane.
    Produkty można gotować, piec, dusić, grillować, ale bez użycia oleju.

To właśnie to menu, opracowane przez dr Dukana dla każdego etapu, jest uważane za optymalne zarówno dla początkujących, jak i dla tych, którzy próbowali wielu diet, ale bezskutecznie. Nie jest to dieta ekspresowa, ale odpowiednio zbilansowana dieta, którą należy osiągnąć po pewnym czasie. Dokładnie tak należy jeść, aby utrzymać zwykły rytm życia i jednocześnie nie przybierać na wadze po utracie wagi.

Przepisy na dietę Dukana

Z dozwolonych stu produktów można skomponować bardzo urozmaiconą dietę – wystarczy tylko uruchomić wyobraźnię.

Nawet podczas ataku, kiedy wolno jeść wyłącznie produkty białkowe, nie należy jeść wyłącznie rosołu i paluszków krabowych. Z listy produktów pochodzenia zwierzęcego i morskiego można przygotować wiele zup, dań głównych, a nawet przekąsek. Ponadto różne metody obróbki cieplnej pozwalają na przygotowanie potraw o zupełnie odmiennym smaku z identycznych składników.

Naprzemienność poszerza Twoje możliwości kulinarne. Obecność warzyw i ziół w diecie daje niesamowite pole do kreatywności w postaci sałatek, gulaszy i barszczu. A zwykłe zupy i dania główne można urozmaicić lekką nutą warzywną. Do jadłospisu możesz dodać także ADAPy – dodatkowe pokarmy, które możesz spożywać nie więcej niż dwie porcje dziennie. Należą do nich skrobia kukurydziana, mleko sojowe, niskotłuszczowa śmietana, mąka sojowa, jogurt z kawałkami owoców. Z tych składników można zrobić dobre desery.

W trzecim etapie organizm jest już przyzwyczajony do diety białkowo-warzywnej, dlatego dozwolone owoce i sery postrzegane są jako niewyobrażalny przysmak. Przepisy stają się coraz bardziej urozmaicone: teraz można przygotować nawet prawdziwą pizzę, ciasta i ciasta, które nie różnią się smakiem od swoich bardziej kalorycznych odpowiedników. Jako dodatek można zjeść trochę ryżu, spaghetti, ziemniaków, jednak podstawą diety powinny pozostać produkty białkowe.

Podczas stabilizacji – czwartego etapu diety Dukana – można jeść absolutnie każdy pokarm w umiarkowanych porcjach. Dlatego znane przepisy z poprzednich etapów można urozmaicić zakazanymi wcześniej awokado, wieprzowiną, soczewicą i dowolnymi owocami. Przygotowując desery, lepiej zastąpić cukier miodem lub słodzikami.

W przeciwnym razie Twoja dieta nie będzie się już zbytnio różnić od diety reszty rodziny, z wyjątkiem obowiązkowych czwartków białkowych.

Wyniki po diecie Dukana

Zgodzi się z tym każdy, kto ściśle przestrzegał wszystkich zasad Dieta Dukana daje 100% efektów. Skrupulatne obliczenie czasu trwania każdego etapu, spożywanie określonej listy produktów i ciągła aktywność fizyczna pozwalają pozbyć się nadwagi nawet osobom o powolnym metabolizmie.

Ponieważ kilogramy znikają stopniowo, na ciele nie pozostają rozstępy ani cellulit. Nie istnieje również problem „zwiotczenia” skóry – napina się ona stopniowo w trakcie diety.

Ważne jest, aby ludzie nie tylko poprawili swoją sylwetkę i przyspieszyli metabolizm, ale także zmienili swoje nawyki żywieniowe i samo podejście do jedzenia. Mit, że pyszne jedzenie jest wysokokaloryczne, obalają dietetyczne desery, zapiekanki, du-zupy i dania mięsne, którymi rozkoszują się nawet osoby, które nigdy nie były na diecie.

Po co męczyć organizm ciężkim jedzeniem, skoro można go rozkoszować nie mniej smacznymi, naturalnymi produktami?

Pod koniec diety czeka na Ciebie kolejny oszałamiający wynik - nauczysz się gotować, nawet jeśli wcześniej nie lubiłeś zbliżać się do kuchenki. Nie da się zjeść jednej piersi z kurczaka przez kilka miesięcy, a bardziej złożone (i powiedzmy sobie szczerze, pyszne dania) wymagają czasu. Dlatego stopniowo obudzi się w Tobie gospodyni, która z łatwością może pokryć cały świąteczny stół zdrowymi, dietetycznymi potrawami.

Swoją drogą kolejny mit, że prawidłowe odżywianie jest dużo droższe niż zwykle, zostaje obalony dosłownie w wyniku kilkutygodniowego monitorowania wydatków na żywność.

Po pierwsze

zrezygnujesz ze „śmieciowego jedzenia” w postaci fast foodów, sklepowych przekąsek, słodyczy, chipsów, które po cichu kosztują mnóstwo pieniędzy.
Po drugie

Dieta bogata w białko pozwala pokryć zapotrzebowanie kaloryczne znacznie mniejszymi porcjami pożywienia. A ci, którzy mówią, że można zjeść kilogram kurczaka dziennie, po prostu nigdy tego nie próbowali!
Trzeci

Prawidłowe odżywianie pomoże zaoszczędzić sporo pieniędzy lekarzom - trądzik, migreny, problemy z wątrobą są często spowodowane niezbilansowaną dietą.

Tabela 1 przedstawia dietę medyczną opracowaną przez radzieckiego dietetyka M.I. Pevznera. Aby w pełni przywrócić funkcjonowanie układu trawiennego, zaleca się przestrzeganie tabeli diety 1 przez sześć miesięcy do roku.

Gastroenterolodzy przepisują tę dietę terapeutyczną w przypadku następujących patologii przewodu żołądkowo-jelitowego:

  • wrzód żołądka w okresie remisji i po zaostrzeniu;
  • zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości (ostre i przewlekłe);
  • okres rehabilitacji po operacji żołądka;
  • oparzenia przełyku.

Podstawa diety na zapalenie błony śluzowej żołądka, tabela 1, opiera się na podstawowych zasadach leczenia tej patologii: zapewnieniu odpowiedniego odżywiania, zbilansowanej diecie, termicznym, chemicznym i mechanicznym oszczędzaniu błony śluzowej przełyku i żołądka, unikaniu pokarmów, które powodują zwiększoną produkcję kwasu solnego, czyli soku żołądkowego.

Dieta nr 1 została wprowadzona w szpitalach i jest przewidziana także w leczeniu sanatoryjno-uzdrowiskowym pacjentów z wymienionymi problemami. Szeroki wybór produktów i proste zasady gotowania sprawiają, że z łatwością można utrzymać dietę w domu przez długi czas.

Główne cechy tabeli dietetycznej nr 1

Ilość białek – do 100 g, lipidów – do 100 g, węglowodanów – do 400 g. Dzienna norma wolnego płynu wynosi 1,5-1,6 l, sól kuchenna – do 12 g.

Całkowita zawartość kalorii w codziennym menu wynosi do 3000 kcal. Jedzenie w małych porcjach – 5-6 razy dziennie, całą objętość pożywienia rozkłada się równomiernie, tak aby łączna waga pojedynczego posiłku nie przekraczała 350 gramów.

Leczenie zapalenia żołądka i wrzodów trawiennych wymaga ścisłego przestrzegania diety. Przejadanie się jest bezwzględnie przeciwwskazane, szczególnie w nocy, ponieważ podczas snu przewód pokarmowy musi mieć zapewniony odpowiedni odpoczynek.

Ostatni posiłek nie później niż 2,5 godziny przed pójściem spać.

Warto, po konsultacji z gastroenterologiem, codziennie spożywać lecznicze wody mineralne o następujących wskaźnikach: stopień mineralizacji od 2 do 6 gramów na litr, wysoka zawartość węglanów i siarczanów.

Picie mineralnych i leczniczych wód stołowych, zwłaszcza w sanatorium, gdzie źródła znajdują się w bliskiej odległości od zakładu, prowadzi do naturalnego zmniejszenia wydzielania soku żołądkowego.

Na podstawie tych wskaźników, a także biorąc pod uwagę dozwolone produkty, doświadczeni dietetycy tworzą przybliżoną dietę na dzień, tydzień, miesiąc itp.

Tabela diety 1 - stół z jedzeniem

Co możesz zjeść Czego nie jeść
Dania z chudych mięs i ryb - mielone, gotowane na parze lub gotowane (kotlety, klopsiki, klopsiki, kluski, bułki, zapiekanki z mięsa mielonego, przeciery, suflety). 1. Dania z tłustych, ciągliwych mięs i ryb, wędliny, konserwy, dania marynowane i suszone. Należy usunąć skórę drobiu i tłuszcz podskórny.
Zupy mleczne ze zbożami (płatki owsiane, kasza manna, ryż, kasza gryczana, jajko) lub makarony, w tym makarony domowe. 2. Kasza perłowa, proso, rośliny strączkowe, cała kukurydza, makaron jajeczny. Te pokarmy są powoli trawione i słabo wchłaniane przez organizm.
śluzowate zupy zbożowe z wodą. 3. Niegotowane płatki zbożowe.
Zupy jarzynowe (bez kapusty) - puree, z dodatkiem warzyw korzeniowych, doprawiane masłem lub mieszanką mleczno-jajeczną.
Omlety na parze – białkowe, wodne, z dodatkiem mleka, jajek, na miękko lub „w woreczku”. 4. Mięso, ryby, mocne buliony warzywne i zupy na ich bazie. Wszystkie dania gorące z dodatkiem nietartych owoców i kapusty (kapusta, barszcz, okroshka).
Dania z warzyw i owoców w formie pieczonej, tartej, przecieru po obróbce cieplnej, z wyjątkiem zabronionych. Szczególnie przydatne: dynia, buraki, marchew, ziemniaki, cukinia. Dopuszczalne jest spożywanie kalafiora i brokułów. 5. Jajecznica, jajka na twardo, wszelkie potrawy smażone.
Produkty mleczne: mleko pełne, śmietana, twarożek świeży lub kalcynowany, dania z twarogu (zapiekanki, serniki na parze, kluski), śmietana, masło (do 10 gramów dziennie).
Dopuszczalne jest stosowanie sosów mlecznych (beszamelowych), kremowych, owocowych. Sól, cynamon i wanilina można spożywać w ograniczonych ilościach. 6. Kapusta (wszystkie rodzaje oprócz kalafiora i brokułów), szczaw, szpinak, cebula, czosnek, ogórki, kwaśne niedojrzałe owoce, kwaśne jagody i owoce. Używaj oszczędnie koperku i pietruszki. Grzyby są surowo przeciwwskazane. Niedopuszczalne jest wprowadzanie solonych, marynowanych i warzywa w puszkach i grzyby.
Desery: pianki, marmolady, konfitury, konfitury, dżemy, pianki, miód, galaretki i musy ze słodkich jagód i owoców. 7. Sery twarde, napoje mleczne fermentowane, margaryna.
Napoje: niegazowana woda mineralna, wywar z otrębów pszennych, galaretka owsiana, napar z dzikiej róży z miodem, kompoty i galaretki owocowe, słodkie soki owocowe i jagodowe, świeżo wyciskane soki warzywne (z wyjątkiem kapusty), słaba herbata ze śmietaną lub mlekiem, napój z korzenia cykorii w proszku, ziołowe herbaty.
Sucharki z białych odmian chleba, chleb jednodniowy lub kromki, suszone w tosterze, herbatniki, ciasto na słono w formie placków, placków (w ograniczonej ilości). 8. Sosy na bazie bulionu, wszelkie przyprawy ostre, sosy kwaśne.
8. Sosy na bazie bulionu, wszelkie przyprawy ostre, sosy kwaśne.
9. Kakao, czekolada, lody, ciasta i ciasta z kremem, ciasto maślane i francuskie, herbatniki, ciasteczka na bazie margaryny.
10. Lemoniady i wszelkie napoje gazowane, kawa, mocna herbata, alkohole, napoje energetyzujące, napoje kwaśne, kwas chlebowy, solanki.
11. Chleb świeży, chleb czarny (żytni).

Wygodnie jest wydrukować tabelę tego, co można, a czego nie można jeść będąc na diecie nr 1 i powiesić ją w kuchni, wtedy lista produktów będzie zawsze pod ręką. Poniżej znajduje się menu na tydzień, które z łatwością możesz urozmaicić dzięki opcjom na każdy dzień.

Tabela 1 dieta - jadłospis na tydzień

(zestawione z poniższych opcji dla każdego posiłku)

Śniadanie:

  • Omlet parowany na wodzie i owsianka owsiana na odtłuszczonym mleku z łyżeczką masła, herbata mate (słaba).
  • Jajko na miękko i owsianka na mleku ryżowym przecierana przez sito, napój z cykorii.
  • Puree z twarogu i bananów, sałatka z tartych buraków polana olejem kukurydzianym, kromka białego chleba tostowego z masłem, zielona herbata.
  • Kasza gryczana z wodą, omlet z białek, napój cykoriowy z mlekiem.
  • Puree ziemniaczano-marchewkowe, omlet mleczny, herbata rumiankowa z miodem pszczelim.

Obiad:

  • Jabłko zapiekane z miodem.
  • Puree gruszkowo-mango.
  • Banan rozgnieciony widelcem i polany syropem z dzikiej róży.
  • Kremowa galaretka z mlekiem.
  • 150 g twarogu z malinami utartymi z cukrem.

Kolacja:

Pierwszy kurs:

  • Zupa ziemniaczana puree z tartym kalafiorem i cukinią.
  • Pasta marchewkowo-cukiniowa na wodzie z grzankami z białego chleba.
  • Oślizgła zupa jęczmienna z bitą śmietaną i dressingiem jajecznym.
  • Zupa na bazie puree owsianego z ziemniakami i śmietaną.
  • Zupa gryczana z tartą marchewką.

Drugi kurs:

  • Puree z cukinii i ziemniaków z gotowanymi klopsikami z sandacza.
  • Puree ziemniaczane w płynie z sufletem z polędwicy z indyka.
  • Gotowana owsianka pszenna z olejem roślinnym, knedle z kurczakiem.
  • Puree ryżowe i gotowane na parze chude kotlety cielęce.
  • Kasza gryczana tarta z masłem i gotowany filet z morszczuka z marchewką.

Napoje:

  • Kompot ze śliwek i rodzynek.
  • Kompot z suszone jabłka i gruszki.
  • Galaretka malinowa.
  • Odwar z dzikiej róży.
  • Herbata Melisa z miodem.

Popołudniowa przekąska:

  • Szklanka pieczonego mleka.
  • Mus owocowy (brzoskwinie, śliwki, morele, persymony).
  • Świeżo wyciskany sok ze słodkich jabłek i winogron.
  • Ciasteczka Galette ze słabą słodką herbatą.
  • Krem twarogowy z jagodami.

Kolacja:

  • Zapiekanka z wermiszelem, quenelle rybne.
  • Makaron z twarogiem i masłem, zapiekanka rybna z jajkiem.
  • Duszony mintaj z marchewką i burakami (warzywa mielone).
  • Puree ziemniaczane z klopsikami.
  • Zrazy z kurczaka na parze z tartą kaszą gryczaną.

Przed spaniem: szklanka mleka pełnego lub pieczonego.

Przestrzeganie diety z Tab. 1 po zabiegu pozwala pacjentowi na jak najszybszy powrót do zdrowia i normalizację funkcjonowania wszystkich narządów wewnętrznych.

Zbilansowana dieta, urozmaicona i smaczna, dostarcza organizmowi wszystkich bioskładników niezbędnych do utrzymania zdrowia wszystkich układów. Trzymanie się tej diety nie jest trudne.

Najważniejsze, aby nie być leniwym i codziennie korzystać z różnorodnych produktów i ich kombinacji. Dzięki temu nawet dla dzieci stół nr 1 nie będzie ciężarem.

Bądź zdrowy i ciesz się posiłkami!

Polina Gagarina i Ksenia Borodina wiedzą, jak w 7 dni zbliżyć wagę do idealnej i zdradzają swoje sekrety. Z artykułu dowiesz się, jak schudnąć w tydzień nawet 10 kg, nie rezygnując przy tym z ulubionego jedzenia.

Dieta jest najbardziej niezawodnym sposobem na normalizację masy ciała, ponieważ tylko poprzez dostosowanie diety można stworzyć deficyt kalorii i zmusić organizm do spalania własnych zapasów tłuszczu. Proces ten musi być długotrwały, ponieważ ekstremalne warunki mogą spowodować nieodwracalne szkody dla zdrowia. Ale często zdarzają się w życiu takie chwile, kiedy trzeba uporządkować sylwetkę w ciągu zaledwie kilku dni, tracąc 5–7, a nawet 10 kilogramów. Co więcej, zdarza się to dość często, więc cotygodniowa dieta jest bardzo popularna.

Zasady

Wiele osób chcących schudnąć wymyśla własne zasady, śmiało rezygnując ich zdaniem z produktów szkodzących ich sylwetce. Jednak o wiele bezpieczniejsze, skuteczniejsze i racjonalne jest stosowanie systemów żywieniowych stworzonych przez dietetyków i sprawdzonych w czasie, dzięki którym można pozbyć się wymaganej liczby kilogramów w 7 dni, minimalizując prawdopodobieństwo szkód dla organizmu. W końcu, aby schudnąć, ważne jest nie tylko ograniczenie diety, ale także przestrzeganie odpowiedniego harmonogramu posiłków, schematu picia i wielu innych zasad. Jest to konieczne do normalizacji metabolizmu, zapewnienia wysokiej jakości usuwania produktów rozkładu i dostarczenia organizmowi niezbędnych składników odżywczych.

Ogólne zasady a zasady wszystkich 7-dniowych diet odchudzających są następujące:

  1. Ograniczenia dietetyczne powinny być takie, aby w ciągu dnia nie było silnego uczucia głodu.
  2. Jeśli menu jest zbyt rygorystyczne, lepiej złamać jego wymagania i przekąsić niskokaloryczny produkt (na przykład ogórek lub warzywa), niż narażać ciało i psychikę na silny stres.
  3. Jeśli chcesz schudnąć w tak krótkim czasie, to lepiej zrobić to pod okiem dietetyka.

Wybierając indywidualną dietę na tydzień, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni schemat, stworzyć dietę i ustalić optymalne odżywianie. Może to być szczególnie niebezpieczne szybka utrata wagi dla kobiet, ponieważ może to prowadzić do zaburzeń równowagi hormonalnej. Ponadto możliwe jest znaczne pogorszenie wyglądu - zwiotczenie piersi, wypadanie włosów, paznokcie stają się łamliwe, a twarz wygląda na zmęczoną.

Właściwy dobór szybkiej diety na 7 dni powinien opierać się także na preferencjach smakowych, gdyż o wiele łatwiej jest przetrwać tydzień na ulubionym produkcie, nawet przy większych ograniczeniach dietetycznych, niż na takim, który wywołuje obrzydzenie. Dlatego miłośnicy urozmaiconego menu powinni unikać monodiety, miłośnicy słodyczy bardziej nadają się do programów owocowych itp. Ogólnie rzecz biorąc, dieta powinna najlepiej odpowiadać gustom, konkretnym aktywnościom i stylowi życia. Tylko wtedy można osiągnąć najlepszy wynik bez szkody dla zdrowia i załamań nerwowych.

Menu dietetyczne na tydzień

Diety tygodniowe ze względu na uniwersalny czas trwania mogą być bardzo zróżnicowane i posiadać możliwie największą liczbę opcji. W końcu przez 7 dni możesz bezpiecznie wytrzymać najbardziej rygorystyczny system żywieniowy, a także dostosować do tego kursu najdłuższe programy korekcji wagi. Ponieważ zapoznanie się ze wszystkimi odmianami takich metod jest po prostu niemożliwe, oferujemy Ci najpopularniejsze z nich.

Pomarańczowy

Pomarańcze mają niską zawartość kalorii i wiele przydatnych substancji, co czyni je bardzo skutecznym produktem odchudzającym i poprawiającym zdrowie. Pomarańczowa dieta na tydzień jest smaczna, zdrowa i bardzo skuteczna. Pomaga schudnąć 5–7 kg bez wysiłku, stresu i silnego uczucia głodu.

Istota i zasady

Korzystna właściwość pomarańczy w normalizowaniu masy ciała wynika z jej zdolności do długotrwałego nasycania dzięki obecności błonnika i węglowodany złożone, a także oczyszczają organizm i działają przeciwdepresyjnie. Dodatkowo wysoka zawartość witaminy C czyni ją doskonałym przeciwutleniaczem aktywnie usuwającym wolne rodniki, zapobiegając powstawaniu poważnych chorób, przedwczesnemu starzeniu się i zaburzeniom metabolicznym.

W wyniku diety pomarańczowej:

  • zapewnia szybką utratę wagi;
  • utrzymuje napięcie ciała;
  • poprawia się stan skóry.

Aby uzyskać maksymalne wyniki w ciągu 7 dni, należy przestrzegać następujących zaleceń:

  1. Jedz pomarańcze jako podstawę swojej diety, nie ograniczając zbytnio ilości innych pokarmów (zgodnie z jadłospisem).
  2. Pij odpowiednią ilość (od 2 litrów) zdrowego płynu.
  3. Zapewnij umiarkowaną aktywność fizyczną.

Zanim wybierzesz tę metodę odchudzania, powinieneś upewnić się, że nie jesteś uczulony na owoce cytrusowe.

Przykładowe menu

Istnieje sporo opcji menu diety pomarańczowej na tydzień. Najpopularniejsze z nich zostały wymienione poniżej.

opcja 1

W tym przykładowym menu śniadaniowym należy codziennie zjeść 1 pomarańczę i wypić 1 szklankę zielonej lub ziołowej niesłodzonej herbaty.

  • obiad – 1 pomidor, warzywa, 50–70 g chleba żytniego, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem;
  • obiad – 1 pomidor, 1 pomarańcza, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem.
  • obiad – 1 pomidor, warzywa, 1 jajko, 50–70 g chleba żytniego, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem;
  • obiad – 1 pomidor, 1 jajko, 1 pomarańcza, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem;
  • obiad – 1 pomidor, warzywa, 100 g dietetycznej cielęciny, 50–70 g chleba żytniego, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem;
  • obiad – 1 pomidor, 1 jajko, 100 g dietetycznej cielęciny, 1 pomarańcza, 250 ml napoju kefirowego z cynamonem.

Dzień 5, 6 – w ciągu każdego dnia można zjeść 400 g niskotłuszczowego twarogu i 3 pomarańcze.

Dzień 7 – dieta składa się wyłącznie z dietetycznych ryb i 3 pomarańczy.

Opcja 2

W tej diecie codziennie na śniadanie należy jeść 1 pomarańczę i danie składające się z 2 jajek.

  • na obiad – 200 g dietetycznego mięsa (wołowina lub kurczak).
  • na obiad - surowe warzywa (można zjeść sałatkę), 1 krakers żytni, 1 pomarańcza.
  • na obiad – 2 pomidory, 150 g sera niskotłuszczowego, 1 tost, 1 pomarańcza;
  • na lunch - 1 pomarańcza, 200 g dowolnego innego, ale nie skrobiowego, owocu tego samego rodzaju;
  • na obiad – 200 g dietetycznego mięsa.
  • na obiad – 200 g dietetycznego mięsa;
  • na obiad – 2 jajka, gotowane warzywa, 1 pomarańcza.
  • na lunch - 1 pomarańcza, 200 g dowolnego innego, ale nie skrobiowego, owocu tego samego rodzaju;
  • na obiad – 200 g dietetycznego mięsa, grillowane warzywa.
  • na obiad – 200 g dietetycznego mięsa, gotowane warzywa, świeży pomidor, 1 pomarańcza;
  • na obiad – gotowane warzywa nieskrobiowe, 1 pomarańcza.

Opcja 3

Dieta ta jest najsurowsza i polega na codziennym jedzeniu według następującego schematu:

  • rano – 1 kanapka z 80 g sera, 2 jabłka, herbata;
  • przekąska – 250 ml świeżego soku pomarańczowego lub 2 całe owoce cytrusowe, 1 jabłko;
  • po południu – sałatka jabłkowo-pomarańczowa, polana jogurtem, 1 krakers;
  • przekąska – 1 pomarańcza;
  • wieczorem - 1 kanapka z 80 g sera, 2 jabłka, herbata.

Pij dużo wody pomiędzy posiłkami, aby zapewnić aktywne oczyszczenie.

Opcja 4

Jest to dieta kefirowo-pomarańczowa, która również jest dość twarda i skuteczna. Menu na wszystkie 7 dni również będzie takie samo:

  • rano – 200 ml kefiru 0%, 1 cytrus;
  • obiad – 200 ml kefiru 0%;
  • po południu – 200 g dietetycznej ryby lub mięsa, 200 ml kefiru 0%, 2 owoce cytrusowe;
  • przekąska – 200 ml kefiru 0%, 1 cytrus;
  • wieczorem – 200 ml kefiru 0%, 1 cytrus.

W ciągu dnia należy pić czystą wodę i zieloną herbatę w dużych ilościach.

Oprócz powyższych opcji istnieje najprostsza i najbardziej rygorystyczna. Polega na monożywieniu – dziennie można spożywać tylko 2 produkty:

  • pomarańcze w ilości 1 kg;
  • jajka na twardo – 2 szt.

Ponadto należy pić co najmniej 2 litry niegazowanej wody mineralnej dziennie.

Prawie każda wersja diety pomarańczowej na 7 dni może być stosowana tylko w całości zdrowi ludzie. Dlatego przed rozpoczęciem kursu zaleca się konsultację z lekarzem.

Jądrowy

Dieta „atomowa” jest specjalną dietą opartą na przemianie węglowodanowo-białkowej i nie wymaga zbyt dużych ograniczeń dietetycznych. Możesz jeść jak zwykle, ale tylko z określonymi produktami. Możesz stosować tę technikę od 1 tygodnia i tak długo, jak to konieczne, aby uzyskać pożądany efekt. W ciągu 7 dni możesz pozbyć się 2-5 dodatkowych kilogramów.

Istota i zasady

Dieta „atomowa” jest tak dobrana, aby przyspieszać metabolizm i aktywować spalanie tłuszczu. Aby osiągnąć ten cel, konieczne jest wyraźne oddzielenie dni białkowych od węglowodanów, bez najmniejszego mieszania pokarmów.

Ponadto należy przestrzegać kilku zasad:

  1. Całkowicie wyeliminuj słodycze i cukier ze swojej diety.
  2. Ziemniaków nie należy spożywać jako warzyw, bananów i winogron nie należy spożywać jako owoców.
  3. Zjedz kolację 3 godziny przed snem.

W dni węglowodanowe, między posiłkami można spożywać świeże soki, a w dni białkowe kefir.

Przykładowe menu

Dieta białkowa składa się z dietetycznego mięsa i ryb, jaj, odtłuszczonego mleka i produktów kwasu mlekowego. Podstawą dni węglowodanowych są pokarmy roślinne.

Przykładowe menu na każdy dzień może wyglądać następująco:

Dieta białkowa:

  • śniadanie – gotowana pierś, 2 jajka;
  • obiad - zapiekanka mięsna, twarożek;
  • obiad – pieczony filet rybny, kefir.

Dieta węglowodanowa:

  • śniadanie – płatki owsiane, jabłka;
  • kolacja - gulasz warzywny;
  • obiad - winegret bez ziemniaków.

Menu jest bardzo proste, nie wymaga specjalnych produktów ani przygotowywania skomplikowanych dań. Głównym warunkiem utraty wagi jest całkowite wykluczenie węglowodanów w dni białkowe i białek w dni węglowodanowe. To jest istota tej techniki.

„Atomowa” metoda odchudzania pozbawiona jest kilku głównych wad większości diet - głodu, niedoboru niezbędnych składników odżywczych i składników odżywczych, a także efektu plateau po zatrzymaniu wagi.

Co więcej, program „atomowy” działa nawet przy braku dużej aktywności fizycznej, ale spacery i aktywny tryb życia mogą znacznie zwiększyć jego skuteczność.

Białko

Jedną z najbardziej kontrowersyjnych diet tygodniowych jest dieta białkowa na brzuch. Z jednej strony jest dość skuteczny, ponieważ pozwala nie tylko szybko pozbyć się tłuszczu, zwłaszcza z talii i bioder, ale także przy wystarczającej aktywności fizycznej ujędrnia ciało, zwiększając masę mięśniową. Jednak odżywianie białkowe ma wiele wad, ponieważ brak węglowodanów może być szkodliwy dla zdrowia, a zwłaszcza dla aktywności mózgu. Dlatego nie zaleca się zbyt długiego stosowania tej diety. Najlepsza opcja to 7 dni.

Istota i zasady

Sekret odchudzania na produktach białkowych polega na tym, że organizm zużywa więcej energii na trawienie, niż pochodzi z pożywienia. W tym przypadku preferowane są białka pochodzenia zwierzęcego, które w swoim składzie są podobne do białka ludzkiego i zapewniają konserwację masa mięśniowa.

Stosując tygodniową dietę białkową należy zrezygnować z niezdrowych tłuszczów i prostych węglowodanów na rzecz produktów białkowych pochodzenia zwierzęcego. Taka dieta zapewni szybką pozbycie się złogów tłuszczu, eliminację cellulitu i zapobiegnie wiotczeniu skóry po redukcji objętości ciała.

Aby w pełni wykorzystać swoją dietę, musisz przestrzegać kilku zaleceń:

  1. Nie eliminuj całkowicie węglowodanów i tłuszczów ze swojej diety.
  2. Jedz warzywa – źródła błonnika.
  3. Jedz 4 razy dziennie, ograniczając wielkość porcji.
  4. Zjedz kolację co najmniej 2 godziny przed snem.
  5. Utrzymuj nawodnienie, pijąc 1,5–2,5 litra czysta woda na dzień.
  6. Nie przekraczać dziennej wartości energetycznej diety powyżej 1500 kcal.
  7. Jedz wyłącznie wysokiej jakości, naturalne produkty.
  8. Spożywaj „właściwe” (złożone) węglowodany w pierwszej połowie dnia.

Warto także sięgnąć po multiwitaminy, które uzupełnią niedobory i zmniejszą stres w organizmie.

Przykładowe menu

Podstawą codziennej diety są produkty bogate w białko. Całkowicie wykluczone: słodycze, produkty mączne, owoce, warzywa skrobiowe, półprodukty, konserwy, alkohole. Potrawy należy gotować, piec lub gotować na parze.

Przybliżony tygodniowy jadłospis białkowy powinien wyglądać następująco:

Poniedziałek:

  • 7:00–8:00 – twarożek, herbata;
  • 13:00–14:00 – dietetyczne mięso, surówka z kapusty z groszkiem i oliwą;
  • 17:00–18:00 – dietetyczna ryba, napój na bazie kwasu mlekowego.
  • 7:00–8:00 – jajka, sałatka z ogórków z selerem i oliwą;
  • 10:00–11:00 – twarożek, herbata;
  • 13:00–14:00 – dietetyczny filet rybny, brokuły;
  • 17:00–18:00 – pierś z kurczaka, ser twardy.
  • 7:00–8:00 – Sałatka ogórkowo-pomidorowa z jogurtem, jajkami;
  • 10:00–11:00 – orzechy laskowe;
  • 13:00–14:00 – kurczak w ziołach;
  • 17:00–18:00 – dietetyczne mięso, soczewica.
  • 7:00–8:00 – omlet, napój na bazie kwasu mlekowego;
  • 10:00–11:00 – Cukinia i kurczak duszone na oliwie;
  • 13:00–14:00 – dietetyczne mięso, świeży pomidor;
  • 17:00–18:00 – twarożek.
  • 7:00–8:00 – płatki owsiane z mlekiem;
  • 10:00–11:00 – jajka, ser twardy;
  • 13:00–14:00 – pierś z kurczaka z fasolą;
  • 7:00–8:00 – dietetyczne mięso z fasolką szparagową;
  • 10:00–11:00 – Zapiekanka z twarogu jajecznego;
  • 13:00–14:00 – dietetyczne mięso, sałatka jarzynowa z dressingiem jogurtowym;
  • 17:00–18:00 – dietetyczna ryba z ziołami.

Niedziela:

  • 7:00–8:00 – jajecznica z pomidorami;
  • 10:00–11:00 – twarożek z orzechami nerkowca;
  • 13:00–14:00 – ryba dietetyczna, warzywa gotowane;
  • 17:00–18:00 – Pierś z kurczaka z sałatą.

Dieta okazuje się całkiem satysfakcjonująca, jednak znaczne ograniczenie węglowodanów jest odczuwalne dość mocno. Ale dzięki tygodniowej diecie białkowej można nie tylko uporządkować sylwetkę, ale także wykształcić zdrowe nawyki żywieniowe, których trzeba się trzymać w przyszłości.

Bormenthal

Wspólny rozwój psychoterapeutów i dietetyków zwany dietą Bormenthal uznawany jest za jedną z najlepszych metod normalizacji wagi. Jej główną zasadą jest odchudzanie bez ograniczeń, zakazów i aktywności fizycznej.

Istota i zasady

Podstawą diety Bormenthal jest liczenie kalorii i eliminacja przyczyny przyrostu masy ciała. Takimi przyczynami mogą być:

  • stres nerwowy;
  • brak diety;
  • wysokokaloryczne późne obiady;
  • ogólnie przejadanie się.

Zgodnie z zasadami Bormenthala dzienna zawartość kalorii w menu powinna wynosić 1000 kcal, a przy zwiększonej aktywności fizycznej - 1200 kcal.

Do odżywiania zaleca się wybieranie niskokalorycznej żywności, chociaż nie ma żadnego zakazu. Ważne, aby w codziennej diecie znajdowały się białka – mięso, ryby, jaja – a także węglowodany złożone i olej roślinny. Jednocześnie zaleca się rezygnację z fast foodów, smażone jedzenie i inne wysokokaloryczne pokarmy, które są niezdrowe dla Twojej sylwetki.

  1. Jedz ciepłe posiłki i popijaj je gorącą herbatą.
  2. Zwiększ liczbę posiłków do 7 razy dziennie i zmniejsz porcje do 200 g.
  3. Ostatni raz możesz cokolwiek zjeść na 4 godziny przed snem.
  4. 2 dni w tygodniu pościmy na kefirze lub warzywach.

Przykładowe menu

Według metody Bormenthala przez tydzień należy jeść dietetyczne mięso, niskotłuszczowe ryby, jajka, niskotłuszczowe produkty mleczne, warzywa i owoce. Przybliżone menu składające się ze wskazanych produktów może wyglądać następująco (w nawiasach). wartość energetyczna dania w kcal):

  • śniadanie – 100 g wodorost(16), 2 jajka (130), 50 g ciasta (155), gorąca herbata niesłodzona;
  • obiad – 1/6 części (1 pasek) tabliczki czekolady (70), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 200 ml zupy grzybowej (50), 200 g surówki z kapusty z olejem roślinnym (85), 100 g puree ziemniaczanego z masłem (128), 50 g filetu rybnego (35), gorąca niesłodzona herbata;
  • podwieczorek – winegret 100 g (128), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 30 g gulaszu wołowego ze 100 g kaszy gryczanej (257), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • drugi obiad – 250 ml kefiru 0% (60).
  • śniadanie – 100 g kaszy perłowej (135), 1 jajko (65), 1 jabłko (45), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 150 g wiśni (75), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 200 ml zupy puree warzywnego (30), 100 g gotowanego ryżu (150), 50 g wołowiny (90), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • podwieczorek – 50 g filetu rybnego (70), 50 g ogórka (8), 1 kromka chleba Borodino (8), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 100 g duszonej kapusty (90), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • drugi obiad - 200 ml jogurtu (118).
  • śniadanie – 200 g omletu z grzybami (250), 30 g pianek marshmallow (100), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 100 g kurczaka (135), 50 g ogórka (8), 1 kromka chleba Borodino (8), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 250 ml zupy grochowej (120), 100 g ryżu z warzywami (150), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • podwieczorek – 1 średnie jabłko (45), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 100 g ziemniaków z sos pomidorowy(90), 50 g sałatki z buraków (35), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • śniadanie – 100 g kaszy jaglanej (168), 50 g dietetycznego mięsa (75), 50 g surówki z marchwi i cebuli (30), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 20 g twardego sera, 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 200 ml zupy rybnej (90), 50 g winegretu (65), 2 kromki chleba Borodino (16), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • podwieczorek – 100 g sałatki ogórkowej z odtłuszczoną śmietaną (35), 50 g filetu rybnego (35), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 100 g pilawu z grzybami (120), 100 g surówki z kapusty z oliwą (65), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • drugi obiad – 200 ml sfermentowanego mleka pieczonego (175).
  • śniadanie – 100 g płatków owsianych (175), 1 jabłko (45), 1/6 części (1 pasek) tabliczki czekolady (70), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 100 g sałatki ogórkowo-pomidorowej (35), 50 g kurczaka (75), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 250 ml wegetariańskiej marynaty (135), 50 g wodorostów (8), 50 g gotowanego ryżu (55), 30 g pianek marshmallow (100), gorąca niesłodzona herbata;
  • podwieczorek – 100 g sałatki owocowej (100), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 50 g dietetycznego mięsa, 100 g duszonej cukinii (105), 75 g sałatki z ogórków z niskotłuszczową śmietaną (25), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • drugi obiad – 200 ml kefiru 0% (60).
  • śniadanie - 100 g omletu (125), 100 g sałatki pomidorowej z cebulą i oliwą (100), 2 kromki białego chleba (18), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad - kanapka z 1 bochenka chleba z 50 g piersi kurczaka i 50 g ogórka (100), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 200 g zupy na por bulion z kurczaka(170), 2 kromki białego chleba (18), 50 g kapusty pekińskiej z oliwą (40), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • podwieczorek – 100 g twarogu z odtłuszczoną śmietaną (130), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 75 g kaszy jęczmiennej z cukinią (110), 50 g wątróbki (100), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • śniadanie – 100 g kaszy gryczanej z kotletem cielęcym (250), 1 pomidor (18), gorąca kawa niesłodzona;
  • obiad – 50 g wypieków (135), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • obiad – 200 ml zupy wegetariańskiej, 50 g ziemniaków w śmietanie (60), 50 g kiszonej kapusty (35), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • podwieczorek – 100 g serników z twarogiem (200), gorąca niesłodzona herbata;
  • obiad – 100 g ryżu z sosem pomidorowym (115), 50 g cielęciny (90), 200 ml gorącej słodkiej herbaty (30);
  • drugi obiad – 200 ml kefiru 0% (60 kcal).

Pomiędzy posiłkami należy pić tylko czystą wodę - 2 litry dziennie.

Zaleca się także prowadzenie dzienniczka jedzenia, w którym zapisuje się wszystkie spożywane produkty wraz z przeliczonymi kaloriami. Ponadto należy okresowo dostosowywać dietę, aby poprawić tempo utraty wagi.

Dieta Bormenthala przeznaczona jest dla przeciętnego człowieka, którego nie stać na specjalne odżywianie i chodzenie na siłownię. Jest uznawany za jeden z najskuteczniejszych, ponieważ po jego zakończeniu wszyscy bez wyjątku osiągają pozytywne rezultaty, a utracona waga nie wraca.

Gawriłowa

Wiele osób, które chcą schudnąć, nie ma silnej woli do uprawiania sportu, a tym bardziej ograniczania się w diecie. W takiej sytuacji idealna jest dieta Gawriłowa, która nie wiąże się z postami i intensywnymi treningami. Dr Gavrilov opracował specjalny system oparty na prawidłowym odżywianiu i utrzymywaniu pozytywnego nastawienia psychologicznego dla osoby odchudzającej się. W ciągu siedmiu dni tego kursu możesz pozbyć się 3-5 kg ​​prawie bez wysiłku.

Istota i zasady

Dr Gavrilov uważa, że ​​post bardzo szkodzi organizmowi, dlatego zaleca podjęcie zaledwie kilku prostych kroków:

  1. Nieznacznie ogranicz spożycie niektórych produktów spożywczych.
  2. Staraj się jeść w tym samym czasie.
  3. Monitoruj swoje pragnienia żywieniowe, unikając nadmiernego postu i przejadania się.
  4. Rozwijaj silną motywację i stawiaj sobie jasny cel – schudnąć.

Jako aktywność fizyczna wystarczy drobna aktywność, np. codzienny spacer.

Lista zabronionych pokarmów jest stosunkowo niewielka i obejmuje jedynie te, które są szkodliwe dla zdrowia, a jednocześnie przyczyniają się do gromadzenia zbędnych kilogramów. Dlatego dr Gawriłow zaleca rezygnację z nich nie tylko podczas diety na 7 dni, ale na całe życie. Obejmują one:

  • Jedzenie w puszce;
  • słodycze, wypieki, placki smażone;
  • fast food;
  • Ziemniak;
  • cukier, sól;
  • masło.

Sugeruje się, aby dieta składała się z następujących produktów:

  • warzywa (z wyłączeniem ziemniaków);
  • owoce (bez bananów);
  • otręby;
  • płatki;
  • chude odmiany mięsa i ryb;
  • niskotłuszczowe produkty mleczne.

Tak naprawdę metoda odchudzania doktora Gavrilova to nie tyle dieta na tydzień, ile zalecenia dotyczące prawidłowego odżywiania. Autorka radzi wcześniej ułożyć jadłospis na każdy dzień, aby ułatwić przestrzeganie diety i nieobjadanie się w nadmiarze.

Przykładowe menu

Dr Gavrilov nie podaje jasnych zaleceń dotyczących menu. Możesz samodzielnie zaplanować swoją dietę, uwzględniając powyższe zasady i zasady. Aby zrozumieć, jak powinna wyglądać codzienna dieta, możesz posłużyć się następującym przykładem:

  • śniadanie – porcja płatków owsianych z suszonymi owocami lub kawałkami świeżych owoców i jagód, herbata lub kawa bez cukru, ale można zjeść mleko;
  • przekąska - trochę twardego sera, ta sama herbata lub kawa co rano;
  • obiad – duża porcja zupy jarzynowej, pieczone warzywa z twarogiem i ziołami;
  • podwieczorek – świeży sok lub sałatka owocowa;
  • jemy obiad - filet rybny na parze, gulasz warzywny;
  • drugi obiad - niskotłuszczowy napój na bazie kwasu mlekowego.

System odchudzania Gavrilova jest odpowiedni tylko dla tych osób, które potrafią myśleć pozytywnie i mogą również przestrzegać jego podstawowych zasad:

  1. Całkowicie porzuć chęć spożywania kalorii.
  2. Utwierdzaj się w przekonaniu, że nadwaga jest niedopuszczalna.

Zatem, aby uzyskać pomyślny wynik, konieczne jest połączenie ograniczeń dietetycznych i nastawienia psychologicznego.

Hipoalergiczny

Dieta hipoalergiczna to specjalny system żywieniowy, który pomaga alergikom schudnąć i jednocześnie pozbyć się alergii pokarmowych. Za jego pomocą możesz schudnąć do 4 kg, zatrzymać ataki, pozbyć się różnych objawów (zaczerwienienie, wysypka, kaszel, nieżyt nosa), a także rozwinąć odporność na produkty silnie alergizujące.

Istota i zasady

Mechanizm działania hipoalergicznego systemu żywnościowego polega na tym, że przez tydzień należy przestrzegać specjalnej diety, której dieta jest całkowicie wolna od pokarmów mogących powodować alergie. Następnie należy stopniowo wprowadzać je do codziennego menu w małych porcjach. Po każdym posiłku takiego jedzenia należy monitorować reakcję - jeśli wszystko jest w porządku, kontynuuj dodawanie innych składników.

Dozwolone są następujące produkty:

  • gotowany ryż i płatki owsiane w wodzie;
  • zielone pokarmy roślinne (cukinia, ogórki, zioła, jabłka itp.);
  • zupy jarzynowe;
  • cielęcina, indyk, ryba;
  • kefir, jogurt naturalny.

Przykładowe menu

Menu hipoalergiczne jest opracowywane według następującego schematu:

  • rano - twarożek ze śmietaną, kasza gryczana, herbata;
  • po południu – cielęcina, kapuśniak ze świeżą kapustą, kompot porzeczkowy;
  • wieczorem - sałatka z ogórków z niskotłuszczową śmietaną, kasza ryżowa, kawałek indyka.
  • rano – płatki owsiane z suszonymi owocami, herbata;
  • po południu – gulasz warzywny, indyk, kompot z suszonych owoców;
  • wieczorem - kotlet cielęcy na parze, ryż, sałatka z ogórków.
  • rano – kanapki z serem, jogurt naturalny z otrębami;
  • po południu - duszona kapusta, indyk, surówka z kapusty;
  • wieczorem - puree ziemniaczane, kotlet cielęcy gotowany na parze, 1 zielone jabłko.
  • rano – makaron z tartym serem, herbata;
  • po południu – sos marynowany, filet rybny gotowany na parze, 1 zielone jabłko;
  • wieczorem - gulasz warzywny, kefir.
  • rano – kasza kukurydziana, sałatka owocowa, herbata;
  • po południu – kasza ryżowa, cielęcina, galaretka porzeczkowa;
  • wieczorem – kasza gryczana, krakersy, sfermentowane mleko pieczone.
  • rano - zapiekanka z twarogu, herbata;
  • po południu – duszone warzywa, indyk, kompot z zielonych jabłek i owoców róży;
  • wieczorem - owsianka ryżowa, twaróg ze śmietaną i bananem.
  • rano – płatki owsiane na wodzie z suszonymi owocami;
  • po południu – kotlet cielęcy gotowany na parze z dodatkiem ryżu;
  • wieczorem - kasza gryczana, sałatka owocowa, kefir.

Aby chronić organizm przed gromadzeniem się ewentualnych alergenów, zaleca się częstszą zmianę potraw, bez spożywania tych samych potraw więcej niż 2 razy na danie. Ważne jest także, aby po zakończeniu diety stopniowo wprowadzać nowe produkty, które nie znajdują się na liście pokarmów dozwolonych. Dzięki tej diecie organizm będzie mógł się do nich przyzwyczaić i nie dać negatywnej reakcji.

Gryka

Niezmiennym klasykiem „gatunku dietetycznego” jest dieta gryczana na tydzień. Jedząc kaszę gryczaną w nieograniczonych ilościach, możesz pozbyć się zbędnych kilogramów bez dokuczliwego głodu, usunąć odpady i toksyny, a także przywrócić procesy metaboliczne i poprawić kondycję skóry.

Istota i zasady

7-dniowa dieta gryczana jest ścisłą monodietą, aczkolwiek istnieje kilka odmian pozwalających na spożywanie innych pokarmów, najczęściej owoców lub produktów zawierających kwas mlekowy. W każdym razie podstawą diety jest kasza gryczana gotowana na parze, której nie gotuje się, ale zalewa przez noc wrzącą wodą (1:2). Ta metoda gotowania pozwala zachować unikalny skład odżywczy kaszy gryczanej, co czyni ją kompletną alternatywą dla pokarmów białkowych.

Przy dowolnej wersji diety gryczanej należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Całkowite wykluczenie z diety wszystkich produktów spożywczych, które nie są wymienione w menu.
  2. Małe posiłki 5–6 razy dziennie, jeżeli jednak taki schemat nie jest możliwy, dopuszczalne są 3 posiłki dziennie.
  3. Codziennie rano na czczo wypij 1 szklankę ciepłej wody na godzinę przed pierwszą porcją kaszy gryczanej.
  4. Zgodność z objętością pojedynczej porcji kaszy gryczanej wynosi nie więcej niż 200 g przy 5-6 posiłkach dziennie lub do 400 g przy 3 posiłkach dziennie.
  5. Biorąc kompleks multiwitaminowy.

Dieta jest przewidziana na tydzień, ale można ją kontynuować nie dłużej niż 2 tygodnie. Zaleca się lekkie ćwiczenia fizyczne wraz z dietą.

Należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad wymienionych na liście, w przeciwnym razie wyniki diety zostaną zmniejszone. Ogólnie rzecz biorąc, w ciągu 7 dni diety gryczanej możesz stracić:

  • w menu klasycznym – 6–12 kg;
  • na kefirze gryczanym – 7–10 kg;
  • dla owoców i kaszy gryczanej – 4–6 kg;
  • na leczenie – około 3 kg.

Wynik zależy od nasilenia ograniczeń i cech ciała.

Przykładowe menu

Najbardziej rygorystyczna i trudna do przestrzegania jest klasyczna dieta gryczana przez tydzień - na samej owsiance.

Klasyczne menu

Ta opcja żywieniowa polega na spożywaniu przez 7 dni wyłącznie płatków gotowanych na parze i dużej ilości czystej wody z dodatkiem zielonej herbaty lub naparów ziołowych. Menu na cały okres powinno wyglądać następująco:

  • śniadanie (1 godzina po wodzie) – 200 g kaszy gryczanej gotowanej na parze bez żadnych dodatków, 200 ml zielonej herbaty;
  • obiad – 200 g tej samej kaszy gryczanej gotowanej na parze, 200 ml naparu ziołowego;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • obiad – 200 g kaszy gryczanej, herbaty ziołowej lub zielonej;

Kaszę gryczaną należy przygotować na parze. Aby to zrobić, zalej 1-2 szklanki płatków 2-4 szklankami wrzącej wody i zawiń na noc. Jeśli to konieczne, możesz użyć termosu, wtedy czas gotowania zostanie skrócony do 2 godzin. Z reguły owsianka przygotowana ze szklanki suchych płatków wystarcza na cały dzień. Pomimo tego, że owsiankę można spożywać w nieograniczonych ilościach (podano przybliżony jadłospis), zwykle nie da się jej zjeść w nadmiarze ze względu na monotonię diety.

Menu gryczano-kefirowe

Dzięki temu planowi żywieniowemu do powyższej diety dodaje się 1–1,5 litra kefiru, w zależności od zawartości tłuszczu - kefir niskotłuszczowy można wypić 1,5 litra, niskotłuszczowy (1%) - tylko 1 litr. Owsiankę i napój z kwasem mlekowym możesz spożywać na różne sposoby:

  • do kaszy gryczanej zamiast wrzątku stosować kefir, zalewając nim płatki na noc (bez zawijania);
  • każdą porcję owsianki popij kefirem;
  • przyjmuj pokarmy pojedynczo.

Wodę i herbaty należy pić analogicznie jak w klasycznej wersji 7-dniowej diety.

Menu gryczano-owocowe

W tej opcji menu oprócz kaszy gryczanej gotowanej na parze zakłada się użycie niesłodzonych surowych owoców i suszonych owoców. Najlepiej nadają się do tego jabłka, gruszki, śliwki, suszone morele i śliwki. Aby urozmaicić menu, owoce można zmieniać codziennie lub w ciągu dnia. Ułatwi to psychicznie tolerowanie ograniczeń dietetycznych, a także ułatwi pracę przewodu pokarmowego.

Tygodniowa dieta gryczano-owocowa jest najłatwiejsza do tolerowania w porównaniu z innymi opcjami odchudzania na kaszy gryczanej. Przykładowe menu może wyglądać następująco:

  • rano na czczo – 200 ml ciepłej wody;
  • śniadanie (1 godzina po wodzie) – 200 g kaszy gryczanej gotowanej na parze z dodatkiem 50 g suszonych owoców, 200 ml zielonej herbaty;
  • obiad – 2-3 owoce;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • obiad – 200 g kaszy gryczanej gotowanej na parze, 200 ml świeżych owoców;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • obiad – 200 g kaszy gryczanej, herbaty ziołowej lub zielonej;
  • co godzinę – 200 ml wody.

Warunkiem jest spożywanie co najmniej 2 litrów płynów dziennie, a świeże soki owocowe nie są wliczane do tej objętości, ponieważ są odbierane przez organizm jako pożywienie.

Menu zabiegowe

Lecznicza dieta gryczana jest mniej rygorystyczna niż wszystkie opisane powyżej i ma łagodniejsze działanie, dlatego zalicza się ją do łagodną. Dodatkowo, sądząc po nazwie i działaniu, poniższe menu ma zbawienny wpływ na organizm, sprzyjając oczyszczeniu i uzdrowieniu.

Codzienne posiłki można przygotować według następującego schematu:

  • rano na czczo – 200 ml ciepłej wody;
  • śniadanie – 100 g kaszy gryczanej gotowanej na parze, 100 g chudego twarogu (lub 30 g sera twardego), zielona herbata;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • obiad – 100 g kaszy gryczanej gotowanej na parze, 100 g dietetycznego mięsa, surowe warzywa, herbata;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • podwieczorek – 1 owoc;
  • co godzinę – 200 ml wody;
  • obiad – 100 g kaszy gryczanej, 100 g dowolnej gotowanej kapusty, 200 ml świeżego soku pomidorowego;
  • co godzinę – 200 ml wody.

Główną wadą wszystkich opcji diety gryczanej jest ostre wykluczenie cukru, soli, białek i tłuszczów, co negatywnie wpływa na stan ogólny i psychiczny. Dlatego takie diety są dość trudne do tolerowania, pomimo braku głodu. Ponadto odchudzanie takimi metodami jest przeciwwskazane w przypadku problemów zdrowotnych.

Dukana

Pierre Dukan stworzył unikalny 4-etapowy system odżywiania, zaprojektowany na dość długi okres i dający niesamowite rezultaty. Dodatkowo proponuje ciekawą, ekspresową wersję swojej diety na tydzień, zwaną „Drabiną Żywieniową”. Przeznaczony jest przede wszystkim dla osób, które normalizowały wagę tradycyjną metodą Dukana, ale nie były w stanie jej utrzymać. Ponadto ten tygodniowy kurs jest idealny dla tych, którzy chcą nieco poprawić swoją sylwetkę, nie rezygnując całkowicie z ulubionych potraw. Utrata masy ciała będzie dość niewielka - w ciągu 7 dni można pozbyć się około 700 g. Jeśli jednak osiągnięty wynik nie będzie wystarczający, menu można powtarzać tyle razy (tygodni), ile to konieczne.

Istota i zasady

Metoda ekspresowa Dukana to ta sama dieta białkowa, ale bardziej zbilansowana i wszechstronna niż wersja klasyczna. Obowiązkowe warunki na każdy dzień pozostają takie same:

  • obecność otrębów owsianych w diecie;
  • pić dużo wody – około 2 litrów wody;
  • regularny 30-minutowy spacer.

Ideą diety jest podzielenie tygodniowej diety na 7 kroków (dni). Każdego dnia trzeba włączać do menu nowe produkty, jakby wchodząc o jeden poziom wyżej. Okazuje się, że jest to swego rodzaju drabina żywieniowa – stąd nazwa tej lekkiej wersji diety Dukana.

Przykładowe menu

Pierre Dukan proponuje bardzo łagodną dietę, która daje niskie, ale gwarantowane rezultaty bez szkody dla zdrowia. Nagromadzone rezerwy tłuszczu są stopniowo marnowane poprzez spożywanie zdrowej, naturalnej żywności.

Tygodniowe menu w poszczególnych dniach powinno wyglądać następująco:

  1. -th: czyste białko. Pokarmy białkowe można spożywać w ciągu dnia w nieograniczonej ilości i czasie. Plus koniecznie 1,5 łyżki. l. otręby owsiane. Wszelkie dodatkowe produkty są zabronione.
  2. -oh: białkowo-roślinne. Do białek dodaje się warzywa (z wyjątkiem ziemniaków), które również można przyjmować w dowolnej ilości.
  3. -y: białkowo-roślinne. Dieta i zasady poprzedniego dnia białkowo-warzywnego pozostają bez zmian, ale do menu dodano owoce (bez bananów i winogron).
  4. 2.: w menu oprócz białka, warzyw, owoców i otrębów znajduje się 50 g pieczywa pełnoziarnistego.
  5. -th: Do poprzedniej diety dodaje się 40 g twardego sera (nie więcej niż 20% zawartości tłuszczu).
  6. -oh: oprócz menu możesz spożywać 220 g dowolnych produktów zawierających skrobię - rośliny strączkowe, zboża, ziemniaki, makaron z pszenicy durum.
  7. -och: dieta szóstego dnia jest powtarzana, ale przy jednym z posiłków można pozwolić sobie na ulubione dania, czyli urządzić tzw. ucztę, obejmującą deser i wino.

Nie powinniśmy zapominać, że norma otrębów (1,5 łyżki) i wody (2 l) pozostaje obowiązkowa na każdy dzień.

Menu jest dość zróżnicowane i ma kilka ograniczeń. Poza tym nie ma uczucia głodu i konieczności liczenia kalorii. Ta lekka wersja diety Dukana jest całkowicie bezpieczna, łatwa i prosta w przestrzeganiu i odpowiednia dla każdego, kto chce stopniowo schudnąć lub utrwalić osiągnięte rezultaty.

Elena Malysheva

Znana prezenterka telewizyjna Elena Malysheva jest certyfikowanym dietetykiem. Przypisuje się jej dużą liczbę różnych diet, wśród których prawie niemożliwe jest zidentyfikowanie unikalnych, zastrzeżonych technik odchudzania. Wszystkie jednak opierają się na tych samych zasadach i zasadach prawidłowego odżywiania, wymagają jednak innej diety i czasu jej przestrzegania. Tygodniowa dieta Eleny Malyshevy pozwala pozbyć się 4-6 kg w tak krótkim czasie, usunąć tłuszcz z brzucha i znacznie zmniejszyć obwód talii.

Istota i zasady

  1. Nie głoduj – musisz jeść co 2-3 godziny.
  2. Przestrzegaj wielkości porcji - każdy rozmiar powinien wynosić 1 szklankę lub 250 g.
  3. Nie przekraczać dziennej dawki kalorii wynoszącej 1200 kcal.
  4. Codziennie pij co najmniej 2 litry czystej wody i pamiętaj o 1 filiżance zielonej herbaty.
  5. Żuj dokładnie każdy pokarm, aby zaczął się rozkładać w jamie ustnej.

Ponadto należy wykluczyć z diety produkty przyczyniające się do przyrostu masy ciała – mąkę, słodkie produkty, napoje alkoholowe, a także ziemniaki, buraki, marchew. Podstawą żywienia powinna być żywność niskokaloryczna:

  • chude mięso;
  • zboża (płatki owsiane, jęczmień perłowy, proso, kasza gryczana);
  • warzywa nieskrobiowe, warzywa;
  • niesłodzone owoce;
  • naturalne niskotłuszczowe produkty mleczne.

Przykładowe menu

Malysheva nie wymaga ścisłego przestrzegania określonego menu. Możesz go opracować samodzielnie, kierując się powyższymi zasadami i listą produktów. Jako przykład możesz posłużyć się poniższymi zaleceniami dotyczącymi głównych posiłków.

Opcje śniadaniowe w ciągu dnia:

  1. Kasza gryczana, surówka z kapusty, 1 jabłko.
  2. Płatki owsiane, jagody.
  3. Omlet parowy z warzywami, 1 jabłko.
  4. Pierś z kurczaka z zielonym groszkiem.
  5. Owsianka perłowa, kawior z dyni.
  6. Kasza jaglana z suszonymi owocami.
  7. Zapiekanka warzywna.

Opcje lunchu:

  1. Zapiekanka z twarogu, suszone owoce.
  2. Ser twardy, pomidory, pieczywo pełnoziarniste.
  3. Grejpfrut.
  4. Sałatka grecka, pieczywo pełnoziarniste.
  5. Sałatka jarzynowa z twarogiem i zieleniną
  6. Twaróg z owocami.
  7. Jajka w dowolnej formie.

Opcje lunchu:

  1. Dietetyczna sałatka z mięsem, ogórkiem i kapustą.
  2. Pierś z kurczaka, sałatka jarzynowa z ziołami.
  3. Zrazy z kurczaka lub cielęciny, duszona cukinia.
  4. Pieczona ryba, gulasz warzywny.
  5. Duszona kapusta z mięsem.
  6. Gotowany brązowy ryż z suszonymi owocami.
  7. Zupa z kurczaka, świeże warzywa.

Opcje popołudniowej przekąski:

  1. Jabłka.
  2. Twarożek z jogurtem.
  3. Twarożek Z Rodzynkami.
  4. Pomarańczowy.
  5. Kefir z kawałkami suszonych owoców.
  6. Wszelkie orzechy.
  7. Granat.

Opcje kolacji:

  1. Kapusta duszona, pieczone jabłko, jogurt.
  2. Pieczona ryba, fasolka szparagowa.
  3. Pierś z kurczaka, gulasz warzywny.
  4. Zapiekanka z twarogu, kefir.
  5. Filet rybny z brokułami.
  6. Warzywa duszone z grzybami.
  7. Roladki z kurczaka z kalafiorem.

W przykładach nie podano wielkości każdej porcji, należy jednak pamiętać, że Malysheva zaleca ograniczenie jej objętości do 1 szklanki lub 250 g.

Istnieje również bardziej uproszczona dieta tygodniowa stworzona przez znanego telewizyjnego dietetyka. Jest również przeznaczony na siedem dni, ale opiera się na naprzemiennych dwóch jadłospisach - białkowym i węglowodanowym:

  1. Dieta białkowa składa się z 1 jajka z zielonymi warzywami na śniadanie oraz gotowanego kurczaka, rozłożonego na pozostałe 4 posiłki.
  2. W węglowodanach - wolno jeść tylko sałatkę warzywną „Brush”, do przygotowania której miesza się starte warzywa - 1 burak, 1 marchewkę, ½ główki kapusty i ubrane sok cytrynowy.

Ta dieta zaczyna się i kończy dniem białkowym.

Istnieje również inna ekspresowa dieta dla Malyshevy na tydzień z następującym harmonogramem żywienia:

  • dzień 1, 5 – 1,5 litra kefiru;
  • 2, 6 – 1 litr kefiru, 300 g twarogu, 100 g jagód;
  • 3, 7 – 800 g gotowanej ryby;
  • 4. – 500 g gotowanej piersi z kurczaka.

Dodatkowo możesz spożywać dowolną ilość warzyw dowolnego dnia. Zawartość kalorii w każdej diecie wynosi około 600 kcal, co jest wyjątkowo niską wartością. Dlatego nie można kontynuować diety dłużej niż 7 dni.

Elena Malysheva radzi: licz kalorie, ale nie uzależniaj się od nich. Po osiągnięciu dziennego limitu nie rezygnuj z jedzenia. Ciało i umysł muszą się rozwijać, a do tego potrzebują energii i „paliwa”. Aby nie zaszkodzić sylwetce, dietetyk zaleca preferowanie warzyw, jajek, chudego mięsa i produktów mlecznych, ale spożywanie wszystkiego z umiarem.

Spalanie tłuszczu

Wiele osób marzy o utracie wagi bez ograniczania diety. Ale prawie wszystkie diety opierają się na drastycznym ograniczeniu diety, co niezmiennie prowadzi do ciągłego uczucia głodu. Wyjątkiem jest metoda odżywiania spalająca tłuszcz, która nie wymaga postu, ale w ciągu tygodnia można stracić 3–5 kg nadwagi, a w połączeniu z umiarkowaną aktywnością fizyczną nawet więcej. Ta metoda odchudzania jest często stosowana przez sportowców, aby szybko uzyskać formę.

Istota i zasady

Efekt tygodniowej diety spalającej tłuszcz polega na poprawie metabolizmu, normalizacji poziomu glukozy i insuliny, przyspieszeniu rozkładu tłuszczu i zapobieganiu pojawianiu się nowych złogów. Zasady tej metody odchudzania pozwalają na dowolny wybór pokarmów z listy dozwolonych, dlatego dieta ta jest dość łatwa do tolerowania.

Aby zapewnić wysoką jakość i terminowe usuwanie produktów rozkładu (rozkładu tłuszczów), należy pić co najmniej 2 litry wody dziennie. Schemat picia powinien wyglądać następująco:

  • 200 ml wody bezpośrednio po przebudzeniu;
  • inne ujęcia wody – w tej samej ilości 30 minut przed posiłkiem.

Ważne jest również, aby przerwać przyjmowanie pokarmu na 2-3 godziny przed snem.

Codzienne menu zawiera dużą ilość białek, które są naprzemiennie i łączone z pokarmami roślinnymi. Dzięki tej diecie osiąga się efekt spalania tkanki tłuszczowej i utraty wagi przy jednoczesnym zachowaniu masy mięśniowej.

Pokarmy dozwolone podczas 7-dniowej diety spalającej tłuszcz podzielono na kategorie, wskazując dopuszczalną ilość spożycia w ciągu dnia.

Źródła białka:

  • 60 g niskotłuszczowego twardego sera;
  • 2 jajka;
  • 30 g dowolnych orzechów (z wyjątkiem orzeszków ziemnych);
  • 100 g twarogu (do 3%);
  • 170 g chudego filetu rybnego lub owoców morza;
  • 120 ml niskotłuszczowego (do 1,5%) mleka lub naturalnego napoju na bazie kwasu mlekowego;
  • 100 g dietetycznego mięsa.

Źródła węglowodanów:

  • 1 kromka chleba dietetycznego (czarnego, otrębowego, pełnoziarnistego);
  • 100 g dowolnej owsianki z wodą;
  • 100 g makaronu z pszenicy durum.

Warzywa i owoce:

  • 300 g warzyw nieskrobiowych (ziemniaki, buraki, kukurydza są zabronione);
  • 150 g zielonego groszku (z puszki);
  • 200 g niesłodzonych owoców;
  • 60 g suszonych owoców.

Zaleca się gotować, dusić, piec, gotować na parze lub grillować warzywa bez użycia tłuszczu. Spośród owoców najlepiej jest preferować grejpfruty, które są uważane za jeden z najlepszych naturalnych spalaczy tłuszczu, a także inne owoce cytrusowe.

Każdego dnia możesz wybrać, który produkt wykorzystasz na śniadanie, lunch, kolację. Podczas tego programu nie należy pomijać posiłków, ponieważ nie zapewni to niezbędnego przyspieszenia procesów metabolicznych, a tym samym oczekiwanego rezultatu.

Przykładowe menu

Przez tydzień musisz jeść 4 razy dziennie, zgodnie z następującą zasadą:

  • śniadanie – białka i warzywa lub owoce (w porcji z powyższych zestawień);
  • obiad – porcja białka, warzyw i węglowodanów;
  • podwieczorek – porcja białek, warzyw lub węglowodanów (jedna do wyboru);
  • obiad - porcja białka oraz warzywa lub owoce.

Tworząc menu, należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy. Jeśli więc owoce zwiększają apetyt, to po południu lepiej jeść tylko warzywa.

Przykładowe menu może wyglądać następująco:

  • śniadanie – 2 jajka, 300 g sałatki warzywnej;
  • obiad – gotowana cielęcina z duszonymi warzywami, pieczywo;
  • podwieczorek - owoce;
  • obiad – filet rybny z warzywami.

Po zakończeniu diety wskazane jest dalsze przestrzeganie jej podstawowych zasad, spożywanie niewielkich posiłków i picie wystarczającej ilości wody. Ułatwi to utratę wagi, a następnie utrzymanie jej na normalnym poziomie bez większego wysiłku.

Kremlewska

Najskuteczniejsza i stosunkowo bezpieczna jest utrata masy ciała polegająca na ograniczeniu, ale nie wyeliminowaniu całkowicie spożycia węglowodanów. To jest właśnie zasada żywienia stosowana w tak zwanej diecie „kremlowskiej”. W swojej klasycznej wersji jest to dość długotrwały białkowy system odchudzania, który zaleca się stosować przez kilka miesięcy, a nawet lat. Jednak nawet jego 7-dniowa wersja daje całkiem niezłe rezultaty – w ciągu zaledwie tygodnia można schudnąć 3-5 kg, poprawiając jednocześnie sylwetkę sylwetki i dobrze napinając skórę.

Istota i zasady

Dieta Kremla na tydzień nie wymaga znaczącej zmiany diety, a jedynie nakłada ograniczenia na niektóre produkty spożywcze. Zasady odchudzania „Kreml” przez siedem dni różnią się od wymagań tradycyjnego „Kreml” i są następujące:

  1. Całkowita odmowa wszelkiej mąki, słodyczy, ryżu, ziemniaków.
  2. Ograniczenie ilości kupowanych produktów – wędlin, soków pakowanych, słodkich owoców i warzyw skrobiowych.
  3. Staranne wyliczenie ilości spożywanych węglowodanów (punktów – w terminologii tej techniki) oraz dziennej kaloryczności diety.
  4. Zjedz kolację 4 godziny przed snem.

W diecie kremlowskiej wszystkie produkty ocenia się na podstawie obecności w nich węglowodanów, a ich ilość oblicza się w punktach, czyli jednostkach węglowodanów (cu). Wskaźnik ten zależy od indeksu glikemicznego produktu, czyli od zawartości w nim glukozy.

Na tej podstawie należy zaplanować codzienną dietę tak, aby nie zyskać więcej niż 40 punktów, a najlepiej nawet trochę mniej, wtedy utrata zbędnych kilogramów będzie jak najbardziej efektywna.

Aby określić ilość y. Oznacza to, że każdy produkt lub danie korzysta ze specjalnego stołu. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę średnią „zawartość węglowodanów” w głównych produktach (w przeliczeniu na 100 g):

  • naturalne mięso, jaja, ryby, owoce morza, grzyby – 0–1 pkt;
  • produkty mleczne – 3–5 punktów;
  • warzywa i owoce – 2–10 punktów;
  • mąka i wyroby cukiernicze – 40–99 punktów.

Ogólnie rzecz biorąc, minimalna liczba y. e. występuje w białkach i tłuszczach zwierzęcych, a maksimum występuje w produktach węglowodanowych, zwłaszcza bogatych w węglowodany proste.

Przykładowe menu

Aby stworzyć codzienny harmonogram żywienia na diecie kremlowskiej, zaleca się stosowanie żywności o minimalnej zawartości węglowodanów i cukru. Dzięki temu w ciągu tygodnia stracisz maksymalną możliwą ilość kilogramów. Przykładem jest następująca dieta (w nawiasach podana jest ilość każdego dania):

Dzień nr 1 (38 punktów):

  • śniadanie: jajecznica z 4 jaj z kawałkami szynki (2), ser 100 g (1), herbata bez dodatków (0);
  • obiad – owoce morza z oliwkami (3), pieczony filet rybny z grzybami (1), herbata (0);
  • podwieczorek – jabłko (18);
  • obiad – kurczak (0), 1 surowy pomidor (6), 200 ml jogurtu (7);

Nr 2 (za 25 punktów):

  • śniadanie – 2 gotowane kiełbaski (3), 50 g groszku (6), sałata (2), kawa zwykła (0);
  • obiad – zupa jarzynowa 200 ml (4), wieprzowina z grilla (0), woda mineralna (0);
  • podwieczorek – 30 g orzechów (5);
  • obiad - gotowana kalmary z 1 łyżką. l. majonez (1), 200 g wodorostów (4), herbata (0).

Nr 3 (32 punkty):

  • śniadanie – sałatka z 2 jajek i pieczarek (1), 150 g twarogu (4), kawa (0);
  • obiad – jagnięcina (0), sałatka warzywna 100 g z olejem roślinnym (6), woda mineralna (0);
  • podwieczorek – 100 g grejpfruta (8);
  • obiad – 200 g stek z jajkiem (1), pomidory z oliwkami i sałatą (10), 200 ml wytrawnego czerwonego wina (2).

Nr 4 (za 26 punktów):

  • śniadanie – 100 g sera, 200 g twarogu z ziołami (2), herbata (0);
  • kolacja - jajko sadzone z polędwiczką wieprzową (1), pomidorami z oliwkami (6), wodą mineralną (0);
  • podwieczorek – 30 g orzechów (4);
  • obiad - 200 g gotowanej wieprzowiny (0), 200 g sałatki jarzynowej z 1 łyżką. l. majonez (5), 200 ml jogurtu naturalnego (7).

Nr 5 (za 30 punktów):

  • śniadanie – kawior grzybowy (3), kotlet mielony (2), herbata (0);
  • obiad – 200 ml barszcz ze szczawiem (2), szaszłyk (0);
  • podwieczorek – 100 g jagód (8);
  • obiad – 100 g sałatka z buraków z serem i czosnkiem (7), 100 g kawioru z dyni (7), woda mineralna (0).

Nr 6 (o 34 punkty):

  • śniadanie – 100 g zapiekanki z twarogu (12), 100 g kiwi (10), herbata (0);
  • obiad – pieczony kurczak z serem (1), 100 g świeżych ogórków (3);
  • podwieczorek – 150 g truskawek (7,5);
  • obiad – gotowana wieprzowina (0), 1 jajko (0,5), herbata (0).

Nr 7 (za 26 punktów):

  • śniadanie – omlet 200 g z serem (2), sałatka jarzynowa z ziołami (5), kawa (0);
  • obiad – gulasz warzywny 200 g (8), kurczak grillowany (0);
  • podwieczorek – oliwki z pomidorami (6);
  • obiad – filet rybny (0), kawior z bakłażana 100 g (5), herbata (0).

Menu okazuje się dość sycące, ale ograniczone w liczbie punktów. Dzięki temu możesz całkowicie pozbyć się zbędnych kilogramów, bez głodu i dodatkowego wysiłku.

Ksenia Borodina

Dieta Borodina „Schudnij w tydzień” to niezawodny sposób na szybką utratę wagi i nabranie formy. Ta metoda odchudzania opiera się na jedzeniu głównie pokarmów roślinnych, a przede wszystkim ogórków – pokarmów o ujemnej zawartości kalorii. W rezultacie w ciągu zaledwie 7 dni możesz stracić do 5-7 dodatkowych kilogramów.

Istota i zasady

Ksenia Borodina sugeruje stosowanie dość ograniczonej diety, która jest prosta i tania. Ponadto utrata masy ciała jest gwarantowana tylko wtedy, gdy przestrzegane są następujące zasady:

  1. Odmowa smażonych, tłustych, słodkich i innych zbyt pożywnych potraw.
  2. Spożywanie pokarmów zawierających białka o niskiej zawartości kalorii.
  3. Umiarkowane porcje bez przejadania się.
  4. Pij dużo płynów – co najmniej 2 litry płynu.
  5. Wystarczająca aktywność fizyczna.

W razie potrzeby kurs można wydłużyć do 2 tygodni, a następnie utrata masy ciała może wynieść 6–10 kg. Zaleca się powtórzenie diety po co najmniej 1,5–2 miesiącach.

Za najodpowiedniejszy czas stosowania 7-dniowej diety Kseni Borodiny uważa się lato, kiedy rozpoczyna się sezon na ogórki mielone. To właśnie te warzywa dojrzewające w otwartych łóżkach i niskokaloryczne białko będą najbardziej korzystne dla utraty wagi i organizmu jako całości.

Zaletami tej metody odchudzania jest jej krótki czas trwania, skuteczność, brak dużych kosztów materiałowych, a także korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Ale ponieważ dieta nie jest wystarczająco kompletna, podczas diety konieczne jest przyjmowanie kompleksu witamin i minerałów.

Przykładowe menu

Osobliwością i prostotą diety Kseni Borodiny jest to, że przez cały tydzień wszystkie posiłki, z wyjątkiem lunchu, będą takie same:

  • śniadanie – ogórki, 1 kromka chleba żytniego lub otrębowego;
  • obiad – do wyboru: ogórki, jabłka, gruszki lub dowolne owoce cytrusowe.
  • podwieczorek – również do wyboru: ogórki, jabłka, gruszki lub dowolne owoce cytrusowe.
  • obiad – sałatka z ogórków z oliwą, sokiem z cytryny i ziołami.

Na lekką przekąskę między posiłkami można zjeść ogórki w dowolnej ilości.

Obiad dziennie powinien wyglądać następująco:

  1. Porcja dietetycznego mięsa, sałatka z ogórka.
  2. Gotowana ryba z ryżem, ogórkami.
  3. Ryż z tartym serem, ogórki.
  4. Okroshka warzywna z jajkiem, 1 owoc.
  5. Porcja dietetycznego mięsa, surówka jarzynowa z ogórkami, 1 owoc.
  6. Chłodnik ogórkowy z rzodkiewkami i marchewką, 1 jabłko.

Warunkiem diety Borodiny przez 7 dni jest spożywanie dużej ilości świeżych ogórków - co najmniej 1 kg dziennie. W takim przypadku należy zrezygnować z soli lub ograniczyć jej ilość do minimum, stosując sok z cytryny jako sos sałatkowy.

Według Kseni Borodiny tygodniowa dieta oparta na ogórkach - Najlepszym sposobem zyskaj szczupłość, popraw kondycję skóry, pozbądź się obrzęków i popraw zdrowie organizmu.

Leniwy

Głównym powodem, dla którego wiele osób nie może pozbyć się nadwagi, jest zwykłe lenistwo i brak chęci zmiany dotychczasowego trybu życia. W takich przypadkach zaleca się specjalną dietę dla leniwych przez 7 dni, za pomocą której można niemal bez wysiłku pozbyć się 4-6 zbędnych kilogramów w ciągu tygodnia.

Istota i zasady

Większość diet wymaga rezygnacji z wielu zwykłych potraw, uważnego liczenia kalorii, zwiększenia aktywności fizycznej lub innych różnorodnych aktywności. Leniwa dieta to nieco inne podejście do odchudzania, które wbrew nazwie jest nie mniej skuteczne.

Istotą tygodniowej diety dla leniwych jest to, że przed każdym posiłkiem należy wypić określoną ilość wody, nie zmieniając składu i objętości spożywanego pokarmu. Technika ta jest całkowicie prosta w wykonaniu i zalecana jest nie tylko w celu redukcji masy ciała, ale także w celu dalszego utrzymania jej na prawidłowym poziomie. Przyjmowanie dużych ilości wody do organizmu przyczynia się do prawidłowego przebiegu wszystkich procesów fizjologicznych, pobudza pracę jelit i usuwanie produktów przemiany materii.

Zatem stosując cotygodniową dietę dla leniwych osiąga się następujące rezultaty:

  1. Przychodzące tłuszcze i nagromadzone złogi tłuszczu są spalane efektywniej.
  2. Uczucie głodu zostaje wyeliminowane, a uczucie sytości pojawia się szybciej.
  3. Żołądek przyzwyczaja się do mniejszych porcji, ponieważ przed spożyciem jest napełniony wodą.
  4. Zmniejsza się liczba spożywanych kalorii.

Aby zmaksymalizować skuteczność „leniwej” diety przez 7 dni, należy przestrzegać następujących zaleceń:

  1. Całkowicie unikaj lub ogranicz do minimum spożycie tłustych, smażonych, mącznych i słodkich potraw.
  2. Pij wodę małymi łykami z krótkimi przerwami.
  3. Zwiększ aktywność fizyczną – wykonuj proste ćwiczenia fizyczne lub chodź na spokojne spacery.
  4. Daj wystarczająco dużo czasu na sen i odpoczynek, ponieważ brak snu zaburza metabolizm.

W ciągu dnia należy pić około 3 litrów zwykłej wody. Bardzo ważne jest, aby woda była czysta i pozbawiona gazów. Nie zaleca się stosowania wody przegotowanej, która nie zawiera cennych minerałów. Należy pić 20 minut przed każdym posiłkiem, w tym lekkimi przekąskami i co najmniej 2 szklankami. Tak duża dzienna ilość płynów poważnie obciąża nerki, wątrobę i narządy trawienne. Dlatego przed przejściem na dietę zdecydowanie warto skonsultować się z lekarzem.

Przykładowe menu

Trzymanie się leniwego menu dietetycznego przez tydzień nie jest trudne. Aby to zrobić, potrzebujesz:

  1. Spożywaj dowolny pokarm w wymaganej ilości, ale 20 minut po wypiciu wody.
  2. Nie pić niczego w trakcie posiłku ani przez 2 godziny po posiłku.

Dlatego zaraz po zaśnięciu na pusty żołądek należy wypić 2 szklanki wody. Śniadanie możesz zjeść jak zwykle, ale nie wcześniej niż 20 minut później, bez picia żadnych napojów. Herbatę lub kawę można pić dopiero po 2 godzinach. To samo należy zrobić podczas lunchu, kolacji i wszystkich innych posiłków.

Twoja codzienna dieta powinna wyglądać mniej więcej tak:

  • 8:00 – 2 szklanki wody;
  • 8:20 – śniadanie według uznania, ale bez napojów;
  • 11:20 – można napić się herbaty, kawy, kakao, cykorii;
  • 13:00 – 2 szklanki wody;
  • 13:20 – obiad na życzenie, także bez napojów;
  • 16:20 – można napić się herbaty, kawy, kakao, cykorii;
  • 18:00 – 2 szklanki wody;
  • 18:20 – kolacja dowolna, bez napojów;
  • 20:20 – na życzenie można napić się herbaty, kawy, kakao, cykorii.

Przestrzeganie „leniwej” diety przez siedem dni jest procesem dość prostym i praktycznie nie ma żadnych ograniczeń. Jednocześnie taka dieta powoduje długotrwały przypływ energii, zauważalny wzrost wigoru i potrzebę aktywnego ruchu, co znacząco zwiększa skuteczność odchudzania.

„Leovit”

System żywieniowy „Schudnij w tydzień”, opracowany przez znanego producenta produktów dietetycznych, firmę Leovit Nutrio, to niskokaloryczny kompleks saszetek z żywnością instant, które wystarczy zalać wrzątkiem. To menu jest dość zbilansowane, nie wymaga czasu na przygotowanie potraw i jest wygodne w użyciu nawet poza domem. Dodatkowo stosowanie produktów Leovit eliminuje konieczność liczenia kalorii czy odmierzania porcji. Wszystko zostało już przygotowane i obliczone. Ten program żywieniowy uczy spożywania małych porcji, odzwyczaja od przejadania się i pozwala stracić 1–5 kg nadwagi w ciągu 7 dni.

Istota i zasady

Kompleks „Schudnij w tydzień” to koncentraty pakowane w porcjowane saszetki. Aby przygotować potrawę, wsyp zawartość do kubka i zalej wrzącą wodą. Dzienna dieta zawiera 400–500 kcal, ale w razie potrzeby można zastosować dodatkowe produkty z listy dozwolonych.

Ten produkt Leovit przeszedł badania kliniczne w Instytucie Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych. W rezultacie potwierdzono wysoką skuteczność diety „Schudnij w tydzień” i odnotowano szereg pozytywnych cech:

  • łatwość użycia;
  • przystępna cena;
  • szybkie, ale smaczne jedzenie;
  • stopniowa utrata masy ciała bez szkody dla zdrowia;
  • brak szkodliwych składników w kompozycji;
  • możliwość długotrwałego użytkowania.

Pomimo minimalnej zawartości kalorii dieta jest zbilansowana i zawiera wszystkie niezbędne substancje, minerały i pierwiastki śladowe. Ponadto menu jest dość urozmaicone i składa się z zup, dodatków, płatków śniadaniowych i napojów.

Produkty przed zapakowaniem do worków suszone są metodą sublimacji próżniowej, która pozwala zachować konsystencję, smak i aromat potrawy, a także wszystkie dobroczynne substancje. Dzięki temu przetwarzaniu żywność liofilizowana jest uważana za lepszą od żywności konserwowej. Ponadto wszystkie produkty Leovit nie zawierają barwników, wzmacniaczy smaku ani konserwantów, dzięki czemu przygotowywane dania są w pełni bezpieczne i można je stosować bez ograniczeń.

Niewątpliwą zaletą diety Leovit na 7 dni jest możliwość połączenia menu liofilizowanego z tradycyjnymi produktami. Dzięki temu możesz uczynić żywienie pełniejszym.

Szczególną wagę przywiązuje się do napojów w kompleksie. Dzięki specjalnemu składowi są w stanie zmniejszyć apetyt, aktywować metabolizm, przyspieszyć spalanie tłuszczu i eliminację toksyn oraz poprawić motorykę jelit.

Przykładowe menu

Dieta Leovit oferuje 4 rodzaje jadłospisów na tydzień – podstawowy, tradycyjny, śródziemnomorski, wegetariański.

Podstawy

Kompleks ten jest najbardziej uniwersalny i jest odpowiedni dla każdego, z wyjątkiem wegetarian (istnieje dla nich osobna opcja).

Menu obejmuje:

  • na pierwsze danie - zupy jarzynowe, zupy mięsne, barszcz;
  • na drugie danie - dania mięsne, rybne i warzywne, grzyby, płatki zbożowe, makarony, grzyby;

Program pozwala pozbyć się 2-4 zbędnych kilogramów.

Tradycyjny

Ta dieta jest podobna do zwykłego menu dla wielu i składa się głównie z dań kuchni słowiańskiej:

  • na pierwsze danie - barszcz, kapuśniak, rosół, zupa kaukaska;
  • na drugie danie - puree ziemniaczane, kasza gryczana, makaron, kluski;
  • na trzecim - herbata i „Cappuccino” o właściwościach spalających tłuszcz, galaretka, kompot, kawa.

Dzięki tej diecie możesz stracić 2–4 kg nadwagi.

śródziemnomorski

Wszyscy dietetycy na świecie uznają śródziemnomorski system żywnościowy za najzdrowszy. Kompleks Leovit o tej samej nazwie nie jest wyjątkiem i jest również wzbogacony dużą liczbą mikroelementów i witamin. Zawiera dania kuchni francuskiej, włoskiej, hiszpańskiej.

W torebkach znajdziesz:

  • na pierwsze danie - wszelkiego rodzaju zupy puree;
  • na drugie danie – polenta i inne płatki zbożowe, paella, makarony, budynie;
  • na trzecim - herbata, galaretka, kawa.

Utrata masy ciała w ciągu 7 dni wynosi średnio 1–3 kg.

Wegetariański

Ten zestaw pomoże wszystkim osobom na diecie roślinnej szybko i łatwo schudnąć. Ze wszystkich opcji menu ta jest inna najlepszy wpływ na kondycję skóry i włosów.

Główne oferowane kursy to:

  • na pierwsze danie - zupy jarzynowe i serowe z grzybami i płatkami zbożowymi;
  • po drugie - warzywa, płatki zbożowe, makaron;
  • po trzecie - herbata odchudzająca, galaretka owocowo-jagodowa i kompot.

Skuteczność tego menu jest najwyższa - minus 3-5 kg ​​tygodniowo.

W każdym razie dieta może wyglądać następująco:

  • śniadanie – kompot ze słodkich owoców, który łagodzi apetyt na smakołyki, nasyca witaminami i energią lub kawa Cappuccino (w menu śródziemnomorskim), a według uznania można dodać 200 ml niskotłuszczowego jogurtu naturalnego lub 1 jajko;
  • obiad - w każdym zestawie inny i składa się z pierwszego (zupa), drugiego (owsianka lub puree, do którego można dodać kawałek ryby na parze) i trzeciego (herbata, kawa lub kompot);
  • obiad - zupa-krem, owsianka lub puree i słodka galaretka;
  • przed snem – 200 ml niskotłuszczowego kefiru.

Zatem całkowita zawartość kalorii w codziennej diecie wraz ze wskazanymi dodatkami wynosi zwykle 1000 kcal. Aby utrata masy ciała była jak najbardziej efektywna, nie zaleca się przerywania diety. Jednocześnie nie trzeba ćwiczyć – sama dieta wystarczy, aby stracić nawet 5 dodatkowych kilogramów. Ograniczenia w stosowaniu diety Leovit mogą obejmować przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, ciążę i dzieciństwo.

Maggi

Dieta Magów to metoda odchudzania za pomocą jajek, która jest idealna dla miłośników tego produktu. Pełny kurs jest przeznaczony na 4 tygodnie, ale może być bardzo skuteczny, jeśli będzie kontynuowany przez 7 dni. Czas trwania zależy od ilości nadwagi, której musisz się pozbyć - możesz schudnąć 10–15 kg w ciągu miesiąca i 3–5 kg w tygodniu. Jeśli proces zostanie przeprowadzony prawidłowo, uzyskany efekt utrzymuje się przez długi czas.

Istota i zasady

Pierwszym i głównym wymaganiem tej techniki jest ścisłe przestrzeganie proponowanego menu. Wszelkie odstępstwa, pomijane posiłki czy inne nieprawidłowości powodują, że dietę trzeba zacząć od nowa od pierwszego dnia. Nic nie może zostać zamienione ani zastąpione podobnymi produktami. System może działać tylko wtedy, gdy wykorzystane zostaną wszystkie komponenty i zawsze w określonej kolejności.

Drugi ważna zasada– reżim picia, a ilość spożywanych płynów powinna wynosić 2,5–3 litry dziennie. W tej objętości znajduje się nie tylko czysta woda, ale także herbata i kawa bez żadnych dodatków.

W diecie nie ma list dozwolonych i zabronionych pokarmów, ponieważ dozwolone jest tylko to, co jest wskazane w menu, a wszystko inne jest zabronione. Należy pamiętać, że nie wolno tu podawać bulionów mięsnych, chociaż mięso jest spożywane regularnie. Sól i przyprawy są dozwolone w dowolnej ilości.

Dokładne menu

Produkty i dania wskazane w karcie spożywane są ściśle według podanej kolejności i ilości. Jeżeli wielkość porcji nie jest określona, ​​można jeść bez ograniczeń.

Śniadania przez cały tydzień takie same - 2 jajka na twardo i ½ owocu cytrusowego do wyboru - pomarańcza lub grejpfrut. Reszta codziennych posiłków powinna wyglądać następująco:

  1. Gotowana pierś bez skóry.
  2. 1 tost, ser twardy odtłuszczony, pomidory.
  3. Jeden rodzaj owoców, do wyboru jabłko, pomarańcza, gruszka, kiwi, melon, arbuz, morele.
  4. 2 jajka na miękko z gotowanymi warzywami lub duszoną cukinią i fasolką.
  5. Dozwolone owoce to jeden rodzaj, do wyboru jabłko, pomarańcza, gruszka, kiwi, melon, arbuz, morele.
  6. Gotowana pierś bez skóry, gotowana marchewka z groszkiem, pomidory, 1 grejpfrut.
  1. 2 jajka na twardo, 1 cytrus, 1 tost, sałatka ze świeżych warzyw (pomidory, ogórki, marchew, papryka) bez sosu.
  2. Mięso dietetyczne (z wyjątkiem jagnięciny).
  3. 1 cytrus, filet rybny, sałatka ze świeżych warzyw (pomidory, ogórki, marchew, słodka papryka) bez sosu.
  4. Sałatka ze świeżych warzyw (pomidory, ogórki, marchew, papryka słodka) bez dressingu, dietetyczne mięso (oprócz jagnięciny).
  5. Gotowane warzywa.

Pij dużo płynów pomiędzy posiłkami.

Znaczące zwiększenie aktywności fizycznej na diecie Magów przez tydzień nie jest wymagane. Ale nawet długie spacery mogą znacznie poprawić wynik.

„Minus 60”

Dieta „Minus 60” to bardzo elastyczny i skuteczny program odchudzania, w którym nie ma ścisłych ograniczeń i nie ma konieczności liczenia kalorii. Został opracowany przez Ekaterinę Mirimanovą osobiście dla siebie, ale przekonawszy się o niesamowitych wynikach, postanowiła pomóc każdemu, kto martwi się problemem nadwagi. Liczba 60 w nazwie diety to liczba kilogramów, które udało się zgubić autorowi metody, choć w dość długim czasie. Jeżeli chcesz pozbyć się 2-4 kg, to wystarczy trzymać się tej diety choćby przez tydzień.

Istota i zasady

Dieta 60 jest odpowiednia dla tych, którzy nie wytrzymują rygorystycznych diet lub mdłego i pozbawionego smaku jedzenia, często załamują się i ponownie tyją. Najpoważniejszym ograniczeniem tej techniki jest to, że ostatni posiłek spożywany jest ściśle o godzinie 18:00. Jeśli ten czas zostanie pominięty, musisz całkowicie pominąć kolację. Nie ma więcej wad. Ale jest wiele zalet:

  1. Ścisłe liczenie kalorii i wielkości porcji nie jest wymagane.
  2. Lista produktów zabronionych do spożycia jest minimalna i do godziny 12:00 można jeść wszystko bez ograniczeń.
  3. Zapewnia odpowiednią ilość wszystkich składników odżywczych.
  4. Nie ma w tym nic złego dla zdrowia, osłabienia, napięcia nerwowego, apatii czy depresji.
  5. Dieta nie jest sprzeczna z wytycznymi medycznymi.
  6. Płyny spożywa się do woli, a nie na siłę.

Według autora metody żywność spożyta przed południem nie magazynuje się w postaci tłuszczu. Dlatego do 12 godzin można jeść nawet te zabronione przez inne diety - słodycze, mąkę, tłuste potrawy.

Ponadto należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Śniadanie jest koniecznością, jest obfite i kompletne.
  2. Obiad przygotowywany jest według zasad oddzielne zasilanie– mięsa i ryb nie łączy się z ziemniakami, makaronami i wypiekami, ale łączy się je z warzywami, ryżem, kaszą gryczaną, a także jagodami lub owocami.
  3. Kolacja - do wyboru: mięso lub ryba bez dodatku, warzywa lub płatki zbożowe bez mięsa lub produkty na bazie kwasu mlekowego i owoce, ale w każdym razie wyłącznie do godziny 18:00 - po tym czasie spożywanie posiłków jest zabronione.

Po południu wykluczone są rośliny strączkowe, ziemniaki, makarony, grzyby, cukier i inne szybkie węglowodany.

Przykładowe menu

W diecie Mirimanovej nie ma dokładnego menu. Musisz przestrzegać wskazanego schematu i prawidłowo łączyć produkty. Opcje głównych posiłków mogą być następujące.

Śniadanie:

  1. Dowolna owsianka na mleku z masłem, cukrem lub miodem, kanapka z masłem lub serem, kawa.
  2. Smażone ziemniaki, kawa z cukrem i mlekiem.
  3. Zapiekanka mięsna z makaronem, herbata z cytryną.
  4. Kotleciki wieprzowe z puree ziemniaczanym, kakao.
  5. Naleśniki z dowolnym nadzieniem lub kanapka z kiełbasą, ciasteczkami lub słodyczami, owocami, herbatą.
  6. Twarożek ze śmietaną i ziołami, kawałek ciasta, kawa.
  7. Ciasto (lawasz) z dowolnym nadzieniem, kanapka z serem, kawior, schab lub szynka gotowana, kompot.
  8. Pierogi lub zapiekanka z twarogiem, bułka z masłem, herbata lub jogurt.

Lista produktów i dań pokazuje, że śniadanie nie ogranicza się do niczego. Jednak porcje powinny być rozsądne.

  1. Zupa jarzynowa lub barszcz z mięsem, ale bez ziemniaków, duszona wątroba z kaszą gryczaną, pieczywem żytnim.
  2. Ziemniaki duszone z warzywami, ale bez mięsa, pomidory faszerowane serem, chleb żytni.
  3. Ryba zapiekana z warzywami, startymi gotowanymi burakami ze śmietaną i czosnkiem.
  4. Papryka faszerowana mięsem, świeżymi warzywami.
  5. Makaron z tartym serem, jajkami na twardo, sałatką z ogórków.
  6. Grillowany kurczak, sałatka jarzynowa z serem.
  7. Barszcz wegetariański lub zupa ziemniaczana, gulasz warzywny z ryżem, bułeczki z bakłażana z pikantnym serem, pieczywo żytnie.

Główną zasadą na lunch jest nie łączenie ziemniaków i makaronu z mięsem lub rybą. Oprócz tych dań na deser zaleca się dodanie owoców. Napoje obejmują wodę niegazowaną, świeże soki, kawę, herbatę, produkty na bazie kwasu mlekowego, a nawet wytrawne czerwone wino.

  1. Gotowane mięso - wołowina lub jagnięcina.
  2. Pieczona ryba lub kurczak.
  3. Galaretowane mięso, ryby lub owoce morza.
  4. Gulasz warzywny z ryżem lub ziemniakami.
  5. Klopsiki lub kotlety z ryby lub mięsa.
  6. Wszelkie potrawy zawierające sfermentowane produkty mleczne.

Główną zasadą obiadu jest to, że powinien być jednoskładnikowy. Najlepiej spożywać pokarmy białkowe, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości.

Dieta „Minus 60” jest łatwo tolerowana i nie wymaga specjalnego gniazdka. Program można zakończyć, przerwać, rozpocząć ponownie w dowolnym momencie lub kontynuować przez resztę życia. Dlatego po utracie wagi w ciągu tygodnia zaleca się nie poprzestawać na tym, ale kontynuować utrzymanie dobra forma dalej.

Niskokaloryczne

Utrata 3–8 kg w siedem dni bez nerwów, załamań i szkód jest zadaniem całkowicie wykonalnym, jeśli przez cały okres będziesz przestrzegać diety niskokalorycznej. Dieta niskokaloryczna przez tydzień to najczęstszy sposób na naturalną normalizację masy ciała, najczęściej zalecany przez dietetyków. Jej przestrzeganie wymaga obliczenia dziennej dawki kalorycznej i zbilansowanej kombinacji pokarmów.

Istota i zasady

Mechanizm działania diety niskokalorycznej polega na stworzeniu deficytu energetycznego poprzez zmniejszenie spożycia kalorii. Przy takim odżywianiu organizm zaczyna wykorzystywać własne rezerwy energii, czyli rozkłada złogi tłuszczu.

Istnieje wiele opcji diet niskokalorycznych. Optymalnym wyborem byłby indywidualny program opracowany z uwzględnieniem Cechy indywidulane ciało. Ale w każdym razie musisz przestrzegać następujących podstawowych zasad niskokalorycznego odżywiania:

  1. Zmniejszenie dziennego spożycia kalorii o 20–30% poprzez ograniczenie spożycia tłuszczów (do 80 g/dzień).
  2. Odmowa prostych (szybkich) węglowodanów zawartych w cukrze, wyrobach cukierniczych i produktach mącznych.
  3. Zwiększenie udziału pokarmów białkowych, warzyw i owoców, które pozwolą spalić złogi tłuszczu przy jednoczesnym utrzymaniu masy mięśniowej.
  4. Ograniczenie spożycia soli, przypraw, ziół.
  5. Posiłki ułamkowe (porcje 200–300 g 5–6 razy dziennie).
  6. Kolacja - do godziny 19:00 lub 3 godziny przed snem.
  7. Pij dużo wody (od 2 litrów wody).

Menu diety niskokalorycznej nie jest ściśle regulowane i można je komponować według własnego gustu, ale biorąc pod uwagę określone zalecenia i korzystając z kalkulatora kalorii.

Przykładowe menu

Diety niskokaloryczne, w zależności od zawartości kalorii w codziennym menu, dzielą się na 3 rodzaje:

  • maksymalnie ograniczona (500–900 kcal/dzień);
  • umiarkowanie ograniczone (1000–1200 kcal/dzień);
  • podstawowa zbilansowana (1300–1600 kcal/dzień).

Wybierając odpowiednią opcję, należy kierować się nie tylko swoimi celami, ale także własnymi możliwościami, przede wszystkim siłą woli.

Sztywne, niezwykle ograniczone

Utrata wagi według tego schematu obejmuje:

  • jedzenie gotowanych warzyw lub dietetycznego mięsa;
  • ograniczenie dziennego spożycia tłuszczu do 4–5 g.

Jeśli przez tydzień, nawet 7 dni będziesz przestrzegać ścisłej diety, koniecznie zażywaj kompleksy witaminowo-mineralne.

Umiarkowanie ograniczone

Dieta ta charakteryzuje się zwiększoną zawartością pokarmów białkowych pochodzenia roślinnego. Za najskuteczniejszy jadłospis uważa się taki, który opiera się na naprzemiennych monodietach na następujących produktach:

  • sałatki warzywne doprawiane siemieniem lnianym lub Oliwa z oliwek lub jogurt naturalny;
  • jabłka lub ogórki;
  • niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne;
  • dietetyczne mięso lub ryby;
  • soki owocowe lub warzywne.

Produkty te można zastępować nie tylko w ciągu dnia, ale także w trakcie posiłku, zawsze uwzględniając dzienną podaż kalorii.

Podstawowe zrównoważone

Ta wersja niskokalorycznej diety na 7 dni pozwala nie tylko bezpiecznie schudnąć, ale także pozbyć się przejadania się, nauczyć się spożywać wystarczającą ilość małych porcji i wykształcić prawidłowe nawyki żywieniowe.

Dieta opiera się na 5 posiłkach dziennie według następującego schematu:

  • obiad – 1 wybrany owoc;
  • śniadanie – 150 g kaszy gryczanej, herbata z cytryną;
  • obiad – 100 ml kefiru, 1 kromka chleba pełnoziarnistego;
  • obiad – 200 ml chudego barszczu, 100 g dietetycznego mięsa, 150 g sałatki z zielonych warzyw;
  • podwieczorek – 1 wybrany owoc;
  • obiad – 200 g filetu rybnego, warzywa.
  • śniadanie – 1 jajko, 1 grejpfrut, 200 ml kompotu z suszonych owoców;
  • obiad – 100 g twarogu z jagodami;
  • obiad – 200 ml zupy jarzynowej, 150 g piersi, warzywa;
  • podwieczorek – 150 g jagód;
  • obiad – 100 g gulaszu warzywnego, 200 ml jogurtu.
  • śniadanie – 200 g kaszy jaglanej, 200 ml świeżego soku pomarańczowego;
  • obiad – 1 wybrany owoc;
  • obiad – 100 g dietetycznego mięsa, 250 g surówki z kapusty i marchwi, herbata;
  • podwieczorek – 100 g suszonych owoców;
  • obiad – 250 g twarogu z kawałkami owoców.
  • śniadanie – 200 g kaszy jęczmiennej, 1 jabłko, herbata;
  • obiad – 150 ml jogurtu naturalnego;
  • obiad – 200 ml bulionu warzywnego, 150 g filetu rybnego;
  • podwieczorek – 200 ml świeżego soku pomidorowego lub 50 ml przecieru owocowego;
  • obiad – 150 g dietetycznego mięsa, 200 g sałatki jarzynowej.
  • śniadanie – 1 jajko, 2 kromki chleba pełnoziarnistego, herbata;
  • obiad – 1 wybrany owoc;
  • obiad – 200 ml zupy jarzynowej ze zbożami, 100 g piersi;
  • podwieczorek – 100 g omlet z pomidorami i ziołami;
  • obiad – 150 g filetu rybnego, 200 g winegretu.

Główna zbilansowana wersja niskokalorycznego menu przyczynia się nie tylko do naturalnej utraty wagi, ale także do poprawy sylwetki. Zaletami tej diety są różnorodność diety i możliwość samodzielnego jej układania, brak wyniszczającego uczucia głodu, poprawa samopoczucia, delikatne oczyszczenie organizmu i utrwalenie uzyskanych rezultatów.

Niska zawartość węglowodanów

Nadmierna waga wynika głównie ze spożywania nadmiernych ilości węglowodanów, które odkładają się w rezerwach tłuszczu. Dlatego dieta niskowęglowodanowa przy znacznej redukcji węglowodanów w pożywieniu prowadzi do rozkładu tłuszczu i szybkiej utraty wagi.

Istota i zasady

Dieta niskowęglowodanowa opiera się na diecie białkowej z niewielką ilością węglowodanów złożonych. Dzięki temu reżimowi organizm, nie otrzymując wystarczającej ilości energii, zaczyna wykorzystywać rezerwy tłuszczu. W efekcie dochodzi do spalania tkanki tłuszczowej i utraty wagi w przyspieszonym tempie.

Podczas diety niskowęglowodanowej należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Zmniejsz ilość pokarmów zawierających węglowodany do 40-100 g dziennie - najlepiej, jeśli są to warzywa, owoce i jagody.
  2. Zrób menu składające się z produktów zawierających 50% białka.
  3. Preferuj produkty o niskiej lub niskiej zawartości tłuszczu i jako źródła tłuszczu stosuj oleje roślinne, tłuste ryby morskie i żółtka jaj.
  4. Unikaj napojów alkoholowych.
  5. Zmniejsz ilość soli do 2-3 g dziennie, ale nie rezygnuj z niej całkowicie.

Podczas diety niskowęglowodanowej nie występuje silne uczucie głodu i ochota na słodkie pokarmy. Ten rodzaj odżywiania zapewnia szybką utratę wagi, korzystnie wpływa na funkcjonowanie wszystkich układów i poprawia przemianę materii.

Przykładowe menu

Możesz samodzielnie ułożyć dietę niskowęglowodanową na tydzień, kierując się poniższymi zasadami. Przykładowe menu może wyglądać następująco:

  • śniadanie – zapiekanka z twarogu, sałatka z ogórków, kawa;
  • obiad – dietetyczne mięso, warzywa, herbata;
  • podwieczorek – mleko;
  • obiad – zupa grzybowa, kefir.
  • śniadanie – 2 jajka, jogurt;
  • obiad – dietetyczne mięso, duszona kapusta, herbata;
  • podwieczorek – kefir;
  • obiad – filet z ryby, surówka z kapusty, herbata.
  • śniadanie – omlet z grzybami, herbata;
  • obiad – zupa jarzynowa, ryba pieczona, sałatka liściasta;
  • podwieczorek – 1 cytrus;
  • obiad - owoce morza z warzywami, herbata.
  • śniadanie - płatki owsiane z jabłkiem, kawa;
  • obiad – gulasz warzywny z kurczakiem, herbata;
  • podwieczorek – 2 jabłka;
  • obiad – kasza gryczana, kefir.
  • śniadanie – pieczone warzywa z serem, kawa;
  • obiad – zupa jarzynowa, filet z kurczaka, herbata;
  • podwieczorek – 1 grejpfrut;
  • obiad – gotowany brązowy ryż, mleko.
  • śniadanie – 2 jajka, ser twardy, kawa;
  • obiad – cielęcina, warzywa;
  • podwieczorek – kefir;
  • obiad – owoce morza, herbata.
  • śniadanie – zapiekanka z twarogu, kawa;
  • obiad – dietetyczne mięso, ser, surówka z kapusty, herbata;
  • podwieczorek - budyń twarogowy;
  • obiad – pieczona ryba, herbata.

Po takim odżywianiu niezwykle ważne jest odpowiednie utrwalenie uzyskanych wyników. Aby to osiągnąć, należy stopniowo zwiększać kaloryczność diety i ilość pokarmów węglowodanowych, przy jednoczesnym zmniejszeniu spożycia tłuszczu.

Owsianka

Dieta owsiana jest zasłużenie popularna, ponieważ pozwala stracić 3-5 dodatkowych kilogramów w ciągu tygodnia i normalizować funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego. W owsianka zawiera wiele przydatnych substancji, w tym błonnik, węglowodany złożone oraz bogaty kompleks witamin i minerałów.

Istota i zasady

Pomimo obecności dodatkowych produktów, metoda odchudzania z płatków owsianych jest monodietą. Głównym produktem menu są płatki owsiane, gotowane na wodzie lub mleku, bez żadnych dodatków. Oprócz tego dania możesz jeść:

  • niesłodzone owoce (jabłka, wiśnie, śliwki, gruszki) i warzywa nieskrobiowe;
  • orzechy, suszone owoce, ale w małych ilościach i tylko przed obiadem.

Należy także pić dużo (od 2 litrów) wody i zielonej herbaty, ale 30 minut przed posiłkiem i 1,5 godziny po posiłku.

Przykładowe menu

Tygodniowy przebieg diety owsianej obejmuje 2 etapy:

  • 2 dni oczyszczania;
  • 5 dni natychmiastowej utraty wagi.

Na etapie oczyszczania należy przejść na pokarmy roślinne, nie przejadać się i na 5 godzin przed snem zaprzestać spożywania jakiegokolwiek pokarmu, a nawet wody. Ostatnim posiłkiem powinien być specjalny wywar przeznaczony do oczyszczenia jelit. Aby to przygotować:

  1. Dodaj 4 łyżki na 1 litr wody. l. umyty ryż.
  2. Pozostawić do zaparzenia na noc.
  3. Rano doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 1 godzinę.

Powstały galaretowaty wywar pije się zamiast obiadu i po nim nie pije się nic więcej.

W drugim etapie do wszystkich posiłków należy jeść płatki owsiane, uzupełniając je powyższymi produktami. Płatki owsiane można spożywać w dowolnej ilości w ciągu dnia. Ale podobnie jak na etapie oczyszczania, ostatni posiłek powinien nastąpić na 5 godzin przed snem.

Menu na 5 dni drugiego etapu może wyglądać następująco:

  • obiad - płatki owsiane, owoce;
  • śniadanie – płatki owsiane z warzywami;
  • obiad – garść suszonych owoców, herbata;
  • obiad - płatki owsiane z mlekiem, duszona kapusta;
  • podwieczorek – płatki owsiane, 1 grejpfrut;
  • obiad - płatki owsiane, sałatka jarzynowa bez sosu.
  • śniadanie – płatki owsiane z mlekiem i suszonymi owocami;
  • obiad – płatki owsiane z orzechami;
  • obiad - gulasz warzywny, płatki owsiane;
  • podwieczorek – płatki owsiane, 1 pomarańcza;
  • obiad - płatki owsiane, 1 jabłko.
  • śniadanie – płatki owsiane, kompot z suszonych owoców;
  • obiad - płatki owsiane, garść orzechów;
  • obiad - płatki owsiane, gotowane warzywa;
  • podwieczorek – płatki owsiane, owoce;
  • obiad - płatki owsiane, 1 gruszka.
  • śniadanie – płatki owsiane z mlekiem i suszonymi owocami;
  • obiad – garść orzechów, zielona herbata;
  • obiad - płatki owsiane, owoce;
  • podwieczorek – sałatka z ogórków z rzodkiewkami i ziołami, płatki owsiane;
  • obiad - płatki owsiane, garść świeżych jagód.

Dieta ta nie jest zbyt łatwa do tolerowania ze względu na monotonię diety, ale bez silnego uczucia głodu, gdyż płatki owsiane można spożywać bez ograniczeń. Nie można jednak przekroczyć określonej ilości orzechów i suszonych owoców.

Picie

W 7-dniowej diecie pitnej chodzi nie tyle o utratę wagi, co o oczyszczenie organizmu. W wyniku usunięcia wszelkich szkodliwych i zbędnych kilogramów, mimowolnie tracimy na wadze, a jej utrata może wynieść 6–8 kg tygodniowo. Dodatkowo ta metoda odżywiania pozwala zmniejszyć żołądek, uspokoić apetyt i zacząć czuć się syty już w małych porcjach.

Istota i zasady

Główną trudnością cotygodniowej diety pitnej jest to, że całe jedzenie musi być płynne. Zabrania się:

  • wszystkie pokarmy stałe;
  • cukier, miód, sól (możliwe 2–3 g), przyprawy, przyprawy;
  • masło i olej roślinny;
  • z napojów - alkohole, galaretki, soki pakowane, słodka woda gazowana;

W niektórych wariantach pitnej metody odchudzania dopuszcza się spożywanie niektórych pokarmów stałych, w szczególności przecierów warzywno-owocowych lub płynnej owsianki. W oryginalnym menu nie ma takich odpustów.

Przykładowe menu

Menu jest zestawiane niezależnie od następującego zestawu produktów płynnych:

  • głównym daniem dnia codziennego jest bulion mięsny, rybny lub warzywny z niewielką ilością soli, ale bez ziół i przypraw;
  • świeżo przygotowane soki z niesłodzonych owoców, najlepiej grejpfruta lub pomarańczy;
  • napoje na bazie kwasu mlekowego o zawartości tłuszczu do 2% - jogurt, fermentowane mleko pieczone, jogurt, kefir;
  • kompot, dowolna herbata, kawa (możesz dodać cytrynę lub mleko);
  • czysta woda - co najmniej 1,5–2 litry.

Dopuszcza się także przygotowanie zupy puree z różnych warzyw, puree do stanu płynnego.

Objętość każdego posiłku nie powinna przekraczać 200 ml. Tworząc jadłospis zaleca się pić rano soki, po południu buliony lub zupy, a wieczorem napoje z kwasem mlekowym.

Ponadto możesz zmieniać różne napoje, korzystając z 7 monodniowych dni picia:

  1. na sokach;
  2. w bulionie mięsnym;
  3. w bulionie warzywnym;
  4. na kefirze;
  5. na kompotach;
  6. w bulionie rybnym;
  7. na herbacie z mlekiem.

Wszystkie płynne posiłki można spożywać w nieograniczonych ilościach, co zapobiega pojawianiu się silnego uczucia głodu. Wskazane jest spożywanie zupy puree na jeden posiłek każdego dnia, aby żołądek nie przyzwyczaił się do trawienia pokarmów stałych.

Polinę Gagarinę

Polina Gagarina, która od dzieciństwa nie miała szczupłej sylwetki, a po urodzeniu dziecka przybrała na wadze, radykalnie zmieniła swój styl życia i dietę, dzięki czemu w dość krótkim czasie straciła znaczną wagę. Program opracowany przez samą Gagarinę nie jest dokładnie dietą, ale sposobem żywienia na całe życie, który zakłada zdrowe nawyki żywieniowe i ogólne wzmocnienie organizmu. Aby zrozumieć, jak odpowiedni jest taki system żywienia w każdym konkretnym przypadku, wystarczy go stosować przez 1 tydzień. W tym czasie możesz stracić 3-4 kg nadwagi i określić, jak organizm zareaguje na nowy reżim.

Istota i zasady

Gagarina podkreśliła podstawowe zasady swojej diety:

  1. Kolacja - przed 18:00 i śpij na czczo.
  2. Ułamkowe posiłki i zbilansowane kombinacje białek, węglowodanów, tłuszczów.
  3. Minimalna obróbka cieplna produktów, która nie pozwala na smażenie.
  4. Odmowa szkodliwej żywności - mąki, tłuszczu, słodyczy itp.
  5. Regularna aktywność fizyczna.

Menu piosenkarki opiera się na zdrowych produktach – przede wszystkim świeżych warzywach i owocach o jasnych, bogatych kolorach. To właśnie te owoce zawierają fotoskładniki, które mogą jakościowo oczyścić organizm i spowolnić starzenie.

Podczas przygotowywania potraw stosuje się wyłącznie gotowanie w wodzie lub gotowanie na parze. Specjalne znaczenie dodawany do zup i bulionów, gdyż ciepły płynny pokarm dobrze nasyca, zwiększa produkcję soku żołądkowego i normalizuje pracę jelit.

Przykładowe menu

Codzienna dieta Gagariny opiera się na następującym schemacie:

  • śniadanie węglowodanowe - owsianka z miodem lub suszonymi owocami;
  • obiad białkowy - zupy, buliony, niskotłuszczowe mięso lub ryby;
  • podwieczorek – twarożek, owoce, orzechy;
  • lekki obiad - owoce morza, kefir.

Ponadto każda porcja ma objętość około 200–300 g, co zapobiega przejadaniu się.

W menu piosenkarki zawsze znajduje się duża ilość świeżych owoców, zwłaszcza jabłek. Są bogate w błonnik i witaminy, co pomaga normalizować pracę przewodu pokarmowego i zapewnia uczucie sytości na długi czas.

Przybliżona wersja menu Poliny Gagariny na 7 dni wygląda następująco:

  • rano - gotowany brązowy ryż z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami;
  • po południu – zupa jarzynowa;
  • przekąska – jabłka, kefir;
  • wieczorem – owoce morza, warzywa.
  • rano - płatki owsiane z suszonymi owocami;
  • po południu – pieczony kurczak bez skóry, sałatka jarzynowa;
  • przekąska – grejpfrut;
  • wieczorem – jogurt.
  • rano - owsianka pęczak perłowy z miodem;
  • po południu – zupa selerowa, pierś z kurczaka, chleb żytni;
  • przekąska – jogurt naturalny z jagodami;
  • wieczorem - surówka z kapusty, owoce morza.
  • rano - kasza jaglana, świeże owoce;
  • po południu – filet rybny z warzywami;
  • przekąska – twarożek z orzechami;
  • wieczorem – sałatka jarzynowa, kefir.
  • rano – kasza jęczmienna z rodzynkami;
  • po południu – gulasz warzywny z cielęciną, świeżymi owocami;
  • przekąska - pomarańcze;
  • wieczorem – brokuły, kefir.
  • rankiem - owsianka pszenna, owoce;
  • po południu – zupa jarzynowa, ryba gotowana na parze;
  • przekąska - jabłka;
  • wieczorem – owoce morza z warzywami.
  • rano - gotowany brązowy ryż z miodem;
  • po południu – zupa jarzynowa, pierś z kurczaka;
  • przekąska – jabłka, kefir;
  • wieczorem - owoce morza, świeży pomidor.

Kierowanie się tym jadłospisem nauczy Cię panowania nad apetytem, ​​wyrobienia właściwych nawyków żywieniowych i zmiany nastawienia do jedzenia.

Według Gagariny dieta nie powinna być trudnym testem i stresem dla organizmu. Dlatego jej autorska metoda odchudzania jest uniwersalnym sposobem na normalizację masy ciała, zbilansowanym pod względem składników odżywczych i zgodnym z zasadami zdrowego odżywiania.

Ryż

Dieta oparta na ryżu w ciągu zaledwie tygodnia może znacznie zmniejszyć objętość ciała i zmniejszyć jego wagę o 7-10 kg, jednocześnie oczyszczając z nagromadzonych toksyn i nadmiaru płynów. 7-dniowa dieta ryżowa wypada korzystnie na tle innych metod odchudzania, ponieważ całkowicie pokrywa zapotrzebowanie na węglowodany i nie towarzyszy jej uczucie głodu.

Istota i zasady

Główny warunek skuteczne odchudzanie– spożywanie ryżu brązowego na surowo lub niedogotowanego, uzupełniając go dozwolonymi pokarmami. W nieprzetworzonych ziarnach ryżu ze skorupką włókna roślinne i korzystne składniki są całkowicie zachowane.

Konieczne jest również utrzymanie reżimu picia, picie co najmniej 2,5 litra zdrowego płynu dziennie. Oprócz czystej wody, w tej objętości znajdują się zielona herbata, napary ziołowe i sok jabłkowy rozcieńczony wodą.

Trzecią zasadą odchudzania ryżu jest minimalna ilość soli. Nie należy go jednak dodawać do potraw w trakcie gotowania, lecz należy je bezpośrednio posolić przed spożyciem.

Przykładowe menu

Istnieje kilka opcji menu diety ryżowej na tydzień, z własną listą dozwolonych dań i produktów. Ale w każdym razie do zabronionych należą:

  • fast foody, konserwy;
  • orzechy, rośliny strączkowe;
  • pieczywo;
  • tłuste mięsa i ryby;
  • Kawa.

Najlepsze rezultaty uzyskuje się stosując ścisłą metodę odchudzania na ryżu – minus 10 kg w 7 dni. Jednak utrzymanie proponowanej diety składającej się wyłącznie z ryżu jest dość trudne. Dlatego stworzono łagodne programy odchudzające oparte na ryżu.

Twardy

Ten system odchudzania jest bardzo ekstremalny. Zaleca się stosować go tylko w przypadkach, gdy pilnie potrzebujesz schudnąć 10 kg, na przykład przed urlopem lub ważne wydarzenie. Aby to zrobić, należy ściśle przestrzegać proponowanej diety.

Monodieta ryżowa obejmuje jedzenie przez cały dzień:

  • gotowany na parze brązowy ryż, do przygotowania którego 1 szklankę płatków zalewa się na noc szklanką wrzącej wody, a rano powstałą ilość owsianki dzieli się na 5-6 równych porcji;
  • 2,5 litra wody i niesłodzonej zielonej herbaty.

Jeśli poczujesz się zbyt głodny, możesz zjeść jabłko, ale nie więcej niż 2 jabłka dziennie. Aktywność fizyczna przy tak ograniczonej diecie jest przeciwwskazana.

Płuco

Łagodna wersja diety ryżowej zapewnia szerszą gamę produktów. Codzienna dieta obejmuje:

  • 500 g brązowego ryżu;
  • 200 g chudego mięsa lub ryby;
  • 300 g zielonych warzyw.

Z tych produktów przygotowuje się owsiankę ryżową według specjalnej receptury:

  1. Płatki moczy się przez noc w soku jabłkowym, rozcieńczonym na pół wodą.
  2. Rano płyn jest odsączany, do ryżu dodaje się posiekane warzywa i mięso lub ryby.
  3. Dodaje się trochę wody i naczynie gotuje się do końca.

Powstałe danie spożywa się w 5-6 porcjach. Ponadto można jeść niesłodzone owoce, ale nie więcej niż 500 g dziennie.

Należy pamiętać, że ścisła monodieta daje doskonałe rezultaty – w ciągu pierwszych 4 dni traci się 3-4 kg, a piątego dnia zaczyna się intensywniejsze odchudzanie – w pozostałych 3 dniach traci się około 6 kg. Ogólnie rzecz biorąc, możesz pozbyć się 10 dodatkowych kilogramów w ciągu tygodnia. Nie zaleca się stosowania takiej monodiety dłużej niż 7 dni, w przeciwnym razie mogą wystąpić problemy zdrowotne. Inna opcja – lekka dieta na ryżu – jest mniej skuteczna pod względem utraty wagi i pozwala schudnąć 4-5 kg ​​w tydzień, ale jednocześnie pomaga usunąć toksyny i pozbyć się obrzęków bez uczucia głodu .

Wybierając konkretną dietę, należy wziąć pod uwagę swój stan zdrowia, ilość nadwagi i siłę woli. Lepiej wybrać delikatniejszą opcję menu, niż stale zawodzić na ścisłej diecie.

śródziemnomorski

Śródziemnomorska metoda odchudzania nie jest dietą w jej ogólnie przyjętym znaczeniu, ale systemem żywieniowym opartym na tradycyjnej kuchni mieszkańców Morza Śródziemnego. W swojej klasycznej wersji dieta śródziemnomorska jest jedną z najdłuższych, jednak jej dieta jest tak skonstruowana, że ​​przechodząc na nią można dobrze schudnąć nawet w tydzień. Co prawda utrata wagi w tak krótkim czasie nie będzie bardzo duża - około 4 kg, ale bez głodu, stresu i krzywdy.

Istota i zasady

Odchudzanie według zasady śródziemnomorskiej nie wymaga liczenia kalorii, ważenia porcji ani rygorystycznych ograniczeń żywieniowych. Jadłospis jest urozmaicony i zbilansowany, dlatego też uznawany jest za przydatny przez wszystkich ekspertów w dziedzinie zdrowia i żywienia.

Dieta śródziemnomorska opiera się na jedzeniu dużej ilości świeżych owoców, warzyw czerwonych, pomarańczowych i ciemnozielonych, a także ryb i owoców morza. Taka dieta korzystnie wpływa nie tylko na sylwetkę, ale także na ogólny stan zdrowia.

Zasady diety śródziemnomorskiej są dość proste:

  1. Większość diety powinna składać się z produktów roślinnych – warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów.
  2. Wykluczone jest mięso czerwone, dozwolone są umiarkowane ilości drobiu i chudych ryb.
  3. Wszystkie tłuszcze zastępuje się tłoczoną na zimno oliwą z oliwek.
  4. Zamiast soli używa się przypraw i ziół.
  5. Zamiast cukru stosuje się naturalny miód.
  6. Dzienne zapotrzebowanie na czystą wodę wynosi co najmniej 1,5 litra.
  7. Wszystkie produkty muszą być świeże.
  8. Wszystko, co możesz zjeść, powinno być surowe.
  9. Zboża moczy się przez jeden dzień przed gotowaniem.
  10. Mięso, ryby i warzywa gotuje się na parze lub grilluje.

Dużym plusem śródziemnomorskiego systemu odchudzania jest możliwość wypicia wytrawnego czerwonego wina do jednego z posiłków (obiad lub kolacja).

Zabronione są wszelkie produkty szkodliwe dla sylwetki i zdrowia:

  • fast food;
  • produkty rafinowane, półprodukty;
  • sosy kupowane w sklepie;
  • produkty zawierające barwniki, konserwanty;
  • słodycze, napoje zawierające cukier, świeże owoce;
  • kawa, herbata są dozwolone tylko do śniadania.

Dieta składa się z pokarmów zawierających błonnik, białko, skrobię, witaminy i minerały:

  • płatki zbożowe, chleb;
  • ziemniaki, rośliny strączkowe;
  • warzywa owoce;
  • niskotłuszczowe produkty mleczne;
  • jajka;
  • Oliwa z oliwek;
  • przyprawy, zioła;
  • wino czerwone (2 kieliszki dziennie dla kobiet, 3 dla mężczyzn).

W takim przypadku na śniadanie należy spożywać płatki zbożowe, na obiad warzywa, owoce, makaron, ryż, na obiad białka z warzywami. Musisz także przestrzegać diety składającej się z 5 posiłków w regularnych odstępach czasu, aby kalorie dotarły do ​​organizmu i zostały równomiernie spalone.

Przykładowe menu

Codzienną dietę należy ułożyć tak, aby jej skład był następujący:

  • 50% – węglowodany (owsianka, pieczywo, owoce, warzywa);
  • 30% – tłuszcze (oliwa z oliwek);
  • 20% – białka (mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe).

W tygodniowej diecie śródziemnomorskiej może być wiele opcji menu. Aby odpowiednio zaplanować dietę, możesz zastosować się do poniższych zaleceń przy każdym posiłku.

Na śniadanie możesz ugotować:

  • płatki owsiane na mleku lub wodzie z kawałkami owoców;
  • serniki, zapiekanka z twarogu;
  • sałatka owocowa z dodatkiem niesłodzonego jogurtu lub kefiru;
  • omlet z 2 kromkami pełnoziarnistego chleba.

Nadaje się na lunch:

  • niesłodzone owoce;
  • produkty kwasu mlekowego;
  • ciasteczka owsiane lub babeczki z herbatą.
  • kanapka z tuńczykiem, pomidory, 1 owoc;
  • gulasz warzywny z ryżem, serem;
  • ryba na parze i warzywa.

Możliwe opcje popołudniowej herbaty:

  • 30 g dowolnych orzechów;
  • chleb pełnoziarnisty z serem i pomidorami;
  • 30 g suszonych owoców;
  • owoce do wyboru.

Na kolację możesz pozwolić:

  • sałatka z awokado z serem, pomidorami;
  • ryba zapiekana z serem;
  • makaron z owocami morza.

Przykładowe menu na każdy dzień może wyglądać następująco:

  • śniadanie – musli z kawałkami owoców;
  • obiad – jogurt z bananem;
  • obiad – pieczone warzywa;
  • podwieczorek – sałatka owocowa z sokiem z cytryny;
  • obiad – pomidory z serem.
  • śniadanie – pasta twarogowa z siekanym ogórkiem i ziołami, 2 pomidory, 1 tost;
  • obiad – 1 pieczywo, ser, pomidory;
  • obiad – szaszłyk z ryżem i warzywami;
  • podwieczorek – owsianka ryżowa, 1 grejpfrut;
  • obiad - papryka faszerowana mięsem, 1 kromka białego chleba.
  • obiad – gulasz warzywny, ser;
  • obiad - ser, owoce;
  • śniadanie – kanapka z serem, sałatka jarzynowa;
  • obiad – wybrane przez Ciebie owoce;
  • obiad – filet rybny ze śmietaną i ziołami, ryż;
  • podwieczorek – sałatka owocowa z cytryną;
  • obiad - zupa pomidorowa, kotlet cielęcy.
  • śniadanie – sałatka owocowa, herbata;
  • obiad – szynka, kanapka z masłem;
  • obiad – gulasz warzywny, ser;
  • podwieczorek – starta marchewka z miodem i oliwą z oliwek;
  • obiad - owoce morza, tosty z serem.
  • śniadanie – kanapka z szynką i pomidorami;
  • obiad - ser, owoce;
  • obiad - makaron z mięsem, cukinia zapiekana z pomidorami;
  • podwieczorek – grillowane warzywa;
  • obiad – mieszanka warzyw, filet rybny, 1 kromka chleba.

Jak widać z menu dieta śródziemnomorska jest smaczna, sycąca i łatwo tolerowana. Aby jednak schudnąć, trzeba stworzyć deficyt kalorii, aby organizm spalił tłuszcz. Można to osiągnąć ograniczając wielkość porcji do zalecanej ilości:

  • świeże warzywa - 1 szklanka;
  • gotowane warzywa – ½ szklanki;
  • makaron, owsianka – ½ szklanki;
  • gotowane rośliny strączkowe – 1 szklanka;
  • mleko, napoje zawierające kwas mlekowy – 1 szklanka;
  • ziemniaki - 1 szklanka;
  • owoce – 1 szt.;
  • jajka - 1 sztuka;
  • orzechy – 30 g;
  • dania mięsne lub rybne – 100 g.

Dodatkowo tak pożywną dietę należy połączyć ze zwiększoną aktywnością fizyczną. Wtedy nawet w tak krótkim czasie można zauważalnie schudnąć, wyglądać młodziej i stać się zdrowszym.

Twaróg

Dieta twarogowa to doskonała opcja odchudzania dla miłośników fermentowanych produktów mlecznych. W przeciwieństwie do większości szybkich diet, cotygodniowa metoda odchudzania oparta na twarogu nie powoduje stresu i nie jest szkodliwa dla zdrowia. W ciągu 7 dni takiego systemu żywienia spala się 4–10 kg nadwagi.

Istota i zasady

Serek twarogowy jest jednym z niezbędnych składników wielu skutecznych programów odchudzających opartych na zdrowej diecie. To zdrowy produkt białkowy, który daje szybkie uczucie sytości i porządkuje przewód pokarmowy.

Nie ma specjalnych zasad, których należy przestrzegać podczas stosowania diety twarogowej. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie proponowanego menu, porzucenie wszystkich innych produktów. Ważne jest również picie wystarczającej ilości czystej wody (co najmniej 1,5–2 litrów) i zapewnienie umiarkowanej aktywności fizycznej.

Przykładowe menu

Istnieje wiele odmian dietetycznych jadłospisów opartych na twarogu – od monodiety twarogowej po opcje z jajkami, warzywami, owocami i innymi zdrowymi dla sylwetki produktami. Wszystkie różnią się dotkliwością ograniczeń i skutecznością.

Mono-dieta

Ta opcja menu jest odpowiednia w przypadkach, gdy chcesz stracić maksymalną możliwą liczbę kilogramów w ciągu tygodnia.

Zasady żywienia:

  1. Codziennie można zjeść tylko 500 g twarogu o zawartości tłuszczu 0%.
  2. Nie należy pić nic innego poza czystą wodą, zieloną herbatą lub naparem z dzikiej róży.

Podaną ilość twarogu należy podzielić na 5-6 równych porcji i spożywać w regularnych odstępach czasu, aby zapobiec nadmiernemu głodowi.

Jeśli będziesz ściśle przestrzegać diety, możesz schudnąć do 10 kg w siedem dni. Należy pamiętać, że stres na ciele będzie dość silny. Dlatego lepiej jest stosować delikatniejsze metody odchudzania twarogu.

Twaróg-kefir

W tej wersji diety twarogowej przez tydzień trzeba jeść nie tylko twarożek, ale także kefir. Obydwa produkty muszą być niskotłuszczowe.

Zasady żywienia:

  1. W ciągu dnia można spożyć 300 g twarogu i 500 ml napoju zawierającego kwas mlekowy.
  2. Produkty można spożywać osobno lub razem.
  3. Pomiędzy spożyciem fermentowanych produktów mlecznych należy pić czystą wodę.

W ciągu 7 dni jedzenia w ten sposób można także stracić aż do 8–10 dodatkowych kilogramów, podobnie jak na monodiecie.

Twaróg warzywny

Tworząc menu dla tej opcji, do niskotłuszczowego twarogu dodaje się niektóre warzywa.

Zasady żywienia:

  1. Produkty na każdy dzień - 300 g twarogu 0% tłuszczu i 500 g lekkich warzyw.
  2. Niezmienione są także wymagania dotyczące picia dużej ilości płynów – co najmniej 1,5 litra dziennie.

Wybierając warzywa, należy preferować ogórki, pomidory, cukinię i wszystkie rodzaje kapusty. Nie zaleca się stosowania innych warzyw, ponieważ może to znacznie zmniejszyć skuteczność techniki. Stosując tę ​​tygodniową dietę, możesz schudnąć 5–8 kg.

Owoce i twaróg

Cotygodniowa dieta obejmująca twarożek i owoce jest idealna dla osób lubiących słodycze. Chociaż jest to również dość rygorystyczne, ponieważ nadal obowiązują ograniczenia dotyczące ilości spożywanej żywności.

Zasady żywienia:

  1. Do 300 g twarogu, tradycyjnego dla wszystkich rozważanych diet, w tym menu dodaje się 300 g owoców (ta waga odpowiada 1-2 jabłkom lub takiej samej liczbie gruszek).
  2. Ilość wody również pozostaje na poziomie 1,5–2 litrów.

Nie wszystkie owoce można spożywać, ale tylko te, które są dozwolone. Na ich liście znajdują się: jabłka, gruszki, śliwki, grejpfruty i winogrona, które nie są lubiane przez wszystkich dietetyków.

Dieta jajeczno-twarożkowa

Ta opcja odchudzania za pomocą twarogu jest jedną z delikatnych. Oprócz twarogu można jeść nie tylko jajka, ale także warzywa, otręby lub chleb żytni i miód. Efekt tej techniki polega na zmniejszeniu kaloryczności diety poprzez zmniejszenie porcji. Przykładowe menu wygląda następująco:

  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • śniadanie – 2 surowe jajka roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • śniadanie – 1 surowe jajko roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • obiad – 1 surowe jajko roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • obiad – 150 g kurczaka, sałatka z pomidorów z twarogiem i ziołami.
  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • śniadanie – 2 surowe jajka roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • obiad – bulion warzywny, 100 g twarogu, herbata;
  • obiad – 100 g twarogu, 1 bochenek chleba.
  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • śniadanie – 2 surowe jajka roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • obiad – 100 g twarogu, sałatka jarzynowa z oliwą, 1 kromka chleba otrębowego;
  • obiad – 100 g twarogu, 1 jajko gotowane.
  • na czczo – 1 szklanka ciepłej wody;
  • śniadanie – 2 surowe jajka roztrzepane z 1 łyżeczką. miód i zmieszany ze 100 g twarogu;
  • obiad – bulion warzywny, 100 g twarogu, herbata;
  • obiad – 100 g twarogu, 1 bochenek chleba.

Między posiłkami, aby stłumić głód, można w ciągu dnia zjeść 1 jabłko i 1 grejpfrut.

Dieta jest oczywiście bardziej zróżnicowana i łatwiejsza do tolerowania niż poprzednie. Jednocześnie jego skuteczność nie maleje - minus 5–10 kg tygodniowo.

Delikatny

Jeśli wszystkie powyższe diety wydają się zbyt rygorystyczne, możesz skorzystać z najłagodniejszego menu z twarogiem, również zaprojektowanego na 7 dni.

  • śniadanie – 30 g musli z 100 ml mleka, 200 ml soku pomarańczowego;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – zapiekanka z twarogu, 50 g szynki, rzeżucha;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad - 50 g owoców morza, kanapka z otrębami i cienką warstwą masła.
  • śniadanie – 30 g płatków kukurydzianych z 100 ml mleka, 200 ml świeżego grejpfruta;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – 100 g filetu rybnego, 2 ziemniaki, 100 g twarogu tartego z ziołami, ogórkiem i jajkiem;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – zupa jarzynowa, 1 kromka chleba żytniego.
  • śniadanie – 2 kanapki z masłem i dżemem;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – zapiekanka z twarogu i warzyw z jajkiem i przyprawami;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – 50 g dietetycznego mięsa, kanapka z masłem.
  • śniadanie – 30 g dietetycznego mięsa, ogórek, 1 kromka chleba;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – 200 g masy twarogowej z cebulą, słodką papryką i ziołami, pieczywo;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – zapiekanka z jagodami i twarogiem.
  • śniadanie – 30 g piersi, kanapka z masłem, 200 ml świeżego grejpfruta;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – 250 g twarogu z truskawkami i miodem;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – 100 g twarogu z ogórkiem i ziołami.
  • śniadanie – 30 g musli z mlekiem, 200 ml soku pomarańczowego;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • kolacja - twarogowa manna z malinami, kompot rabarbarowy;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – 150 g filetu rybnego z warzywami.
  • śniadanie – 2 kanapki z masłem i miodem;
  • obiad – 100 g twarogu;
  • obiad – 200 g masy twarogowej z plasterkami ogórka i ziołami;
  • podwieczorek – 100 g twarogu;
  • obiad – 200 ml zupy puree warzywnego, pieczywo.

Tak urozmaicone menu z przewagą twarogu daje bardzo dobre efekty odchudzania. W takim przypadku między posiłkami można dodatkowo wypić wywar z dzikiej róży lub zieloną herbatę, a także zjeść 1 owoc (jabłko, pomarańcza, grejpfrut).

Wszystkie powyższe odmiany diety twarogowej na tydzień są bardzo popularne. Ta metoda odchudzania pozwala szybko pozbyć się zbędnych kilogramów i poprawić sylwetkę.

Osama Hamdiy (chemiczny)

Dieta amerykańskiego profesora dietetyka uznawana jest za rewolucyjną metodę odchudzania. Sam autor nazwał swój system chemicznym, gdyż jego działanie opiera się na procesach biochemicznych zachodzących w organizmie pod wpływem określonej diety. Pierwotnie dieta miała pomóc osobom chorym na cukrzycę schudnąć. Jednak dzięki swojej wysokiej skuteczności stał się powszechnie znany i popularny wśród wszystkich, którzy chcą schudnąć.

Istota i zasady

Zasady diety chemicznej są następujące:

  1. Należy pić równomiernie w ciągu dnia 1,5–2 litrów wody.
  2. Ściśle przestrzegaj zaleceń menu.
  3. Jeśli nie jest podana dokładna wielkość porcji, możesz jeść tyle, ile chcesz, ale bez przejadania się.
  4. Prowadź dziennik odchudzania, w którym codziennie notujesz uzyskaną wagę, ważąc się rano, zaraz po pójściu spać i skorzystaniu z toalety.
  5. Przygotowuj dania bez dodatku tłuszczu z minimalną ilością soli, warzyw - tylko surowe lub gotowane.
  6. Owoce można spożywać wybiórczo – dozwolone są jabłka, śliwki, owoce cytrusowe i kiwi.
  7. Mięso i ryby powinny być odmianami chudymi, bez widocznej warstwy tłuszczu.
  8. Pomiędzy posiłkami powinny być przerwy trwające co najmniej 2 godziny, kolacja - 2 godziny przed snem.
  9. W przypadku awarii wszystko trzeba zacząć od nowa, nie ma sensu kontynuować.

Na diecie Osamy Hamdiy można jeść prawie wszystkie surowe lub gotowane warzywa, ale można jeść tylko jedno na raz danie warzywne. Profesor szczególnie poleca gotowaną cukinię, bakłażana, marchewkę, fasolę i groszek. Pomidory, ogórki, papryka, kapusta i sałata są pożądane w postaci surowej. Chociaż można jeść inne warzywa, ponieważ surowy zakaz dotyczy tylko ziemniaków.

Przykładowe menu

Ogólnie dieta chemiczna na tydzień opiera się na spożywaniu dużych ilości pokarmów zawierających białko - jaj, mięsa, ryb. Jednocześnie znacznie zmniejsza się procent węglowodanów. Dieta ta pozwala szybko schudnąć poprzez rozbicie nadmiaru tłuszczu i wzmocnienie masy mięśniowej. Dlatego nawet po tygodniowym kursie żywienia metodą Osamy Hamdiy można zyskać nie tylko szczupła sylwetka, ale także atrakcyjne, stonowane ciało.

Przykładowe menu może wyglądać następująco:

  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (najlepiej pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad - gotowane dietetyczne mięso.
  • obiad – kurczak, 1 pomidor, 1 cytrus (do wyboru jak na śniadanie);
  • obiad - warzywa w dowolnej formie i ilości, 2 jajka, 1 cytrus (do wyboru jak na śniadanie).
  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad – 1 krakers żytni, 40 g sera, 1 pomidor;
  • obiad - dietetyczne mięso.
  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad – dowolne owoce bez ograniczeń;
  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad – 2 jajka, warzywa gotowane;
  • obiad - owoce morza, 1 cytrus.
  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad – dowolne owoce bez ograniczeń;
  • obiad - gotowane dietetyczne mięso, sałatka jarzynowa.
  • śniadanie – 2 jajka, ½ owocu cytrusowego (pomarańcza, grejpfrut);
  • obiad – kurczak, warzywa gotowane, 1 cytrus;
  • obiad - gotowane warzywa.

Program Osamy Hamdiy wykazuje największą skuteczność przy wysokim wskaźniku masy ciała. Tak więc, jeśli Twoja waga przekracza 100 kg, to w ciągu 7 dni możesz stracić 10 dodatkowych kilogramów. Przy niewielkiej nadwadze wynik dla kobiet wynosi zwykle minus 5 kg.

Owocowy

Odchudzanie na owocach jest zasłużenie uważane za jedno z najsmaczniejszych i najzdrowszych. Owoce zawierają dużo błonnika, witamin, minerałów i węglowodanów złożonych, dzięki czemu proces normalizacji wagi staje się przyjemniejszy i niezbyt stresujący dla organizmu, nawet przy bardzo rygorystycznej diecie. Odmian diet owocowych na tydzień jest bardzo dużo i niemal każda z nich pozwala na pozbycie się 7-10 kg.

Istota i zasady

Oprócz tych zalet diety owocowe mają szereg innych zalet:

  1. Nie ma ograniczeń co do ilości spożywanych owoców – można jeść bez ograniczeń o każdej porze dnia, co eliminuje pojawienie się silnego uczucia głodu.
  2. Nie wymagają przygotowania specjalnych dań.
  3. Zapewniają wysokiej jakości usuwanie odpadów, toksyn i produktów rozkładu.
  4. Nadaje sylwetce lekkości.
  5. Wyeliminuj cellulit i popraw cerę.

Aby w siedem dni stracić maksymalną możliwą liczbę kilogramów, należy dokładnie przestrzegać podstawowych zasad i trzymać się zasad, do których zaliczają się:

  1. Pozytywne nastawienie psychologiczne, silna motywacja.
  2. Jedzenie małymi porcjami z małych naczyń.
  3. Pij dużo czystej wody i zielonej herbaty.
  4. Odmowa wszelkich wzmacniaczy smaku, alkoholu i pokarmów szkodliwych dla sylwetki.
  5. Ścisłe przestrzeganie zasad żywienia i diety.

Zaangażowanie się w zajęcia fitness lub zwiększenie aktywności fizycznej nie jest obowiązkowe, ale może znacznie poprawić wyniki odchudzania.

Wyjątkowość diet owocowych polega na tym, że pomimo swojej rygorystyczności są one pożyteczne, ponieważ nasycają organizm wieloma potrzebnymi mu substancjami. Jednocześnie szeroka gama opcji menu sprawia, że ​​z łatwością wybierzesz taką, która odpowiada Twoim preferencjom smakowym.

Przykładowe menu

Kolejną dużą zaletą diet owocowych jest to, że gdy zaczniesz stosować jedną dietę, nie musisz jeść przepisanych owoców przez cały tydzień. W każdej chwili możesz przerzucić się z jabłek na banany lub dodać do menu dodatkowe produkty. Jednak najbardziej rygorystyczna i skuteczna w każdym przypadku będzie dieta mono.

Mono-dieta

W tej opcji harmonogram żywienia jest najprostszy – w ciągu dnia trzeba jeść jeden rodzaj owoców w nieograniczonych ilościach. Ponadto należy pić dużo płynów – ilość wypijanych w ciągu dnia zdrowych płynów (czysta woda, zielona herbata, soki lub wywary z wykorzystanych owoców) nie powinna być mniejsza niż 3 litry.

W razie potrzeby dietę monodietową można urozmaicić, stosując codziennie inny owoc, ale zawsze tego samego rodzaju. Na przykład codzienne menu mogłoby wyglądać następująco:

  • 1. dzień: jabłka;
  • 2.: cytrusy;
  • 3.: gruszki;
  • 4.: banany;
  • 5.: śliwki;
  • 6.: kiwi;
  • 7.: ananas.

Możesz zamienić dni, spędzić 2-3 dni na jednym owocu lub zmienić dietę w inny sposób, według własnego uznania. Najważniejsze jest, aby jeść tylko jeden rodzaj owoców w ciągu dnia.

Klasyczny

W tej wersji menu owocowego musisz jeść codziennie zgodnie z następującym schematem:

  • śniadanie – sałatka owocowo-jagodowa, polana jogurtem naturalnym;
  • obiad – owoce i jagody, świeże owoce lub jagody;
  • obiad – warzywa gotowane na parze, dietetyczne mięso, sałatka owocowo-jagodowa;
  • popołudniowa przekąska - sałatka owocowo-jagodowa;
  • obiad - gotowana ryba, surowe warzywa;
  • na noc – niskotłuszczowy napój na bazie kwasu mlekowego.

Możesz użyć dowolnych owoców i jagód, łącząc je w ciągu dnia.

Wieloowocowe

W ciągu tygodnia możesz także skomponować dietetyczne menu wieloowocowe według własnego uznania. Przybliżona dieta mogłaby wyglądać następująco:

  • śniadanie – smoothie truskawkowo-bananowe na bazie jogurtu naturalnego, zielona herbata;
  • obiad – kompot z jagód lub suszonych owoców;
  • obiad – sałatka owocowo-jagodowa z sokiem z cytryny, zielona herbata;
  • popołudniowa przekąska - świeży sok z dowolnej kombinacji owoców i jagód;
  • obiad – jabłka, napój kwas mlekowy 0% tłuszczu.

Ten schemat jest dość konwencjonalny, ponieważ pozwala na użycie wybranych owoców i jagód w dowolnej kombinacji.

Jabłko

Dieta jabłkowa jest jedną z najpopularniejszych nie tylko wśród owoców, ale także wśród wszystkich innych metod odchudzania. Najczęściej używane są 2 opcje tego menu:

  • spożywanie w ciągu dnia jedynie 1,5–2 kg jabłek i czystej wody (2–2,5 l);
  • połączenie jabłek w tej samej ilości i 1–1,5 litra kefiru, w zależności od zawartości tłuszczu.

W drugim przypadku owoce i fermentowane napoje mleczne można spożywać razem lub osobno, naprzemiennie między posiłkami lub dniami. Zarówno metody odchudzania jabłkowe, jak i jabłkowo-kefirowe są bardzo skuteczne. Owoc ten doskonale oczyszcza jelita, a w połączeniu z kefirem jego działanie znacznie się nasila, co zapewnia wysoki efekt diety.

Arbuz

Metoda odchudzania arbuza to ścisła dieta mono, której zaleca się przestrzegać w okresie dojrzewania tych jagód. Zasady żywieniowe różnią się od wszystkich innych diet owocowych, ponieważ wymaganą ilość miąższu arbuza ustala się w zależności od początkowej masy ciała i oblicza się według wzoru - 1 kg produktu na każde 10 kg masy ciała.

Mechanizm odchudzania za pomocą arbuzów polega na usunięciu nadmiaru płynu i rozkładzie tłuszczów. Zasilanie powinno wyglądać następująco:

Całkowitą dzienną ilość miąższu arbuza dzieli się na 6–7 dawek i spożywa się równomiernie w ciągu dnia.

Pomiędzy posiłkami arbuza wypij co najmniej 1,5 litra czystej wody w ciągu dnia.

Należy porzucić całą inną żywność i napoje.

Banan

Banany to smaczny i bardzo pożywny produkt, dlatego monodietę bananową można dość łatwo tolerować bez silnego uczucia głodu. Do celów dietetycznych należy wybierać dojrzałe owoce, ponieważ nierozpuszczalna skrobia zawarta w niedojrzałych bananach przyczynia się do zwiększonego tworzenia się gazów.

Zasady diety bananowej na tydzień są następujące:

  1. Dzienna dieta składa się z 1,5 kg obranych bananów.
  2. Stosuje się je w 6 dawkach, ostatni raz na 3 godziny przed snem.

Wskazana ilość bananów zapewnia dzienną podaż kalorii na poziomie 1300 kcal, co zapewnia w miarę komfortową utratę wagi.

Z warzywami

Podstawą najskuteczniejszych diet są owoce i warzywa. Dlatego odchudzanie przy takim połączeniu przynosi bardzo dobre efekty. Codzienna dieta w tym przypadku składa się z różnego rodzaju owoców i warzyw. Używa się ich na kilka sposobów:

  • razem lub na zmianę;
  • w całości, do przygotowania soków lub sałatek;
  • głównie surowe, ale można je również gotować lub piec.

Pomimo tego, że dieta jest prawie całkowicie pozbawiona białka, w trakcie jej trwania dozwolona jest umiarkowana aktywność fizyczna.

Białko-owoce

Jedzenie produktów białkowych i owoców to jeden z najlepszych sposobów na odchudzanie. Organizm otrzymuje niezbędną ilość wszystkich składników odżywczych, ale jednocześnie aktywnie pozbywa się zbędnych kilogramów bez negatywnych konsekwencji.

Główną zasadą jest to, że żywność białkową i witaminową należy przyjmować osobno. Zatem menu mogłoby wyglądać następująco:

  • śniadanie – 2 jajka, jogurt;
  • obiad - sałatka owocowa;
  • obiad - pierś, zielony groszek;
  • podwieczorek - owoce;
  • obiad - kefir;
  • przed snem – świeże owoce.

Z produktami mlecznymi

Ten rodzaj diety owocowej na tydzień występuje w dwóch wersjach – owocowo-mlecznej i owocowo-kefirowej. Metoda odchudzania na owocach i mleku obejmuje następujący codzienny harmonogram odżywiania:

  • Dzień 1: owoce, 0,5 litra mleka;
  • 2.: owoce, 1 litr mleka;
  • 3.: owoce, 1,5 litra mleka;
  • 4., 5., 6., 7.: owoce, 2 litry mleka.

Można pić mleko z owocami lub przygotowywać koktajle, a także w ciągu dnia.

Dieta owocowa na kefirze jest podobna do diety owocowo-mlecznej, z tym że należy pić 1,5 litra kefiru przez wszystkie 7 dni. W obu przypadkach należy wybierać owoce niesłodzone i niezawierające skrobi, których spożycie nie przekracza 2 kg dziennie.

Wybierając opcję diety opartej na owocach, należy pamiętać, że niektóre z nich są dość alergizujące. Należy zatem kierować się nie tylko preferencjami smakowymi, ale także stanem zdrowia.

jajko

Jajka – wyjątkowe produkt dietetyczny, na podstawie którego można schudnąć 6–10 kg w ciągu tygodnia. Najważniejsze jest to, że utrata masy ciała nastąpi poprzez spalanie tłuszczu przy jednoczesnym zachowaniu masy mięśniowej, bez silnego głodu i stresu.

Istota i zasady

Skuteczność cotygodniowej diety jajecznej wynika z następujących właściwości i działania:

  1. Jajka są powoli trawione w żołądku, co zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
  2. Podstawowe produkty dietetyczne są dostępne i niedrogie.
  3. Dania są przygotowywane bardzo prosto i nadają się do spożycia poza domem.
  4. Spożywanie dużej ilości jaj może poprawić stan tkanki mięśniowej i elastyczność skóry, usunąć wodę i złagodzić obrzęki.
  5. Obecność w menu innych zdrowe produkty sprawia, że ​​jest nie tylko bezpieczny, ale i zdrowy.

Główną wadą 7-dniowej diety jajecznej jest wysoka alergenność głównego produktu. Dlatego ta technika nie jest odpowiednia dla osób podatnych na zwiększone objawy reakcji alergicznych.

Dieta jajeczna jest metodą odchudzania o niskiej zawartości węglowodanów i białek, podczas której rezerwy tłuszczu zaczynają się niemal natychmiast rozkładać. Dzieje się tak dlatego, że organizm nie ma wystarczającej ilości energii na trawienie białka i pobiera je z własnych złogów tłuszczu.

Ponadto żółtko jaja zawiera specjalną substancję - biotynę (witaminę H). Składnik ten aktywnie działa na rozkład tłuszczu, uruchamiając procesy spalania tłuszczu, a także przyspiesza metabolizm węglowodanów, zapobiegając przemianie węglowodanów w tłuszcze. Kolejnym przydatnym składnikiem diety jajecznej są owoce cytrusowe, które występują w dużych ilościach i w połączeniu z białkami przyspieszają procesy wymiany energetycznej.

Zasady 7-dniowej diety jajecznej są dość proste:

  1. Koniecznie pij w ciągu dnia duże ilości alkalicznej wody mineralnej, która zmniejszy kwasowość owoców cytrusowych.
  2. Należy unikać spożywania tłuszczów – wszystkie potrawy powinny być niskotłuszczowe, nie należy nawet używać olejów roślinnych do dressingów sałatek.
  3. Dopuszczalne jest stosowanie umiarkowanej ilości soli, ziół i przypraw.
  4. Należy ściśle przestrzegać jadłospisu, nie zmieniając posiłków ani dni diety.
  5. Dieta powinna obejmować 3 posiłki dziennie bez przekąsek, obiad - do godziny 18:00.
  6. Jajka należy gotować na miękko i spożywać bez soli.
  7. Wskazanej w menu wielkości porcji nie można zwiększyć, w przypadku nieokreślenia ilości produktu należy go spożyć do lekkiego nasycenia.
  8. Jeśli poczujesz silne uczucie głodu, możesz zjeść marchewkę lub ogórek, ale dopiero 2 godziny po planowanym posiłku.
  9. Musisz brać multiwitaminy przez cały tydzień.

W trakcie kuracji wskazane jest zwiększenie aktywności fizycznej w celu przyspieszenia procesu spalania tkanki tłuszczowej.

W przypadku niepowodzenia dietę należy rozpocząć od pierwszego dnia.

Dokładne menu

Podany harmonogram i dieta wymagają bardzo ścisłego przestrzegania. Dlatego przed rozpoczęciem diety zaleca się wcześniejsze zakupienie wszystkiego, czego potrzebujesz. Ponadto potrawy i produkty spożywcze należy spożywać dokładnie w kolejności, w jakiej są wskazane. Jednocześnie owoce cytrusowe spożywa się zawsze na początku posiłku, a nie na deser. Można użyć pomarańczy lub grejpfrutów.

  • śniadanie – miąższ z 1 cytrusa, 2 jajek, zielona herbata;
  • obiad – miąższ z 1 cytrusa, 1 jajko, 150 g piersi z kurczaka;
  • obiad – 200 g piersi, 200 ml kefiru.
  • śniadanie – 200 ml soku z cytrusów, 2 jajka;
  • obiad – miąższ z 2 owoców cytrusowych, 150 g piersi z kurczaka, 200 ml alkalicznej wody mineralnej;
  • obiad – miąższ z 1 cytrusa, 2 jajek, 200 ml mleka.
  • śniadanie – 200 ml ciepłej wody z 1 łyżką. l. miazga cytrynowa, 1 jajko;
  • obiad – 2 jajka, 200 ml alkalicznej wody mineralnej.
  • śniadanie – miąższ z 1 cytrusa, omlet (3 jajka, mleko, zioła);
  • obiad – 300 g kurczaka, sałata;
  • obiad – miąższ z 2 owoców cytrusowych, 1 jajko, 200 ml alkalicznej wody mineralnej.
  • śniadanie - miąższ z 1 cytrusa, sałatka z 1 gotowanej marchewki, 2 jajka, warzywa z 1 łyżką. l. kwaśna śmietana;
  • obiad – 200 ml świeżych owoców cytrusowych, 2 surowe marchewki;
  • obiad – pieczony filet rybny skropiony sokiem z cytryny, 1 jajko, 200 ml alkalicznej wody mineralnej.
  • śniadanie – 200 ml soku z cytrusów, 150 g twarogu;
  • obiad – miąższ z 2 owoców cytrusowych, 2 jajka;
  • Do obiadu można pić wyłącznie alkaliczną wodę mineralną, a jeśli poczujesz się bardzo głodny, zjedz ogórek.
  • śniadanie – miąższ z połowy cytrusa, 2 jajka;
  • obiad – miąższ z 1 cytrusa, 200 g dietetycznego mięsa;
  • Na obiad ponownie możesz pić wyłącznie alkaliczną wodę mineralną, a jeśli poczujesz się bardzo głodny, zjedz ogórek.

Proponowana dieta jajeczna ma raczej ograniczoną dietę. Jednak ze względu na obecność jajek i owoców cytrusowych jest stosunkowo łatwo tolerowany. Ciało również nie jest narażone na duży stres ze względu na krótki czas trwania kursu. Podczas wyjścia należy pozostawić główne składniki diety na 2 tygodnie - jajka i owoce cytrusowe.

Ogólnie rzecz biorąc, każda z rozważanych diet na tydzień wymaga odpowiedniego wyjścia. Jeśli po tygodniu ograniczeń żywieniowych od razu przerzucisz się na żywność wysokokaloryczną, waga na pewno wróci.

Właściwe wyjście z diety

Odejście od diety trwającej tydzień powinno trwać co najmniej 14 dni. Surowość diety w tym okresie zależy bezpośrednio od tego, jak rygorystyczna była dieta. Niektóre z rozważanych technik odchudzania, które są uważane za najłagodniejsze, w ogóle nie wymagają wyjścia, ponieważ zaleca się ich przestrzeganie przez resztę życia.

Jeżeli ograniczenia były dość poważne, to przez kolejne 2 tygodnie należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Codziennie dodawaj do menu tylko 1 produkt, aby organizm mógł stopniowo dostosować się (powrócić) do poprzedniego menu.
  2. Trzeba zacząć rozszerzać swoją dietę o zdrową żywność i zdrowe dania, a tłuste i słodkie potrawy można wprowadzić dopiero po zakończeniu okresu karencji i lepiej z nich całkowicie zrezygnować.
  3. Nie można nagle zrezygnować z produktów, na których opierała się dieta – jeśli w jadłospisie dominowały np. jajka i owoce cytrusowe, należy pozostawić je w jadłospisie na całe 2 tygodnie, ale stopniowo zmniejszać ich ilość.
  4. Należy także w dalszym ciągu przestrzegać zasad diety dotyczących nawodnienia, aktywności fizycznej, rozkładu posiłków itp.

Należy pamiętać, że jeśli nagle zaatakujesz wszystkie produkty, których nie było w Twojej diecie przez tydzień, nie uda Ci się uniknąć powrotu utraconej wagi. Możliwe jest nawet, że kilogramy wrócą z „dodatkiem”, a masa ciała przekroczy poziom sprzed utraty wagi.

Co to jest dieta terapeutyczna? Jest to przede wszystkim rozwinięty system środków terapeutycznych w leczeniu choroby. Koncepcja ta obejmuje nie tylko zestawy produktów zapewniających zbilansowaną dietę, ale także odpowiednio dobrane technologie i temperatury gotowania. W artykule przyjrzymy się diecie (tabela) nr 1. Zaprezentowane zostanie także menu na tydzień.

Ogólne zasady i opis diety

Ten rodzaj diety opracował Michaił Izaakowicz Pevzner. Jest przepisywany pacjentom z chorobami żołądkowo-jelitowymi, na przykład ostrym i przewlekłym zapaleniem żołądka, wrzodami dwunastnicy i żołądka.

Dieta „Tabela nr 1” (menu na tydzień poniżej) zawiera wiele ograniczeń. Jego zastosowanie ma na celu wyeliminowanie procesów zapalnych, normalizację funkcji wydzielniczych i motorycznych żołądka, przyspieszenie procesu bliznowacenia wrzodów. Dietę jednak tak dobieramy, aby wraz z pożywieniem dostarczyć wszystkie dobroczynne substancje potrzebne organizmowi. Obliczono i dobrano optymalną ilość kalorii, węglowodanów, białek i tłuszczów.

Zgodnie z zaleceniami dietetyków dania z diety „Tabela nr 1” (menu na tydzień i przepisy, powtarzamy, opiszemy w kolejnych rozdziałach) gotuje się we wrzącej wodzie lub na parze. Niektóre produkty można upiec, ale bez wyglądu skórki. Dopuszczalna dawka soli w tej diecie wynosi 6-8 gramów. Należy zadbać o to, aby do organizmu dostało się jak najmniej mechanicznych i chemicznych czynników drażniących przewód pokarmowy. Przed pójściem spać dietetycy zalecają wypicie szklanki mleka lub śmietanki. Pacjenci przestrzegający tego systemu żywieniowego powinni wykluczyć ze swojej diety zbyt gorące i zbyt zimne potrawy. Całkowitą ilość pożywienia należy podzielić na pięć do sześciu posiłków. Porcje powinny być małe. Co jeszcze zawiera dieta „Tabela nr 1”? Teraz opowiemy Ci o tym.

Najlepiej prowadzić cotygodniowy jadłospis z przepisami pod ręką. Dzienna dieta powinna wynosić około dwóch i pół do trzech kilogramów. Jeśli przełożysz to na kalorie, otrzymasz 2,8-3 tys. kcal dziennie. Co jeszcze warto wziąć pod uwagę? Dzienne spożycie białek powinno wynosić sto gramów, tłuszczów - około dziewięćdziesięciu gramów (w tym 25 gramów tłuszczów roślinnych), a węglowodanów - od trzystu do czterystu gramów. Pamiętaj, aby wypić co najmniej 1,5 litra płynu.

Ponieważ omawiana dieta ma na celu spożywanie pokarmów niepodrażniających błony śluzowej żołądka, najczęściej będą to dania puree. Ale menu będzie się składać nie tylko z nich. Dopuszczalne jest spożywanie zwykłych potraw, które nie są zmielone na miazgę. Jednak w ostrym stadium choroby trzeba będzie je porzucić.

Produkty, które można spożywać

Poniżej znajduje się szczegółowa lista:

1. Chleb na tę dietę można wypiekać z mąki pierwszej lub najwyższej jakości. Można go jednak spożyć dopiero na drugi dzień po przygotowaniu.

2. Ciasteczka i suche ciasteczka.

3. Pieczone placki z gotowanym mięsem, jabłkami, rybami, twarogiem lub dżemem, bułeczki na słono. Można je stosować dwa razy w tygodniu.

  • najlepiej gotować je na bulionie ziemniaczanym lub marchewkowym z dodatkiem innych warzyw;
  • Zupy mleczne przygotowywane są z dodatkiem łatwo gotowanych płatków zbożowych, kaszy manny i niekwaśnych jagód. Można spożywać zupę wermiszelową z puree warzywnym;
  • Zupy puree można przygotować na bulionie mięsnym (mięso nie powinno być szorstkie), dodając puree warzywne. Do przyprawienia pierwszego dania odpowiednia jest śmietanka i mieszanka jajeczno-mleczna lub kawałek masła.

5. Mięso i drób.

W przypadku diety „Tabela nr 1” (gastroenterolog lub dietetyk może pomóc w stworzeniu menu na tydzień) odpowiednie są niskotłuszczowe odmiany drobiu i mięsa przygotowane przy użyciu określonej technologii.

Do codziennego spożycia nadają się dania gotowane i gotowane na parze z wołowiny, obranej wieprzowiny, młodej i delikatnej jagnięciny, indyka i kurczaka. W piekarniku możesz upiec kawałek chudej cielęciny, królika lub kurczaka. To nie wszystko. Dopuszczalne jest także spożywanie gotowanego na parze zrazu, klopsików, kotletów, klopsików z mięsa mielonego lub ryb. Z gotowanego mięsa można zrobić danie takie jak stroganow wołowy. Na liście produktów dozwolonych w diecie „Tabela nr 1” znajduje się także język i wątroba. Menu na tydzień jest dość zróżnicowane.

Ugotuj, ugotuj na parze lub uformuj kotlety. Najważniejsze jest, aby wybrać niskotłuszczowe odmiany ryb.

7. Produkty mleczne.

Dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka (menu „Tabela nr 1” poniżej) pozwala spożywać śmietanę, mleko, świeży niekwaśny kefir i twarożek, jogurt i odrobinę świeżej śmietany.

  • Wymienione powyżej produkty można ubić i przygotować na budyń lub suflet. Oferujemy jeszcze dwie opcje – upiec serniki lub zrobić leniwe kluski;
  • Dozwolone jest także spożywanie serów, ale nie pikantnych (nie za często, najlepiej w postaci tartej).

Jemy jajka na miękko lub zrobiony z nich omlet na parze. Nie więcej niż 3 razy dziennie.

Prawie każde zboże nadaje się do spożycia. Kaszki przyrządza się zarówno na wodzie, jak i na mleku. Najpopularniejsze to kasza manna, kasza gryczana, płatki owsiane i owsianka ryżowa. Z kaszek można przygotować także budynie, suflety i kotlety.

10. Dopuszczalne jest spożywanie wermiszelu i gotowanego makaronu.

  • marchew, buraki, groszek zielony, ziemniaki, kalafior. Warzywa gotuje się lub gotuje na parze, a następnie puree. Można z nich przyrządzać budynie i suflety;
  • Zdecydowanie jemy młodą dynię i cukinię;
  • słodkie dojrzałe pomidory. Na co jeszcze pozwala dieta „Tabela nr 1” na wrzody żołądka? W menu znajdują się różnorodne przekąski. Ich lista znajduje się poniżej.

12. Przekąski:

  • sałatki z mięsa, gotowanych warzyw i ryb;
  • ozorek gotowany, pasztety wątrobowe, szynka z minimalną ilością soli bez tłuszczu, kiełbasa mleczna, dietetyczna, lekarska;
  • kawior z jesiotra.

13. Dania słodkie:

  • musy, galaretki, galaretki, przeciery;
  • puree, pieczone lub gotowane owoce i jagody;
  • krem maślany i galaretka mleczna;
  • pianki marshmallow, miód, pianki marshmallow, dżem kwaśny, cukier.

12. Przyprawy i sosy

  • niewielka ilość kwaśnej śmietany;
  • nienamiętny sos beszamelowy z masłem;
  • pietruszka i koperek;
  • sosy owocowe, sosy mleczno-owocowe;
  • cynamon i wanilina.

Poniżej znajduje się przykładowy jadłospis diety „Tabela nr 1”.

13. Napoje:

  • kawa z mlekiem, kakao i herbatą;
  • wywar z dzikiej róży;
  • świeżo wyciskane soki z owoców i jagód.
  • masło niesolone premium;
  • olej roślinny (rafinowany).

Czego nie wolno umieszczać w tygodniowym jadłospisie podczas diety „Tabela nr 1”? Rozwiążmy to razem.

Produkty zabronione do spożycia

Minimalny efekt diety będzie, jeśli pacjent zlekceważy zalecenia i zje następujące pokarmy:

  • chleb żytni, świeże wypieki, ciasta maślane i francuskie;
  • tłuste, nasycone buliony z grzybami, rybami, mięsem, a także barszcz i kiszona kapuśniak, okroshka;
  • tłusta ryba;
  • żylaste i tłuste mięso, kaczka, gęś.
  • produkty mleczne zawierające duże ilości kwasu;
  • pikantny i słony ser;
  • jajka sadzone na twardo;

Kolacja: gotowana wołowina.

Czwarty dzień

Śniadanie: herbata z mlekiem, budyń z kaszy mannej z pieczoną dynią.

II śniadanie: puree jabłkowo-bananowe.

Obiad: kompot, zupa mleczna, filet z kurczaka na parze z jabłkami.

Popołudniowa przekąska: pieczone jabłka.

Kolacja: cukinia i bakłażan gotowana na parze.

Dzień #5

Jakie istnieją przepisy na dietę „Tabela nr 1”? Menu musi być zróżnicowane, więc na końcu artykułu będzie najwięcej opcji pyszne potrawy.

Śniadanie: Zapiekanka z mleka i twarogu.

Drugie śniadanie: wywar z dzikiej róży i krakersy.

Obiad: kotlety z pasztetu z wątróbki i kaszy gryczanej, zielona herbata.

Popołudniowa przekąska: duszony kalafior.

Kolacja: sałatka marchewkowo-serowa, zupa ryżowa.

Dzień nr 6

Śniadanie: herbata z dżemem i krakersami z białego chleba.

II śniadanie: twarożek i deser jagodowy.

Obiad: budyń rybny.

Podwieczorek: niskotłuszczowy i niekwaśny kefir z ciasteczkami.

Kolacja: puree ziemniaczane i gotowany kurczak.

Siódmy dzień

Śniadanie: omlet na parze, koktajl bananowo-mleczny.

II śniadanie: szklanka niskotłuszczowego jogurtu.

Obiad: gotowany makaron, kotlety mięsne gotowane na parze.

Popołudniowa przekąska: pieczona dynia.

Kolacja: gulasz wołowy z warzywami.

Oto przepisy.

Jabłka z twarogiem i miodem

Produkty: 2 szt. słodkie jabłka, 100 gr. twarożek, 1 łyżka. łyżka miodu.

Przygotowanie: małe jabłka należy obrać, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na drobnej tarce. Następnie połączyć z twarogiem i zmiksować na gładką masę. Do powstałej masy dodaj miód i dobrze wymieszaj.

Zupa mleczna z knedlami z kaszy mannej

Składniki: kasza manna 25 g, 250 g mleka, 1/4 jajka, 5 g masła, 5 g cukru, sól – 1 g.

Przygotowanie: zagotować 100 ml wody, dodać semolinę i ciągle mieszając gotować 10 minut, następnie ostudzić. Do schłodzonej kaszy manny dodaj jajko. Dobrze wymieszaj. Kluski wrzucać na wrzącą wodę z przygotowanej mieszanki kaszy mannej z łyżeczką, doprowadzić do wrzenia, następnie dodać gorące mleko, cukier i sól. Zupa jest gotowa. Przed podaniem na talerz dodaj masło.

Pieczone kotlety marchewkowe

Produkty: marchew 140 g, mleko 20 g, kasza manna 10 g, masło 5 g, mąka pszenna 5 g, cukier 5 g, jajka 1/5 szt., śmietana 5 g. Produkt wyjściowy - 130 g. Gotowe danie ze śmietany 15 G.

Przygotowanie: Obierz i opłucz marchewki. Następnie pokroić w paski, zalać mlekiem, dodać masło, dusić w rondlu, aż będzie gotowe pod przykryciem. Za 7-10 minut. aż będzie gotowy, dodaj semolinę i gotuj, mieszając, przez kolejne 10 minut. Ostudzić powstałą masę, następnie dodać jajka i cukier, następnie dobrze wymieszać i uformować kotlety w ilości 2 sztuk. na porcję, obtaczamy w mące. Nasmaruj blachę do pieczenia masłem, posmaruj kotlety kwaśną śmietaną i piecz w piekarniku. Najlepiej smakuje z kwaśną śmietaną.

Cukinia faszerowana ryżem i warzywami

Składniki: 250 g cukinii, 4 g ryżu, 75 g marchwi, 20 g śmietany 20%, 5 g masła.

Przygotowanie: cukinię opłucz, obierz ze skórki, usuń rdzeń. Co dalej? Cukinię podzielić na 2-3 części i gotować do połowy. Umyj, obierz i drobno posiekaj marchewki. Następnie gotujemy w gorącej wodzie do miękkości i dodajemy odciek. olej. Ryż myje się kilka razy w ciepłej wodzie, a następnie gotuje do miękkości. Przygotowany ryż i marchewkę miesza się, a powstałym mięsem mielonym nadziewa się cukinię. Następnie układa się je na blasze do pieczenia, którą smaruje się masłem, zalewa śmietaną i piecze w piekarniku. Dania te są najbardziej istotne w sezonie letnim z dietą „Tabela nr 1”. Cotygodniowe menu z przepisami często zawiera cukinię, ponieważ nie obciąża żołądka.

Quenelle rybne

Produkty: 80 g ryby, 9 g chleba pszennego, 15 g mleka lub wody, 15 g śmietany, 3 g białka jaja, 0,8 g soli.Wyjście wynosi 100 g. Masło lub sos 50 g.

Przygotowanie: filet z chudej ryby (na przykład sandacza), obrany wraz z czerstwym chlebem pszennym namoczonym w mleku, mielony jest w maszynce do mięsa. Do powstałej masy dodać jajko, schłodzoną śmietanę i sól. Z powstałej masy powstają knedle w kształcie klusek. Umieszcza się je w rondlu wysmarowanym masłem, zalewa niewielką ilością wrzącej wody i gotuje do miękkości. Knedle rybne podawane są z sosem mlecznym lub kawałkiem masła. Jako dodatek nadają się puree z kaszy gryczanej lub płatków owsianych, a także gotowany wermiszel.

Teraz już wiesz, jakie cechy ma dieta „Tabela nr 1”. W artykule zaprezentowano także jadłospis na tydzień oraz przepisy.

Ola Lichaczewa

Piękno jest jak kamień szlachetny: im prostsze, tym cenniejsze :)

Treść

Utrzymywanie prawidłowej masy ciała odpowiadającej typowi ciała, wiekowi i kondycji ciała jest ważne i konieczne. Ma to znaczenie nie tyle dla atrakcyjności zewnętrznej, ile dla zachowania funkcjonalności organizmu, promowania zdrowia i długowieczności. Informacji na temat zdrowych sposobów na odchudzanie jest mnóstwo. Aby osiągnąć i utrzymać pozytywny wynik bez szkody dla zdrowia, naucz się analizować możliwości odchudzania i wybierać te właściwe.

Nowy poziom kontroli metabolicznej został osiągnięty dzięki wypuszczeniu leku Reduxin ® Forte. Unikalne połączenie sibutraminy i metforminy pozwala zwiększyć skuteczność odchudzania, ponieważ... lek zmniejsza uczucie głodu, rozkłada tłuszcze i węglowodany oraz poprawia metabolizm.

W trakcie stosowania Reduxin ® Forte następuje rekonstrukcja organizmu osoby odchudzającej się: kształtują się nowe nawyki prawidłowego odżywiania. Dlatego bardzo ważne jest, aby pacjenci odchudzający się przestrzegali czasu trwania kursu przepisanego przez specjalistę.

Dieta na odchudzanie

Bez względu na to, jak wiele reklamowanych jest nowoczesnych produktów odchudzających, nie należy polegać na ich cudownych właściwościach. Cuda należy tworzyć poprzez własne działania. Podstawa odchudzania jest niewzruszona - prawidłowe odżywianie i aktywność fizyczna. Wszystko to można zorganizować w domu i samodzielnie walczyć z dodatkowymi kilogramami.

Droga do pozbycia się zbędnych kilogramów jest długa i trudna, dla każdego jest inna, więc jest to kwestia indywidualna. Nie ma idealnych opcji, jeśli chodzi o utratę wagi. Głównym zadaniem osób odchudzających się jest posiadanie odpowiedniego nastawienia psychicznego, jasne widzenie celu i niepoddawanie się trudnościom, zaopatrzenie się w wytrzymałość i dobry humor. Odpowiednio zorganizowany proces odchudzania może stać się dla każdego ekscytującym doświadczeniem edukacyjnym, samorozwojem i samokształceniem.

Aby ułożyć dietę ważny jest konkretny cel – ile kilogramów musisz schudnąć i jakie parametry musisz osiągnąć. Masa ciała nie jest jedynym wskaźnikiem, który należy monitorować.Nie mniej ważne są objętości klatki piersiowej, talii i bioder. Musisz wykonać wszystkie niezbędne pomiary i je zapisać. Możesz zrobić zdjęcie. Jeśli robisz to regularnie ćwiczenia fizyczne tkanka tłuszczowa zanika, a mięśnie zaczynają rosnąć, więc na pewnym etapie masa może wzrosnąć lub pozostać niezmieniona. Zmniejszenie wolumenów jest bardziej orientacyjnym i znaczącym rezultatem.

Dietetycy radzą wszystkim rozpoczynającym zdrowe odchudzanie, aby prowadzili dziennik posiłków i planowali wszystkie posiłki. Aby kontynuować, zapoznaj się z ogólnymi zasadami. Niezbędny:

  1. Określ liczbę posiłków i wielkość porcji.
  2. Stwórz plan diety i ściśle go przestrzegaj.
  3. Pozostaw wystarczającą ilość białka w swojej diecie. Jest to ważne dla utrzymania zdrowia mięśni. Są głównymi spalaczami tłuszczu, dlatego nie należy dopuścić do utraty masy mięśniowej. Pokarmy białkowe pomagają zachować zdrową skórę, która powinna zachować jędrność i elastyczność podczas utraty wagi.
  4. Zorganizuj (około 2 litrów czystej wody).
  5. Podczas odchudzania należy ściśle wykluczyć ze swojej diety słodkie wypieki i inne śmieciowe jedzenie.
  6. Wybieraj zdrową, zdrową żywność, która jest smaczna i łatwa do spożycia. Zrozumienie, ile energii życiowej i korzyści przyniesie organizmowi, sprawi, że jedzenie zdrowej żywności stanie się dobrym nawykiem, sposobem na życie.
  7. Ważenie i mierzenie objętości pomoże Ci monitorować skuteczność programu odchudzania. Procedurę tę należy wykonywać raz w tygodniu. Nie ma powodu się ponownie denerwować i martwić. Lepiej cieszyć się nawet z najmniejszego zwycięstwa, chwalić się za wytrwałość i determinację.

Należy na jakiś czas rozstać się z niektórymi potrawami i potrawami, a następnie zminimalizować ich spożycie w przyszłości. Pokarmy utrudniające utratę wagi:

  • sól, cukier;
  • biały chleb, musli;
  • Biały ryż;
  • Cukiernia;
  • majonez, margaryna, ketchup, sosy;
  • wędliny, konserwy, wszelkie półprodukty;
  • ser twardy (tłusty);
  • słodkie fermentowane produkty mleczne;
  • buliony mięsne;
  • fast food;
  • napój gazowany;
  • pakowane soki owocowe;
  • alkohol.

Odpowiednie odżywianie

Człowiek może pozyskać składniki odżywcze wyłącznie z pożywienia. Są niezbędne do utrzymania funkcji życiowych i witalności organizmu, czerpie z nich energię i regeneruje się. Jak zacząć dobrze się odżywiać? Będziesz musiał zaplanować i przeanalizować swoją dietę, zaplanować posiłki i prowadzić dziennik. Jakie informacje analizować w dzienniku:

  1. Zapisz godziny wszystkich posiłków i „menu” posiłków (nawet jeśli są to krakersy z herbatą). Bardzo łatwo jest ustalić, ile razy i jakie jedzenie zostało spożyte.
  2. Zapisuj ilość zjedzonego jedzenia (przybliżona waga dań lub „gadżetów”).
  3. Powód jedzenia. Wszystko jest bardzo jasne, główne posiłki i przekąski pomiędzy nimi. A co z innymi czasami?
  4. Oblicz zawartość kalorii w produktach spożywanych dziennie. Liczniki kalorii można znaleźć na stronach internetowych. Ułatwiają kontrolę zawartości kalorii w codziennym menu.

Analizowanie Twojej diety przez kilka dni pomoże Ci wybrać listę zdrowej żywności. Przejście do prawidłowego odżywiania powinno odbywać się stopniowo. Smażone zamień na duszone lub pieczone w piekarniku, słodkie na owoce, pieczywo z białej mąki z otrębami lub pełnym ziarnem. Jedzenie w celu utraty wagi nie pozwala na silne uczucie głodu. Jest to stres dla organizmu, który zacznie gromadzić, a nie oddawać. Szklanka kefiru na noc nie zaszkodzi, jeśli położysz się spać później. A dla tych, którzy lubią słodycze, czasami można pozwolić sobie na łyżkę miodu lub kawałek ciemnej czekolady. Ważniejsze jest pozytywne nastawienie.

Prawidłowe (lub racjonalne) odżywianie obejmuje tylko trzy główne zadania. Należy je wziąć pod uwagę i wdrożyć:

  1. Dzienne spożycie kalorii musi odpowiadać wydatkowi energetycznemu.
  2. Odżywianie powinno być zróżnicowane i zbilansowane, tak aby pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na białka, tłuszcze, węglowodany, mikroelementy i witaminy.
  3. Ważne jest, aby przestrzegać. Poprawia to trawienie, wchłanianie tego, co jesz i poprawia metabolizm.

Diety na odchudzanie w domu

Techniki korekcji wagi mają bogaty arsenał diet. Żaden z nich nie gwarantuje 100% wyników. Każda dieta to ograniczenia, naruszenie zasad racjonalnego odżywiania i stres. Każdy organizm jest indywidualny i trudno przewidzieć jego reakcję na stresującą sytuację. Każda dieta ma zalety, wady i przeciwwskazania. Analiza kilku popularnych diet pozwalających szybko zyskać szczupłą sylwetkę:

  • . Podstawą diety są białka, a tłuszcze i węglowodany ograniczone są do minimum. Jeden z najskuteczniejszych. Pozwala szybko schudnąć poprzez trawienie białek, organizm spala kalorie. Nie ma bolesnego głodu. Ma mnóstwo przeciwwskazań. Duża liczba białka w pożywieniu - to dodatkowe obciążenie żołądka, wątroby i nerek, podwyższony poziom cholesterolu, problemy ciśnienie krwi możliwe są choroby stawów.
  • . Zawartość kalorii w żywności jest zmniejszona tak bardzo, jak to możliwe. Dieta trwa nie dłużej niż trzy dni. Utrata wagi następuje szybko. Menu wymaga ścisłego przestrzegania wybranej diety, nie zaleca się spożywania dodatkowej ilości płynów, gdyż wywołuje to jeszcze silniejsze uczucie głodu. Utrata masy ciała wynika głównie z utraty płynów, a nie rozkładu tłuszczu. Ekstremalne diety przeprowadza się nie częściej niż raz w miesiącu.
  • . Ciekawa technika nie tylko na odchudzanie, ale także na oczyszczenie organizmu. Przez 30 dni osoba spożywa wyłącznie płynne pokarmy. Ustępuje w ciągu pierwszych 10 dni przewód pokarmowy, przez kolejne 10 - układ krążenia, oddechowy i moczowy. Ostatnie 10 dni pomaga oczyścić komórki całego organizmu z toksyn i toksyn. Utrata masy ciała – do 15 kg. Długotrwała rezygnacja z pokarmów stałych może prowadzić do problemów trawiennych.
  • . Są łatwe w realizacji i nie wymagają dużych nakładów budżetowych. Musisz wybrać jeden z dozwolonych pokarmów, który możesz jeść w dowolnej ilości. Waga spadnie. Każda monodieta powoduje zaburzenia metaboliczne, ponieważ organizm ludzki jest przystosowany do trawienia różnorodnych pokarmów. Przy długotrwałym stosowaniu dochodzi do zaniku części gruczołów trawiennych, co prowadzi do zaburzenia wchłaniania pokarmu. Skutki uboczne będą minimalne, jeśli dieta będzie krótka i wybrany zostanie produkt odpowiedni dla konkretnego organizmu.

Zestaw produktów do utraty wagi

Przy odpowiednio zorganizowanym odżywianiu organizm otrzymuje wszystkie niezbędne substancje organiczne (lub składniki odżywcze). Ważne jest, aby zachować ich równowagę, obliczyć ilość i zawartość kalorii. Prawidłowa dieta odchudzająca powinna obejmować:

  • Wiewiórki. To są podstawowe substancje. Regulują procesy metaboliczne i z nich zbudowany jest organizm. Chude mięso, ryby, jaja, twarożek i inne fermentowane produkty mleczne to pokarmy białkowe.
  • Tłuszcze. Należy zmniejszyć ich liczbę, ale nie całkowicie wyeliminować. Są ważne dla budowy komórek i są podstawą do powstawania wielu hormonów. Omega 3, 6, 9 to zdrowe tłuszcze. Jest ich mnóstwo w rybach morskich, owocach morza i oliwie z oliwek.
  • Węglowodany.Źródło energii. Aby schudnąć, należy zastąpić węglowodany proste (słodycze, białe wypieki, ziemniaki) złożonymi (płatki zbożowe, produkty z ciemnej mąki).

Ważne jest, aby w swojej diecie uwzględnić świeże warzywa i owoce. Przyprawy i napoje są dobre na odchudzanie. Lista naturalnych spalaczy tłuszczu:

  • wszystkie rodzaje kapusty;
  • grejpfruty, ananasy, jabłka;
  • figi;
  • orzechy;
  • cynamon;
  • ożywić;
  • Zielona herbata;
  • czerwone wino.

Prawidłowe menu żywieniowe dla utraty wagi

Najlepszym sposobem na pozbycie się zbędnych kilogramów jest prawidłowe odżywianie. To smaczne, urozmaicone, niedrogie i dostępne zbilansowane menu dla całej rodziny, które pomaga w redukcji masy ciała i poprawie zdrowia. Dla większości ludzi, z którymi się zmagało nadwaga kierując się zasadami PP, stało się sposobem na życie. Główne zasady:

  • metody gotowania: gotowanie, gotowanie na parze, pieczenie, duszenie;
  • świeże warzywa i owoce powinny stanowić co najmniej 20% codziennej diety;
  • słodkie owoce należy jeść w pierwszej połowie dnia, kwaśne - w drugiej;
  • Nie da się wykluczyć z diety tłuszczów, ale muszą być zdrowe (z grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych), zawierają łososia, pstrąga, orzechy, nasiona, olej lniany, oliwę z oliwek, awokado;
  • jedz „wolne” węglowodany;
  • węglowodany są odpowiednie na śniadanie i lunch;
  • ziemniaki i makarony (z pszenicy durum) powinny znaleźć się w jadłospisie ze świeżymi warzywami, a nie mięsem, jako samodzielne dania;
  • białka muszą być obecne w diecie codziennie (ich obecność jest obowiązkowa w menu obiadowym);
  • Lepiej zacząć posiłek od sałatki ze świeżych warzyw (jeśli jest w menu);
  • Potrawy układaj małymi porcjami na małych talerzach (wskazane jest zważenie wszystkiego, co znajduje się na talerzu);
  • całkowita waga porcji dań głównych nie przekracza 350-400 gramów;
  • musisz jeść powoli (centrum nasycenia uruchamia się po 20 minutach), skoncentrować się na jedzeniu, dokładnie przeżuwać;
  • przerwa między posiłkami nie powinna przekraczać 3 godzin, dlatego pomiędzy głównymi posiłkami powinny znaleźć się zdrowe przekąski, najlepiej śniadanie, podwieczorek, obiad, przekąska, kolacja;
  • nie należy pomijać głównych posiłków;
  • Śniadanie możesz zjeść 30 minut po przebudzeniu, obiad lepiej zaplanować między 13.00 a 15.00, kolację zjeść nie później niż 2-3 godziny przed snem;
  • przerwa między obiadem a śniadaniem powinna wynosić co najmniej 12 godzin, dlatego niedopuszczalne jest przejadanie się wieczorem (również dlatego, że metabolizm zwalnia podczas nocnego snu);
  • Jednoczesne spożywanie pokarmu poprawia jego trawienie i wchłanianie.

Jak komponować

Zanim zaczniesz układać menu zdrowego odżywiania, musisz określić koszty energii organizmu. Od tego zależy całkowita zawartość kalorii w codziennej diecie. Osoba o umiarkowanej aktywności fizycznej potrzebuje około 2000 kupek. Osoby prowadzące siedzący tryb życia mają zapotrzebowanie energetyczne na poziomie 1500 kcal. Dietę układamy z uwzględnieniem zasad dietetyki:

  1. Przy 5 posiłkach dziennie 30% dziennej dawki kalorii powinno pochodzić ze śniadania, 5% z pierwszej przekąski, 40% z obiadu; 5% – za drugą przekąskę; 20% - na obiad.
  2. BJU powinno być prezentowane w proporcji 1:4:1.
  3. Wymagana ilość substancji organicznych zależy od masy ciała. Na 1 kg masy ciała potrzeba 1,5-2 g białka, 0,5 g tłuszczu, węglowodanów - 2,5 g dla kobiet, 3 g dla mężczyzn.
  4. Wszystkie posiłki powinny zawierać składniki odżywcze, jednak muszą być one rozłożone z uwzględnieniem aktywności układu trawiennego:
    • Rano organizm potrzebuje energii, witamin i minerałów. Na śniadanie doskonale sprawdzą się owsianki, lekkie produkty białkowe (np. twarożek) i owoce.
    • Do pory lunchu narządy trawienne są gotowe do przetwarzania dużych ilości pokarmu. W menu znajdują się sałatki jarzynowe, dania mięsne z dodatkiem płatków zbożowych, zupy i barszcz.
    • Pod koniec dnia procesy trawienia zwalniają. Na obiad nadają się ryby, duszone warzywa i produkty na bazie kwasu mlekowego.
  5. Owoce, orzechy, kanapki na bazie pieczywa pełnoziarnistego to najlepsza opcja na przekąskę.
  6. Zawartość kalorii Wartość odżywcza dania wyliczane są na podstawie specjalnych tabel, które można łatwo znaleźć w Internecie.

Przykładowa dieta na tydzień

Spośród 5 wygodnych, gotowych opcji szczegółowego menu na tydzień na odchudzanie, przestudiuj pierwszą. Przejście na PP na pewno da pozytywny wynik. Zaplanowane menu prawidłowego odżywiania w celu utraty wagi na tydzień może wyglądać następująco (tę opcję można wykorzystać jako podstawę i dostosować, biorąc pod uwagę dalsze porady):

Dzień tygodnia

Czas posiłku

Danie/produkt

Zawartość kalorii (na 100 g)

Wartość odżywcza (na 100 g)

Węglowodany

Poniedziałek

Tost pszenny

Ugotowane jajko

Sałatka z kalafiora

Zielona herbata

Gotowana pierś z kurczaka

Sałatka z kapusty pekińskiej

Rosół mięsny

2 zielone jabłka

Gotowany filet z indyka

herbata ziołowa

Płatki owsiane z miodem

Herbata z cytryną

Orzechy włoskie

Zielona herbata

Sałatka z pomidorów i ogórków

Zielona herbata

Jogurt naturalny

Gotowany morszczuk

Sałatka z zielonych liści

Sałatka z pomidorów i ogórków

Pieczona wieprzowina

Twardy ser

Ugotowane jajko

Grejpfrut

herbata ziołowa

Wegetariańska zupa grochowa

Tost z chleba żytniego

Twardy ser

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami

Śmietana 15%

Pieczony mintaj

Sałatka z zielonych liści

Gotowane jajka

Herbata z cytryną

2 pomarańcze

pieczony ziemniak

Pieczone jabłka

Niedziela

Gotowana wołowina

Saute warzywne

Gotowana kałamarnica

Sok pomidorowy

Pomidory

Menu dietetyczne na tydzień

Najbardziej przydatne jest ułożenie własnej diety prawidłowe rozwiązanie. Menu zależy od pożądanego rezultatu, możliwości finansowych, stylu życia i innych czynników. Poprzedni przykład prawidłowego odżywiania podczas odchudzania na tydzień pomoże Ci zrozumieć zasadę planowania jadłospisu oraz zapozna Cię z wartością odżywczą i kalorycznością zdrowej żywności. Liczniki kalorii online pomogą Ci w obliczeniach. Choć dane dotyczące kaloryczności poszczególnych produktów są różne, to ważenie i odmierzanie objętości pokaże skuteczność i poprawność jadłospisu dietetycznego.

Dla zdrowe odchudzanie W diecie ważne jest stworzenie niewielkiego deficytu kalorycznego (100-200), przy jednoczesnym zapewnieniu podaży wszystkich składników odżywczych, których ilość uzależniona jest od masy ciała. Tygodniowe menu dietetyczne z przepisami możesz znaleźć w Internecie i jednocześnie doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Poświęć trochę czasu i stwórz indywidualny jadłospis odchudzający na każdy dzień, korzystając z kilku wskazówek.

Prosta dieta

Niedrogie i proste cotygodniowe menu odchudzające pomoże Ci skorygować wagę. Ta codzienna dieta jest wygodna dla tych, którzy nie mają czasu na przygotowywanie skomplikowanych potraw. To druga z 5 gotowych opcji menu na odchudzanie. Nacisk kładziony jest na ograniczenie dziennej liczby kalorii do 1300-1500. W tej wersji diety wartość odżywcza jest zbilansowana:

Dzień tygodnia

Czas posiłku

Naczynie/produkt (waga, objętość)

Zawartość kalorii (w kcal)

Poniedziałek Śniadanie Kubek kawy 0

Chleb Chrupki (2 sztuki)

Chleb pełnoziarnisty (1 kromka)

Szynka z kurczaka (2 plastry)

zupa kalafiorowa

Kuleczki Rybne (4 sztuki)

(mały)

Sok owocowy

Śliwki (5 sztuk)

Jogurt (pół szklanki)

Chleb Chrupki (2 sztuki)

Ser twardy (1 plasterek)

Gotowana ryba

Ogórek (średni)

Zdrowa dieta

Celem żywienia dietetycznego jest ochrona organizmu przed ostrym uczuciem głodu (czyli stresu) oraz poprawa funkcjonalności układów fizjologicznych. Tygodniowe menu na odchudzanie powinno być zdrowe. Jako podstawę możesz przyjąć podaną przybliżoną dietę PP na tydzień i dokonać korekt. Trzecią wersję diety można skomponować skupiając się na takich składnikach jak:

  • kwasy tłuszczowe omega-3(tabletki) lub ryby morskie w diecie – źródło nie tylko kwasów omega-3, ale także pełnowartościowych, łatwo przyswajalnych białek;
  • indyk, cielęcina, kurczak– najzdrowsze rodzaje mięsa;
  • świeże warzywa i owoce– silne antyoksydanty, bogate w błonnik;
  • niskokaloryczne koktajle odżywcze na bazie mleka – dobrze i szybko się wchłania, to świetny pomysł na śniadanie;
  • łyżka miodu, brązowy cukier w małych ilościach pomoże poradzić sobie z brakiem słodyczy i uzupełni listę zdrowej żywności.

Menu od dietetyka

W czwartej opcji menu dobrze jest uwzględnić produkty polecane przez dietetyków. Tygodniowa dieta odchudzająca powinna obejmować:

Maksymalna ilość porcji w diecie

Soja, fasola

Ryba morska

Sałatka ze świeżych warzyw

Nabiał

Do codziennego użytku

Śliwki

Orzechy włoskie

Cebula cebulowa

0,5 głowy

2 goździki

Pyszne menu na odchudzanie

Słowo „dieta” kojarzy się z ograniczeniami i dyskomfortem. Opcja 5 – „pyszna” dieta. Tygodniowy jadłospis na odchudzanie powinien być zdrowy, smaczny i skuteczny. Dla tego:

  • 2 razy w tygodniu możesz włączyć do swojej diety 1 porcję ziemniaków lub makaronu z pszenicy durum;
W górę