Питание для похудения 12 лет подростку. Правильное питание для подростков (14–16 лет)

В современном мире все чаще и чаще заболевание ожирение появляется у детей. Это связано с пассивным образом жизни и не сбалансированным питанием. Мамы многих детей задумываются, как помочь ребенку похудеть? Как похудеть мальчику или девочке в юном возрасте – именно об этом мы поговорим в этой статье.

Как похудеть ребенку десяти лет?

Перед тем как встать на путь нормализации веса у ребенка, необходимо определить степень ожирения. Есть четыре стадии ожирения. Как определить степень ожирения? Отклонение в весе на 15-25 % в большую сторону – это 1 степень, 25-50% - это 2 степень, 51-85 % - это 3 степень и 85-100% это 4 степень ожирения. С первой степенью ожирения мы сможете справиться самостоятельно в домашних условиях. Как похудеть ребенку десяти лет – ежедневные физические нагрузки и здоровое питание.

Конечно же, мама должна обеспечить полному ребенку и всей своей семье здоровое питание. Преимущественно в приготовлении должны использоваться только самые свежие овощи не содержащие ГМО. Рыба, мясо птицы, постная говядина должны употребляться в вареном, печеном и тушеном виде. Не допускаются жирные сорта мяса. Существует множество низкокалорийных рецептов для приготовления вкусной и полезной пищи. Прием пищи должен осуществляться 5-6 раз в день небольшими порциями. Активный образ жизни – спортивные секции, ежедневные прогулки на свежем воздухе помогут похудеть детям в одиннадцать лет.

Как в 12 лет похудеть ребенку?

Изменить семейный рацион к более здоровому непременно поможет ребенку похудеть. Однако чрезмерное потребление простых углеводов ведет к резкому набору веса, нужно обязательно ограничивать потребление сладких продуктов в рационе у детей. Избыточный вес сможет спровоцировать ряд гормональных нарушений, которые ведут к более серьезным болезням. Исключите из рациона ребенка фаст фуд, сладкие газированные напитки. Отдавайте предпочтение еде приготовленной в домашних условиях и свежим сокам и натуральным компотам.

Как похудеть в 13 лет?

Тринадцатилетние подростки переживают период перестроения организма, так сказать гормонально созревают. В это время мальчики обращают внимание на девочек и на оборот. В этот период очень важно маме помочь своему ребенку выглядеть красивым и здоровым. Обеспечив правильно питание, внимательно следите за эмоциональными переживаниями сына или дочки. Как похудеть мальчику или девочке в 13 лет – активный образ жизни. Занятие спортом не только укрепит здоровье ребенка и поможет ему похудеть, и в кругу сверстников спортивные мальчики и девочки пользуются большей популярностью.

Внимательно следите за состоянием здоровья ваших детей. Не допускайте переедания и не включайте в обычный рацион своей семьи не полезные продукты. Следите за эмоциональными переживаниями детей – часто не удачи детей заедаются сладкими конфетами и напитками, что ведет к ожирению.

Если у ваших детей обнаружена 2,3 и 4 степень ожирения, обратитесь за помощью к квалифицированным врачам диетологам. Они составят правильное меню для вас и вашего ребенка.

Любите своих детей и окажите им своевременную помощь.

Ребенок в 12 лет начинает более критично относиться к себе, прислушиваться к мнению окружающих. И если в детстве он может не придавать значения своему весу, то в этот момент излишняя масса обязательно будет подмечена сверстниками.

В этом возрасте закладывается большинство комплексов, преследующих человека на протяжении всей его жизни. Диета для детей 12 лет сильно отличается от аналогичных мероприятий взрослых. Подросток должен получать полный комплекс витаминов и минералов.

Недостаток микроэлементов может сказаться на его умственном и физическом развитии. Поэтому прежде чем изменить рацион необходимо посоветоваться с врачом.

Что должен знать подросток о диете

Наряду с глобальным стремлением женской половины человечества похудеть, все больше подростков подключаются к этой «эстафете стройности», часто не понимая, что в их возрасте это может не просто нанести непоправимый вред здоровью, но и просто быть опасно.

«А почему бы мне не похудеть?» - Как ни странно, но так думают многие девочки и мальчики подростки от 12 - 13 до 15 – 16 лет, совершенно забывая, что их организм еще растет, и сформируется окончательно только к 20 – 21 году.

А до этого возраста все эксперименты над собой, в том числе диетические, ничего, кроме проблем со здоровьем, не принесут.

Конечно, ребенка подросткового возраста трудно в чем-либо убедить, особенно когда дело касается внешности, поэтому все доводы родителей о вреде диет будут благополучно проигнорированы.

Сейчас разумней будет не категорично препятствовать дочери или сыну, заставляя кушать, а помочь правильно организовать питание. Важный момент: сейчас дети, как правило, ищут информацию в интернете.

Задача родителей – опередить их, и найти, действительно, полезную информацию, которую ненавязчиво предложить почитать ребенку, одержимому идеей похудеть.

Что нужно знать подростку от 12 и старше о диете: В подростковом возрасте обмен веществ в растущем организме происходит совсем иначе, чем у взрослых, поэтому волноваться о весе стоит, если только имеются медицинские показания после обследования.

Если педиатр не ставит диагноз «ожирение» в любой степени, не стоит морить себя голодом! Пока организм растет, очень важно, чтобы он получал все необходимые витамины и микроэлементы. Начиная любую диету, вы лишаете себя тех или иных полезных веществ или ограничиваете их количество, что через 8 -10 лет грозит проблемами не только с весом, но и со здоровьем.

К моменту полного созревания организма и остановки роста (20 – 21 год) вес с большой вероятностью придет в норму, которая соответствует индексу роста.

Использование строгих диет для девочек и мальчиков в таком возрасте может быть чревато последствиями в будущем - начиная от проблем с кожей и заканчивая гармональными сбоями и болезнями желудка.

Лучшим вариантом для похудения будет смена рациона на здоровое питание и умеренные физические нагрузки (плавание, танцы, фитнес, обычные ежедневные прогулки), которые не дадут набрать лишний вес и позволят сбросить уже набранные кило.

Если подросток серьезно озабочен своим весом, лучшее, что он может сделать, - это кушать. По возможности правильно и регулярно.

Источник:
fit-and-eat.ru

Основные принципы правильного рациона для подростка

Известно, что для гармоничного и правильного развития дети должны получать белки, витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.

Если у вашего ребенка избыточный вес, необходимо перестроить привычный для него рацион, включив в него сбалансированную и здоровую еду. Сбалансированное питание ‒ лучшая диета для детей 12 лет.

Из ежедневного рациона ребенка придется исключить сдобную выпечку и хлебные изделия из муки высшего сорта, чипсы, кетчупы, орешки, майонез, различные полуфабрикаты, а также все кондитерские продукты.

Если подросток любит колбасу, замените ее запеченным мясом говядины или курицы. На диете для детей 12 лет основной уклон необходимо сделать на продукты, богатые белком. Для этого отлично подойдут мясные блюда, молочные продукты и бобовые.

Полезными будут нежирные сорта рыбы и морепродукты. В них много микроэлементов и витаминов, улучшающих самочувствие и состояние волос и кожи. Обезжиренный творог и сыр обогатят организм ребенка кальцием, а овсяная и гречневая каши будут играть роль природных антиоксидантов.

Они безболезненно очистят организм от токсинов и шлаков. Из диеты для 12 лет нужно исключить газированные напитки, так как они вредны для детского организма.

Вредная пища способствует накоплению шлаков и жировых отложений, а также замедляет метаболические процессы в детском организме. Желательно, чтобы во время приема пищи подросток оставлял четвертую часть порции. Отдельное внимание на диете для 12 лет стоит уделить завтраку.

Сбалансированный и питательный рацион активизирует метаболизм. Идеальный вариант ‒ это зерновые, орехи и каши.

Плотный завтрак надолго утолит ощущение голода, и ребенок сможет обойтись без вредных перекусов между приемами пищи. На диете для 12 лет подросток должен выпивать не меньше семи стаканов чистой воды ежедневно.

Источник:
pohudeyka.net

Запрещенные продукты в рационе подростка

Чтобы врач не поставил неутешительный диагноз, исключите продукты, которые не только не полезны для здоровья, но еще и помогают очень быстро набрать вес:

В первую очередь, это любимые всеми детьми и подростками чизбургеры, гамбургеры, картофель-фри и прочие подобные вкусности из ресторанов быстрого питания. Мало того, что все эти блюда очень калорийны, они еще способствуют накоплению в организме «вредного» холестерина, который снижает эластичность сосудов.
Чипсы. Это второй по «опасности» экземпляр среди продуктов. Очень вкусные и легкие, быстро утоляют голод, но также быстро вызывают привыкание, и способствуют благоприятному прибавлению килограммов, благодаря высокому содержанию калорий.
Сдобные булочки, кроме пары приятных вкусных минут, также прибавят вес. Это не значит, что не нужно есть хлеб совсем, но вот сдобу лучше ограничить, а хлеб слегка подсушивать или употреблять в виде тостов.
Сладкое. Как можно отказаться от конфет, если они такие вкусные?! Подростку очень сложно побороть свои желания в еде, поэтому никто не призывает к тому, чтобы совсем не есть сладости. Ежедневная порция в разумных пределах не отразится на весе, тем более, если много двигаться.
Сладкие газированные напитки - понятное дело, что подростки любят баловаться такими напитками, но стоит постараться уменьшить их количество, приучить ребенка к обычной воде или свежевыжатым сокам.
Соки из коробок - к ним тоже нужно тщательно присматриваться, так как многие из них содержат большое количество сахара. Поэтому тщательно выбирайте соки, которые содержать его в малом количестве, а лучше и вовсе без него.

Источник:
fit-and-eat.ru

Особенности диеты для девочек

Девочки с детских лет стремятся иметь идеальную фигуру, параметры которой навязаны современным обществом, особенно модельным бизнесом. По этой причине многие из них самостоятельно ограничивают себя в еде, не учитывая объективных показателей собственного веса и лишая растущий организм необходимого.

А ведь диета для девочки, которая действительно страдает от избытка веса, должна быть полностью сбалансированной по набору питательных веществ и всех полезных элементов.

Более того, уменьшать калорийность рациона необходимо исключительно на основании антропометрических исследований, поскольку недовольство ребенка или подростка своей фигурой может быть абсолютно необоснованным.

Обменные процессы в детском и подростковом организме протекают быстрее, чем у взрослого. Поэтому за определенный срок девочке похудеть намного проще, чем женщине. Главное – иметь желание и поддержку родителей.

В первую очередь нужно определить, действительно ли есть необходимость в использовании диеты или можно обойтись оптимизацией образа жизни, включая режим питания, состав рациона и двигательную активность. Для этого надо грамотно оценить уровень физического развития и установить правильный индекс массы тела.

Наиболее точные данные можно получить из специальных центильных таблиц на основании возраста и антропометрических параметров ребенка – роста, веса, объема головы и грудной клетки.

Такими таблицами пользуются все педиатры, поэтому перед применением диеты девочке необходимо посетить врача, чтобы выяснить реальное наличие лишнего веса или убедиться в его отсутствии.

Для общего представления о физическом состоянии дочери можно самостоятельно рассчитать массо-ростовой индекс (индекс Рорера), разделив массу тела в килограммах на рост в метрах, возведенных в третью степень. Например, если ребенок ростом 1,42 м весит 45 кг, то 45/1,423=15,7.

Полученное значение интерпретируется следующим образом:

менее 10,7 – недостаточное физическое развитие;
10,7 – 13,7 – нормальное;
более 13,7 – высокое.

В приведенном примере у ребенка есть немного лишнего веса. Однако следует учитывать, что эти расчеты не включают множества индивидуальных особенностей детского или подросткового организма, поэтому позволяют лишь очень поверхностно оценить физическое развитие.

Внимание! Определяя необходимость диеты для девочки, нельзя использовать широко применяемое во «взрослой» диетологии понятие индекса массы тела. Этот показатель абсолютно неприменим для детей и подростков, поскольку дает искаженный результат.

В любом случае диету для девочки необходимо согласовать со специалистом. Самостоятельно можно только наладить режим и рацион дочери, чтобы он позволил ей похудеть без диеты.

Источник:
pohudejkina.ru

Как подростку похудеть без диет

Если дочка набрала лишний вес, не обязательно сразу вводить жесткие ограничения в ее питание. В большинстве случаев для похудения бывает достаточно только предпринять несколько мер по нормализации образа жизни:

Рассчитать оптимальную калорийность суточного рациона в соответствии с возрастом.
Сделать еду потребностью, а не удовольствием, отказаться от вредных продуктов – фаст-фуда, конфет, чипсов, газировки и т. п.
Следить за режимом питания – приемы пищи должны происходить в четко установленные промежутки времени не менее 6 раз в день (3 основных и 3 перекуса).
Повысить двигательную активность – больше гулять, ходить пешком, играть во дворе, заниматься спортом.
Наладить правильное питание и активный образ жизни всей семьи, чтобы подавать пример ребенку.
Для дочерей в любых начинаниях очень важна психологическая поддержка родителей, особенно если у них не получается быстро похудеть. Поэтому необходимо, чтобы взрослые члены семьи проявляли заинтересованность в этом процессе и всячески поощряли новые полезные привычки ребенка.

Источник:
pohudejkina.ru

Оптимизация питания

Энергетическая ценность суточного меню для детей и подростков устанавливается индивидуально с учетом соответствия веса возрасту. В любом случае количество основных макронутриентов должно находиться в таком соотношении:

белки – 15–20%;
жиры – 30%;
углеводы – 50–55%.

Приемы пищи должны выполняться в 6 приемов:

первый завтрак – 20% суточного рациона;
ланч – 10%;
обед – 30%;
полдник – 10%;
ужин –15%;
поздний ужин – 5%.

Блюда для завтрака и обеда должны содержать большее количество белков (мясо, рыба, яйца). Ужинать лучше кашами, овощами, молочными продуктами.

Еще один важный показатель оптимального детского рациона – суточный объем пищи. Он также зависит от возраста:

для девочек 7–10 лет требуется 2100–2300 г еды в день;
для 11–15 лет – 2400–2700 г;
для девушек 16–17 лет – 2800–3000 г.

При этом калорийность рациона должна оставаться в таких пределах:

7–8 лет – 1800–1900 ккал;
9–12 лет – 2000–2300 ккал;
13–17 лет – 2400–2800 ккал.

В режиме питания и общей калорийности обязательно необходимо учесть приемы пищи в школе. При этом у школьниц, обучающихся в первую смену, должны присутствовать полноценные завтраки, во вторую – полноценные полдники.

Важно! Набирая необходимый объем и калорийность рациона для девочки, следует добиваться максимального разнообразия продуктов. Каждый из них содержит уникальный набор витаминов, минералов, аминокислот, микро- и макроэлементов, необходимых растущему организму.

Для нормализации питания и похудения необходимо, чтобы ребенок отказался от посещения кафе, покупок фаст-фуда, сладкой газировки, орешков, чипсов и другой вредной еды с повышенным количеством быстрых углеводов и транс-жиров.

Меню должно состоять из полезных натуральных продуктов и блюд домашнего приготовления. Наиболее подходящими считаются:

овощи в свежем, запеченном или тушеном виде;
каши, в первую очередь гречневая и овсяная;
молочная и кисломолочная продукция;
нежирные сорта мяса и рыбы;
яйца;
морепродукты;
отрубной или цельно-зерновой хлеб.

Помимо указанной выше вредной пищи, также нужно отказаться от изделий из белой муки, сладостей, жареных на жире блюд. Причем сделать это рекомендуется не только на время похудения, но и на всю дальнейшую жизнь.

Источник:
pohudejkina.ru

Повышение двигательной активности

Девочкам с лишним весом очень важно больше двигаться. Благодаря физической активности можно повысить расход калорий и обеспечить быстрый сброс лишних килограммов.

Для этого не обязательно регулярно посещать тренажерный зал или изнурительно тренироваться дома. Будет достаточно незначительного изменения образа жизни, предполагающего следующие действия:

При любой возможности ходить пешком и пользоваться лестницей, а не лифтом.
Не пропускать уроков физкультуры без медицинских показаний.
Проводить больше времени на улице, играя в подвижные игры или совершая прогулки.
Посещать бассейн или спортивную секцию.

Если избыток веса не носит патологического характера, скинуть его вполне возможно с помощью нормализации питания и повышения физических нагрузок.

Когда указанные мероприятия не помогают, рекомендуется обратить внимание на специальные диеты по возрасту, которые помогут похудеть быстро и безопасно.

Источник:
pohudejkina.ru

Диета для детей 12 лет: схема и необходимая калорийность

В наше время даже подростки начинают интересоваться диетами, к тому же, проблема излишнего веса может быть и у человека 12-18 лет. Диеты для подростков эффективные, полезные и правильные только в том случае, когда принцип питания во время диеты максимально сбалансирован.

Подростковая система питания предполагает овощные супы. Из каш самые полезные — гречка и овсянка. Хлеб лучше всего белковый, он и менее калориен и надолго утоляет голод, дольше задерживаясь в желудке.

В питание ребенка можно включить морепродукты, они богаты витаминами В и ценными минералами. Приветствуются молоко, кефир, нежирный творог, нежирный сыр и яйца. От жареных блюд стоит отказаться.

При диете подростка 12-17 лет можно питаться вечером, но не позже чем за 2 часа до сна.

Подростковая диета 12-летнего ребенка может заметно отличаться от диеты подростков 16 и 17 лет, так как в более позднем возрасте позволительно раз в неделю устраивать разгрузочные дни, а также добавлять некоторые продукты, к примеру, грибы и кофе.

Диета для девочек и мальчиков не должна быть слишком жесткой. При снижении калорийности нужно учитывать, что урезание потребляемых калорий не должно быть более более 20%. Суточный рацион должны составлять 30% жиров, 20% белков и 50% углеводов.

При диете для девочек ежедневный рацион в себя включает 2600 калорий, 90 г. белков (из которых 54 г. — животные белки), 90 г. жиров и 360 г. углеводов. До 13-летнего возраста девочек эти показатели составляют 2500 ккал /82(49) б./84 ж./355 угл.

Подросткам-мальчикам разрешено потребление большего количества калорий в сутки — 3000. При диете для мальчиков организм ежедневно должен получать 98 г. белков (из которых 59 г. — животные белки), 100 г. жиров и 425 г. углеводов. До 13-летнего возраста мальчиков эти показатели составляют 2750 ккал/90(54) б./92 ж./390 угл.

Если подросток (девочка или мальчик) занимается спортом или физическим трудом, то вышеуказанная калорийность должна быть увеличена на 15-20%. В случае ожирения калорийность пищи определяет врач.

При разгрузочных днях в повседневном питании подростка снижают содержание жиров до 30 г. и полностью исключают из рациона сладкое, увеличив при этом потребление белков до 100 г. в день.

Потеря веса в детском возрасте является довольно трудным для ребенка процессом, так как существует не так уж и много детских диет, которые не навредят здоровью растущего организма, да и психологически диеты для детей 12 лет не всегда могут спокойно ими выдерживаться.

Проблемы лишнего веса не всегда напрямую связаны у детей с постоянным чувством голода и желанием переедать, зачастую к этому приводят плохие отношения между родителями, родителями и ребенком и даже ребенка с другими детьми. Если в семье неблагоприятная обстановка, родители постоянно ругаются и кричат друг на друга при ребенке, скорее всего из-за постоянно переживаемого стресса 12 летний ребенок будет заедать переживаемые негативные эмоции.

Перед тем, как приступать к диете для детей 12 лет, лучше сходить к психологу и определить причины, по которым у ребенка появляется желание переедать. Помимо психологических причин в современном мире доминирующими факторами ожирения в детском возрасте является малоподвижный образ жизни, ведь дети так много времени проводят за компьютерными играми и перекусывают вредными продуктами (чипсами, газированными напитками и сладостями).

Для того чтобы понять как похудеть в 12 лет изначально нужно четко поставить целью достижение веса оптимального для поддержания здоровой физической формы, расспросить ребенка почему он хочет похудеть, чтобы определить мотивацию, а уж потом разработать четкий план по достижению результатов.

Следующие советы помогут понять, как похудеть ребёнку 12 лет и как закрепить полученные результаты:

Составление таблицы, в которую будут заноситься все результаты, рацион питания и его соблюдение. Если ребенок понимает, как похудеть в 12 лет и на протяжении нескольких дней или недели соблюдает составленный план, ест здоровую пищу и немного худеет его обязательно нужно поощрять, однако не вкусной едой, а, например, походом в кино, боулинг или увеличением суммы денег, выдаваемой на карманные расходы;
Необходимо следить, чтобы ребенок пил много чистой питьевой воды, что будет способствовать снижению аппетита и скорому похудению;
Поиск полезной еды для перекусов. Если ребенок любит перекусывать между основными приемами пищи, старайтесь выбирать здоровые, низкокалорийные блюда, такие как фрукты или йогурт;
Перед тем как ложиться спать запрещено что-либо съедать. Организм сжигает калории медленнее в вечернее время, чем в дневное, поэтому даже безобидное яблоко в итоге принесет вред. Попробуйте еще до начала диеты объяснить, как похудеть 12 летней девочке или мальчику и в чем заключается вред таких ночных перекусов;
Подсчитывайте количество ежедневно употребляемых калории, ведь важно, чтобы рацион ребенка был полноценным и составлял хотя бы 1500-1700 ккал, иначе сил на учебу и занятия спортом просто не будет хватать;
Важно в отношении того как похудеть 12 летней девочке или мальчику знать о значении и понимании понятия меры. Попытки похудеть не означают, что ребенок никогда не будет есть конфеты или десерты. В пределах разумного, небольшими порциями можно иногда разрешать излюбленную ребенком вредную еду;
Найти вид спорта, которым ребенок хотел бы заниматься. Занятия футболом, плаванием, баскетболом, легкой атлетикой или танцами удивят результатами и помогут привести организм в надлежащий здоровый вид;
Задумавшись над тем как похудеть девочке 12 лет или мальчику, можно предпринять попытку заниматься физическими упражнениями и на дому, в дополнение к выбранному ранее виду спорта. Подойдут пробежки в собственном темпе, отжимания и приседания, езда на велосипеде или катание на роликах или коньках (в зимние время);
Не позволяйте проблемам или плохому настроению влиять на употребляемую пищу и препятствовать осуществлению ранее намеченного плана похудения;
Если вес перестал снижаться и в течение какого-либо периода встал на одном месте ни в коем случае не стоит отчаиваться и возвращаться к обычному образу жизни. Потеря веса не происходит равномерно, будут недели, когда вес будет уходить медленнее, чем обычно. Этот процесс естественный и не является признаком того, что больше похудеть не получится. Не смотря ни на что придерживайтесь вашего плана и результат в конечном итоге обязательно придет;
Также, озадачившись вопросом как похудеть девочке 12 лет или мальчику, вооружитесь интересными и информативными передачами о вреде еды из фаст-фудов, чипсов, сладостей и напитков и периодически просматривайте их с ребенком;
Следите за тем, чтобы ребенок спал не менее 8 часов в сутки и высыпался. Это позволит убедиться, что у растущего организма хватит энергии, как на учебу, так и на занятия спортом. К тому же здоровый и полноценный сон является простым способом похудеть;
Составьте график питания, где заранее будет описано меню на день, включая перекусы. Это поможет избавить ребенка от импульсивных сиюминутных решений в сторону вредной пищи, также ведите дневник употребленных за день блюд и подсчитывайте калории;
Нельзя употреблять пищу и одновременно смотреть телевизор, читать или отвлекаться. Необходимо объяснить ребенку, что сосредоточенность во время приема пищи является важным для похудения инструментом;
Попросите друзей ребенка помогать и поддерживать ваше чадо в этот период. Дети могут совместно осуществлять прогулки и заниматься спортом, что будет служить дополнительным стимулом и мотивацией.

Не маловажным моментом в процессе похудения является интересная творческая деятельность, при помощи который ребенку не будет скучно. Скука, как известно, склоняет к частым перекусам, так что будет лучше, если у вашего ребенка не будет на нее времени.

Как похудеть в 12 лет: меню детской диеты

Важно учитывать, что ребенок, несмотря на избыточный вес, должен получать все необходимые для работы организма витамины и макроэлементы, поэтому жесткие низкоуглеводные и монодиеты ни в коем случае не должны быть выбраны как способ похудения.

Соблюдая диету лучше всего следовать общеизвестным правилам здорового питания, а именно – употреблять не менее 2 л воды в день, 5-6 приемов пищи в день небольшими порциями, не употреблять пищу за 3-4 часа до сна, а также занятия физическими упражнениями.

Сладкое, мучное и жареное придется ограничить и свести их употребление до минимума (1 конфета в день), однако не исключать из рациона полностью, так как такое ограничение может привести к срыву. Газированные напитки придется заменить свежевыжатыми соками или простой питьевой водой, употреблять фрукты, йогурты и орехи во время перекусов, завтрак должен быть плотным и состоять из здоровой пищи, на обед готовить овощи, крупы, супы, мясо и рыбу, а для ужина подойдет молочная и кисломолочная продукция.

Четырнадцать–шестнадцать лет – это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции. Если до 16 лет не сложилось , то с возрастом изменить привычки в еде будет очень трудно или практически невозможно. А это грозит не только избыточным весом, но и серьезными проблемами со здоровьем. За счет и развития в этом возрасте имеется повышенная потребность в и питательных веществах.

Поэтому лишенное родительского контроля бедное однообразное питание может привести к следующим проблемам:

Головокружение и мелькание «мушек» перед глазами.
Повышенная утомляемость.
Снижение иммунитета.
Заболевания суставов.
Хрупкость костей.
Нарушения менструального цикла у девочек.
Снижению успеваемости и концентрации внимания.
Истощение или ожирение.

Режим питания

Неправильное питание рано или поздно приведет к проблемам со здоровьем.

14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит. Задачей родителей является объяснить подростку вред нерегулярного питания всухомятку, найти к альтернативу чипсам и булочкам, например, сухофрукты и орешки.

Питание должно быть четырехразовое:

Завтрак – 25 %;
Обед – 35–40 %,
Полдник – 15 %,
Ужин – 20–25 % от суточной потребности в питательных веществах.

Завтрак должен включать закуску, горячее и напиток. В качестве закуски могут быть овощи или фрукты, сыр или творог, салаты. В качестве горячего каши, овощное рагу, мясо, рыба. Напиток в виде горячего чая, компота, киселя, молока.

Варианты завтраков для подростка:

Творожная запеканка с изюмом или шоколадным соусом.
Каша овсяная, молочная с сухофруктами или ягодами.
Каша пшенная молочная с , бананом, яблоком или изюмом.
Яичница, омлет, с мясом, зеленым горшком или овощами.
Сырники творожные со сметаной или вареньем и йогурт.
Каша гречневая молочная с овощами.

Обед ребенок чаще получает в школе. Он должен состоять из супа, второго блюда (гарнир с мясом или рыбой), на третье может быть напиток с печеньем, йогурт и т. д.
На полдник ребенку можно дать фрукт, творожок, овощной салат.
На ужин можно приготовить:

Мясные котлеты с овощами;
Творожная запеканка с яблоками;
Омлет с макаронами;
Каша с сухофруктами;
Вареники с вареньем или ягодами и фруктами;
Рыбное суфле с тушеной морковью.

Перед сном как вариант можно предложить стакан кефира, молока.

Калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал. Это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при – 3500 ккал. У мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит.

Качественный состав пищи

Качественный состав пищи таков: соотношение , и – 1:1:4.

Белки

Средняя потребность в белках на 1 кг в сутки составляет 2–1,5 г, притом на 50 % это должен быть белок животного происхождения (мясо говядины и птицы, рыба, молочные продукты). Он имеет первостепенную роль, т. к. является структурным материалом для роста и иммунной системы, необходим для силы мышц. При нехватке белка в организме страдает головной мозг, и , ребенок быстрее устает, иммунитет не справляется с инфекциями.

Молочные продукты помимо высокого уровня белка богаты кальцием, а мясо является основным источником , рыба же богата фосфором и минералами.

На заметку! Содержание белка в 100 г продукта:
Мясо – 25 г,
Сыр твердый – 25 г,
Рыба – 20 г,
Молоко– 3 г,
Яйца – 12 г,
Орехи – 28 г,
Хлеб – 8 г,
Фасоль и горох – 5 г.

Жиры

Суточная потребность в жирах составляет около 100 г. Для подростка роль жиров состоит в синтезе половых и других стероидных гормонов. Более полезными являются , сливочное масло и сметана. Растительные жиры полезны за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот, а животные – благодаря жирорастворимым и . 70 % поступающих жиров должны быть растительного и лишь 30 % – животного происхождения.

На заметку! Источники растительных жиров:
Растительные масла (99,9 % жира),
Орехи (50–60 %),
Овсяная (7 %) и гречневая (3 %) крупы.

Источники животных жиров:
Сало (90 % жира),
Сливочное масло (75 %),
Сметана (около 30 %),
Сыры (15–30 %).

Углеводы

Суточная потребность в углеводах составляет 10–15 г на 1 кг массы тела (в зависимости от физической активности, температуры внешней среды и т. д.). Основная функция углеводов – обеспечение энергетических потребностей организма. Источниками полезных углеводов для ребенка являются крупы, овощи, хлеб, бобовые, зелень, фрукты, ягоды, а не булочки, пирожные и конфеты. Овощи к тому же являются основным источником витаминов и минералов, а содержащиеся в них пищевые волокна . О том, как выбрать свежие и и , можно прочитать в наших соответствующих статьях.

Жидкость

Потребность организма детей и подростков в воде выше, чем у взрослых, и составляет на 1 кг массы тела 50 мл (у взрослых – 30–40 мл). Полезно пить минеральную воду, чаи, овощные и фруктовые соки. Газированные напитки не способны утолить жажду, они раздражают слизистую желудка, способствуют из костей и зубов, могут вызывать .

Нормы потребления витаминов, макро- и микроэлементов для подростка

Свежие фрукты и овощи — отличный источник витаминов, микро- и макроэлементов в весенне-летний период.

Подросток обязательно должен получать с пищей необходимое количество макро- и микроэлементов, витаминов. Летом достаточно есть в разнообразии свежие овощи и фрукты (ягоды), а в зимне-весенний период можно пить курс витаминных препаратов. Считается, что, съедая в день шесть фруктов разного цвета, мы восполняем потребность во всех необходимых витаминах и минералах!

Кальций (1,2 г/сут.) и магний (300 мг/сут.) нужны для построения костей и зубов, также магний снимает возбудимость нервной системы, помогает справится с бессонницей, благотворно влияет на сердечную мышцу.

Фосфор (1,8 г/сут.) необходим для обмена веществ, нормальной работы нервной системы и мозга, мышц, печени и почек.

Железо (15–18 мг/сут) необходимо для кроветворения, насыщения организма кислородом.

Натрий (4 г/сут.), хлор и калий (4 г/сут.) нормализуют водно-солевой обмен, кислотно-щелочное равновесие, калий выводит из организма лишнюю воду и натрий.

Исключение

Продукты, которые становятся главной причиной ожирения у подростков, т. е. они должны быть исключены из употребления полностью:

Чипсы, газировки, шоколадные батончики и конфеты.
Соусы промышленного производства (кетчупы, майонезы, аджики и др.).
Продукты из переработанного мяса (колбаса, ветчина, сосиски).
Хлебобулочные изделия и фастфуд.
Жареное (особенно котлеты и картошка, жареные пирожки).

Есть следует преимущественно домашнюю еду. Овощные супы, крупяные каши (манной и овсяной увлекаться не стоит), хлеб, морепродукты, молочные продукты (цельное молоко и кефир, сыр и творог), яйца, некрепкий чай, важно тушить и запекать мясо курицы, нежирной свинины, говядины. Картофель можно употреблять не чаще двух раз в неделю в отварном или запеченном виде. Макароны можно есть только из твердых сортов пшеницы. Не стоит злоупотреблять сладкими и мучными продуктами.

В подростковой диете можно устраивать разгрузочные дни, в которые питаться можно кефиром, гречкой на воде и свежими/запеченными фруктами. Но устраивать такие дни рекомендуется максимум один день в неделю. Калорийность – до 1000 на сутки. Более значительное снижение питательности и тем более полный голод в разгрузочные дни вызовут различные нарушения в организме подростка, в том числе перевозбуждение центра аппетита в головном мозге, что может привести к срыву: ребенок будет поедать все вокруг и в итоге наберет больше, чем потерял до этого.

Значительную роль играет физическая активность, достаточно будет чем-то заниматься по два часа два-три раза в неделю. Подойдет любой вид спорта, лишь бы он приносил удовольствие подростку (бег или плавание, йога или танцы, ролики или коньки, лыжи, борьба и бокс, игровые виды спорта, футбол, волейбол – перечень можно продолжать долго).

Меню диеты для подростков

Вариант идеального завтрака для подростков — гречневая каша.

Калорийность: суточный калораж уменьшать следует не более чем на 20 %. Это значит: девочкам – примерно 2500 калорий в сутки, а мальчикам – 3000. Причем, если ребенок активно занимается спортом, увеличиваем эту калорийность на 20 %.

Суточный рацион: 30 % жиров, 20 % белков, 50 % углеводов.

На завтрак можно подать:

гренки с твердым сыром/1 яйцо всмятку или омлет/запеканку из творога с фруктами или рисом/ гречневую кашу;
1 помидор или огурец;
чай/молоко/кефир.

На второй завтрак:

обезжиренный йогурт;
фрукт/овощ.

Обед должен состоять из первого, второго и третьего:

овощной суп;
спагетти/тушеные овощи/запеченный картофель/каша, к которым прилагается мясо;
овощной салат (заправленный растительным маслом);
сок/чай/компот.

Цинк содержится в печени, говядине, бобовых, различных орехах и семечках.

Витамином А богаты печень и р, тыква, абрикосы и морковь, калина, шпинат, зелень петрушки, сливочное масло, сливки.

Требуется исключить провоцирующие продукты: соленые, жирные, копченые и жареные, при этом больше есть каш, овощей и кисломолочных продуктов.

Дети – это зеркальное отражение своих родителей, поэтому, обучая детей здоровому питанию, нужно и самим его придерживаться, тем самым подавая правильный пример своему чаду.

Несбалансированное питание, стрессы во время учебы, отсутствие физических нагрузок, другие факторы – все это негативно влияет на обменные процессы в организме подростка. Как результат – быстрый набор лишнего веса уже в юном возрасте. Ожирение – не только вред здоровью, но и фактор, травмирующий психику ребенка. Для многих сверстников ребенок, страдающий от избытка веса – объект насмешек и даже издевательств.

Как похудеть подростку на 5-10 кг за месяц

Обменные процессы в организме ребенка и подростка протекают быстрее, чем в организме взрослого. Поэтому похудеть к лету или за определенный срок для юноши или девушки – вполне достижимая цель. Главное – иметь стойкое желание сделать фигуру стройнее, а если особого стимула похудеть нет, лучше и не начинать. В первую очередь, подростку нужно поставить себе цель. Например, похудеть на 7 кг за месяц. Далее необходимо составить план мероприятий по похудению и строго его придерживаться. Как похудеть подростку: с чего же начать?

Нормализация питания. Неправильное питание – настоящая проблема, которую придется решать родителям. Бывает, что у мамы с папой нет времени заниматься приготовлением пищи для своих отпрысков: дети питаются фаст-фудом, а иногда и вообще чем попало. Для нормализации питания необходимо:

Проследить, чтобы подросток соблюдал режим приемов пищи, питался не реже трех-четырех раз в сутки.
Если мальчик или девочка питается преимущественно вечером, необходимо сбалансировать рацион так, чтобы приемы пищи были равномерными.
От питания в заведениях типа столовых или кафе придется отказаться. Если нет возможности питаться дома, нужно организовывать приемы пищи так, чтобы ребенок завтракал, обедал и ужинал, согласно режиму дня.
В рационе должны присутствовать первые блюда, от вредных продуктов, содержащих повышенное количество углеводов, транс-жиров нужно отказаться.
Сладкие, газированные напитки лучше не употреблять, вместо них нужно пить очищенную воду без газа.

Повышение физической активности. Движение – это жизнь. Подросткам с лишним весом, которые хотят похудеть, педиатры рекомендуют больше двигаться. Так расходуется больше калорий, а это способствует быстрому сбросу лишних килограммов. Начните худеть сейчас, прислушайтесь к нашим советам:

Старайтесь спускаться и подниматься к себе на этаж не на лифте, а по лестнице.
Если школа недалеко, почему бы не пройтись до нее пешком, а не париться в душном транспорте?
Если нет медицинских противопоказаний, не пропускайте уроки физкультуры.
После школы выходите во двор, играйте в футбол, волейбол, другие активные игры.
Запишитесь в бассейн. Во время плавания происходит усиленная работа многих мышц, калории теряются моментально.
Идеальный вариант для желающих похудеть – записаться в спортивную секцию.

Другие меры по нормализации веса

Запишитесь на прием к педиатру. Иногда причинами ожирения бывают болезни, необходимо исключить их вероятность.
Родители, близкие и друзья должны оказывать психологическую поддержку худеющим, тогда достичь нужного результата будет намного легче.
Некоторые подростки курят, употребляют энергетики. Нужно начать борьбу с этими вредными пристрастиями.

Как снизить вес за неделю – без вреда для здоровья

Диетологи не советуют сбрасывать вес быстрыми темпами, резкое похудение чревато проблемами со здоровьем, провисанием кожи. Высока вероятность, что после быстрой потери веса произойдет возврат ушедших килограммов. Без вреда для здоровья подростка за 1 неделю рекомендуется худеть не больше чем на три килограмма. Главное – не останавливаться на достигнутом, поддерживать правильный образ жизни.

Предлагаем оригинальную методику похудения длительностью 7 дней. Она представляет собой сочетание разгрузочной диеты и умеренных физических упражнений. Чтобы быстро похудеть и не навредить здоровью, следует строго соблюдать требования методики. Так, следует отказаться от курения, потребления энергетиков, кофе, газировки. Приемы пищи пропускать нельзя, в течение дня нужно потреблять 1500 грамм чистой воды.

Как похудеть подростку за неделю – день за днем

Понедельник . Сокращаем потребление жиров, белков, углеводов. Умеренные занятия физкультурой. День построен так:

С утра завтрак : несколько бананов, зеленый чай (вместо сахара – 1 ч.л. меда). Через час после завтрака – легкая пробежка длительностью 40 минут. Бежать необходимо в умеренном темпе, дыхание не должно сбиваться. После бега выполните упражнения с гантелями: махи по сторонам, сгибания рук. Также нужно произвести серию отжиманий и подтягиваний.
В обед
На ужин

Вторник . День фруктово-овощной разгрузки.

В этот день фрукты и овощи разрешается потреблять в любом количестве.
Но есть одно условие: в каждый прием пищи смешивать разные виды фруктов и овощей нельзя.
Промежуток между приемами должен составлять не менее 3 часов.

Среда . Продолжаем разгрузку и тренировки. День построен следующим образом:

С утра завтрак – 2-3 яблока. Через час после него наступает время физической активности. Как и в понедельник, начинать нужно с легкой пробежки на 40 минут в умеренном темпе. Следите, чтобы дыхание не сбивалось. Далее выполняйте упражнения с гантелями (махи по сторонам, сгибания рук), а также серию отжиманий и подтягиваний.
В обед – небольшая порция овсянки, пару вареных яиц, овощной салат.
На ужин – фрукты, порция творога.

Четверг . Яблочная разгрузка.

Есть яблоки разрешается в любом количестве.
Между приемами пищи важно делать перерыв в три часа.

Пятница

С утра завтрак : несколько бананов, зеленый чай (вместо сахара – 1 ч.л. меда).
В обед – небольшой ломтик вареной рыбы, маленькая порция риса, овощной салат. Время обеда – 12.30 – 13.00.
На ужин – овощной салат, 200 грамм кефира, кусок черного или отрубного хлеба.

Суббота

С утра завтрак – 250 грамм свежего апельсинового сока.
На обед – фрукты в неограниченном количестве.
На ужин – небольшая порция риса, маленький кусок вареной рыбы.

Воскресенье

Разгрузочный день и тренировка.

На завтрак – свежие фрукты (300 грамм). Через час после завтрака – легкая пробежка длительностью 40 минут. Бежать нужно в умеренном темпе, дыхание не должно сбиваться. После бега – упражнения с гантелями: махи по сторонам, сгибания рук. Также нужно произвести серию отжиманий и подтягиваний.
На обед – порция гречневой каши, вареная печень, овощной салат.
На ужин – овощной салат, несколько ломтиков сыра.

Как мальчикам и девочкам помочь похудеть без диет

Родители несут ответственность за своих детей. Если ребенок набрал лишний вес, родители должны приложить все усилия для того, чтобы помочь ему похудеть. Предлагаем список рекомендаций, как похудеть подростку.

Следите, чтобы ребенок больше двигался, гулял, ходил пешком. Игры во дворе, занятия спортом приветствуются.
Не покупайте никогда продукты, вредные для детей. Объявите войну шоколадкам, конфетам, чипсам, газировке, фаст-фуду.
Разъясните ребенку, что еда – это потребность, а не удовольствие. Не поощряйте ребенка сладостями.
Следите за режимом питания – ребенок должен питаться в строго определенные промежутки времени.
Сами питайтесь правильно, следите за своим весом. Вряд ли ребенок, чьи родители имеют лишний вес, захочет бороться с ним.
Оказывайте психологическую поддержку ребенку, особенно если быстро похудеть у него не выходит.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

В большинстве случаев причина ожирения – неправильное, несбалансированное питание. Если есть все без разбора, борьба с лишним весом окажется напрасной. Начните питаться правильно уже сейчас, и тогда похудение будет быстрым и неотвратимым. Старайтесь соблюдать следующие нормы здорового питания:

Рацион должен быть сбалансированным, идеальное сочетание углеводов, жиров и белков в рационе – 4/1/1.
Питайтесь в строго определенное время, старайтесь не нарушать график приема пищи.
Основную массу продуктов потребляйте во время обеда, а не ужина: после 19-00 есть не рекомендуется.
Не ешьте фаст-фуд, откажитесь от употребления полуфабрикатов.
Не употребляйте сладкую газированную воду.
Раскладывайте еду в маленькие тарелки, не увеличивайте порции.
Откажитесь от потребления жареных, копченых продуктов, солений.
Готовьте на пару, употребляйте вареную пищу.
Включайте в рацион больше фруктов, овощей.
Меньше солите блюда, а лучше готовьте совсем без соли. Солите еду только перед ее употреблением.

Диета для подростков 13-16 лет

Диета – эффективное средство для похудения. Но детям и подросткам ее нужно назначать с осторожностью. Перед тем, как начать диету, лучше проконсультироваться с педиатром. Приступайте к диетическому питанию постепенно, при малейших признаках недомоганий диету рекомендуется немедленно прекратить. Вот несколько вариантов меню на день для подростков от 13 до 16 лет.

Диета для подростков 11 лет

Завтрак : обезжиренный творог (порция 150 грамм) с медом, отварное яйцо, чай.
Обед : суп из овощей, филе курицы (порция 150 грамм).
Полдник : сок из свежеотжатых овощей или фруктов, ломтик черного хлеба.
Ужин : вареная рыба, овощной салат.

Диета для подростков 12 лет

Завтрак : овсяная каша (порция 200 грамм) с медом, отварное яйцо, чай.
Обед : суп из овощей, филе индейки (порция 160 грамм).
Полдник : два яблока.
Ужин : обезжиренный творог (порция 160 грамм), вареная рыба.

Диета для подростков 13 лет

Завтрак
Обед : рыба, запеченная в фольге, капустный салат, чай.
Полдник : фрукты.
Ужин : запеканка, приготовленная без сахара, йогурт.

Диета для подростков 14 лет

Завтрак : вареное нежирное мясо (порция 100 грамм), два ломтика хлеба из отрубей, пару помидор.
Обед : борщ без бульона, несколько запеченных в мундире картофелин, салат из капусты.
Полдник : несколько сухарей, йогурт.
Ужин : филе индейки (порция 100 грамм), чай.

Диета для подростков 15 лет

Завтрак : нежирный творог (порция 200 грамм) с медом, вареное яйцо, чай.
Обед : борщ без бульона, вареная нежирная говядина (порция 100 грамм), два помидора.
Полдник : 250 грамм кефира, несколько ломтиков хлеба из отрубей.
Ужин : куриное филе (порция 100 грамм), чай.

Диета для подростков 16 лет

Завтрак : гречка с нежирной телятиной (порция 200 грамм), чай.
Обед : овощной суп, отварная говядина (порция 150 грамм), несколько помидоров.
Полдник : йогурт (250 грамм), несколько ломтиков хлеба из отрубей.
Ужин : 4-5 запеченных картофелин (в мундире), овощной салат, чай.

Диетологи отмечают, что важно поддерживать хорошую физическую форму с юных лет. В зрелом возрасте тяжелее избавиться от лишних килограммов, припасенных с молодости. Поэтому начните избавляться от вредных пищевых привычек прямо сейчас, так вы быстрее обретете желаемую стройность. Подробнее о том, как правильно питаться и избежать ошибок во время похудения, смотрите в видео ниже.