Beterraba durante uma dieta. Salada de beterraba fresca

Fibra e água. A fibra alimentar é representada pela pectina, que melhora a absorção de carboidratos e limpa o intestino de bactérias putrefativas. O suco de beterraba contém betaína, que promove a oxidação da gordura. Esta substância semelhante a uma vitamina não só converte as gorduras na energia necessária às células, mas também controla a síntese do aminoácido homocisteína, que em grandes quantidades é prejudicial ao coração e aos vasos sanguíneos.

Uso de beterraba para dieta terapêutica com base em seu efeito laxante e diurético leve. Outra propriedade valiosa da beterraba vermelha é o conteúdo de substâncias que melhoram a hematopoiese - manganês, ferro, ácido fólico. A decocção de beterraba é prescrita para anemia e menstruação intensa. O suco de beterraba fresco é conhecido por seus fortes efeitos antiinflamatórios.

A beterraba vermelha é usada para perder peso quando você precisa ajustar ligeiramente seu corpo. A raiz vegetal contém muito zinco, cromo e cobre - elementos que não permitem que os carboidratos sejam armazenados na gordura. As vitaminas B melhoram os processos metabólicos. O polifenol curcumina inibe o crescimento do tecido adiposo. Portanto, perder peso com beterraba é real, apesar do seu teor calórico (cerca de 42 kcal por 100 g de produto).

A essência e as regras da dieta de beterraba para perder peso

É geralmente aceito que a beterraba é um produto para limpar o fígado ou os intestinos, mas não para modelar o corpo. Mas biografia substâncias ativas a beterraba lida com sucesso com os depósitos de gordura e estimula o metabolismo, promovendo a perda de peso. A essência de perder peso com beterraba é que ela cria rapidamente uma sensação de saciedade. Depois dos pratos de beterraba você não tem vontade de comer por muito tempo. Beterrabas cruas e cozidas para perda de peso são igualmente eficazes, porque o tratamento térmico não afeta os microelementos e as fibras alimentares.

Regras da dieta de beterraba:

• consumir pelo menos 0,5 kg de raízes por dia;
• certifique-se de beber pelo menos 1,5 litros de água por dia;
• elimine o açúcar e minimize o sal.

Dieta de beterraba para emagrecer pode ser rigoroso (beber) e suavizado (com adição de outros produtos). É permitido observá-lo por no máximo uma semana.

Existem opções de beber suco de beterraba para perder peso ou para limpar o corpo. Uma bebida de beterraba é preparada a partir de raízes frescas, ralando-as e espremendo o líquido ou usando um espremedor. O suco espremido na hora não deve ser consumido imediatamente após o preparo. As suas substâncias ativas provocam frequentemente dores no estômago e nos intestinos e reduzem drasticamente a pressão arterial. O correto é beber levemente assentado, guardando o suco fresco na geladeira por algumas horas.

Para limpar o corpo, beba meio copo de suco pela manhã com o estômago vazio durante 2 semanas. O suco de beterraba para emagrecer é consumido na mesma quantidade, mas 15 minutos antes das refeições. Ajuda a criar rapidamente uma sensação de saciedade após uma refeição e ajuda a evitar comer demais.

O kvass de beterraba é popular entre quem está perdendo peso. Eles não apenas bebem para matar a sede, mas também preparam com ele uma sopa dietética de beterraba. Esta bebida tem sérias contra-indicações para a saúde, portanto, é permitido beber kvass de beterraba para perder peso após discutir seus benefícios e malefícios com seu médico.

Indicações e contra-indicações

Uma dieta que tenha a beterraba como produto principal será útil quando você precisar limpar o corpo. Esta limpeza ajuda a ativar o metabolismo, desintoxicar e perder peso. As indicações para a dieta de beterraba incluem deficiências de vitaminas, prisão de ventre, redução da hemoglobina no sangue e algumas doenças inflamatórias. Bexiga. Seu médico pode recomendar perder peso com beterraba se você estiver acima do peso e tiver pressão alta. Mas esta dieta é ineficaz para corrigir a obesidade devido à sua curta duração.

As substâncias contidas na beterraba estimulam a secreção biliar, por isso a dieta é contra-indicada em caso de colelitíase. Você não pode perder peso com uma dieta de beterraba se tiver diabetes, doenças inflamatórias do trato digestivo ou úlcera péptica. Pacientes hipertensos que buscam perder peso com dieta de beterraba devem coordenar seu plano com seu médico e monitorar cuidadosamente sua pressão arterial.

Com quais alimentos a beterraba pode ser combinada e quais devem ser excluídas da dieta?

Para perder peso com beterraba fresca, cozinhe várias saladas com adição de maçã, cenoura, repolho, Pimentão, ervas picantes. Legumes ricos em amido (batata, abóbora, milho) estão excluídos do cardápio. Um prato quente de beterraba cozida é complementado com queijo magro (como queijo feta, mussarela, queijo feta), carne magra cozida, queijo cottage magro e frutas secas. Beterrabas cruas e cozidas são complementadas com uma pequena quantidade de nozes, sementes de abóbora, grãos de gergelim. As saladas são temperadas com uma colher de chá de óleo vegetal, suco de limão e iogurte natural desnatado.

A dieta da beterraba permite os seguintes alimentos

• carne – filé de frango ou peru;
• peixe - qualquer peixe magro;
• cereais – trigo sarraceno, aveia, cevadinha;
• laticínios – qualquer um com teor de gordura não superior a 2,5%.

Qualquer produtos de confeitaria e doces, enlatados e produtos semiacabados. Os pratos são preparados cozidos, cozidos ou no vapor. Alimentos fritos, defumados e condimentados são proibidos.

Opções de dieta com cardápio

As versões mais rigorosas da dieta da beterraba são as bebidas. Eles são projetados para 3 dias e ajudarão você a perder um quilo de peso por dia. Não há espaço para alimentos que precisam ser mastigados. Um deles é à base de suco de beterraba. Da raiz vegetal obtém-se 50 g de suco puro (possivelmente com adição de pontas), adicione água ou suco de cenoura na proporção de um para dez. Esta é a dieta completa do dia (você pode beber o quanto quiser). Outra opção é fazer um coquetel com um quilo de beterraba cozida e um litro de kefir, beber em porções iguais ao longo do dia.

Opções mais suaves para a dieta de 3 dias:

• “Pincele” salada de repolho cru, cenoura e beterraba com óleo vegetal – coma 5 vezes ao dia em porções de 200 g.
• Beterraba cozida, complementada durante o dia com uma colher de aveia, um pedaço de carne cozida e algumas ameixas secas.

A dieta semanal de beterraba deve ser complementada com frutas, cereais, carne e peixe sem açúcar e laticínios com baixo teor de gordura. Durante o dia você definitivamente deve comer um quilo de beterraba.

Menu de amostra:

• 1º café da manhã – omelete de aveia ou proteína, meio copo de suco de beterraba;
• 2º café da manhã – qualquer fruta sem açúcar (maçã, pêra, toranja);
• jantar - salada de beterraba, 100 g de carne ou peixe cozido;
• lanche da tarde - qualquer bebida láctea fermentada com baixo teor de gordura (kefir, iogurte);
• jantar - 100 g de qualquer mingau, legumes cozidos ou como salada, meio copo de suco de beterraba.

Se estiver com muita fome, beba um copo de kefir à noite.

Receitas de pratos saudáveis ​​de beterraba para perder peso

Salada de beterraba com ameixa. Ferva ou asse 2 beterrabas médias. Despeje água fervente sobre 100 g de ameixas e deixe cozinhar no vapor por 5 minutos. Descasque as raízes e rale-as num ralador grosso. Retire os caroços das ameixas, seque-as e corte-as em tiras. Misture os ingredientes numa saladeira, esprema 2 dentes de alho médios e tempere com uma colher de azeite.

Salada "Pincel". Você vai precisar de beterraba crua - 2 peças, cenoura crua de tamanho médio - 2 peças, repolho branco - meia cabeça pequena de repolho. Pique todos os ingredientes e misture, tempere com uma colher de sopa de óleo vegetal.

Salada de beterraba cozida e cenoura. Ferva uma raiz média de cada vez, descasque e rale. Use para reabastecer vinagre de maçã, misturado com óleo vegetal - uma colher de sopa. Se desejar, os vegetais são usados ​​crus. Deixe a salada descansar por 10-15 minutos antes de servir.

Panquecas de trigo sarraceno com beterraba. Ferva ou leve ao forno beterrabas médias (cerca de 300 g), descasque e corte em pedaços. Cozinhe o mingau com 0,5 xícara de trigo sarraceno. Moa a beterraba e o mingau no liquidificador até ficar um purê, acrescente o ovo e um pouco de fermento, misture bem. Asse as panquecas em uma frigideira antiaderente. Quanto menores forem, mais fácil será virar. Sirva com iogurte natural.

O que fazer em caso de avaria

As interrupções na dieta da beterraba são raras, porque é de curta duração e não envolve fome. Se ocorreu um colapso após uma dieta rigorosa de 3 dias, você precisa determinar a causa. Talvez o corpo não tolere bem o suco de beterraba e você terá que procurar uma opção para perder peso com outros produtos. Se o motivo for que você não está se sentindo bem, consulte seu médico e opte por uma dieta mais branda. Em outros casos, após 2-3 dias a tentativa é repetida.

Se ocorreu um colapso durante uma dieta de uma semana - por exemplo, você realmente queria um doce ou outro produto proibido, faça do dia seguinte um dia de jejum (apenas com beterraba) e estenda a dieta por alguns dias. A preparação preliminar para restrições alimentares ajudará a evitar colapsos. Poucos dias antes de começar a perder peso, desista do açúcar e introduza no cardápio os pratos dietéticos, um de cada vez.

Dieta de beterraba durante a gravidez e lactação

Qualquer dieta que limite o fornecimento de nutrientes é prejudicial ao organismo da gestante e da lactante. Mas um dia de jejum com beterraba é aceitável, especialmente se o prato principal for uma salada de vitaminas com beterraba e outros vegetais ou frutas. Mas mesmo este tipo curto de dieta deve ser acordado com o seu médico.

Mulheres grávidas e lactantes não devem consumir grandes quantidades de suco de beterraba espremido na hora e kvass de beterraba. Essas bebidas contêm substâncias bioativas da raiz vegetal em forma concentrada e podem causar problemas de saúde. A gestante deve consultar o médico se é possível comer beterraba cozida ou crua.

Prós e contras da dieta

Os benefícios e malefícios de uma dieta de beterraba residem no alto teor de fibras vegetais. Sua vantagem é que ajuda a limpar o corpo, mas a desvantagem é que pode causar diarreia. Os benefícios e malefícios também podem ser discutidos no contexto de uma dieta hipocalórica. Uma vantagem indiscutível é que promove a perda de peso. A desvantagem do déficit calórico é que quem perde peso costuma sentir fraqueza, náusea e tontura.

A dieta da beterraba para emagrecer é simples, os produtos estão disponíveis em qualquer época do ano e são baratos. Ao contrário de muitas dietas que causam prisão de ventre, a dieta da beterraba tem efeito laxante. A limpeza do intestino e do corpo como um todo durante a dieta é uma das principais vantagens.

A desvantagem da dieta da beterraba é o desconforto, às vezes dor de estômago, devido ao desconhecimento dessa raiz vegetal e principalmente do suco dela. É preciso iniciar a dieta aos poucos, bebendo aos poucos suco ou decocção de beterraba e monitorando seu bem-estar.

Opinião de um 'expert

Nutricionista certificada. 5 anos de experiência.

Conselhos de nutricionista. Para que o processo de emagrecimento ocorra corretamente, o vegetal deve antes de tudo ser fresco e sua cor no corte deve ser ricamente brilhante. A opção ideal são as beterrabas vermelhas no meio e firmes ao toque. Se depois de cortar um vegetal você vir círculos brancos, não deve comê-lo, não há nada de saudável nele. Para preservar o máximo dos benefícios da beterraba, é necessário cozinhá-la em fogo baixo por no máximo uma hora.

A raiz vegetal combina bem com outros vegetais, peixe, carne magra, ervas, queijo e kefir. Você pode cozinhar:

• sopas quentes e frias, acompanhamentos de legumes cozidos;
• costeletas, purê de batata, saladas de raízes cozidas e cruas;
• coquetéis, bebidas, kvass.

Infelizmente, uma dieta eficaz de beterraba não é adequada para todos. As seguintes doenças podem atrapalhar a perda de peso: doenças aparelho geniturinário, insuficiência cardíaca, diabetes mellitus, hipertensão, processos inflamatórios nos intestinos ou estômago, bem como gravidez e amamentação. Esse número de contra-indicações se explica pelo fato da beterraba conter muito ácido oxálico, o que provoca as doenças acima.

Como consumir corretamente a beterraba para emagrecer, veja o vídeo abaixo.

A beterraba é um vegetal dietético rico em vitaminas, por isso é utilizada em pratos de baixa caloria e até como principal produto da dieta alimentar. As propriedades benéficas da raiz vegetal são explicadas pelo seu baixo teor de carboidratos e riqueza em nutrientes. E embora a beterraba não tenha efeito de queima de gordura, ela é ativamente usada como meio de limpeza do intestino e do fígado.

É possível perder peso com beterraba?

Alguns nutricionistas aconselham quem está perdendo peso a não consumir beterraba devido ao alto índice glicêmico da fruta. Porém, ainda é possível perder peso com beterraba, pois ela contém uma grande quantidade de fibra alimentar (a fibra limpa profundamente o trato gastrointestinal). A raiz vegetal deve ser consumida, pois é um depósito de muitas vitaminas - B1, B2, B5, B6, B9, PP, C. A beterraba contém beta-caroteno, tocoferol, cálcio, sódio, magnésio, iodo, flúor, boro e muitos outros microelementos.

Comer vegetais causa perda natural de peso, reduzindo os níveis de colesterol. A principal razão a saciedade é o entupimento do corpo com toxinas, o que leva a uma desaceleração do metabolismo e componentes nocivos começam a se acumular dentro de nós. As propriedades benéficas da beterraba ajudam a reter as gorduras nos intestinos, para que não tenham tempo de penetrar no sangue. O efeito laxante da raiz vegetal ajuda a limpar o corpo, fazendo com que o processo de perda de peso seja mais rápido.

Quais são os benefícios da beterraba para perda de peso?

Você perde peso com beterraba? Avaliações de quem está perdendo peso comprovam a eficácia do vegetal no processo de emagrecimento. A fruta contém componentes especiais - beatina e curcumina. Os fabricantes de pílulas e cápsulas dietéticas usam ativamente os primeiros como base para suplementos dietéticos. A importância da beatina se deve à sua capacidade de estimular o fígado, o que leva à restauração dos processos metabólicos. Além disso, a substância ajuda a absorver mais facilmente os alimentos proteicos. A beterraba é utilizada para emagrecer, em grande parte devido à beatina, que auxilia no processo oxidativo do tecido adiposo, que com o tempo ativa a queima dos depósitos acumulados.

Perder peso com beterraba não se deve apenas à beatina. Um papel importante Este processo desempenha um segundo componente - a curcumina, que evita o acúmulo excesso de peso. Além disso, os cientistas provaram que a curcumina suprime o desenvolvimento de vasos sanguíneos nos tecidos adiposos. Está Propriedade determina a importância da substância no processo de perda de peso.

A raiz vermelha contém uma grande quantidade de fibras, cuja importância é inestimável para quem está perdendo peso. Graças a ela, ficamos muito tempo sem sentir fome. Devido à falta de calorias, o corpo começa a processar as gorduras existentes, o que ajuda a eliminar os quilos extras. (Veja - fresco, cozido, assado).

Dieta de kefir com beterraba

A dieta é projetada para no máximo uma semana, sua duração depende da tolerância individual ao produto. Em 3-4 dias, uma pessoa perde cerca de 2,5-3 kg de excesso de peso com beterraba e kefir. O cardápio diário da dieta inclui um litro e meio de kefir desnatado, um quilo de beterraba e mais de 1,5 litro de água sem gás.

Como fazer kefir com beterraba?

A dieta alimentar não implica o cumprimento estrito de uma receita específica. Você pode comer beterraba assada, cozida, cozida ou crua e beber kefir ao mesmo tempo. Outra opção é fazer um smoothie para perder peso. Para isso, o vegetal cozido é moído no liquidificador até a consistência de mingau, que é misturado ao kefir em qualquer proporção.

Você só deve beber água entre as refeições. Quanto mais líquido você beber (exceto produtos lácteos fermentados), mais eficaz será sua perda de peso, porque a água limpa os intestinos e os vasos sanguíneos dos produtos de degradação e restaura o equilíbrio água-sal.

Dieta baseada em suco de beterraba espremido na hora

Uma bebida de beterraba é fácil de preparar, o principal é escolher os vegetais certos. As frutas adequadas têm um sabor rico, cor escura sem listras esbranquiçadas no interior e formato alongado.

O suco de beterraba é extraído com um espremedor ou ralador comum. Pegue uma fruta fresca crua, lave, descasque e corte em 4 partes. Coloque os pedaços no aparelho e ligue a centrifugação ou grelha, depois passe a polpa por gaze dupla. É melhor retirar a espuma do suco e bebê-lo após uma breve infusão (deixar na geladeira por algumas horas) - isso é necessário para que a bebida “libere” substâncias nocivas. Use a própria fruta e as pontas para fazer suco para emagrecer. Ele contém muitos componentes úteis.

Deve ser bebido diluído em água ou outro suco natural na proporção de 1:10. A ingestão diária de suco de beterraba crua é de 50 gramas de suco puro. Comece a tomar gradativamente - com 1 colher de chá por dia, aumentando a dosagem para 50 gramas. Segundo avaliações de quem emagreceu, o resultado da ingestão de suco de beterraba é de menos 15 kg por mês.

Receitas de pratos e bebidas de beterraba com fotos

Os pratos de beterraba são variados e saborosos, além de serem uma forma de perder peso. Usando beterraba para perder peso, a pessoa não sente os transtornos causados ​​​​por um cardápio monótono. Abaixo seguem receitas de pratos dietéticos com beterraba, que, se consumidos regularmente, ajudam a perder peso e a melhorar a digestão.

Coquetel de beterraba para queimar gordura

O benefício da beterraba cozida reside na presença de um complexo único de elementos que não se encontram em outras frutas, no conteúdo de uma grande quantidade de substâncias que não estão sujeitas à destruição durante o tratamento térmico do produto. Para perda de peso rápida Você pode usar a receita abaixo para um coquetel para queimar gordura com beterraba.

Composto:

• Beterraba pequena com folhas.
• Laranja.
• Um par de maçãs verdes.
• 1 colher de chá gengibre ralado.
• 1 Colher de Sopa. mel
• Xícara leite de amêndoa ou água.

Preparando suco de beterraba com leite:

1. Pique as pontas e rale as beterrabas.
2. Lave a maçã, retire o caroço, corte em rodelas.
3. Descasque a laranja e divida em pedaços.
4. Coloque a beterraba vermelha, pedaços de fruta, gengibre, leite ou água e mel no liquidificador. Quando a bebida ficar homogênea, ela estará pronta para beber.

Kvass de beterraba

O efeito positivo da beterraba vermelha na perda de peso foi comprovado por inúmeras avaliações de pessoas que conseguiram perder peso. O kvass de beterraba contém mais clorofila, probióticos, antocianinas, várias vitaminas e minerais. Esses componentes ajudam a acelerar o metabolismo e a rápida perda de peso.

Composto:

• 2-3 beterrabas pequenas.
• Água.

Preparação de kvass de beterraba para perda de peso:

1. Descasque e corte a fruta em vários pedaços.
2. Coloque a beterraba em uma garrafa limpa de três litros e despeje o vegetal com água fervida resfriada.
3. Enrole o gargalo do frasco com gaze e coloque o frasco em local escuro.
4. Quando o kvass começar a fermentar, a bebida estará pronta para uso. Beba kvass de beterraba até três vezes ao dia, 100-200 ml.

Salada dietética de beterraba e cenoura

Uma salada com beterraba crua e cenoura é popularmente chamada de “pincel”, pois se acredita que o prato limpa efetivamente as impurezas das paredes intestinais. Prato dietético Recomendado para uso principalmente por quem deseja perder peso.

Composto:

• Uma beterraba média.
• Uma cenoura.
• Óleo vegetal.
• Suco de limão.
• Vegetação.

Preparando uma salada para emagrecer com beterraba e cenoura:

• Lave e descasque os legumes. Esfregue-os em um ralador grosso.
• Pique as verduras finamente e adicione à salada.
• Tempere o prato com uma colher de sopa de suco de limão e um pouco de óleo vegetal.
• Se desejar, o prato pode ser preparado com alho. Cenouras e beterrabas são adequadas para jantar ou almoço, e frutas cruas e cozidas podem ser adicionadas à salada.

Gelatina de beterraba vermelha e aveia em flocos

A geleia de beterraba ajuda a lidar com problemas renais, cardíacos e pulmonares. A bebida é recomendada para pessoas obesas e diabéticas, pois ajuda a melhorar o processo digestivo e elimina a constipação.

Composto:

• 2-3 colheres de sopa. aveia « ».
• Beterrabas pequenas.
• 4-5 pedaços de ameixas.

Preparando gelatina para perda de peso:

1. Descasque a fruta e corte em pedaços pequenos.
2. Coloque os ingredientes em uma panela, acrescente 2 litros de água e leve ao fogo baixo.
3. Cozinhe o prato, mexendo sempre, por 15-20 minutos.
4. Coe o caldo, quando esfriar a geleia de aveia com beterraba estará pronta para uso.

Um corpo esguio em poucos dias é o desejo de muitas mulheres, principalmente nas vésperas do verão. Uma dieta de beterraba para emagrecer, baseada na ingestão de pratos de beterraba com adição de alguns outros produtos (dependendo da variação da dieta), pode ajudá-lo a se aproximar da sua tão desejada figura ideal. Basta estudar todas as suas nuances e recomendações.

Beterraba para perda de peso

Além de a beterraba ser um produto barato, disponível em qualquer época do ano, ela também é um depósito de substâncias úteis:

• contém grandes quantidades de sacarose, glicose e frutose
• a composição química é representada por iodo, cálcio, ferro, cobre e vários outros elementos;
• Vários aminoácidos também estão presentes na beterraba: lisina, valina, arginina;
• fazer composição útil a beterraba contém vitaminas B, C e PP, além de caroteno (vitamina A);
• De maior interesse para quem está perdendo peso é a presença de curcumina na beterraba, que evita o aumento da massa gorda.

Uma dieta de beterraba ajuda a obter resultados graças às diversas propriedades benéficas deste vegetal:

• a beterraba tem propriedades antioxidantes que permitem remover resíduos e toxinas do corpo;
• tem um efeito benéfico no funcionamento de vários órgãos: fígado, coração, rins;
• a beterraba melhora significativamente a função intestinal e normaliza o metabolismo;
• é um laxante, que sem dúvida ajuda na perda de peso;
• beterraba contém um grande número de fibra, que ajuda a prevenir a fome;
• atua como um agente diurético e colerético eficaz.

Ao perder peso, a beterraba ajuda a alcançar resultados máximos se você seguir alguns aspectos ao comê-la:

• É imprescindível levar em consideração as restrições ao consumo de beterraba cozida e crua;
• A entrada e saída da dieta devem ser rigorosamente observadas. No primeiro caso, é preciso começar a preparar uma semana antes de iniciar a dieta de beterraba para emagrecer, bebendo diariamente 1 copo de suco natural de beterraba e cenoura.
• a saída certa é comer pequenas porções durante uma semana após completar a dieta;
• ao aderir a uma dieta de beterraba, exclua alimentos gordurosos, doces e salgados, assados ​​​​e produtos à base de farinha de sua dieta;
• Durante essa dieta, é necessário beber pelo menos 2 litros de líquido na forma de água ou chá verde.

Fervido

Quando cozida, a beterraba perde algumas de suas propriedades benéficas e vitaminas, mas, mesmo assim, a beterraba cozida tem uma série de qualidades positivas na perda de peso:

• normaliza o metabolismo;
• tem propriedades laxantes;
• tem um efeito benéfico no trato gastrointestinal;
• remove toxinas e resíduos;
• satura rapidamente.

Mas existem restrições ao consumir beterraba cozida, não é aconselhável comê-la para pessoas que tenham as seguintes doenças:

• doença renal;
• doenças endócrinas, em particular diabetes mellitus;
• distúrbio de fezes;
• flatulência;
• dispepsia;
• baixo teor de cálcio no tecido ósseo.

Cru

Na sua forma original, este vegetal é muito mais saudável do que após tratamento térmico. Vale lembrar que embora a beterraba crua seja extremamente eficaz para perder peso, uma dieta baseada no seu consumo torna-se mais restritiva. Na sua forma crua, esse vegetal reduz a glicose e remove toxinas do corpo, mas ainda assim você não deve consumi-lo se tiver:

• gastrite e úlcera gástrica;
• doenças dos rins e do sistema urinário;
• disfunção intestinal;
• agudo e doenças crônicas fígado;
• pressão sanguínea baixa.

Suco de beterraba para perda de peso

O suco de beterraba também deve ser consumido, atendendo às recomendações:

• precisa ser diluído com suco de maçã ou cenoura;
• se não for possível, dilua o suco com água, forma pura Você não pode beber bebida de beterraba;
• o consumo desta bebida deve começar com pequenas doses, aumentando gradativamente e, em última análise, não ultrapassando 1 copo de cada vez;
• Recomenda-se beber suco antes das refeições.

O suco de beterraba para emagrecer traz muitos benefícios, mas leve em consideração as peculiaridades de seu efeito no organismo:

• É preferível beber meia hora antes das refeições, pois é nesta hora que alivia a sensação de fome;
• se combinar com uma refeição, você comerá uma quantidade muito menor de comida;
• se depois disso o uso vai passar mais de meia hora, seu apetite aumentará devido ao aumento da insulina.

Dieta à base de beterraba e kefir

Este sistema de nutrição está pensado para 3 dias, é durante este período que você ficará visivelmente mais magro. A sua essência está no consumo diário de uma bebida de beterraba. A dieta kefir-beterraba por 3 dias envolve a rejeição de outros alimentos. Além disso, durante uma semana após o abandono da dieta, não se deve ingerir alimentos gordurosos, bem como assados ​​​​e doces. Durante a dieta propriamente dita, é necessário beber um copo d'água uma hora antes das refeições e fazer o mesmo uma hora depois. Receita para fazer bebida de beterraba:

• pegue 1 kg de beterraba;
• descasque e corte em pedaços grandes;
• adicione um pouco de verdura e 1 litro de kefir;
• bata tudo no liquidificador.

Dieta de beterraba por 7 dias

Com esse tipo de dieta é permitido o uso de outros ingredientes, excluindo alimentos gordurosos, assados ​​​​e alimentos que contenham açúcar. Bebidas alcoólicas e adição de sal aos pratos também são proibidas. Dieta de beterraba por 7 dias:

• Segunda-feira. Café da manhã: beterraba assada. Almoço: beterraba crua ralada com cenoura (150-200 g). Jantar: peixe magro, cozido ou cozido no vapor na quantidade de 180 g, beber 200 g de kefir.
• Terça-feira. Café da manhã: beterraba assada. Almoço: beterraba ralada (cozida) com ameixa (150 g). Jantar: beterraba fresca ralada com maçã (150 g).
• Quarta-feira. Café da manhã: 1 copo de iogurte natural. Almoço: carne magra cozida (frango, peru) - 200 g, cenoura ralada finamente (cozida). Jantar: salada de beterraba cozida com iogurte natural ou creme de leite (todos juntos - 200 g).
• Quinta-feira. Café da manhã: 1 cenoura fresca. Almoço: 1 beterraba (cozida), peixe grelhado ou assado (200 g). Jantar: trigo sarraceno fervido (150 g), regue com 200 g de kefir.
• Sexta-feira. Café da manhã: arroz cozido (100 g). Almoço: carne magra cozida ou assada (bovina, frango) - 200 gr. Jantar: peixe cozido ou cozido no vapor (200 g), regado com 200 g de kefir.
• Sábado. Café da manhã: beterraba fresca ralada. Almoço: repolho picado com cenoura fresca. Jantar: aves cozidas (150 g), 1 cenoura cozida.
• Domingo. Café da manhã: maçã ralada com ameixas. Almoço: trigo sarraceno fervido (100 g). Jantar: carne magra cozida (aves ou bovina) - 150 g e 1 beterraba cozida.

Dieta à base de beterraba e cenoura

Seguindo esta dieta por 7 a 10 dias, você pode perder até 7 kg de peso. Outra vantagem é a sazonalidade - cenoura e beterraba estão disponíveis em qualquer época do ano. Esses dois vegetais funcionam juntos como um excelente limpador, o que aumenta os benefícios da dieta de beterraba e cenoura. As cenouras, por sua vez, são úteis não apenas por estes motivos:

• é rico em vitaminas (B, PP, C, A) e microelementos (potássio, ferro, fósforo, magnésio);
• fortalece o sistema imunológico, melhora a função intestinal;
• normaliza os níveis de açúcar no sangue;
• melhora significativamente a tez, nutre a pele;
• limpa o corpo de substâncias nocivas.

Claro que, como qualquer outra, esta dieta tem características próprias:

• tanto a cenoura quanto a beterraba podem ser consumidas cruas ou cozidas;
• Você pode comer esses vegetais em qualquer quantidade;
• Para tornar a beterraba e a cenoura mais digeríveis, você pode adicionar creme de leite com baixo teor de gordura ou óleo vegetal suave às saladas;
• Você pode fazer sucos naturais com eles;
• manter o equilíbrio hídrico no corpo com água potável e chá verde;
• É proibido adicionar sal aos pratos.

Dia de jejum com beterraba

Os benefícios da limpeza dias de jejumé difícil superestimar, porque não só são capazes de melhorar o funcionamento dos sistemas vitais do corpo, mas também contribuem para a perda do excesso de peso. Seguindo esse tipo de dieta e não comendo demais nos outros dias, você pode perder até um quilo de peso por semana. Há um dia de jejum com beterraba cozida e crua:

• comer beterraba cozida nesses dias permite adicionar suco de limão ou uma pequena quantidade de óleo vegetal, você pode comer beterraba inteira, cortada em pedaços ou ralada;
• Você pode adicionar outros ingredientes à beterraba crua - cenoura, kefir ou maçãs ácidas.

A dieta da beterraba é método eficaz remova 10 kg extras em um curto período de tempo usando receitas simples. Suas vantagens: danos mínimos ao corpo, pessoa que perde peso; limpeza de resíduos e toxinas; receitas simples para perda de peso. Apesar da monotonia do cardápio para emagrecer, a dieta da beterraba é balanceada e rica em fibras, vitaminas e microelementos.

A beterraba vermelha resolve facilmente problemas do trato digestivo e regula os processos metabólicos.

Além disso, o vegetal tem efeito laxante, literalmente varrendo os depósitos de cálculos fecais das paredes intestinais. Incluir salada de beterraba no cardápio para emagrecer é recomendado para quem deseja melhorar a imunidade de forma natural e sem medicamentos e aumentar a hemoglobina no sangue.

A dieta da beterraba, como tudo para emagrecer, é pensada para que as calorias consumidas no cardápio (salada, sopa, purê de beterraba) sejam menores do que as consumidas por uma pessoa ao longo do dia. Em média, o consumo de calorias, dependendo do sexo, idade e estilo de vida, varia de 1.800 a 2.100 calorias.

A dieta para perder peso baseia-se na ingestão de alimentos cozidos, dos quais 100 gramas contêm apenas 40 calorias.

Usando receitas para perder peso, é fácil perder até um quilo de peso por dia. Com esta dieta para perda de peso, trabalhadores de escritório e outras pessoas que se movimentam pouco durante o dia podem perder peso facilmente.

A dieta da beterraba é dividida em vários tipos: alimentação por 3 dias, dieta por sete dias, alimentação por beterraba + por 7 dias, alimentação por repolho + beterraba por 5 dias. Vamos nos concentrar no menu de dieta semanal e de três dias.

Lista de compras

O cardápio principal para emagrecer é a beterraba, que é preparada em qualquer forma e as propriedades benéficas não se perdem durante o tratamento térmico. Você pode assar, ferver, fazer suco, fritar, etc.

Se o suco desse vegetal tiver sabor e aroma desagradáveis, a bebida para emagrecer é enriquecida com suco cítrico, suco de maçã ou cenoura. Para evitar que o suco puro deixe você doente, deixe-o agir por 3-4 horas antes de beber.

As refeições são divididas em 3 vezes, mas se você não estiver saciado, é recomendável dividir os alimentos que ingere em 4 partes.

O menu inclui peixes e carnes com baixo teor de gordura. Recomenda-se cozinhá-los em banho-maria. O cardápio é complementado com kefir e iogurte. A qualquer hora do dia deve-se tomar chá sem açúcar e café (não muito forte). Não é recomendado que uma pessoa coma uvas. O açúcar e todos os produtos à base de farinha estão excluídos, e os alimentos devem ser salgados com moderação.

Cardápio

Refeições durante três dias

Esse método de perda de peso é considerado uma forma estrita de dieta, mas as avaliações de quem está perdendo peso são positivas. Pessoas que comeram esse tipo de comida dizem que esta é uma boa opção para perder de 4 a 5 kg ​​rapidamente. Portanto, você pode encontrar ótimas críticas com bons resultados de perda de peso.

A comida deste cardápio é monótona: tomamos café da manhã com raízes raladas (podem ser cozidas ou cruas), almoçamos com sopa de beterraba e preparamos uma salada de raízes raladas, e à tarde bebemos meio copo de suco espremido de o vegetal.

Para o jantar preparamos uma salada à base deste vegetal e ameixas secas. Se você realmente quer comer, preencha os intervalos entre as refeições com um pedaço de vegetal cozido (pode virar salada se desejar), água limpa ou mineral, ou chá sem açúcar.

A dieta da beterraba não foi projetada para 7 dias, mas apenas três. Portanto, é mais fácil realizá-lo nos finais de semana ou feriados quando uma pessoa que está perdendo peso não está em um ritmo normal de trabalho.

Refeições durante 7 dias

A dieta da beterraba dura 7 dias, período em que a perda de peso garantida varia de cinco a oito kg.

Segunda-feira

No primeiro dia tomamos café da manhã com beterraba ralada (160 g) e bebemos um copo de água mineral com liberação de gás. Almoçamos preparando uma salada ralada: para isso ralamos um vegetal cozido (100 gramas) e algumas cenouras cozidas. Acompanhamos a salada com um copo de água mineral. Jantamos à noite com carne ou peixe cozido (230 gramas) e 250 gramas de kefir 1% de gordura.

Terça-feira

Na terça tomamos café da manhã da mesma forma que na segunda. O almoço consiste em ameixas secas (5 unidades) e 150 gramas de raízes cozidas. E jantamos com uma maçã grande e 150 gr. beterraba ralada. Ferva primeiro.

Quarta-feira

No terceiro dia tomamos o café da manhã com um copo de iogurte desnatado, almoçamos com 230 gramas de carne cozida ou frango (aconselha-se usar filé) e complementamos o almoço com cenoura cozida (3 peças). O jantar inclui salada de beterraba ralada com creme de leite. A quantidade de raízes não deve ser superior a 100 gramas.

Quinta-feira

Na quinta-feira, a primeira refeição é cenoura ralada no ralador fino (100 g). As cenouras devem estar cruas. Lavamos o café da manhã com 250 gr. água mineral. Almoçamos com 240 gramas de carne cozida ou filé de peixe. Complementamos com vegetais cozidos (150 g). Se desejar, a carne (peixe) deve ser frita no carvão ou grelhada. Jantamos com trigo sarraceno fervido (100 g) e bebemos um copo de kefir desnatado à noite.

Sexta-feira

No quinto dia começamos a manhã com cem gramas. sem açúcar e beba 250 gramas de água mineral. Almoçamos 230 gr. frango assado (pode ser fervido) e 1/2 xícara de beterraba ralada. Você pode jantar com um copo de leite fermentado. Você pode escolher entre kefir ou iogurte.

Sábado

O sexto dia da dieta começa com o café da manhã. A refeição matinal consiste em cem gramas de cenoura crua ralada. Almoçamos com repolho cru picado (120 gramas) e jantamos com filé de boi cozido (170 gramas) + 3 cenouras cozidas.

Domingo

O último dia da dieta começa com um punhado de ameixas e duas maçãs. Almoçamos com 1/2 xícara de trigo sarraceno cozido e jantamos com 150 gramas de filé de frango (pode ser cozido ou assado). O jantar é complementado com beterraba crua ralada (150 gramas).

• Após uma dieta de uma semana, aconselhamos que você faça.

Receitas de beterraba vermelha

Purê de sopa

Para preparar esta receita, precisaremos de meio quilo de beterraba cozida, um terço de quilo de batata, uma maçã grande, cebola, 0,5 litro de caldo de legumes, 2 colheres de chá de suco de limão, sal e pimenta. Se desejar, tempere com creme de leite.

Descasque a maçã, a cebola, a batata e pique em rodelas pequenas. Coloque as rodelas numa panela, acrescente água para cobrir os pedaços de vegetais em 1 cm. Deixe a sopa ferver, cozinhe por 10-15 minutos em fogo médio e adicione fatias de beterraba picada, caldo e suco de limão. Despeje temperos na sopa, por exemplo cominho, e ferva por mais 20 minutos. Coloque a folha de louro no prato e deixe por 15 minutos.

Coloque os legumes em uma tigela separada, deixe esfriar e passe no liquidificador. Misture o purê resultante com caldo de legumes e aqueça no fogão por mais 7 minutos. Nossa sopa de purê diet está pronta. Esta sopa é temperada com creme de leite e ervas.

kvass

Você pode beber esta bebida em qualquer quantidade, e seu sabor diversificará sua dieta e não prejudicará seu corpo. O primeiro método de preparação do kvass: coloque 3 raízes grandes em uma jarra de três litros e encha com água quente. Esta infusão deve repousar 24 horas em local aquecido, após o que são colocadas 6 colheres de chá de mel e bem misturadas. A bebida é coada em gaze.

O segundo método para preparar kvass de beterraba: lave as raízes, descasque-as e rale-as finamente. Adicione 0,5 soro de leite ao purê de beterraba, meia colher de chá de creme de leite desnatado e meio copo de açúcar granulado. Misture os componentes da bebida em uma vasilha de cinco litros, cubra com gaze e faça a infusão.

Assim que aparecer mofo por cima, remova-o com cuidado. O kvass de beterraba é infundido por 14 dias. Recomenda-se beber com o estômago vazio pela manhã, depois 3 vezes ao dia, 2 colheres de sopa algumas horas antes das refeições. Diabéticos, pessoas com pressão baixa e problemas renais não devem beber esta infusão.

Como a beterraba ajuda você a perder peso?

A beterraba é considerada produto dietético. É surpreendentemente fácil de lidar com o acúmulo excessivo de gordura no corpo. Por isso, tornou-se um vegetal valioso para quem quer perder peso.

O uso deste produto deve ser abordado com sabedoria. Se você cozinhar um delicioso borscht rico, certamente obterá um prato com uma rica composição vegetal. No entanto, é improvável que comer beterraba nesta forma promova a perda de peso.

Como incluir a beterraba na sua dieta? Existem duas opções de consumo de beterraba para perda de peso. A primeira é consumir estritamente o vegetal durante uma semana. O segundo método envolve a introdução da beterraba no cardápio diário.

É possível comer beterraba e perder peso?

A beterraba, e não o rabanete, ou, por exemplo, a cenoura, é utilizada para emagrecer não só pelo efeito laxante que exerce. Contém vitaminas lipossolúveis A, C, E. Comer vegetais perfeitamente ajuda a lidar com distúrbios digestivos.

• Ao comer beterraba cozida, iniciamos o processo de limpeza do corpo de toxinas desnecessárias e sais de metais pesados. O estômago e os intestinos são limpos de depósitos fecais endurecidos. Após essa limpeza, o estômago diminui visivelmente de tamanho.
• A beterraba cozida também ajuda a melhorar a função de absorção do intestino. Os nutrientes são melhor absorvidos. E tudo isso graças ao suco de beterraba.
• Mas a própria raiz vegetal e seu suco (especialmente na forma crua) devem ser consumidos inicialmente em pequenas doses (até 30-40 g de cada vez), e somente com o tempo a dose pode ser aumentada.
• Se você começar a perder peso imediatamente com grandes doses de beterraba, o resultado poderá ser um distúrbio intestinal.

Vídeo: beterraba - propriedades benéficas

Como a beterraba ajuda você a perder peso?

• O alto teor de fibra e glicose na raiz vermelha mantém você se sentindo saciado por muito tempo, eliminando excessos.
• Para perder peso não é necessário comer apenas beterraba crua ou cozida. Você pode usar o vegetal em tipos diferentes. Mono-dietas, nas quais se come apenas beterraba e nada mais, ajudam a perder quilos extras.
• Outra opção que promove a perda de peso é a inclusão de raízes em diversos pratos.

Pode ser:

• Saladas diversas com beterraba cozida, temperada suco de limão, creme de leite com baixo teor de gordura, com adição de nozes picadas.
• Não se adiciona sal a esses pratos, caso contrário serão ineficazes, pois o sal retém líquidos no corpo. Isto não é aconselhável para perda de peso.
• É possível adicionar produtos proteicos ao cardápio. Pode ser peixe cozido no vapor, carne com quantidade mínima de gordura ou ovos cozidos.
• O cardápio de beterraba pode ser diluído com laticínios com baixo teor de gordura.

Durante a dieta de beterraba, você não deve comer produtos assados. Você deve evitar bebidas carbonatadas, sucos de frutas e fast food.

Kefir e beterraba: dieta, propriedades benéficas para perda de peso

Segundo nutricionistas, coquetéis e smoothies para emagrecer, que incluem kefir e beterraba, auxiliam não só no combate sobrepeso, mas também melhora o estado da pele, limpa o corpo de toxinas e resíduos.

Para fazer um coquetel ou smoothie de beterraba, você não precisa comprar produtos caros nem ter habilidades culinárias especiais.

Como o kefir é útil para perder peso?

• Segundo nutricionistas, o kefir é um produto inestimável para curar e perder quilos extras. É rico em proteínas e cálcio.
• Biokefir contém probióticos (lacto e bifidobactérias). Graças aos probióticos, o sistema imunológico é fortalecido e a motilidade intestinal aumenta.
• Este é um produto de baixa caloria que acalma a sensação de fome. Consumir kefir ajuda a acelerar a perda de peso rápida e saudável.
• A grande vantagem é que, graças ao cálcio contido no kefir, o corpo perde exatamente corpo gordo, A massa muscular continua o mesmo.

Que kefir você deve usar para fazer bebidas para perder peso?

• Para obter o efeito máximo, é melhor comprar biokefir com indicação na embalagem dos lacto e bifidobactérias vivas que contém.
• O teor de gordura deve ser mínimo, assim como o teor calórico (gordura - não mais que 1%, calorias por 100 g - 35).
• Tome o kefir que diz ter uma vida útil curta (esse kefir tem a menor quantidade de conservantes).

O kefir só deve ser fresco. Pegue aquele que foi feito há no máximo dois dias. Caso contrário, tal produto não será útil. Poucos dias após a produção, todas as bactérias benéficas são mortas.

Quais são os benefícios da beterraba para perda de peso?

• A beterraba é rica em vitaminas, contém beta-caroteno, minerais e oligoelementos. O consumo desse “coquetel” é um poderoso suporte para o corpo durante a dieta.
• A beterraba limpa bem e estimula o fígado, os intestinos e elimina o excesso de hormônios e toxinas.
• Ao comer beterraba, o metabolismo da gordura aumenta.
• A beterraba é um excelente diurético.
• Comer beterraba ajuda a reduzir pressão arterial e fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos.

• Um milkshake fermentado pode ser um café da manhã saudável, um jantar completo, uma sobremesa na hora do almoço ou um excelente lanche.
• Os nutricionistas aconselham beber shakes de leite fermentado meia hora antes de dormir, se sentir fome repentinamente.
• Quanto você deve consumir um milkshake fermentado? Se você decidir seguir uma dieta alimentar, não beba mais do que 3 copos da bebida durante o dia.
• Como seu preparo não leva muito tempo, é recomendável cozinhá-los logo antes de usar. Porém, é preciso lembrar que o suco de beterraba deve ser preparado com antecedência e não bebido espremido na hora.
• Para coquetéis, é melhor levar beterraba crua, pois a beterraba cozida contém poucas vitaminas. Durante uma dieta, o corpo passa por estresse e precisa de nutrientes.

Organizar dia de jejum com kefir e beterraba, será preciso 1 kg de raízes cruas e um pacote de litro de kefir. Você pode ter um dia de jejum apenas uma vez durante a semana.

Receita de coquetel

• Moa 200 g de beterraba crua. Despeje um copo de kefir.
• Mexa e beba.
• Repetimos isso 5 vezes durante o dia, fazendo intervalos iguais. Se você estiver com sede, beba água purificada derretida.

No dia seguinte, coma saladas dietéticas leves. Limite a quantidade de pratos gordurosos e de carne. Desta forma, você ajudará seu sistema digestivo a limpar e descansar.

Receita de coquetel com beterraba e água mineral

• Tomamos 200 ml de biokefir com teor mínimo de gordura (1%), 100 ml de suco de beterraba, 100 ml de água mineral.
• Despeje água mineral e kefir no suco de beterraba.
• Misturar. Bebemos meia hora antes de comer.

Receita de coquetel de beterraba com pepino

• Para preparar o coquetel, misture 200 ml de biokefir 1%, o suco de uma beterraba pequena, o suco de 4 cenouras médias.
• Descasque a maçã e o pepino.
• Moa e triture no liquidificador. Adicione 1 talo de aipo à maçã e ao pepino e pique tudo novamente.
• Combine suco de beterraba, cenoura, kefir e maçã picada com pepino e aipo.
• Misturar. Bebemos o smoothie resultante no café da manhã ou jantar.

Receita de coquetel feito de kefir, kiwi e mel

• Descasque e triture 2 kiwis no liquidificador. Adicione 100 ml de suco de beterraba e 1 colher de chá de mel.
• Mexa e despeje 200 ml de biokefir. Acontece que é uma sobremesa vitamínica muito saudável.

Receita de smoothie com alho e beterraba

• Pique 1 beterraba pequena. Adicione o alho e o kefir espremidos em um espremedor de alho às beterrabas.
• Beba após as refeições para melhorar a digestão.

Vídeo: kefir com beterraba para perder peso

Quantas calorias tem a beterraba cozida: conteúdo calórico por 100 g

A beterraba cozida contém muitos componentes úteis. O tratamento térmico não os destrói, portanto, comer beterraba cozida é equivalente em termos de benefícios a raízes cruas. O conteúdo calórico deste valioso vegetal é muito baixo: 40 kcal por 100 g de produto cozido.

Beterraba com kefir para perder peso menos 15kg por mês: cardápio dietético

Mono-dieta de beterraba, que inclui consumo 1 kg de raiz vermelha cozida durante o dia, muito efetivo. Suco de beterraba pode ser diluído cenoura e pepino na seguinte proporção:
1 parte de suco de beterraba e pepino e 3 partes de suco de cenoura.

É muito conveniente planejar um cardápio semanal por meio de tabelas.

Menu nº 1

Primeira semana

Dia da semana	Café da manhã	Jantar	Jantar
Segunda-feira	um copo de água mineral sem gás e 140-150 gramas de beterraba ralada fervida	um copo de água, beterraba cozida ralada - 100-120 gramas, 2 cenouras cozidas de tamanho médio.	kefir (1 copo) e 200 gramas de peixe cozido ou assado no forno.
Terça-feira	um copo de suco de beterraba ou 140-150 gramas de suco ralado	algumas ameixas secas (4-5 peças), 100 gramas de raízes cozidas	1 maçã média, 100 gramas de beterraba ralada (cozida)
Quarta-feira	pote de iogurte (prefira sem açúcar e sem adição de frutas)	200 gramas de carne cozida, 3-3,5 cenouras cozidas	beterraba cozida (100 gramas) deve ser misturada com algumas colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura
Quinta-feira	cenoura crua ralada – 100 g, um copo de água mineral pura	beterraba ralada cozida – 150-170 g, 200 g de qualquer peixe, assado ou cozido	mingau de trigo sarraceno (100 g), um copo de kefir
Sexta-feira	arroz cozido – 100 g, água – 1 copo	filé de frango cozido – 200 g, beterraba cozida – 100 g	um copo de leite fermentado (kefir, leite fermentado cozido, etc.)
Sábado	beterraba crua ralada – 100 g	repolho branco (rale em um ralador fino) – 100 g	cenouras cozidas – 4 peças, carne cozida (bovina) – 150 g
Domingo	algumas maçãs médias, 4-5 ameixas secas	mingau de trigo sarraceno – 100 g	beterraba cozida – 150 g, filé de frango cozido – 150 g

Como lanche, você pode beber um copo de kefir e comer 0,25 g de beterraba. Você pode perder até 5 kg de excesso de peso em uma semana.

Mas se você não estiver satisfeito com o resultado, então acesse o seguinte menu:

Segunda semana

À tarde você pode beber 0,25 litros de kefir, comer 0,25 kg de salada, 1 maçã ou toranja. Em uma semana com essa dieta você pode se livrar de 3-4 kg de excesso de peso.

Terceira e quarta semanas

À tarde você pode beber suco de beterraba, comer um pouco de salada de legumes ou frutas.

O que mais você precisa considerar?

Durante a dieta, você pode beber água potável (até 2 litros durante o dia). Você não pode comer pão ou produtos de farinha. Não é recomendado adicionar açúcar aos alimentos. Você pode adicionar um pouco de sal.

Como sair da dieta?

• Não pare de comer beterraba repentinamente.
• Introduza no cardápio todos os dias, mas reduza gradativamente as porções. Adicione mais 2 lanches. Podem ser maçãs, peras. Comece a comer cereais e laticínios, peixes e carnes magras.
• Aos poucos, adicione os vegetais e o pão de centeio. Depois de alguns dias você pode começar a comer outras frutas.
• Tente evitar comer alimentos defumados, doces e alimentos gordurosos.

Menu nº 2

Você pode lanchar beterraba ou kefir. Esta dieta irá ajudá-lo a se livrar de 10 kg de excesso de peso. O exercício irá acelerar a perda de peso.

Desvantagens da mono-dieta de beterraba e kefir

• Tanto o kefir quanto a beterraba têm propriedades laxantes
  monotonia do cardápio: falta ao corpo vitaminas essenciais e microelementos.
• Não há gorduras no cardápio, então é necessário introduzir alimentos gordurosos gradativamente.

Beterraba crua para perder peso: receitas

Uma das receitas únicas de beterraba crua é considerada salada "Pincel". E tem esse nome não porque, ao usá-lo, você sinta uma sensação de formigamento na boca ou faça com que as cerdas fiquem presas nos dentes. A salada limpa perfeitamente o intestino das toxinas acumuladas.

Comer salada ajuda a perder 2 a 3 quilos. Não é por acaso que os nutricionistas recomendam comer salada após feriados e festas. A “escova” irá restaurar rapidamente o corpo e trazê-lo de volta ao normal.

Receita salada clássica"Escovar"

Ingredientes:

• 1 beterraba pequena
• 2-3 cenouras médias
• 0,8 kg de repolho
• 2 colheres de sopa de azeite para temperar
• suco de limão
• pimenta (opcional)

Essa quantidade de alimento renderá 2 porções de salada (no café da manhã e no almoço).

Preparação:

• Moa a beterraba, o repolho e a cenoura em um ralador fino.
  Amasse o repolho com as mãos. Ela deveria soltar o suco.
• Misture os vegetais com duas colheres de sopa de óleo. Sal a gosto.
• Adicione pimenta. Você pode polvilhar com limão.

Outra versão da receita da salada Brush

Não incluído na receita azeite. Mas isso não reduz propriedades úteis salada

Ingredientes:

Para preparar a salada, leve vegetais crus descascados em proporções iguais:

• 0,5 kg de repolho
• cerca de 5 kg de cenoura
• 0,5 kg de beterraba
• 1 colher de chá de suco de limão

Preparação:

• Moa os legumes em um ralador.
• Polvilhe com suco de limão e esprema.
• Você não precisa adicionar mais nada à salada. Essa quantidade de vegetais dará várias porções, o teor calórico é de 485 calorias.
• Recomenda-se comer salada 8 vezes ao dia, com intervalo de 1,5 horas entre as refeições.
• Uma porção equivale a um copo cheio de salada. Não devemos esquecer que a limpeza do corpo será eficaz se beber mais de 2 litros de água.

Salada "Pincel"