Patê com legumes de feijão enlatado. Pasta de feijão armênio

Regetsin – o melhor remédio de rugas faciais e bolsas sob os olhos! Este simples remédio farmacêutico foi uma dádiva de Deus para mim! Acabei de aplicá-lo no rosto e fiquei impressionado com os resultados. A pele fica lisa e bonita, como na juventude... O gel Regetsin foi uma verdadeira descoberta para mim - um produto destinado principalmente a eliminar inflamações na pele e pós-acne. A capacidade da droga de ter um leve efeito antienvelhecimento foi descoberta por mulheres que sofrem de acne, inflamação e pigmentação excessiva. O uso regular do gel ajuda a reduzir significativamente as rugas finas de expressão do rosto e principalmente os “pés de galinha”. Segundo avaliações de cosmetologistas, a composição balanceada do gel pode realmente ter um efeito rejuvenescedor na pele aos primeiros sinais de alterações relacionadas à idade. Estes componentes estão incluídos no gel Regetsin: 1) Cloreto de zinco. Um dos principais componentes utilizados no tratamento de acne e processos inflamatórios na pele do rosto. 2) Hialuronato de sódio. Um nome mais familiar para o componente é ácido hialurônico, que aumenta a elasticidade dos tecidos e estimula o metabolismo celular. 3) Hidróxido de sódio. Emulsionante. 4) Sorbato de potássio. Conservante natural. 5) Carbapol. Agente gelificante para conferir viscosidade. 6) Água sem impurezas. A forma de liberação são tubos com uma substância gelatinosa com volume de 15 G. O custo do medicamento varia entre 150-200 rublos. O zinco e o ácido hialurônico são os principais culpados pela crescente popularidade do medicamento na luta não apenas contra problemas de pele, mas também contra rugas. Sua combinação permite ativar processos metabólicos nas células da pele, reter a umidade em camadas superiores epiderme e regular a produção de secreções sebáceas. Qual o efeito do Regetsin no combate às rugas? Além da combinação acima mencionada de zinco + ácido hialurônico, que tem como principal efeito antienvelhecimento, as propriedades do gel benéficas para o envelhecimento da pele incluem: 1. Efeito antibacteriano. Luta ativa contra a acne, inflamações, bem como a sua prevenção. 2. Efeito regenerador. Tratamento de manchas, cicatrizes e cicatrizes de acne. 3. Microcirculação melhorada. O medicamento é capaz de aumentar a circulação sanguínea mesmo nas camadas inferiores da epiderme, ajudando a curar a pele por dentro e conferindo-lhe um aspecto fresco e radiante. 4. Efeito lifting leve. Com o uso regular, Regetsin previne o aprofundamento de rugas antigas e o aparecimento de novas. 5. Ácido hialurônico, como uma esponja, atrai o excesso de umidade, fixando-o na superfície da pele, aumentando sua elasticidade e firmeza. 6. O gel também ajuda a eliminar sinais de privação de sono e cansaço, que se manifestam na forma de bolsas e olheiras. O trofismo tecidual sob a influência dos componentes ativos da droga melhora significativamente, o que permite eliminar rugas finas. Os cosmetologistas afirmam que o Regetsin é eficaz para o rosto contra as rugas precoces, mas não consegue remover as dobras profundas por si só. É capaz de uniformizar a textura da pele e deixar o oval do rosto mais tonificado, mas com processos degenerativos profundos na derme sua eficácia é quase nula. Mas se você incluí-lo em um programa antienvelhecimento abrangente como um produto de cuidado adicional para o envelhecimento da pele, essa abordagem pode fornecer resultados mais visíveis. O gel Regetsin tem um efeito no mesmo nível dos medicamentos de marca, que são mais caros em comparação. Além disso, como já demonstrou uma análise visual da sua composição, não contém impurezas nocivas ou compostos químicos agressivos. Usar o medicamento dentro de limites razoáveis ​​praticamente elimina o risco de efeitos colaterais, o que faz do Regetsin um excelente remédio para a prevenção do envelhecimento precoce. Muitos podem ficar agradavelmente surpresos com o fato de o medicamento ser usado de maneira econômica - um tubo padrão deve durar em média três semanas de uso diário. Porém, os especialistas em beleza não aconselham prolongar o período de uso do medicamento. A melhor opção é usar Regetsin para o rosto contra rugas de forma contínua em cursos semanais e continuar os cuidados básicos entre eles. Esta abordagem rejuvenescedora de baixo orçamento permite que você use um pacote de Regetsin por 3-4 meses, dando descanso à sua pele. A bioatividade dos componentes do gel é bastante elevada, por isso começa a funcionar literalmente na primeira vez. A textura leve, de rápida absorção e incolor do medicamento permite que seja utilizado como base para maquiagem, além de não possuir odor forte. Este produto farmacêutico realmente funciona! O gel Regetsin lida facilmente com tarefas como suavização e, se aplicado corretamente, pode livrar-se permanentemente do escurecimento e do inchaço sob os olhos. ANTES DE USAR QUALQUER MEDICAMENTO, MÉTODO OU MÉTODO DE TRATAMENTO, CONSULTE SEMPRE O SEU MÉDICO!

Adoro feijão imensamente, cozinho borscht quaresmal ucraniano com ele e adoramos pasta de feijão em todas as suas variedades. Posso apenas preparar uma sopa light de feijão com legumes, e um vinagrete magro com feijão é muito satisfatório e saudável. Hoje quero contar para vocês várias opções de preparo de pasta de feijão, é muito saborosa e satisfatória, e muitas vezes dá jeito na Quaresma.

Produtos comuns a todas as opções:

1. Feijão - 200g
2. Cogumelos champignon – 200 g
3. Noz – 3-5 unid.
4. Maionese
5. Cebola - 1 grande

Primeira opção. Pasta de feijão - base

Deixo o feijão de molho (prefiro os vermelhos, têm sabor e cor mais ricos) durante a noite em água limpa. De manhã escoo a água e deixo cozinhar. Então em meia hora seu feijão estará completamente pronto.
Eu escoo a água e deixo esfriar.

Enquanto isso, pico a cebola finamente e frito numa frigideira com manteiga.
A seguir preparamos a base - ela já pode ser usada. Pique o feijão, acrescente a cebola frita, o sal e a pimenta. Eu misturo tudo e você pode espalhar nos sanduíches. Adicione chucrute ou tomate a eles - e um maravilhoso café da manhã está pronto. Se você cozinhou muito feijão, pode usar um pouco para fazer uma sopa light ou magra, que também fica muito saborosa!

A segunda opção é patê de feijão com alho

Adicione a maionese e o alho amassado a gosto à base já preparada, misture tudo - fica mais macio e picante, uma delícia! Uma excelente pasta para pão, uma chávena de chá ou café. Nutritivo e saboroso.

A terceira opção é patê com cogumelos

Na hora de fritar a cebola, acrescente os champignon cortados em rodelas, frite e acrescente ao feijão - o sabor ficará mais intenso!

Quarta opção - com nozes

À primeira opção de base acrescente a maionese e as nozes trituradas, levemente torradas, muito saborosas, ainda mais satisfatórias e ricas em calorias.

Quinta opção - aperitivo em pão sírio com pasta de feijão

Você pode fazer um lanche em lavash com qualquer opção - é gostoso e fica lindo.
Pegue o lavash armênio fino, desenrole a assadeira, espalhe patê (se estiver sem maionese, unte primeiro a assadeira com cerca de 1 colher de maionese para que os rolinhos não fiquem secos). Coloque uma segunda assadeira sobre a primeira, unte também (sem maionese), embrulhe bem em um rolo e corte em lindos tocos, decore e coloque em um prato.

Sexta opção - panquecas com feijão

Você pode usar este patê para fazer panquecas maravilhosas no café da manhã.
Mais uma vez, pegue uma folha de pão sírio, espalhe patê, enrole em um pãozinho, corte em porções e frite em óleo por literalmente meio minuto. O resultado são panquecas deliciosas, crocantes e incríveis!
É assim que os feijões são maravilhosos e quantos pratos simples e baratos você pode preparar com eles. uma solução rápida.

Você também pode simplesmente espalhar o patê em um pedaço de pão, um pouco de creme ou maionese por cima, uma xícara de chá - e um farto e excelente café da manhã ou jantar está pronto.

Calculo de custo:

Feijão – 10 UAH

Cebola, alho, etc. – 1-2 UAH

Total: 12 UAH (0,75 USD)

Há patê suficiente para uma família no café da manhã por 3 dias.

Se cozido em pão pita:

1. — lavash 5 UAH
2. - meia porção de feijão cozido

Acontece que 10 panquecas custam cerca de 10 UAH, 1 peça - 1 UAH).

Cálculos preparados e realizados por Olga Baranovskaya

Calorias: 750

Para fazer um lanche saudável, use feijão comum. O feijão pode ser usado para fazer uma pasta de feijão deliciosa, de baixa caloria e deliciosa. Como resultado, você obterá um prato maravilhoso e rico em elementos saudáveis, pois o feijão é pura proteína vegetal que o ajudará a ficar saciado por muito tempo e a não pensar em comida. Receita detalhada com foto lanche delicioso Eu gentilmente descrevi para você. Também gosto muito de como é preparado.



Produtos necessários:

- 150 gramas de feijão branco,
- 100 gramas de cenoura,
- 70 gramas de cebola,
- 1 dente de alho,
- 2 mesas. eu. azeite,
- sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar em casa

O tipo de feijão mais adequado para patê é o branco. O feijão branco cozinha bem, fica macio e é ideal para patês. O patê terá uma cor agradável e você ficará feliz em comê-lo. Portanto, deixe o feijão branco de molho durante a noite, adicione bastante água para que haja 2 a 3 vezes mais água do que o feijão. De manhã, deixe o feijão ferver em fogo baixo.



Após 50-60 minutos, o feijão ficará completamente macio, então passe-o por uma peneira para retirar toda a água. Por precaução, pode deixar um pouco de água caso o patê fique muito grosso. Basta adicionar um pouco de água que sobrou do cozimento do feijão e levar o patê até a consistência desejada. Deixe o feijão na bancada até esfriar completamente. Em 30 minutos esfriará e podemos continuar preparando o patê.



Refogue os legumes em um pouco de azeite, frite apenas até ficarem macios em fogo baixo, para que a cenoura e a cebola não queimem. É melhor picar os legumes antes de fritar: rale as cenouras no ralador e cebola pique em cubos médios. Deixe os legumes fritos esfriarem.





Transfira todos os ingredientes resfriados para um liquidificador para preparar um patê macio e saboroso. Não se esqueça do alho quente, acrescente um pouquinho. Salgue levemente os ingredientes e adicione um pouco de pimenta para dar sabor picante.



Bata no liquidificador e obtenha a consistência ideal do patê. Eu também descrevi para você.



O patê pronto pode ser servido na hora, e para quem gosta desses salgadinhos frios, coloque o patê na geladeira um pouco. Prepare fatias de pão integral ou pão diet para espalhar o delicioso patê sobre eles. Bom apetite!

A pasta de feijão é um aperitivo frio saboroso e nutritivo que todos os amantes de leguminosas irão apreciar. A tecnologia de preparo é bastante simples, mas levará muito tempo, pois o preparo deste produto é bastante demorado. Patê de feijão caseiro pode ser feito o ano todo. Sirva o aperitivo no café da manhã, primeiros pratos ou como lanche entre as refeições principais com pão fresco, pão pita e tortilhas.

As opções de preparo deste prato maravilhoso são muitas, e cada dona de casa tem seus segredos e sutilezas. Use o passo a passo da receita e faça uma versão simples de lanche de feijão, cuja composição lembra o famoso. Experimente, você definitivamente vai gostar.

Fácil

Ingredientes

• Feijão seco - 250 g;
• Gergelim - 2 colheres de sopa;
• Alho - 20g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
• Suco de limão - 1-2 colheres de sopa;
• Páprica moída - a gosto;
• Pimenta preta moída - a gosto;
• Caldo de feijão - a gosto.

Preparação

O preparo da pasta de feijão com alho deve começar pelo preparo do ingrediente principal. Não importa a variedade e a cor, escolha as que você gosta. Esta receita usa feijão branco, mas você pode usar feijão vermelho. Lave bem o feijão na torneira. Coloque em um recipiente conveniente e preencha água fria. Deixe por 8 a 12 horas. Durante este tempo, a água pode ser trocada várias vezes.

Assim que o feijão inchar, ele cozinhará mais rápido. Enxágue novamente, despeje em uma panela, encha com água fria e envie para fogo forte. Assim que o líquido ferver, reduza o fogo e cozinhe até o feijão amolecer, cerca de 1 hora. O tempo depende da variedade e do tamanho do feijão. Se a água evaporar durante o cozimento, adicione mais. Este produto deve ser salgado somente no final do cozimento.

Há um segredo: depois que o feijão ferver, escorra a água fervente e encha-o novamente com água fria - você garante um sabor rico e brilhante do feijão.

Enquanto o feijão cozinha, prepare os ingredientes restantes. Aqueça uma frigideira limpa e seca e frite as sementes de gergelim. Certifique-se de que as sementes não queimem, pois isso afetará negativamente o sabor do prato acabado. O grau de prontidão é fácil de determinar pela sua agradável tonalidade dourada.

Descasque o alho, enxágue e pique finamente. Coloque em um pilão, adicione as sementes de gergelim torradas e triture com um pilão até formar uma pasta. Você pode triturar no liquidificador, mas a quantidade é muito pequena e pode não obter o resultado desejado.

Deixe um pouco de caldo de feijão e escorra o feijão em uma peneira. Depois de drenar o excesso de líquido, transfira-os para uma tigela funda separada. Adicione a massa de gergelim e alho, óleo vegetal e suco de limão. Moa com um liquidificador de imersão até ficar cremoso. Ajuste a consistência do patê acabado com caldo de feijão, introduzindo-o em pequenas porções.

Adicione pimenta e páprica à pasta de feijão caseira. Mexa novamente e experimente. Se necessário, ajuste a seu critério adicionando alguns temperos.

A deliciosa pasta de feijão está pronta.

Sirva com pão, biscoitos ou faça um lanche com biscoitos. Bom apetite!

Dicas de culinária:

• Se desejar, você pode diversificar o sabor do patê adicionando nozes. Para isso, triture os grãos secos em um pilão junto com o gergelim e o alho. A quantidade recomendada do produto é de 100 g, mas pode variar em uma direção ou outra, a seu critério.
• Se você realmente não tem tempo para preparar legumes, use feijão enlatado. Você precisará de um frasco de produto. Não há diferenças no preparo, exceto que a consistência do patê é regulada não pelo caldo, mas pelo líquido do pote.
• Pasta de feijão, prato que vem da culinária caucasiana. Lá é preparado de forma um pouco diferente, adicionando uma variedade de temperos quentes, nozes, ervas frescas e na maioria das vezes usando feijão vermelho.

Veja como os moradores do ensolarado Cáucaso preparam um lanche:

1. Pasta de feijão armênio. No preparo utiliza-se feijão vermelho, por isso o aperitivo tem uma cor bem incomum e um sabor adocicado. Sementes de gergelim são substituídas nozes, pré-seco no forno ou na frigideira. A mistura é generosamente temperada com pimenta vermelha e preta, acrescenta-se o famoso lúpulo suneli e aumenta-se a quantidade de alho. Moa a massa junto com coentro ou salsa picada.

1. Pasta de feijão georgiana. A cebola é picada finamente, frita em uma pequena quantidade de óleo vegetal e no final são adicionadas 2-3 colheres de sopa. pasta de tomate. A massa é esmagada juntamente com feijão vermelho cozido e ervas. Em seguida, são adicionados temperos quentes e um pouco de vinagre de vinho.

Receitas de patê

Simples receita passo a passo, que produz facilmente um patê muito saboroso de feijão branco ou vermelho, além de fotos e vídeos do preparo desse lanche.

0,5 litros

45 minutos

206kcal

5/5 (4)

A pasta de feijão é mais popular na Grécia. Ajudará facilmente a diversificar o cardápio durante a Quaresma e também é adequado para vegetarianos.

Este patê pode ser um prato à parte, mas ficará mais saboroso se espalhar sobre uma torrada, ciabatta ou uma fatia de pão normal. Gosto deste patê com alface e outras ervas, além de vegetais. Espero que você também goste deste prato simples, barato, mas bastante saboroso.

Pasta de feijão vermelho ou branco

Utensílios de cozinha: frigideira, panela, tábua, liquidificador.

Lista de ingredientes necessários

Sequência de cozimento

Para o patê precisaremos de feijão cozido. Um segredo irá ajudá-lo a cozinhá-lo mais rápido: o melhor é deixá-lo de molho durante a noite e fervê-lo por 40 minutos pela manhã. Às vezes a vontade de fazer um patê desses surge espontaneamente e você não quer esperar até próximo dia. Depois, você pode adicionar água ao feijão e cozinhar em fogo baixo até ficar macio, cerca de 1,5 horas.

1. Enquanto o feijão cozinha, descasque a cebola e corte em pedaços pequenos ou meias argolas.
   
   
2. Aqueça uma frigideira, acrescente um pouco de azeite e frite a cebola até dourar translúcido. Se desejar, você pode adicionar cenouras às cebolas, ralando-as. As cenouras podem ser fervidas até ficarem macias e depois moídas com o restante dos ingredientes.
   
   
3. Coe o feijão acabado em uma peneira sobre outro recipiente, pois o líquido pode ser útil para nós se o patê ficar muito grosso.
   
   
4. Transfira o feijão para a tigela do liquidificador. Também mandamos cebolas para lá. Adicione sal, pimenta preta moída a gosto e polvilhe páprica.
   
   
5. Ligue o liquidificador e triture o conteúdo até obter um purê homogêneo.
   
   
6. Se o patê ficar muito grosso, despeje um pouco do líquido que sobrou do cozimento do feijão e bata novamente. Desta forma ajustamos a densidade. Em vez de água de feijão, você pode adicionar creme ou leite. Isso lhe dará uma consistência de patê mais delicada.
   
   

Você pode fazer patê com um moedor de carne, mas não ficará tão homogêneo como no liquidificador. Se desejar, você pode adicionar 60-70 g manteiga, que primeiro deve ser retirado da geladeira e amolecido.

Outras opções de pasta de feijão

Com alho e ervas

Para fazer isso você precisará de alguns dentes de alho e um monte de ervas.

Com nozes e alho

1. Pegue 100 g de nozes e seque-as em uma frigideira seca ou em uma assadeira no forno. Existem duas maneiras de moer nozes. Coloque-os em um saco apertado, alise-os e passe várias vezes com um rolo. E a maneira mais fácil é triturá-los no liquidificador, logo no recipiente onde será preparado o patê.
   
   
2. Prepare cebola e feijão de acordo com a receita básica.
   
   
3. Transferimos o feijão, a cebola e as nozes para um recipiente fundo e, se você esmagou as nozes no liquidificador, basta adicionar tudo a elas.
   
   
4. Adicione o alho picado ou prensado e polvilhe sal e pimenta a gosto. Você pode adicionar um pedaço de manteiga amolecida ou algumas colheres de sopa de maionese.
5. Agora com a ajuda de um liquidificador levamos tudo a um estado homogêneo. O resultado é uma pasta fofa e macia.
   
   

Com ovos

De feijão enlatado

Este patê fica melhor com feijão com tomate.

Com cogumelos

Para isso você precisará de 200-300 g de cogumelos. Podem ser frescos, secos ou congelados.

Primeiro molhe os cogumelos secos e depois ferva-os. Os cogumelos selvagens também precisam ser fervidos por pelo menos 30 minutos até ficarem macios. Champignons normais ou cogumelos ostra precisam ser lavados ou descascados.

1. Primeiro, frite levemente a cebola e transfira para outra tigela ou frite os cogumelos picados aleatoriamente em outra frigideira.
   
   
2. Quando a umidade dos cogumelos evaporar e eles começarem a fritar, acrescente a cebola. Mexa e frite tudo mais um pouco.
   
   
3. Ferva o feijão até ficar macio.
   
   
4. Coloque os cogumelos, a cebola e o feijão no liquidificador. Adicione sal e temperos a gosto, além de algumas colheres de creme de leite ou maionese. Você pode adicionar manteiga amolecida.
5. Usando um liquidificador, faça uma pasta homogênea.
   
   

Receita de vídeo para pasta de feijão

Para tirar dúvidas sobre a facilidade de preparo da pasta de feijão, sugiro assistir ao vídeo.