Responsabilidades do trabalho do gerente de oficina. Descrição do cargo do chefe de produção, chefe do departamento de produção, vice-chefe de produção Descrição do cargo do chefe do departamento de laticínios

Descrição do trabalho do chefe da oficina (seção)

Cargo: Capataz.

Perfil do cargo (requisitos para contratação): Mulher ou homem de 28 a 50 anos. Ensino superior. Especialista competente (experiência profissional). Transmissível. Resistência ao estresse. Possui boas habilidades organizacionais e de liderança (pelo menos dois anos de experiência em cargo gerencial).

Objetivo geral do cargo:

Organiza e controla o abastecimento do local de produção confiado com matérias-primas, equipamentos, monitora a disciplina de trabalho, sendo também responsável pela qualidade dos produtos e pela implementação do programa de produção.

Responsabilidades funcionais

Produto de saída

Indicadores de qualidade do produto

1. Gerenciar as atividades produtivas e econômicas da oficina

Produção organizada

Eficiência

2. Direcionar as atividades da força de trabalho para garantir a produção do produto de acordo com a tarefa de produção

Tarefa de produção concluída

Produtos com a gama e qualidade exigidas;

Oportunidade

3. Realizar trabalhos de melhoria do processo produtivo (introdução de novas tecnologias, utilização eficiente dos equipamentos e melhoria da qualificação profissional dos trabalhadores)

Familiarização independente com novas tecnologias e equipamentos, realização de reuniões de produção e master classes

Melhorar a qualidade dos produtos;

Redução de tempo e custos de recursos

4. Faça solicitações de matérias-primas e ingredientes necessários com base no pedido e envie-os ao gerente do armazém

Solicitações preenchidas e enviadas ao gerente do armazém até o final do dia útil

Envio oportuno;

Completude dos dados

5. Controlar o momento de recebimento e venda, sortimento, quantidade e qualidade dos produtos alimentícios, produtos semiacabados e matérias-primas recebidas do almoxarifado

Ao receber mercadorias do armazém, verifique seu sortimento, quantidade e prazo de validade.

Ausência de sobras e/ou escassez de alguns tipos de matérias-primas;

Use apenas matérias-primas de alta qualidade

6. Monitorar a tecnologia de preparação dos produtos, normas de colocação de matérias-primas e cumprimento pelos funcionários das exigências sanitárias e regras de higiene pessoal

Conformidade com receitas e tecnologia de produção Saneamento industrial

Produtos com a qualidade exigida;

Constância

7. No início da jornada de trabalho, familiarize o encarregado da obra com a tarefa de produção

Distribuição de trabalho, distribuição de trabalhadores entre operações

Eficiência máxima

8. Elaborar um cronograma de trabalho dos colaboradores e monitorar seu cumprimento (se necessário, alterá-lo).

Turno completo

Na hora certa, todo mês

9. Mantenha um quadro de horários

Preenchendo a planilha de horas

Oportunidade;

Confiabilidade dos dados

10. Organizar a contabilidade, preparação e envio atempado de relatórios sobre as atividades de produção

Controle sobre a manutenção dos registros das atividades produtivas (pode ser delegado)

Oportunidade;

Completude dos dados

11. Monitora o bom funcionamento e condições sanitárias dos equipamentos e demais ativos fixos

Treinar os funcionários no correto funcionamento dos equipamentos

Sem avarias causadas por funcionários;

Conformidade com Saneamento

12. Realizar instrução e treinamento de pessoal sobre tecnologia de preparação de alimentos e outras questões de produção

Condução de reuniões de produção e master classes

Melhorando a qualidade dos produtos

13. Monitorar a conformidade dos funcionários com as regras e regulamentos de proteção e segurança no trabalho, disciplina de produção e trabalho e regulamentos trabalhistas internos

Familiarização dos colaboradores com os requisitos de segurança mediante assinatura e implementação de medidas adequadas

Nenhum acidente de trabalho

14. Realizar trabalhos para melhorar as competências dos colaboradores

Realização de certificações

100% de participação dos funcionários, resultados de certificação

15. Monitore a organização do local de trabalho de cada funcionário

Fornecer equipamentos e utensílios necessários, condições de trabalho

Aumento de produtividade

16. Rejeite alimentos preparados

Parâmetros relevantes e qualidade do produto

Nenhum caso de lançamento de produtos defeituosos

17. Controla a manutenção pelos encarregados dos registros de recebimento do almoxarifado e dos registros de expedição dos produtos acabados da oficina.

Acompanhamento do preenchimento do registro contábil.

Oportunidade e confiabilidade dos dados.

19. Após 6 meses de trabalho, realizar exame médico por conta da empresa e supervisionar o exame médico dos subordinados.

Exame médico aprovado

Na hora certa, a cada seis meses

Deve saber:

1. Resoluções, despachos, despachos, outros documentos normativos e regulamentares de órgãos superiores e outros relativos ao funcionamento de estabelecimentos de restauração pública.

2. Organização e tecnologia de produção.

3. Requisitos de sortimento e qualidade de pratos e produtos culinários.

4. Noções básicas de nutrição racional e dietética.

5. Regras e padrões contábeis para emissão de produtos.

7. Taxas de consumo de matérias-primas e produtos semiacabados.

8. Normas e especificações técnicas de produtos, matérias-primas e produtos semiacabados.

9. Regras e condições de armazenamento de produtos, matérias-primas e produtos semiacabados.

10. Tipos de equipamentos tecnológicos, princípio de funcionamento, especificações e condições de seu funcionamento.

11. Economia da restauração.

12. Organização de pagamentos e incentivos trabalhistas.

13. Fundamentos da organização do trabalho.

14. Legislação trabalhista.

15. Regulamentos trabalhistas internos.

16. Normas e normas de proteção do trabalho, segurança, saneamento industrial e proteção contra incêndio.

Requisitos de qualificação:

  1. Conhecimentos e habilidades especiais:

Educação: ensino profissional superior ou secundário profissional e experiência profissional na especialidade de pelo menos 2 anos

Conhecimento dos requisitos de cronograma e fluxo de documentos;

Conhecimento da gama de produtos, bem como dos períodos e condições de armazenamento;

  1. Conhecimentos e habilidades gerais:

Conhecimento de ética empresarial e habilidades de negociação;

Conhecimentos e habilidades de gerenciamento de tempo.

Capacidade de gerenciar pessoal

SUBORDINAÇÃO:

Direto: diretor de produção.

SUJEITO A:

Diretamente: encarregado da obra.

Indiretos: todos os funcionários de lojas de frios, frios e carnes.

Direitos:

Em relação ao supervisor imediato

1. Faça propostas para melhorar a eficiência do seu trabalho e do trabalho da organização.

2. Contactar o Diretor Adjunto de Produção em caso de conflito surgido durante as atividades, caso seja impossível resolvê-lo de forma independente.

3. Conhecer os projetos de decisões de gestão relativos às suas atividades e apresentar propostas de alteração desses projetos.

4. Exigir que a direção da empresa auxilie no desempenho dos seus direitos e deveres oficiais.

Em relação aos funcionários de outros departamentos

1. Solicitar informações e documentos necessários às atividades da organização e correspondentes ao seu nível de acesso a representantes de outros departamentos e procurar a implementação de pedidos razoáveis.

Decisões

1. No âmbito das suas funções listadas na descrição do trabalho

Responsabilidade:

Financeiro

Por perdas ocorridas por culpa do próprio responsável da oficina;

Por mau funcionamento ou discrepância na condição e/ou configuração do equipamento de relatório por culpa do próprio gerente da oficina

Funcional

Para obter informações imprecisas sobre a implementação dos planos de trabalho

Por descumprimento de deveres oficiais

Por não conformidade com leis e regulamentos relativos às atividades do gerente da loja

Organizacional

Por descumprimento das disposições dos documentos regulamentares (normas, ordens, instruções, regulamentos e outros documentos regulamentares)

Por descumprimento da disciplina trabalhista e de desempenho, incluindo regulamentos trabalhistas

Por descumprimento de segredos comerciais e oficiais

PADRÕES DE PERFORMANCE:

  1. Ele chega ao trabalho às 7h, veste o uniforme e anexa o crachá. Os sapatos devem ser fechados, ter salto confortável e caber no uniforme.
  2. O vigilante determina a disponibilidade de pessoal de acordo com a distribuição pelas oficinas e o horário de trabalho. Faz ajustes na colocação de pessoas de acordo com as necessidades de produção.
  3. Anda rapidamente:
  4. Controla processos tecnológicos
  5. Verifica a qualidade dos produtos acabados, a produção: verifica o rendimento dos pratos, realiza a rejeição dos pratos acabados, faz anotações nos registros de rejeição.
  6. Verifica o cumprimento das normas sanitárias e tecnológicas.
  7. Acompanha a execução das solicitações e o cumprimento dos prazos.
  8. Supervisiona o funcionamento da produção como um todo.
  9. Permite situações de conflito surgindo no processo de trabalho entre funcionários.
  10. No final do dia de trabalho, verifica as atribuições dos turnos
  11. Conduz revisões operacionais com base nos resultados da mudança

Condições de trabalho:

Horário de trabalho irregular.

Possibilidade de viagens de negócios.

NOTAS:

  1. Em caso de situações de emergência, o responsável pela oficina decide quanto à prioridade e sequência de desempenho das funções no âmbito das suas competências. Em situações de emergência particularmente críticas, o responsável pela oficina toma uma decisão em consulta com o diretor de produção.

Eu li as instruções:

Nome completo Data Assinatura

___________________ _______ ______

Nome completo Data Assinatura

O principal nas responsabilidades do trabalho Gerente de Compras organizar o trabalho na unidade de produção que lhe foi confiada. Ao criar uma descrição de cargo para um gerente de loja, preste atenção aos requisitos dos candidatos - especifique que tipo de educação e experiência de trabalho são necessárias em sua empresa.

Descrição do trabalho do gerente da oficina

EU APROVEI
CEO
Sobrenome I.O. ________________
"________"_____________ ____ G.

1. Disposições Gerais

1.1. O gerente da loja pertence à categoria dos gerentes.
1.2. O chefe da oficina é nomeado para o cargo e destituído dele por despacho diretor geral por recomendação do Diretor Adjunto de Assuntos de Produção/Chefe de Produção.
1.3. O gerente da loja se reporta diretamente ao vice-diretor para questões de produção/gerente de produção.
1.4. É nomeado para o cargo de gerente de loja uma pessoa que atenda aos seguintes requisitos: formação profissional superior (técnica) e experiência profissional em cargos de engenharia de pelo menos 3 anos ou formação profissional secundária (técnica) e experiência profissional em cargos de gestão de pelo menos 5 anos anos.
1.5. Durante a ausência do gerente da loja, os seus direitos e responsabilidades são transferidos para outro funcionário, conforme anunciado no despacho de organização.
1.6. O gerente da loja deve saber:
- documentos organizacionais e administrativos, materiais normativos e metodológicos relativos à produção e às atividades econômicas da oficina;
- perspectivas desenvolvimento técnico empresas e oficinas;
- requisitos técnicos para os produtos da oficina (local), a tecnologia de sua produção;
- equipamentos da oficina e regras para o seu funcionamento técnico;
- procedimento e métodos de planejamento técnico, econômico e atual da produção;
- formas e métodos de produção e atividade económica da oficina (local).
1.7. O gerente da loja é orientado em suas atividades por:
- atos legislativos da Federação Russa;
- Estatuto da organização, regulamentos trabalhistas internos, outros regulamentos empresas;
- ordens e instruções da administração;
- esta descrição do trabalho.

2. Responsabilidades profissionais do gerente da oficina

O gerente da loja realiza o seguinte responsabilidades do trabalho:
2.1. Gerencia a produção e as atividades econômicas da oficina.
2.2. Garante o cumprimento das tarefas produtivas, o lançamento ritmado de produtos de alta qualidade e a utilização eficiente do capital fixo e de giro.
2.3. Realiza trabalhos para melhorar a organização da produção, sua tecnologia, mecanização e automação processos de produção, prevenindo defeitos e melhorando a qualidade dos produtos, poupando todo o tipo de recursos, introduzindo formas progressivas de organização do trabalho, certificação e racionalização dos empregos, utilizando reservas para aumentar a produtividade do trabalho e reduzir os custos de produção.
2.4. Organiza o planejamento atual da produção, contabilidade, preparação e envio oportuno de relatórios sobre as atividades de produção da oficina.
2.5. Garante o funcionamento tecnicamente correto dos equipamentos e demais ativos fixos e a execução dos seus cronogramas de reparos.
2.6. Coordena o trabalho dos capatazes e dos serviços da loja.
2.7. Realiza a seleção de trabalhadores e empregados, sua colocação.
2.8. Monitora a conformidade dos funcionários com as regras e regulamentos de saúde e segurança ocupacional, disciplina de produção e trabalho e regulamentos trabalhistas internos.
2.9. Apresenta propostas para recompensar funcionários ilustres, impor sanções disciplinares aos infratores da disciplina produtiva e trabalhista e aplicar sanções materiais, se necessário.
2.10. Organiza trabalhos para melhorar as competências dos trabalhadores e funcionários da oficina, realiza trabalho educativo um time.

3. Direitos do responsável pela oficina

O gerente da loja tem o direito:
3.1. Participar na elaboração de minutas de despachos, instruções, orientações, bem como orçamentos, contratos e demais documentos relacionados ao funcionamento da oficina (site).
3.2. Estabeleça responsabilidades de trabalho para funcionários subordinados.
3.3. Solicitar às divisões estruturais da empresa informações e documentos necessários ao desempenho das suas funções oficiais.
3.4. Apresentar propostas de melhoria dos trabalhos relativos às responsabilidades previstas nestas instruções para apreciação da administração.
3.5. Exigir que a gestão da empresa garanta especificações técnicas e execução dos documentos estabelecidos necessários ao desempenho das funções oficiais.

4. Responsabilidade do gestor da oficina

O gerente da loja é responsável por:
4.1. Por incumprimento e/ou desempenho intempestivo e negligente das funções oficiais.
4.2. Por descumprimento das instruções, ordens e regulamentos atuais sobre a manutenção de segredos comerciais e informações confidenciais.
4.3. Por violação das normas trabalhistas internas, disciplina trabalhista, normas de segurança e proteção contra incêndio.

DESCRIÇÃO DO TRABALHO

Gerente de Compras

(forma aproximada)

1. DISPOSIÇÕES GERAIS

1.1. Esta descrição do trabalho define os deveres funcionais, direitos e responsabilidades do gerente da oficina.

1.2. O chefe da oficina é nomeado para o cargo e demitido do cargo na forma prescrita pela legislação trabalhista vigente da Federação Russa por ordem do chefe da organização.

1.3. O gerente da loja se reporta diretamente a _______________.

1.4. É nomeado para o cargo de gerente de loja uma pessoa com formação superior. Educação técnica e experiência de trabalho na especialidade em cargos de engenharia há pelo menos ___ anos ou ensino médio especializado e experiência de trabalho na especialidade em cargos de engenharia há pelo menos ___ anos.

1.5. O gerente da loja deve saber:

Resoluções, instruções, ordens de autoridades superiores, materiais metodológicos, regulamentares e outros materiais de orientação relativos à produção e às atividades económicas da oficina;

Perspectivas de desenvolvimento técnico de oficina ou empreendimento;

Finalidade, composição, desenho, princípios de funcionamento, condições de instalação e funcionamento dos produtos produzidos pela oficina;

Requisitos técnicos para os produtos da oficina, tecnologia para sua produção;

Especificações, características de design, dados operacionais dos equipamentos da oficina e regras para seu funcionamento técnico;

Procedimento e métodos de planejamento técnico, econômico e de produção;

Métodos de contabilidade económica;

Regulamentação atual sobre remuneração e formas de incentivos financeiros;

Experiência avançada nacional e estrangeira na produção de produtos similares;

Fundamentos de economia, organização do trabalho, produção e gestão;

Fundamentos da legislação trabalhista;

Normas e regulamentos de saúde ocupacional, segurança, saneamento industrial e proteção contra incêndio.

1.6. Durante o período de ausência temporária do responsável pela oficina, as suas funções são atribuídas a _____________________.

2. RESPONSABILIDADES FUNCIONAIS

Observação. As responsabilidades funcionais do gerente da oficina são determinadas com base e extensão características de qualificação de acordo com o cargo de gerente de loja e pode ser complementado e esclarecido na elaboração da descrição do cargo, com base em circunstâncias específicas.

2.1. Capataz:

Gerencia as atividades produtivas e econômicas da oficina;

Garante a conclusão das tarefas no prazo, a produção rítmica de produtos de alta qualidade e o uso eficiente do capital fixo e de giro;

Realizar trabalhos de melhoria da organização da produção, sua tecnologia, mecanização e automação dos processos produtivos, prevenindo defeitos e melhorando a qualidade dos produtos, economizando todo tipo de recursos, desenvolvendo novos produtos e processos tecnológicos, utilizando reservas para aumentar a produtividade do trabalho, como bem como aumentar a rentabilidade da produção, reduzindo a intensidade do trabalho e os custos de produção;

Organiza o planejamento, a contabilidade, a preparação e a apresentação oportuna de relatórios sobre as atividades de produção da oficina, trabalha para desenvolver e fortalecer a contabilidade econômica, melhorar os padrões trabalhistas, uso correto formulários e sistemas remunerações e incentivos materiais, generalização e divulgação de técnicas e métodos de trabalho avançados, estudo e implementação de experiência avançada nacional e estrangeira na concepção e tecnologia de produção de produtos similares, desenvolvimento de racionalização e invenção;

Garante o ajuste atempado e o funcionamento tecnicamente correcto dos equipamentos e outros activos fixos, a implementação dos seus calendários de reparação, condições de trabalho seguras e saudáveis, bem como a concessão atempada de benefícios aos trabalhadores relativamente às condições de trabalho;

Participa no planeamento do desenvolvimento técnico da produção e modernização dos equipamentos, na investigação das causas do aumento do desgaste, dos acidentes dos equipamentos e dos acidentes de trabalho e assegura o desenvolvimento de medidas para os prevenir;

Coordena o trabalho dos artesãos e dos serviços de oficina, cria condições para a manifestação da iniciativa criativa e da atividade dos trabalhadores na obtenção de resultados de elevado desempenho;

Presta apoio e garante a divulgação da iniciativa criativa, realiza trabalhos educativos em equipa;

Efetua a seleção de trabalhadores e empregados, sua colocação e utilização adequada;

Monitora a conformidade dos funcionários com as regras e regulamentos de proteção e segurança do trabalho, disciplina de produção e trabalho e regulamentos trabalhistas internos;

Apresenta propostas para recompensar funcionários ilustres, impondo sanções disciplinares aos infratores da disciplina produtiva e trabalhista e aplicando sanções materiais, se necessário.

3. DIREITOS

O gerente da loja tem o direito:

3.1. Dar instruções e tarefas aos seus colaboradores e serviços subordinados sobre uma série de questões incluídas nas suas responsabilidades funcionais.

3.2. Acompanhar a execução das tarefas e trabalhos planeados, a execução atempada das encomendas e tarefas individuais pelos serviços a ele subordinados.

3.3. Solicite e receba materiais necessários e documentos relativos às atividades do gerente da loja e serviços subordinados.

3.4. Estabelecer relacionamento com departamentos de instituições e organizações terceirizadas para resolver questões operacionais das atividades produtivas que sejam de competência do gerente da loja.

3.5. Representar os interesses da empresa em organizações terceirizadas em questões relacionadas às atividades produtivas da organização, em questões de competência do gerente da oficina.

4. RESPONSABILIDADE

O gerente da loja é responsável por:

4.1. Resultados e eficiência das atividades produtivas do departamento.

4.2. Não assegurar o cumprimento das suas funções funcionais, bem como o trabalho dos serviços subordinados nas questões de produção.

4.3. Informações imprecisas sobre o estado de implementação dos planos de trabalho dos serviços e departamentos subordinados.

4.4. O não cumprimento de ordens, instruções e instruções do chefe da organização.

4.5. Não tomada de medidas para suprimir as violações identificadas das normas de segurança, segurança contra incêndio e outras normas que representem uma ameaça às atividades da organização e aos seus colaboradores.

4.6. Não assegurar o cumprimento da disciplina laboral e de desempenho por parte dos funcionários dos serviços subordinados e do pessoal subordinado ao Gerente da Loja.

5. CONDIÇÕES DE TRABALHO

5.1. O horário de trabalho do gerente da loja é determinado de acordo com as normas trabalhistas internas estabelecidas na organização.

5.2. Devido às necessidades de produção, o gerente da loja pode realizar viagens de negócios (inclusive locais).

5.3. Para resolver questões operacionais para garantir as atividades de produção, o chefe da oficina poderá receber veículos oficiais.

6. ESCALA DE OPERAÇÕES E IMPACTO DAS DECISÕES

6.1. A esfera de atividade exclusiva do chefe de loja é assegurar o planeamento e organização das atividades produtivas do departamento e serviços subordinados.

6.2. Para assegurar as suas atividades, o chefe da oficina tem o direito de assinar documentos organizacionais e administrativos sobre questões incluídas nas suas responsabilidades funcionais.

Esta descrição de trabalho foi desenvolvida de acordo com _________ _________________________________________________________________________. (nome, número e data do documento)

ACORDADO POR: Consultor Jurídico ____________ ___________________ (assinatura) (Nome completo)

"___"__________ ___ G.

Li as instruções: _____________ ___________________ (assinatura) (nome completo)

A produção é um processo complexo de criação de bens materiais. Qualquer produção utiliza máquinas e equipamentos, recursos materiais, energéticos e trabalhistas. O gestor de produção e seus gestores subordinados (adjuntos, chefes de departamentos de produção, oficinas, turnos) devem utilizar efetivamente todos esses elementos para que, como resultado, sejam produzidos produtos de alta qualidade dentro do prazo determinado e de acordo com o custo aprovado estimativa.

Requisitos para um gerente de produção

Gerente de produção é um cargo de gestão. Como gestor, ele é responsável por uma área de trabalho que afeta os resultados de todo o empreendimento.

Ele deve tomar decisões e não apenas cumprir ordens da administração. Ou seja, ele deve ter conhecimentos que o ajudem a tomar a decisão certa sobre qualquer assunto relacionado ao processo de lançamento do produto.

Portanto, a descrição do cargo de gerente de produção inclui necessariamente requisitos para a formação e experiência profissional do gerente. A educação deve ser do mais alto nível e a experiência de trabalho como gestor em empresas semelhantes deve ser de pelo menos três a cinco anos. a produção difere apenas em requisitos mais baixos de experiência de gestão sênior. Às vezes, os empregadores chegam ao ponto de dividir o requisito de tempo de serviço em dois: deve haver experiência em cargo de gestão sem referência ao local de trabalho e uma certa experiência profissional.

Os empregadores também costumam incluir requisitos de conhecimento de tecnologias modernas. Por exemplo, a descrição do cargo do chefe de produção de móveis, via de regra, inclui requisitos de experiência profissional na produção de móveis e conhecimento de tecnologia. Uma empresa de móveis só pode se tornar competitiva utilizando as soluções mais recentes em design e materiais de móveis modernos.

O que um gerente de produção deve saber

Além do conhecimento técnico na área, o gestor (e isso é exigido pela descrição do cargo do gerente de produção) deve conhecer os regulamentos e leis que regem a produção e as relações de trabalho, e os fundamentos da legislação ambiental.

Tarefas do gerente de produção

O principal responsável pela produção é considerado seu chefe.

Cada empresa que produz produtos comerciais define suas próprias tarefas para o gestor, mas todas elas podem ser divididas em grupos, que de uma forma ou de outra estão incluídos na descrição do cargo do gerente de produção.

Em primeiro lugar, ele resolve problemas organizacionais. Trata-se da seleção de especialistas e gestores de departamentos de nível inferior, especificando a segurança do seu trabalho e melhorando a sua qualidade, garantindo um controlo e fiscalização rigorosos.

As tarefas técnicas são a melhoria e implementação de novas condições técnicas de produção.

O gerente também enfrenta tarefas de higiene. Estas incluem a regulamentação das normas sanitárias e higiénicas, a execução de medidas preventivas e a avaliação da eficácia das condições sanitárias nos departamentos. Esta é uma tarefa bastante importante para o chefe de qualquer produção, e a descrição do trabalho do chefe de produção de alimentos a torna ainda mais rigorosa.

As tarefas sociais - ventilação, aquecimento, estado das instalações industriais e domésticas, fornecimento de roupas especiais e alimentação especial aos trabalhadores, se necessário - também estão sob sua responsabilidade.

Tarefas regulatórias, que é a conformidade dos parâmetros de uma empresa manufatureira com as normas e requisitos da legislação e das instruções e padrões do setor.

Habilidades profissionais

De um candidato a este cargo, os empregadores exigem experiência em planeamento estratégico, capacidade de previsão, experiência em recrutamento e motivação de pessoal, gestão de pessoas e capacidade de persuadir, delegar autoridade e controlar a implementação de deveres e atribuições.

É importante que um gestor consiga unir a equipe e focá-la na realização das tarefas da produção.

O gerente de produção, via de regra, não conduz negociações, mas muitas vezes os empregadores valorizam essa experiência, e a lista de responsabilidades do trabalho inclui um item sobre participação em negociações, por exemplo, sobre fornecimento de equipamentos ou matérias-primas.

Às vezes, um gerente é obrigado a saber línguas estrangeiras, se, por exemplo, a empresa for conjunta ou utilizar equipamentos complexos de fabricantes estrangeiros que requeiram suporte técnico constante.

Qualidades pessoais

Para cumprir as tarefas que lhe são atribuídas, o gestor de produção deve possuir competências extraordinárias. qualidades pessoais. Estes devem ser pensamento lógico; habilidades organizacionais e mentalidade estratégica; autoconfiança e capacidade de tomar decisões de forma independente.

Um gestor desta categoria é um líder por caráter; ele deve se distinguir pela iniciativa, determinação, capacidade de assumir riscos e responsabilidade. Ele também precisa de determinação, energia, sociabilidade, assertividade e exatidão, desejo de sucesso e inovação, criatividade, além de erudição, desenvoltura e resistência ao estresse.

Responsabilidades do gerente de produção

A descrição do trabalho de um gerente de produção que lidera o trabalho dos departamentos de produção pode incluir uma lista longa e detalhada de responsabilidades. Ele gerencia o pessoal, recruta e treina, se necessário; controla a implementação dos planos de produção de acordo com a tecnologia e a qualidade dos produtos, o estado técnico e a manutenção atempada dos equipamentos de produção; cumprimento das normas e regulamentos de proteção e segurança do trabalho.

O gestor analisa a eficiência das atividades produtivas e elabora relatórios sobre seus resultados. Além disso, sob sua liderança, estão sendo desenvolvidas medidas para aumentar a eficiência das atividades produtivas e reduzir seus custos, reconstrução e modernização de equipamentos.

Participa do planejamento de negócios e do desenvolvimento de planos de produtos de longo prazo, determinando sua nomenclatura e sortimento.

Descrição do trabalho para deputado O gerente de produção, via de regra, contém as mesmas responsabilidades, exceto que são descritas mais detalhadamente, com ligação específica ao perfil do empreendimento.

Responsabilidades do chefe do departamento de produção

O departamento de produção faz parte da estrutura de qualquer empresa manufatureira. O chefe deste departamento reporta-se ao gerente de produção ou ao seu substituto. A descrição do cargo do chefe do departamento de produção deve necessariamente incluir uma cláusula sobre a quem esse funcionário se reporta.

O chefe do departamento de produção tem a obrigação de gerir o desenvolvimento e ajuste contínuo dos planos e cronogramas de trabalho, regular, controlar e manter prontamente registros diários do processo produtivo. Ele também deve monitorar o estado das obras em andamento e se preparar para o lançamento de novos tipos de produtos.

O chefe do departamento analisa os resultados das atividades das unidades produtivas, identifica oportunidades para seu carregamento uniforme e completo e fornece os dados ao gerente de produção.

É o chefe do departamento de produção que coordena o trabalho dos departamentos de transporte, armazéns de matérias-primas e oficinas da empresa.

Responsabilidades do gerente da oficina

Os gerentes de loja se reportam ao gerente de produção. A descrição do trabalho do chefe não exige que ele conheça os fundamentos da gestão e da legislação, mas são necessários os fundamentos da organização do trabalho e da economia. É o gerente da loja quem deve tomar medidas para reduzir o custo dos produtos semiacabados ou acabados produzidos, reduzir a intensidade de trabalho dos produtos e os custos de mão de obra por unidade de produção. A redução de custos em cada oficina leva a uma redução geral no custo dos produtos acabados.

Caso o responsável pela produção e o seu substituto não conheçam detalhadamente os princípios de funcionamento dos equipamentos da oficina, o responsável pela oficina deve conhecê-los a fundo, bem como o procedimento de utilização deste equipamento e as regras de admissão de trabalhadores e pessoas não autorizadas ao mesmo. . O gerente da oficina é responsável pelo cumprimento das normas de segurança na oficina, seleção, educação e treinamento do pessoal.

O gerente da loja interage com a gestão das demais lojas envolvidas na fabricação de produtos, garante a continuidade dos processos tecnológicos na área que lhe é confiada, o desenvolvimento de novos produtos, utiliza reservas de produção e estuda a experiência de empresas nacionais e russas.

Responsabilidades do supervisor de turno

Se a produção operar em dois ou mais turnos, o cargo de supervisor de turno é adicionado ao quadro de pessoal. A descrição do trabalho de um gerente de turno de produção inclui responsabilidades para garantir a produção de produtos de alta qualidade, organizar o carregamento racional de equipamentos e preparar a produção em tempo hábil.

O gerente de turno monitora constantemente o fornecimento de recursos materiais, o uso econômico de matérias-primas e componentes, o funcionamento tecnicamente correto dos equipamentos, previne, identifica e elimina as causas do funcionamento insatisfatório dos equipamentos e leva em consideração a movimentação dos produtos durante o processo de fabricação.

O gerente de turno analisa o resultado do trabalho dos departamentos de produção do turno, caso tenha havido paradas - seus motivos e fatores para a ocorrência de defeitos.

O gerente de turno coordena o trabalho dos encarregados do departamento de produção, monitora o cumprimento da disciplina produtiva, tecnológica e trabalhista, dos regulamentos internos e das normas de segurança do trabalho. Ele pode fornecer ao gerente da oficina propostas para impor penalidades aos infratores da disciplina.

A produção sempre enfrenta tarefas complexas e diversas que não podem ser resolvidas por uma pessoa. Portanto, é importante distribuir corretamente as responsabilidades entre os gestores e focar no resultado geral.

EU CONFIRMO:

[Cargo]

_______________________________

_______________________________

[Nome da companhia]

_______________________________

_______________________/[NOME COMPLETO.]/

"_____" _______________ 20___

DESCRIÇÃO DO TRABALHO

Chefe da oficina

1. Disposições Gerais

1.1. Esta descrição do trabalho define e regula os poderes, responsabilidades funcionais e de trabalho, direitos e responsabilidades do chefe da oficina [Nome da organização em caso genitivo] (doravante denominada Empresa).

1.2. O chefe da oficina é nomeado e exonerado de acordo com o procedimento estabelecido pela legislação laboral em vigor por despacho do chefe da Empresa.

1.3. O chefe da oficina pertence à categoria dos gestores e está subordinado a [nomes dos cargos dos subordinados no caso dativo].

1.4. O responsável pela oficina reporta-se diretamente a [nome do cargo do supervisor imediato no caso dativo] da Empresa.

1.5. É nomeado para o cargo de chefe aquele que possui formação técnica superior e experiência profissional na especialidade em cargos de engenharia de pelo menos 3 anos ou formação secundária especializada e experiência profissional na especialidade em cargos de engenharia de pelo menos 5 anos.

1.6. O gerente da loja deve saber:

  • documentos organizacionais e administrativos, materiais normativos e metodológicos relativos às atividades produtivas e econômicas da oficina;
  • perspectivas de desenvolvimento técnico do empreendimento e oficina;
  • requisitos técnicos para os produtos da oficina, tecnologia de sua produção;
  • equipamentos de oficina e regras para seu funcionamento técnico;
  • procedimento e métodos de planejamento técnico, econômico e atual da produção;
  • formas e métodos de produção e atividade econômica da oficina;
  • regulamentação atual sobre remuneração e formas de incentivos financeiros;
  • experiência nacional e estrangeira avançada na produção de produtos similares;
  • fundamentos de economia, organização do trabalho, produção e gestão;
  • fundamentos da legislação trabalhista;
  • regras e regulamentos de proteção do trabalho.

1.7. Nas atividades práticas, o gestor da oficina deverá orientar-se por:

  • atos locais e documentos organizacionais e administrativos da Empresa;
  • regulamentos trabalhistas internos;
  • regras de proteção e segurança do trabalho, garantindo saneamento industrial e proteção contra incêndio;
  • instruções, ordens, decisões e instruções do superior imediato;
  • esta descrição de trabalho.

1.8. Durante o período de ausência temporária do responsável pela oficina, as suas funções são atribuídas a [nome do cargo suplente].

2. Responsabilidades profissionais

O gerente da loja é obrigado a desempenhar as seguintes funções trabalhistas:

2.1. Gerencia a produção e as atividades econômicas da oficina.

2.2. Garante o cumprimento das tarefas produtivas, o lançamento ritmado de produtos de alta qualidade e a utilização eficiente do capital fixo e de giro.

2.3. Realização de trabalhos de melhoria da organização da produção, da sua tecnologia, mecanização e automatização dos processos produtivos, prevenção de defeitos e melhoria da qualidade dos produtos, poupança de todo o tipo de recursos, introdução de formas progressivas de organização do trabalho, certificação e racionalização dos empregos, utilização de reservas para aumentar a produtividade do trabalho e reduzir os custos de produção.

2.4. Organiza o atual planejamento da produção, contabilidade, preparação e apresentação oportuna de relatórios sobre as atividades produtivas da oficina, trabalha para introduzir novas formas de gestão, melhorar os padrões trabalhistas, aplicar corretamente formulários e sistemas de salários e incentivos materiais, generalizar e divulgar técnicas avançadas e métodos de trabalho, estudo e introdução de experiência avançada nacional e estrangeira na concepção e tecnologia de produção de produtos similares, no desenvolvimento da racionalização e da invenção.

2.5. Garante o funcionamento tecnicamente correto dos equipamentos e demais ativos fixos e o cumprimento dos seus cronogramas de reparação, condições de trabalho seguras e saudáveis, bem como a prestação atempada de benefícios de condições de trabalho aos trabalhadores.

2.6. Coordena o trabalho dos capatazes e dos serviços da loja.

2.7. Realiza a seleção de trabalhadores e empregados, sua colocação e utilização adequada.

2.8. Monitora a conformidade dos funcionários com as regras e regulamentos de saúde e segurança ocupacional, disciplina de produção e trabalho e regulamentos trabalhistas internos.

2.9. Apresenta propostas para recompensar funcionários ilustres, impondo sanções disciplinares aos infratores da disciplina produtiva e trabalhista e aplicando sanções materiais, se necessário.

2.10. Organiza trabalhos de melhoria das competências dos trabalhadores e colaboradores da oficina, realiza trabalhos educativos em equipa.

Se necessário, o gerente da loja poderá ser envolvido no desempenho de suas funções em horas extras, por decisão do responsável da Empresa, na forma prescrita pela legislação trabalhista.

3. Direitos

O gerente da loja tem o direito:

3.1. Dar instruções e tarefas aos seus colaboradores e serviços subordinados sobre uma série de questões incluídas nas suas responsabilidades funcionais.

3.2. Acompanhar a execução das tarefas e trabalhos planeados, a execução atempada das encomendas e tarefas individuais pelos serviços a ele subordinados.

3.3. Solicite e receba os materiais e documentos necessários relacionados às atividades do gerente da loja e serviços subordinados.

3.4. Estabelecer relacionamento com departamentos de instituições e organizações terceirizadas para resolver questões operacionais das atividades produtivas que sejam de competência do gerente da loja.

3.5. Representar os interesses da empresa em organizações terceirizadas em questões relacionadas às atividades produtivas da empresa, em questões da competência do gerente da oficina.

4. Responsabilidade e avaliação de desempenho

4.1. O gerente da loja tem responsabilidade administrativa, disciplinar e material (e em alguns casos previstos pela legislação da Federação Russa, criminal) por:

4.1.1. Deixar de cumprir ou executar indevidamente instruções oficiais do supervisor imediato.

4.1.2. Falha no desempenho ou desempenho inadequado das funções de trabalho e tarefas atribuídas.

4.1.3. Uso ilegal de poderes oficiais concedidos, bem como a sua utilização para fins pessoais.

4.1.4. Informações imprecisas sobre o status do trabalho que lhe foi atribuído.

4.1.5. Não tomada de medidas para suprimir as violações identificadas das normas de segurança, segurança contra incêndio e outras normas que representem uma ameaça às atividades da empresa e aos seus colaboradores.

4.1.6. Falha em garantir o cumprimento da disciplina trabalhista.

4.1.7. As infracções cometidas no exercício das suas actividades - nos limites determinados pela legislação administrativa, penal e lei civil RF.

4.1.8. Causar danos e/ou prejuízos materiais à empresa ou a terceiros associados a ações ou omissões durante o desempenho de funções oficiais.

4.2. A avaliação do trabalho do gerente da oficina é realizada:

4.2.1. Pela chefia imediata - regularmente, no decorrer do desempenho diário das funções laborais do empregado.

4.2.2. A comissão de certificação da empresa - periodicamente, mas pelo menos uma vez a cada dois anos, com base nos resultados documentados do trabalho do período de avaliação.

4.3. O principal critério de avaliação do trabalho do gestor da oficina é a qualidade, exaustividade e oportunidade no desempenho das tarefas previstas nestas instruções.

5. Condições de trabalho

5.1. O horário de trabalho do gerente da loja é determinado de acordo com as normas trabalhistas internas estabelecidas na empresa.

6. Assinatura certa

6.1. Para assegurar as suas atividades, o chefe da oficina tem o direito de assinar documentos organizacionais e administrativos sobre questões incluídas nas suas responsabilidades funcionais.

Li as instruções ___________/___________/ “____” _______ 20__

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