Sałatka z tuńczykiem konserwowym i ogórkiem. Sałatka z tuńczyka konserwowego i ogórka Sałatka z tuńczyka, ogórka i jajek

Na święta zawsze chcesz przygotować coś pysznego, ale sałatka powinna być znajoma i jednocześnie nowa.

Proponuję przygotować znaną sałatkę z tuńczyka w puszce i świeżym ogórkiem w nieco innej odsłonie. Na świątecznym stole stanie się nie tylko elegancką ozdobą, ale także przyjemnym dodatkiem do znanego smaku. Danie to jest również bardzo szybkie w przygotowaniu, nie ma tu żadnych dziwnych składników.

Mam jedzenie na 2 porcje. I zostawiasz liczbę gości, ale gotujesz więcej, sałatka z tuńczykiem w puszce i ogórkiem szybko się wyprzeda.

Informacje o smaku Sałatki świąteczne / Sałatki rybne

Składniki na 2 porcje:

  • Tuńczyk konserwowy we własnym soku – 3 łyżki. l.;
  • ziemniaki gotowane w skórkach – 2 szt.;
  • świeży ogórek – 80 g;
  • jajko gotowane – 1 szt.;
  • szczypta soli;
  • majonez do smaku;
  • warzywa do smaku.


Jak zrobić sałatkę z tuńczyka konserwowego, jajka i świeżego ogórka

Aby przygotować sałatkę z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem, cały proces podzielimy na kilka części. Najpierw musimy ugotować ziemniaki i jajka. Aby zapobiec pękaniu ziemniaków podczas gotowania, co często się zdarza, do wody należy dodać ocet (3 łyżki).

Dbajmy o ryby. Tuńczyk w puszkach sprzedawany jest w oleju lub we własnym soku. Do tej sałatki weź tuńczyka w soku. W puszce tuńczyk może być cały kawałek lub posiekany. Zwykle do sałatek używa się już posiekanego konserwowego mięsa. Otwórz słoik z rybą i odcedź płyn, nie będzie on potrzebny do sałatki. To wszystko na razie, zostawmy rybę.

Przejdźmy teraz do ziemniaków. Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Świeży ogórek pokroić w kostkę. Skórkę z ogórka odcinamy tylko wtedy, gdy jest twarda. Jeśli sałatkę przygotujesz poza sezonem na świeże warzywa (zimą), możesz użyć ogórka kiszonego lub kiszonego, ale smak sałatki zmieni się i stanie się kwaśny.

Weź dużą miskę, włóż do niej ziemniaki, ogórki i drobno posiekane jajko na twardo.

Do miski z pozostałymi składnikami dodaj trzy duże łyżki tuńczyka z puszki.

Do sałatki wlać majonez do dressingu, a następnie wymieszać łyżką. Posolić sałatkę i dodać posiekane zioła. Wszystko można rozłożyć do serwowania.

Przygotowaną sałatkę proponuję ułożyć porcjami na jednym naczyniu. Aby to zrobić, wytnij pierścień z małej plastikowej butelki (500 ml), lepiej posmaruj go majonezem, ale nie musisz tego robić.

Pierścionek ułożyć na talerzu, ostrożnie napełnić go sałatką, a wierzch skleić łyżką. W ten sposób na jednym talerzu można uzyskać 3-5 małych porcji sałatki z tuńczyka. Aby sałatka nie wyschła przed podaniem, należy ją przed podaniem wyjąć z miski.

Sieć zwiastunów

Sałatka warstwowa z tuńczykiem konserwowym, ogórkiem i kukurydzą

Sałatka jest bardzo smaczna, łatwa i szybka w przygotowaniu, smak jest lekki i świeży. Sałatka z tuńczykiem w puszce, kukurydzą i ogórkiem sprawdzi się nawet jeśli nigdy jej nie przyrządzałaś.

Nie wymaga drogich składników i nietypowych krojów, a zawsze wychodzi pysznie.

Składniki:

  • Tuńczyk konserwowy w kawałkach soku własnego - 200 g (1 puszka):
  • Ogórek – 2 szt. (przeciętny);
  • Kukurydza – 4–5 łyżek. l. (słodkie, konserwowe);
  • Cebula – 1 szt. (fioletowy, biały, żółty);
  • Ocet – 15 g;
  • Cukier – 5 g;
  • Sól dla smaku;
  • Majonez – 50–60 g.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz przygotować produkty. Ziemniaki i jajka ugotować, ostudzić, obrać. Marynuj cebulę.
  2. Marynujemy cebulę w następujący sposób: na spodku mieszamy ocet, odrobinę soli i cukru, teraz dodajemy cebulę pokrojoną w ćwiartki i półpierścienie. Dodać wodę tak, aby całkowicie zakryła cebulę i pozostawić na 3-4 godziny. Jeśli nie masz czasu, możesz zaparzyć cebulę wrzącą wodą, a następnie zalać marynatą. Przygotowanie zajmuje nam zaledwie 15 minut.
  3. Teraz wyczyśćmy wszystkie elementy i zacznijmy kroić.
  4. Ogórka pokroić w paski, jeśli skórka jest gruba, lepiej ją odciąć. Zimą możesz dodać ogórek kiszony, ale uzyskasz inny smak - z kwaskowatością. Na razie odłóż ogórek na bok.
  5. Ziemniaki również pokroimy w paski, zwilżymy nóż zimną wodą, żeby się nie sklejał. Umieścimy go również w osobnej misce.
  6. Spróbujmy pokroić jajka na półpierścienie. Na razie umieścimy je również osobno.
  7. Teraz zacznijmy formować sałatkę. Weźmy ładny talerz i połóżmy na jego dnie paski ziemniaków. Pokryj wierzch cienką siatką majonezu.
  8. Następną warstwę stanowi marynowana cebula oraz siatka majonezowa.
  9. Na wierzchu ułóż jajka i majonez.
  10. Należy ostrożnie położyć kawałki tuńczyka na warstwie jajek, bez soku i oleju, lepiej, jeśli kawałki są małe. Nie smarujemy ryb majonezem.
  11. Połóż na nim ogórek (bez majonezu).
  12. I połóż kukurydzę na samym wierzchu. To wszystko – zrobiliśmy to.
  13. Aby sałatka wyglądała jeszcze lepiej (i zakryła nasze wady montażowe), wokół niej na talerzu ułożymy sałatę lub pietruszkę. To będzie bardzo piękne.

Są popularnym daniem. Ryba ta zawiera wiele aminokwasów, białek, pierwiastków śladowych i witamin. Eksperci zalecają stosowanie go w okresach depresji.

Danie to ozdobi zarówno świąteczny, jak i codzienny stół. Stosując zdrową dietę i dbając o sylwetkę, możesz zmniejszyć kaloryczność sałatki. Aby to zrobić, dopraw go nie majonezem, ale sosem sojowym.

Smak tuńczyka dobrze komponuje się z jajkami i ogórkami. A jeśli dodasz inne składniki, możesz uzyskać oryginalny aromat i smak. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się kilku opcjom przygotowania obfitego i zdrowego dania.

Prezentowane sałatki z tuńczykiem konserwowym, ogórkiem i jajkiem:

Klasyczna sałatka z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem

Zacznijmy więc od przeglądu popularnych, prostych i pysznych przepisów. W tym przepisie na przystawkę użyjemy świeżych warzyw i tuńczyka z puszki. Cały proces zajmuje nie więcej niż dziesięć minut.

  • we własnym soku
  • 2 jajka
  • 2 średniej wielkości ogórki
  • Zielone cebule
  • Pieprz i sól do smaku
  • Śmietana i majonez w stosunku 50:50

Przygotowanie

Ogórki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Jeśli skórka jest gruba i gorzka, zaleca się obranie warzyw. Następnie pokroić w średnią kostkę

Umyj zieloną cebulę, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj



Niech jajka się zagotują. Gdy woda się zagotuje, gotuj przez około dziesięć minut. Następnie napełnij zimną wodą. Gdy jajka ostygną, należy je obrać i pokroić na małe kawałki.

Odcedź cały płyn z puszki po tuńczyku i rozgnieć rybę widelcem.

Wszystkie składniki umieść w salaterce lub głębokiej misce. Dodać pieprz i sól, doprawić mieszanką śmietany i majonezu. Dokładnie wymieszaj produkty

Smaczna i świeża sałatka jest gotowa, możesz podać ją do stołu. Smacznego!

Przepis na sałatkę z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem i pomidorami

Poniższy przepis świetnie sprawdzi się na obiad. Użyjemy pomidorków koktajlowych, ale jeśli nie możesz ich zdobyć, użyj zwykłych pomidorów.

  • 185 g tuńczyka z puszki
  • 6 szt. pomidorków koktajlowych
  • 1 jajko
  • 1 ogórek
  • Sól kuchenna
  • Szczypta cukru
  • Sezam
  • 15 ml soku z cytryny
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 5 g musztardy

Przygotowanie krok po kroku:

Na samym początku zagotuj jajko, jeśli chcesz, możesz je zastąpić kilkoma jajkami przepiórczymi. 3-4 liście sałaty umyj zimną wodą, osusz papierowymi serwetkami i włóż do głębokiej salaterki.

W kolejnym kroku zacznij przygotowywać dressing. Aby to zrobić, wymieszaj cukier, sól, musztardę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, nasiona sezamu i wszystko dokładnie wymieszaj. Pozostaw do zaparzenia

Ogórki umyć, odciąć łodygi i w razie potrzeby obrać. Pokrój warzywo na półpierścienie

Wiśnię myjemy, odcinamy łodygę i dzielimy na 2-4 części

Jajka, warzywa pokrój w głęboką miskę, a także rozerwij liście rękami.

Otwórz puszkę tuńczyka i odcedź płyn. Rybę rozgnieść widelcem i dodać do miski z pozostałymi składnikami.

Teraz pozostaje tylko doprawić sałatkę, w razie potrzeby dosolić, dokładnie wymieszać i można podawać

Na świąteczną lub romantyczną kolację zaleca się podawać przystawkę w porcjach na talerzach. Świetnym dodatkiem będzie kieliszek białego wina.

Sałatka warstwowa z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie świątecznego stołu, skorzystaj z poniższego przepisu na sałatkę francuską. Przygotowanie jasnej, smacznej i słonecznej przekąski zajmuje niewiele czasu.

  • 250 g tuńczyka z puszki we własnym soku lub oleju
  • 100 g sera
  • 4 jajka na twardo
  • Ogórki kiszone 3 szt
  • 150 g majonezu

Przygotowanie krok po kroku:

Po ugotowaniu i schłodzeniu jaj należy oddzielić żółtka od białek. Przygotuj głęboką miskę i na spód ułóż pierwszą warstwę białek, wcześniej posiekanych na tarce. Na wierzchu rozsmaruj odrobinę majonezu

Zetrzeć twardy ser z drugą warstwą

W kolejnym kroku otwórz puszkę konserw i posiekaj rybę. Ostrożnie połóż go na wierzchu sera i posmaruj majonezem

Ogórki kiszone zetrzyj na średniej tarce, następnie odciśnij, aby pozbyć się nadmiaru płynu, połóż na tuńczyku i dodaj odrobinę majonezu

Jako warstwę końcową dodaj pokruszone żółtka.

Przykryj przekąskę folią spożywczą i włóż do lodówki na 1-2 godziny. Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżymi ziołami, oliwkami, orzechami lub innymi produktami

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem

Aby utrzymać optymalną wagę, nie trzeba jeść wyłącznie brokułów i piersi z kurczaka. Tuńczyka można wykorzystać do przygotowania niskokalorycznej, ale smacznej przekąski.

  • 1 puszka tuńczyka z puszki
  • 2 jajka na twardo
  • 1 średniej wielkości ogórek
  • Sałata lub dowolna kapusta
  • 1 puszka oliwek
  • Klasyczny jogurt lub niskotłuszczowa śmietana
  • Czosnek, pieprz, sól i koperek do smaku

Metoda gotowania:

Zagotuj jajka, umyj warzywa i przygotuj wszystkie składniki, aby były pod ręką

Otwórz konserwy i spuść płyn. Aby przygotować tę sałatkę, zaleca się kupowanie ryb we własnym soku. Jeśli użyjesz tuńczyka w oleju, danie nie będzie już uważane za dietetyczne. Rybę rozgnieć widelcem i włóż do salaterki.

Rozerwij liście sałaty rękami. Można także posiekać kapustę białą lub pekińską. Dodaj posiekane warzywa do ryby

Oliwki pokroić w małe pierścienie i ułożyć na talerzu wraz z resztą potrawy.

W kolejnym etapie obierz jajka i posiekaj je na grubej tarce. Jeśli wolisz przygotować sałatkę z większych kawałków, możesz pokroić je w kostkę

Ogórek umyć, pokroić w kostkę i włożyć do salaterki. Aby nadać przystawce pikantny smak, można użyć kiszonych ogórków, w tym przypadku nie trzeba dodawać soli.

Aby przygotować sos, należy wymieszać starty czosnek, koperek, pieprz, sól, jogurt lub śmietanę na osobnym talerzu, którego zawartość tłuszczu nie powinna przekraczać 10%

Dopraw przystawkę i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Sałatka niskokaloryczna jest gotowa. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem i serem


Spójrzmy na inny przepis na sałatkę francuską z tuńczykiem i warzywami. To danie wygląda jak ciasto, więc można je dodać do świątecznego stołu.

  • 150 g twardego sera
  • 3 jajka
  • 1 ogórek
  • Majonez według upodobań

Przygotowanie:

Otwórz puszkę konserw i połóż kawałki ryby na płaskim talerzu


Kawałki tuńczyka podzielić na pół, usunąć kręgosłup z ościami i rozgnieść filet widelcem. To będzie pierwsza warstwa sałatki

Schłodzone jajka pokroić na małe kawałki

Posyp warstwę ryby posiekanymi jajkami

Świeży ogórek myjemy pod bieżącą wodą i odcinamy końcówki. Warzywa najlepiej pokroić w paski, a następnie w paski. Na jajkach zrób siatkę majonezową, posyp posiekanymi ogórkami i ponownie narysuj siatkę majonezu niskotłuszczowego


Zetrzyj ser na wierzchu. Można podać sałatkę. Ale przed użyciem zaleca się włożenie go do lodówki na co najmniej pół godziny.

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem i kukurydzą

Jeśli skorzystasz z poniższego przepisu, otrzymasz satysfakcjonującą, soczystą, delikatną i bardzo zdrową przekąskę. Danie świetnie nadaje się na obiad

  • 1 puszka tuńczyka z puszki
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 2 jajka
  • 3 ogórki
  • 3 łyżki niesłodzonego jogurtu lub majonezu
  • Świeże zioła

Przygotowanie:

Otwórz puszkę z rybą, odcedź płyn, ale zostaw trochę soku, aby sałatka była bardziej miękka. Tuńczyka z płynem rozgnieć widelcem bezpośrednio w salaterce.

Pierwszą warstwę sałatki posmaruj niewielką ilością majonezu. Jeśli używasz jogurtu, dodaj trochę soli do smaku

W kolejnym kroku odcedź płyn z puszki kukurydzy i przełóż ją do kolejnej warstwy

Na kukurydzę nałóż cienką warstwę majonezu, ale dokładnie rozprowadź go po całej powierzchni.

Teraz umyj świeże ogórki i koniecznie spróbuj ich, jeśli są gorzkie, pamiętaj o odcięciu skórki. Warzywa pokroić na małe kawałki

Nie zapomnij dodać jogurtu lub majonezu o niskiej zawartości tłuszczu

Wstępnie ugotuj jajka. Aby były ugotowane na twardo, należy je gotować przez około dziesięć minut po zagotowaniu wody. Następnie zalej zimną wodą, a gdy jajka ostygną, pokrój je w drobną kostkę i na wierzch dodaj ogórki do sałatki

Górna warstwa przekąski będzie składać się z posiekanej zieleniny. Jako dekorację na wierzch możesz dodać kilka plasterków cytryny.

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem, jajkiem i ryżem


Aby przygotować sałatkę według tego przepisu, musisz ugotować ryż, ale jeśli masz mało czasu, możesz kupić płatki na parze

  • 2 opakowania ugotowanego ryżu
  • 1 puszka tuńczyka z puszki w oleju
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 7 pikli
  • 4 jajka na twardo
  • 1 cebula
  • Przyprawa warzywna
  • 2 łyżki stołowe. l. majonez

Przygotowanie krok po kroku:


Najpierw ugotuj płatki ryżowe, a także obierz gotowane jaja kurze

Otwórz puszki z konserwami i spuść cały płyn

W kolejnym etapie przygotowania obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę, posiekaj także ogórki i jajka. Rozgnieć rybę widelcem, lepiej to zrobić, mieszając wszystkie produkty w salaterce

Przygotowane produkty przekładamy do głębokiej miski, dodajemy przyprawy warzywne, przyprawy, majonez i wszystko dokładnie mieszamy. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, którą należy wymieszać z gotowanym żółtkiem i musztardą

Pożywna sałatka jest gotowa. Smacznego!

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem bez majonezu

Jeśli lubisz przystawkę z tuńczykiem, ale nie możesz sobie pozwolić na jej włączenie do swojego menu ze względu na dużą ilość kalorii, możesz skorzystać z poniższego przepisu.

  • 100 g tuńczyka z puszki
  • 2 jajka
  • 1 ogórek
  • 1 pomidor
  • Mieszanka ziołowa
  • Sok cytrynowy
  • 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka. musztarda Dijon
  • Sól kuchenna

Przygotowanie:

Aby uniknąć zakłóceń podczas gotowania, przechowuj wszystkie niezbędne produkty na stole

Umyj świeży ogórek i pokrój w średniej wielkości kawałki

Świeże pomidory również należy umyć, następnie wyciąć łodygę i pokroić w średnią kostkę

Umyj liście sałaty, namocz je w zimnej wodzie przez dziesięć minut, a następnie osusz papierowym ręcznikiem.

Ugotowane jajka obrać i ostrożnie pokroić na kawałki

Sos wykorzystamy jako dressing. Aby go przygotować, należy wymieszać sok z cytryny, musztardę, oliwę z oliwek i sól. Jeśli chcesz, możesz dodać inne przyprawy.

Aby przekąskę podać porcjami, w osobnej misce umieść liście sałaty, następnie pomidory w okręgu, a ogórki w kręgu. Następnie polej przygotowanym sosem.

Na wierzch posypujemy posiekanymi jajkami, dodajemy tuńczyka i zioła. Smaczna i satysfakcjonująca przystawka jest gotowa, możesz ją podać na stół. Smacznego!

Sałatka wakacyjna z tuńczykiem konserwowym i marchewką

Zakończmy artykuł przygotowaniem pysznej, lekkiej i pięknej sałatki warstwowej.

  • 1 puszka tuńczyka z puszki
  • 2 ogórki
  • 150 g sera
  • 1 marchewka
  • 2 jajka
  • Majonez według upodobań

Przygotowanie:

Zanim zaczniesz przygotowywać przystawkę, poczekaj, aż marchewka i jajka się ugotują. W międzyczasie zetrzyj twardy ser

Zetrzyj białka na dnie pojemnika i dobrze posmaruj je majonezem.

Zmiel konserwę rybną widelcem i dodaj białko na wierzch

W kolejnym etapie dodajemy posiekany ogórek. W razie potrzeby dodać trochę soli i posmarować majonezem.

Następną warstwą jest ułożenie kawałków gotowanej marchewki i startego sera. Nie zapomnij nasmarować niewielką ilością majonezu

Jako warstwę końcową ułóż starte żółtka. Sałatkę można udekorować oliwkami lub ziołami.

Przepisów na sałatkę z tuńczykiem i innymi produktami jest wiele. Dlatego każda gospodyni domowa będzie mogła wybrać odpowiednią opcję dla siebie. Nie bój się także eksperymentować z innymi składnikami.

Sałatki z tuńczyka cieszą się największą popularnością wśród sałatek rybnych. Swoją popularność zawdzięczają wyjątkowemu smakowi owoców morza połączonemu z różnorodnymi składnikami.

Takie sałatki są bardzo pożywne, gdyż tuńczyk ma bardzo tłuste mięso, a w połączeniu z klasycznym dressingiem – majonezem, sałatka z tuńczyka okazuje się bardzo satysfakcjonująca. Mężczyźni są zachwyceni tym asortymentem, nie boją się zrujnować swojej sylwetki, natomiast kobiety starają się jeść sałatki w małych ilościach. Panie mogą jednak spróbować zrobić sałatkę z tuńczyka i pomidorów, awokado, świeżego ogórka i kukurydzy, sałaty lub rukoli. Niskokaloryczną sałatkę warto doprawić sokiem z cytryny – taki dressing świetnie komponuje się z owocami morza i podkreśla ich niepowtarzalny smak.

Sałatka z tuńczyka jest bardzo zdrowa, ponieważ łączy w sobie mięso ryb morskich, bogate w fosfor, jod i białko. Jedzą to z przyjemnością, zwłaszcza miłośnicy owoców morza.

Przygotowanie sałatki z tuńczyka jest bardzo łatwe. Jest mało prawdopodobne, że uda ci się zdobyć świeżo mrożoną tuszę tuńczyka lub jego filet, dlatego łatwiej jest używać konserw w oleju z kawałkami ryb. Istnieje wiele odmian tego asortymentu, więc przepisy ze zdjęciami pomogą Ci przygotować sałatkę z tuńczyka - wyraźnie widać niezbędne składniki i instrukcje krok po kroku.

Przygotuj klasyczną sałatkę z tuńczyka z konserw rybnych, jajek, gotowanych ziemniaków i marchwi, dopraw cały ten blask majonezem i śmiało podawaj danie na świąteczny stół.

Przepis na Sałatka z tuńczyka z ryżem

Ta sałatka z tuńczyka i ryżu ma delikatny, niezakłócony smak. Ta sałatka wygląda bardzo pięknie i jest absolutnie łatwa w przygotowaniu. Kiedy goście są już na wyciągnięcie ręki, właśnie takie proste danie z tuńczykiem z puszki i płatkami zbożowymi bardzo pomoże.

Składniki:

ryż – 150 g,
cebula – 1 szt.,
pomidory – 150 gr,
sok z cytryny – 2 łyżki. łyżki,
słodka papryka – 150 gr,
sól i mielony czarny pieprz - do smaku,
jajko – 2 szt.,
oliwki czarne – 75 g,
tuńczyk konserwowy w soku własnym – 150 g,
sałata sałatowa – 30 g,
ocet winny czerwony – 2 łyżeczki,
Fasola biała (z puszki) – 300 gr.

Przepis:

Najpierw ugotuj ryż. Powinna to być odmiana długoziarnista, aby nie zamieniła się w owsiankę. Po ugotowaniu ostudzić do temperatury pokojowej. Następnie wyjmij fasolę ze słoika, aby odsączyć nadmiar płynu. Otwórz puszkę tuńczyka i odlej cały sok, połóż rybę na talerzu i rozgnieć ją widelcem.

Drobno posiekaj paprykę wraz z cebulą i oliwkami. W dużej misce umieść ryż, rybę, paprykę, cebulę, oliwki i fasolę. Wszystko dobrze wymieszaj, dodając ocet oraz sól i pieprz. Przykryj miskę, a następnie włóż do lodówki na 4 godziny.

Jajka należy ugotować na twardo, następnie obrać i pokroić na 4 plasterki. Pomidory również pokroić w małe plasterki.

Do salaterki włóż liście sałaty i połóż na nich sałatę. Udekoruj jajkami i pomidorami.

Przepis na sałatkę z tuńczyka, warzyw i ziół

Sałatka z zielonego tuńczyka jest bardzo sycąca dzięki awokado i ziemniakom. Ponadto jest bardzo zdrowy, ponieważ zawiera czosnek, zioła, sezam i wiele innych zdrowych składników.

Składniki:

pomidorki koktajlowe – 250 gr,
ziemniaki gotowane – 8 średnich sztuk,
tuńczyk – 4 steki,
czosnek – 2 ząbki,
awokado – 2 szt.
papryka czerwona – 2 szt.
czerwona papryczka chilli – 1 szt.,
natka pietruszki – 1 pęczek,
cytryna – 0,5 szt.,
oliwa z oliwek – 6 łyżek. łyżki,
nasiona sezamu – 3 łyżki. łyżki,
mielony pieprz i sól,
liście rzepaku.

Przepis:

Pomidory i awokado pokroić w drobną kostkę, posiekać czosnek, paprykę czerwoną, paprykę ostrą, a zioła posiekać. Przygotuj dużą miskę sałatkową i ułóż wszystkie przygotowane i posiekane składniki. Do sałatki wyciśnij sok z cytryny, dodaj sól i oliwę z oliwek. Sałatkę należy wstawić do lodówki do lekkiego przestygnięcia na około pół godziny.

Ziemniaki obrać, gotować do połowy ugotowane, pokroić w dużą kostkę i usmażyć na oleju słonecznikowym, po czym ułożyć je na ręczniku papierowym. Sezam zmiel na proszek w moździerzu lub młynku do kawy, dodaj trochę soli i zwiń w nim steki rybne, a następnie smaż je na czystych obrotach z dodatkiem oleju.

Sałatkę wyłóż na talerze, na wierzch połóż tuńczyka i ziemniaki, udekoruj liśćmi rzepaku.

Przepis na sałatkę z tuńczyka i makaronu ryżowego

Ta sałatka jest uważana za azjatycką, ponieważ zawiera makaron ryżowy. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut i jest bardzo proste w przygotowaniu. Poradzi sobie z tym nawet niedoświadczona gospodyni domowa. Na przykład ta sałatka z tuńczyka, przepis jest bardzo oryginalny.

Składniki:

tuńczyk konserwowy w soku własnym – 400 g,
makaron ryżowy – 200 g,
słodka papryka zielona – 1 szt.,
słodka papryka czerwona – 1 szt.,
czosnek – 1 ząbek,
koperek i natka pietruszki – po jednej małej pęczku,
świeży korzeń imbiru – 2 cm,
olej sezamowy – 1 łyżka. łyżka,
biały ocet winny - 1 łyżka. łyżka,
sos sojowy – 1 łyżka. łyżka.

Przepis:

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić zimną wodą. Drobno posiekaj korzeń imbiru i czosnek, koperek i natkę pietruszki. Do miski wlać ocet, sos sojowy, olej sezamowy. Wymieszaj płyny, dodaj czosnek, imbir, zioła i makaron.

Otwórz puszkę tuńczyka i odlej cały płyn. Usuń nasiona z zielonej i czerwonej papryki i pokrój w drobną kostkę lub cienkie paski. Rybę pokrój na małe kawałki. Do miski z makaronem włóż tuńczyka i paprykę, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.

Teraz sałatka musi parzyć przez 20 minut. Przed podaniem ponownie dokładnie wymieszaj sałatkę, aby nabrała bogatego smaku.

Sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską

Wiele osób wie, jak smaczne i zdrowe mogą być dania z dodatkiem kapusty pekińskiej. Ponadto warzywo to można spożywać w dowolnej ilości bez obawy, że przybędzie nam nadwagi. Z chińskich warzyw można przygotować różnorodne dania, np. sałatkę z kapusty pekińskiej z tuńczykiem.

Składniki:

tuńczyk konserwowy w oleju - 1 puszka,
majonez,
Kapusta pekińska – 1 szt.,
kwaśna śmietana,
cebula – 1 szt.,
ogórek świeży – 1 szt.

Przepis:

Sałatka z tuńczyka i kapusty ma niesamowity smak, który z pewnością Cię zachwyci. Zacznij więc gotować od pokrojenia kapusty pekińskiej. Ponadto wskazane jest posiekanie go na cienkie talerze. Następnie otwórz puszkę tuńczyka z puszki i dokładnie rozgnieć rybę.

Obierz cebulę i posiekaj tak drobno, jak to możliwe. Następnie wymieszaj konserwy z cebulą. Świeży ogórek umyć, osuszyć i bardzo drobno posiekać. Niektórzy nawet zetrą ogórek na tarce, ale oczywiście wszystko zależy od upodobań.

Teraz wymieszaj mieszankę kapusty pekińskiej, ogórka i tuńczyka. Oddzielnie połącz majonez i śmietanę w równych proporcjach. Dopraw sałatkę tym sosem. Jak widać, sałatkę tę można przygotować w ciągu kilku minut.

Przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczyka

Dietetyczna sałatka z tuńczyka nie zaszkodzi Twojej sylwetce, jest idealna dla osób będących na diecie i dbających o swoją piękną sylwetkę.

Składniki:

jaja kurze – 2 szt.,
liść sałaty – 100 g,
pomidory – 2 szt.,
ziemniaki – 2 szt.
seler,
oliwa z oliwek – 5 łyżek. łyżki,
czosnek – 2 ząbki,
oliwki – 100 g,

biały ocet winny - 2 łyżki. łyżki
przyprawy,
fasolka szparagowa – 200 g,

Przepis:

Pomidory pokroić w plasterki. Gotuj fasolkę szparagową przez 5 minut, a następnie ostudź. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Ugotowane jajka obierz i posiekaj. Liść sałaty myjemy i grubo rwiemy rękami. Z tuńczyka z puszki usuń duże ości, a miąższ rozgnieć widelcem. Drobno posiekaj seler.

Do sosu obieramy czosnek, lekko rozgniatamy go nożem, a następnie siekamy. Następnie rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej czosnek przez kilka minut. Powstały sos ostudzić, następnie dodać do niego ocet winny i wymieszać.

Do salaterki włóż liście sałaty, pomidory, ziemniaki, seler, fasolkę szparagową i puree z tuńczyka. Przygotowanym sosem polej wszystkie składniki. Udekoruj wierzch sałatki selerem i tuńczykiem, krążkami oliwek i posiekanymi jajkami.

Przepis na sałatkę z tuńczyka i pomidorów

Jeżeli nie jesz mięsa lub jesteś na diecie, to sałatka z tuńczyka i pomidorów będzie dla Ciebie idealnym daniem. Ta lekka sałatka jest idealna zarówno na letnie upały, jak i zimowe wieczory. Do tego szybko się gotuje, więc nie musisz stać godzinami w kuchni, żeby przygotować tak pyszne danie! Poszukajcie sałatki z tuńczyka ze zdjęcia, czyż nie wygląda apetycznie i pysznie?

Składniki:

tuńczyk konserwowy – 1 puszka,
pomidor – 1-2 szt.
jajka – 2-3 szt.,
mieszanka kwaśnej śmietany i majonezu
zieleń

Przepis:

Ugotuj jajka. Jeśli masz ochotę, możesz użyć jaj przepiórczych, a sałatka będzie wyglądać piękniej, chociaż będziesz potrzebować ich więcej, około 8-10 sztuk. Aby mieć pewność, że jajka są dokładnie oczyszczone, po ugotowaniu odlej gorącą wodę i zalej zimną. Po ostygnięciu zetrzyj jajka na grubej tarce, lepiej przeciąć jajka przepiórcze na połówki. Odcedź nadmiar płynu z tuńczyka. Rybę pokroić na kawałki. Umyj i pokrój pomidory na małe kawałki. W razie potrzeby duże pomidory można zastąpić pomidorkami koktajlowymi i pokroić je na ćwiartki.

Wymieszaj wszystkie składniki na talerzu, następnie posiekaj warzywa i dopraw sałatkę mieszanką kwaśnej śmietany i majonezu. Jeśli chcesz, aby sałatka była mniej kaloryczna, użyj oliwy z oliwek.

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem

Szybka w przygotowaniu sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem będzie doskonałym daniem na wakacje lub domowy obiad.

Składniki:

tuńczyk – 1 puszka,
ogórki kiszone (można użyć ogórków kiszonych) – 3 szt.
cebula, niezbyt duża – 1 szt.,
jaja kurze – 3 szt.,
majonez – 2 łyżki. łyżki,
liście sałaty - pęczek

Przepis:

Ugotuj jajka na twardo. Podczas gotowania pokroić ogórki i cebulę w drobną kostkę. Tuńczyka po odsączeniu z puszki wyjąć i rozgnieść widelcem. Ugotowane i ostudzone jajka drobno posiekaj lub, jeśli chcesz, zetrzyj je na tarce. Wymieszaj ogórki, jajka, cebulę i tuńczyka. Dodać majonez i ułożyć na liściach sałaty.

Istnieją odmiany tej sałatki. Na przykład ogórki kiszone można zastąpić świeżymi. Potrzebujesz tylko dwóch z nich. A także słodka papryka. Zdobądź sałatkę z tuńczykiem i ogórkiem. W tej wersji jajka nie są potrzebne. Do puree z tuńczyka dodać ogórki pokrojone w plasterki i paprykę w małe plasterki. Liście sałaty porwij na małe kawałki i wymieszaj z resztą składników. Dopraw majonezem i podawaj.

Sałatka z tuńczyka i kukurydzy

Kusząco będzie wyglądać także sałatka z tuńczykiem i kukurydzą. Wszystkie jego elementy doskonale do siebie pasują.

Składniki:

tuńczyk konserwowy we własnym soku - 1 puszka,
kukurydza konserwowa – 200 g,
cebula krymska niebieska – 1 szt.,
sałata zielona - pół pęczka,
natka pietruszki - pęczek,
Olej prowansalski – 2-3 łyżki. łyżki,
kwas cytrynowy (sok z cytryny) – do smaku,
mielony czarny pieprz - na czubku noża,
sól dla smaku.

Przepis:

Tuńczyka rozgnieć w misce, odsączając płyn i usuwając najpierw ości. Dodaj kukurydzę konserwową. Dobrze umytą paprykę pokroić w kostkę, uprzednio wycinając łodygę i komorę nasienną. Włóż do miski z tuńczykiem i kukurydzą. Obraną i umytą cebulę pokroić w kostkę. Opłucz natkę pietruszki i liście sałaty i dokładnie otrząsnij z wody. Posiekaj natkę pietruszki i po prostu rozerwij sałatkę rękami. Wszystko to trafia do głównej kompozycji w misce.

Dodaj dressing. Przygotowuje się go z oliwy z oliwek, soli, soku z cytryny i odrobiny pieprzu. Polej przygotowaną sałatką, wymieszaj i zaproś gości. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze dania, można dodać chili.

Sałatka „Nikoska”

Sałatka Niçoise to słynne francuskie danie z Nicei. Jego tradycyjna wersja jest przygotowywana bardzo szybko i prosto. Zachwyć nieoczekiwanych gości lub głodne dzieci tą oryginalną sałatką z tuńczyka i jajek.

Składniki:

sałata (głowa) – 1 szt.,
oliwki – 6-8 szt.,
tuńczyk puree widelcem – 150 g,
małe anchois – 7-8 sztuk,
jajko przepiórcze (gotowane) – 8 szt.
papryka (czerwona) – 0,5 szt.,
świeże pomidory – 4 szt.,
świeża słodka cebula – 3 szt.,
fasolka szparagowa (zielona) – 200 g,
sok z cytryny (świeżo wyciśnięty) – 2 łyżeczki.

Do tankowania:

sól, pieprz - opcjonalnie,
oliwa z oliwek – 3 łyżki. łyżki,
posiekana bazylia – 7-8 liści,
ocet winny biały – 1,5-2 łyżeczki,
starty czosnek - ząbek.

Przepis:

Przygotuj dressing: Wszystkie składniki wymieszaj w osobnej misce i odczekaj dwadzieścia minut. Fasolę gotujemy przez pięć minut, szybko odsączamy na durszlaku, delikatnie opłukujemy zimną wodą i smażymy na patelni na oliwie z oliwek i czosnku. W razie potrzeby skrop octem winnym. Smaż tuńczyka przez minutę z obu stron. Umyj warzywa. Pomidory pokroić na cztery lub sześć części, oliwki - na pół, paprykę - na plasterki, jajka - na ćwiartki, słodką cebulę - losowo. Sałatę podziel na liście i umyj. W salaterce układaj warstwami pomidory, cebulę, sałatę, fasolę i paprykę. Powtórz procedurę. Dodaj dressing. Dodaj tuńczyka, oliwki, anchois i jajka. W razie potrzeby dodaj sok z cytryny. Sałatka Niçoise z tuńczykiem jest gotowa!

Sałatka Z Tuńczykiem I Granatem

Sałatka z tuńczyka w puszkach, pomimo łatwości przygotowania i najzwyklejszych produktów, okazuje się niezwykle smaczna i smakuje niemal każdemu. Przygotuj wspaniałą przystawkę do swoich ulubionych gorących dań, podaruj rodzinie sałatkę z tuńczyka w puszkach, której przepis podano poniżej.

Składniki:

tuńczyk (z puszki) – 1 puszka,
jajko (gotowane) – 2 szt.,
granat (nasiona) – 1 szt.,
ryż biały (gotowany) – 0,5 szklanki,
sałatka – 2-3 liście,
awokado – 1 sztuka,
pomidorki koktajlowe – 8 szt.,
oliwa z oliwek – do smaku,
przyprawy: pieprz, sól - opcjonalnie.

Przepis:

Weź granat, umyj go pod czystą bieżącą wodą, osusz, przetnij skórkę i przełam ją na pół. Ostrożnie usuń ziarna, nie uszkadzając ich. Wyjmij filet z tuńczyka z puszki, poczekaj, aż sok odcieknie, a rybę pokrój w średniej wielkości kostkę. Jajka obierz i drobno posiekaj. Posiekanego tuńczyka wymieszaj z jajkiem, dodaj ryż. Drobno posiekaj awokado i pomidory. Wymieszaj składniki w salaterce.

Udekoruj powstałe danie nasionami granatu. Użyj oleju roślinnego. Przed podaniem porwij liście sałaty na kilka kawałków i dodaj je do pozostałych składników. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Sałatka jest gotowa do spożycia.

Sałatka z tuńczyka i fasoli

Nawet jeśli nigdy nie gotowałeś, możesz pochwalić się swoimi umiejętnościami kulinarnymi, przygotowując wspaniałą sałatkę z tuńczyka i fasoli.

Składniki:

dowolna puszka tuńczyka konserwowego w soku – od 150 do 200 g,
fasola konserwowa – 400 g,
cebula czerwona – 1 szt.,
oliwa z oliwek – do smaku,
ocet winny, pieprz, sól - do smaku,
świeże zioła (pietruszka, koperek) - do smaku.,
cytryna do dekoracji.

Przepis:

Kupuj tuńczyka w puszce we własnym soku, bez przypraw, ponieważ uważany jest za idealną opcję do przygotowania sałatek ze względu na zachowanie soczystości. Na początku gotowania odcedź płyn z tuńczyka i fasoli, a całą zawartość puszek przełóż do salaterki. Konserwy rozgnieć widelcem na małe kawałki. Cebulę pokroić w krążki i dodać do tuńczyka i fasoli. Drobno posiekaj wybrane warzywa i wymieszaj z prawie gotową sałatką. Następnie doprawiamy smalec oliwą, octem, posypujemy pieprzem i doprawiamy solą do smaku. Pyszna sałatka z tuńczykiem w puszce jest gotowa! Przed podaniem ułóż danie na talerzach i udekoruj plasterkami cytryny, posyp ziołami i pozostałymi krążkami cebuli.

Sałatka z rukolą i tuńczykiem

Ta lekka, delikatna i smaczna sałatka z rukolą i tuńczykiem przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza i roślin strączkowych.

Składniki:

rukola (można kupić na ostro) – 1 opakowanie,
tuńczyk – 1 puszka,
oliwa z oliwek – do smaku,
pieprz czarny mielony – 1 szczypta,
twarożek (lub inny ser miękki) – 150 g,
cytryna – 1 sztuka,
świeży czosnek - 1 ząbek,
cebula – 1 szt.,
sól, przyprawy, zioła - do smaku,
fasola czerwona konserwowa – 300 gr.

Przepis:

Fasolę z puszki odlej wodę, odcedź i przełóż fasolę do salaterki. Wykonaj te same czynności z tuńczykiem. Obierz i umyj cebulę, pokrój ją w cienkie, piękne krążki i połóż na fasoli. Rozerwij rukolę w dłoniach i umieść ją we wspólnym naczyniu. Całość posolić do smaku, dodać szczyptę zmielonego czarnego pieprzu i delikatnie wymieszać. Aby uzyskać najlepszy smak, zmieszaj świeży sok z cytryny z oliwą z oliwek i polej sałatkę tą mieszanką. Następnie weź ser i zmiel go na ziarno, a następnie połóż jako dressing na gotowym naczyniu. Przed podaniem połóż sałatkę na talerzach, dodaj sól i świeże zioła. W razie potrzeby tę samą sałatkę można doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną.

Sałatka z tuńczyka i awokado

Sałatka z tuńczyka i awokado jest wprost stworzona dla tych, którzy lubią, gdy ich przysmaki są nie tylko smaczne, ale i naprawdę oryginalne.

Składniki:

świeży owoc awokado – 2 szt.,
tuńczyk konserwowy w soku – 1 puszka,
cebula – 1 szt.,
świeżo wyciśnięty sok z cytryny – 1 łyżeczka,
przyprawy, sól, mielony czarny pieprz - do smaku,
świeże zioła (koperek, pietruszka) - do smaku.

Przepis:

Awokado umyj, przekrój na dwie równe połówki i ostrożnie usuń kość z jednej z nich. Za pomocą łyżki oddziel miąższ od skórki. Staraj się nie uszkodzić skórki owocu, w tym celu zostaw na niej niewielką warstwę miąższu. Nie spiesz się, aby wyrzucić usunięty miąższ - będzie Ci potrzebny do przygotowania nadzienia sałatkowego. W tym celu zmiksuj miąższ na puree, polej sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj. Następnie odcedź tuńczyka z puszki i rozgnieć go widelcem, tworząc małe kawałki. Cebulę pokroić w półpierścienie i dodać do przygotowanej miąższu. Następnie dodaj do tego wszystkiego sól i pieprz. Jeśli to konieczne, dodaj przyprawy. Na ostatnim etapie gotowania nadzienie ostrożnie przekładamy do łódeczki ze skórką awokado i obficie posypujemy drobno posiekanymi ziołami.

Jedną z najpopularniejszych przystawek rybnych jest sałatka z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem. Główną przyczyną jest mięso będące głównym składnikiem, idealne do sałatek: jest tłuste i nie ma drobnych kości. Poniżej przyjrzymy się najciekawszym przepisom na pyszne dania.

Znalezienie dobrej tuszy tuńczyka jest bardzo trudne, dlatego do przygotowania apetycznego dania zwykle używa się konserw.

Do stworzenia kulinarnej kreacji potrzebne będą:

  • 2 świeże ogórki;
  • 2 jajka;
  • pęczek piór cebuli;
  • majonez i kwaśna śmietana w stosunku 1:1 (w razie potrzeby);
  • sól.

Jak stworzyć przekąskę:

  1. Ogórki myjemy i kroimy w kostkę.
  2. Umyte i wysuszone warzywa są drobno posiekane.
  3. Jajka gotuje się, a po ostygnięciu obiera i kruszy na małe kawałki.
  4. Rybę umieszcza się na durszlaku, aby płyn dobrze spłynął, a następnie ugniata widelcem.
  5. Wszystkie przygotowane składniki przystawki miesza się w odpowiednim pojemniku, po czym sałatkę soli się i doprawia mieszanką śmietany i majonezu.

W razie potrzeby możesz użyć dodatkowych przypraw, które dodadzą przystawce więcej smaku.

Z dodatkiem awokado

Wraz z pojawieniem się na półkach sklepowych różnych egzotycznych owoców, znacznie wzrosła także popularność przekąsek z ich wykorzystaniem. Na przykład awokado jest niezwykle korzystne dla organizmu, ponieważ nasyca go witaminami i żelazem.

Składniki przyszłego leczenia:

  • tuńczyk – 1 puszka;
  • jajka – 2 szt.;
  • ogórek – 1 szt.;
  • zielone jabłko – 2 szt.;
  • szalotka – 2 szt.;
  • awokado – 1 szt.;
  • słodka papryka – 1 szt.;
  • cytryna – ⅓ szt.;
  • oliwa z oliwek i sól - do smaku.

Podstawowe kroki przygotowania:

  1. Jajka na twardo są obrane i starte na grubej tarce.
  2. Z awokado usuwa się miąższ i kroi na kawałki.
  3. Słomki przygotowuje się z szalotki i papryki rdzeniowej.
  4. Jabłka i ogórki kroi się w ten sam sposób.
  5. Tuńczyk jest rozgniatany widelcem.
  6. Tuńczyka, awokado, jajko, ogórek, jabłko, paprykę i cebulę mieszamy w odpowiednim pojemniku, po czym przystawkę solimy, skrapiamy sokiem z cytryny i skrapiamy olejem.

Zamiast oliwy z oliwek można użyć rafinowanego oleju słonecznikowego.

Gotowanie z kukurydzą

To kolejna odsłona pysznej przekąski rybnej, w skład której wchodzi ulubiony przez wszystkich tuńczyk, jajko, ogórek i kukurydza z puszki.

Produkty są pobierane w następujących proporcjach:

  • puszka tuńczyka w puszce we własnym soku;
  • 4 ogórki kiszone;
  • puszka kukurydzy w puszkach;
  • głowa cebuli;
  • 4 jajka;
  • garść zieleni;
  • 100 g majonezu;
  • sól.

Kolejność działań:

  1. Z cebuli przygotowuje się pastę, którą miesza się z tuńczykiem rozgniecionym widelcem. Rybę należy najpierw odsączyć na durszlaku.
  2. Jajka gotuje się i kroi w kostkę.
  3. Z ogórków przygotowuje się słomki.
  4. Rozdrobnione składniki miesza się w misce i uzupełnia kukurydzą.
  5. Przystawka jest mieszana, solona i doprawiana majonezem.

Posiekane warzywa są już używane jako dekoracja w salaterce.

Sałatka: tuńczyk, jajko, ogórek i pomidor

Jeżeli masz ochotę na coś świeżego i letniego, możesz przygotować przekąskę z poniższego zestawu:

  • ogórek;
  • pomidor;
  • ½ puszki tuńczyka;
  • jajka;
  • 60 g twarożku ziarnistego;
  • 2 gałązki rukoli;
  • 15 ml kremu;
  • sól i pieprz.

Kolejność manipulacji jest następująca:

  1. Przygotowany jest płaski talerz.
  2. Dokładnie umyte pomidory i ogórki pokroić w plasterki.
  3. Na wybranym daniu układamy w okrąg plasterki pomidora, a na wierzch plasterki ogórka.
  4. Następnie rozprowadza się posiekaną rybę.
  5. Produkty mleczne miesza się w misce z solą i przyprawami, a następnie powstały dressing wlewa się do prawie gotowej przekąski.
  6. Jako dekorację ułóż poćwiartowane jajka i gałązki rukoli.

Dekorację można także uzupełnić gałązkami natki pietruszki lub kopru.

Z zielonym groszkiem

Przekąsek na świątecznym stole nigdy nie jest za dużo, bo po prostu odlatują.
Jeśli zbliża się wyjątkowe wydarzenie i kolejny bankiet, zdecydowanie warto przygotować sałatkę z tuńczyka.

Oprócz puszki konserw rybnych warto dodatkowo zaopatrzyć się w:

  • 2 ziemniaki;
  • ogórek;
  • 3 jajka;
  • puszka zielonego groszku;
  • ½ główki cebuli;
  • zioła (koperek i pietruszka);
  • 50 g majonezu;
  • sól.

Postęp prac polega na wykonaniu następujących czynności:

  1. Przygotuj miskę, w której składniki będą mieszane.
  2. Tuńczyk wyrzuca się na durszlak, po czym ugniata w przygotowanym pojemniku.
  3. Ogórek jest obrany, pokrojony i wysłany za rybą.
  4. Wstępnie umyte bulwy ziemniaków i jajka gotuje się, schładza, obiera i kroi w kostkę, którą również wrzuca się do miski.
  5. Cebulę sieka się i parzy wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Gotowe kawałki układa się z resztą składników.
  6. Ostatnią rzeczą, która trafia do salaterki, jest groszek, wcześniej odsączony na durszlaku.
  7. Przystawka jest solona, ​​doprawiona majonezem i udekorowana ziołami.

Ci, którzy nie boją się dodatkowych kalorii, mogą dodać więcej majonezu.

Przepis z kapustą pekińską

Kapusta pekińska jest bardzo zdrowa i dobrze komponuje się z tuńczykiem. Dlatego te dwa produkty są często używane w tandemie do przygotowania różnorodnych przekąsek.

Aby mieć pewność, że smaki kapusty i tuńczyka będą kompatybilne, należy przygotować:

  • 2 ogórki;
  • główka kapusty pekińskiej;
  • 2 jajka;
  • puszka tuńczyka;
  • liście sałaty;
  • oliwa z oliwek do dressingu;
  • trochę soku z cytryny;
  • sól.

Schemat przygotowania wygląda następująco:

  1. Przygotowywany jest najbardziej odpowiedni pojemnik.
  2. Kapustę i sałatę dokładnie myjemy, następnie drobno siekamy i przekładamy do miski.
  3. Jajka gotuje się w osolonej wodzie (aby łatwiej było zdjąć skorupki), a następnie obiera, kroi w kostkę i wysyła do krojenia warzyw.
  4. Rybę ugniata się widelcem i wrzuca do salaterki.
  5. Sos przygotowuje się w misce mieszając sok z cytryny, oliwę z oliwek, przyprawy i sól.
  6. Sałatkę zalewamy aromatycznym płynem i mieszamy.

Aby wprowadzić ten przepis w życie i cieszyć się łatwą do przygotowania przekąską, potrzebujesz tylko:

  • puszka tuńczyka w puszce we własnym soku;
  • 3 jajka;
  • 4 ogórki marynowane;
  • 50 g majonezu;
  • zielenie do dekoracji.

Etapy wykonania przekąski:

  1. Jajka gotuje się do całkowitego ugotowania, schładza i obiera, a następnie kroi w kostkę.
  2. Z puszki tuńczyka wlewa się płyn, a następnie rybę ubija się widelcem.
  3. Korniszony, podobnie jak jajka, kroi się w kostkę.
  4. Przygotowane składniki miesza się i doprawia majonezem.
  5. Na koniec sałatkę dekorujemy gałązkami ziół.

Przygotowując przystawkę według tego przepisu, nie należy używać soli, ponieważ zarówno korniszony, jak i ryba są już słone.
Komponując menu przekąsek, nie można zapomnieć o tak apetycznej i zdrowej sałatce z rybą. Łatwe w przygotowaniu i stosunkowo niedrogie, jest niesamowicie smaczne i błyskawicznie znika ze stołu.

Często proste sałatki okazują się szczególnie smaczne. Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym- dokładnie tak. Jest łatwe w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. Sałatka przyda się zarówno na dni powszednie, jak i na święta. Sałatkę można podawać porcjami, pięknie ją udekorować i nikt nie zauważy, że składniki są dość proste.

Składniki

Do przygotowania sałatki z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym potrzebne będą:

1-2 ogórki kiszone;
2 jajka na twardo;

0,5 cebuli;

185 g tuńczyka z puszki (lepiej wziąć tuńczyka z puszki we własnym soku);

4-5 łyżek. l. kukurydza w puszce;

0,5 pęczka pietruszki;

sól, pieprz - do smaku

1-2 łyżki. l. majonez.

Kroki gotowania

Obierz cebulę i jajka. Ogórki kiszone i jajka pokroić w paski i umieścić w głębokiej misce. Do dekoracji sałatki zostaw kawałek ogórka.1 małą cebulę lub połowę średniej cebuli pokrój w cienkie paski lub ćwiartki i włóż do sałatki ogórkowo-jajecznej.

Tuńczyka z puszki rozgnieć widelcem. Do sałatki z ogórków kiszonych, jajek i cebuli dodaj tuńczyka z puszki, kukurydzę z puszki (bez płynu) i posiekaną natkę pietruszki. Sól, pieprz, wymieszaj.

Sałatkę doprawić majonezem i ponownie wymieszać.

Sałatkę z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym układamy w porcjowanych miseczkach lub w jednej salaterce, dekorujemy plasterkami ogórka, ziołami i podajemy.

Smacznego!

W górę